程占省

摘要：微課是現(xiàn)代教育培訓(xùn)一種創(chuàng)新的教學(xué)方式，但在現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng)培訓(xùn)中鮮有使用。創(chuàng)新煙農(nóng)培訓(xùn)方式是加快培育現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng)的一項(xiàng)重要措施，本文分析了傳統(tǒng)煙農(nóng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)中存在的不足，闡述了微課對(duì)煙農(nóng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)，探討了現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng)培訓(xùn)中微課的拍攝與制作思路。

關(guān)鍵詞：微課 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè) 現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng) 教育培訓(xùn)

現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng)是指隨著現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在適度規(guī)模種植農(nóng)戶基礎(chǔ)上逐步發(fā)展形成的，以煙葉種植、生產(chǎn)服務(wù)或經(jīng)營(yíng)管理為職業(yè)，以勞動(dòng)收入作為家庭經(jīng)濟(jì)主要來(lái)源，有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)、善管理、守誠(chéng)信的新型煙葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。

隨著傳統(tǒng)煙草農(nóng)業(yè)小農(nóng)生產(chǎn)加快向現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)社會(huì)化大生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變，煙農(nóng)不僅是煙葉生產(chǎn)的主力軍，而且也是現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、物質(zhì)裝備的使用者。因此，現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)需要現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)的現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng)。培育現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng)的教育培訓(xùn)工作者，如何利用現(xiàn)代教育培訓(xùn)方式，使煙農(nóng)更有效地學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，滿足現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求，是當(dāng)前培育現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng)亟待解決的問題。

一、傳統(tǒng)煙農(nóng)集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)中存在的主要問題

目前，煙葉產(chǎn)區(qū)對(duì)煙農(nóng)的培訓(xùn)多采用集中課堂培訓(xùn)，這種傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式很難滿足培育現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng)的需求。筆者通過(guò)多年的課堂教學(xué)觀察和深入基層調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在傳統(tǒng)煙農(nóng)課堂培訓(xùn)中，存在一些不足，影響了培訓(xùn)效果。

1.煙農(nóng)學(xué)習(xí)注意力不集中

教師圍繞一個(gè)專題，一般講授2～3個(gè)小時(shí)，其授課時(shí)間是有限的，加之煙農(nóng)文化知識(shí)水平較低，理解記憶能力較差，煙農(nóng)課堂紀(jì)律渙散，普遍存在注意力不集中等現(xiàn)象。

2.集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)容易受農(nóng)忙的影響

煙農(nóng)以煙葉為生，經(jīng)常忙碌于煙葉生產(chǎn)，聽課時(shí)還想著大棚、大田、烘烤工場(chǎng)、農(nóng)場(chǎng)里還有哪些農(nóng)活沒干完或沒干好，培訓(xùn)效果不理想。

3.煙農(nóng)不考慮知識(shí)的系統(tǒng)性和問題出現(xiàn)的關(guān)聯(lián)性

教師圍繞一個(gè)專題全面系統(tǒng)講解，而煙農(nóng)則關(guān)心的是如何解決當(dāng)前煙葉生產(chǎn)中急需解決的問題，學(xué)習(xí)內(nèi)容針對(duì)性不強(qiáng)，聽起來(lái)乏味。

4.居住地域分散，集中授課困難

煙農(nóng)居住地域分散，特別是居住在山區(qū)偏僻村莊的煙農(nóng)，交通不便，不利于集中參加培訓(xùn)。

二、現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng)培訓(xùn)引入微課教學(xué)的優(yōu)勢(shì)

從事現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng)教育培訓(xùn)工作者，應(yīng)該充分了解煙農(nóng)自身的特點(diǎn)，不斷創(chuàng)新培訓(xùn)教學(xué)方式。煙農(nóng)培訓(xùn)引入微課教學(xué)，是現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng)教育培訓(xùn)方式的一種創(chuàng)新，對(duì)有效解決傳統(tǒng)煙農(nóng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)中存在的問題，具有十分顯著的優(yōu)勢(shì)。

1.有利于煙農(nóng)掌握學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)

煙農(nóng)培訓(xùn)引入微課使培訓(xùn)方式適應(yīng)煙農(nóng)，而煙農(nóng)不再被動(dòng)地適應(yīng)傳統(tǒng)培訓(xùn)方式，煙農(nóng)既可以根據(jù)農(nóng)閑時(shí)間靈活安排學(xué)習(xí)，又可以根據(jù)自身需要學(xué)習(xí)。

2.有利于增強(qiáng)煙農(nóng)學(xué)習(xí)的針對(duì)-[生

煙農(nóng)之間的個(gè)體差異較大是煙農(nóng)教育培訓(xùn)的難題，在傳統(tǒng)培訓(xùn)教學(xué)模式下，很難實(shí)現(xiàn)分層級(jí)教學(xué)，滿足個(gè)性化需求。現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng)教育培訓(xùn)引入微課教學(xué)，煙農(nóng)可以根據(jù)自己在煙葉生產(chǎn)中急需解決的實(shí)際問題選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容，由“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。既增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的針對(duì)性，又實(shí)現(xiàn)了分層級(jí)培訓(xùn)的目的。

3.有利于現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng)的培育

培育現(xiàn)代職業(yè)煙農(nóng)需要現(xiàn)代化的教育培訓(xùn)手段。微課以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和現(xiàn)代化的教育培訓(xùn)手段有效解決了傳統(tǒng)煙農(nóng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)中存在的問題，較好地處理了培訓(xùn)教學(xué)與煙農(nóng)學(xué)習(xí)的各種矛盾，充分調(diào)動(dòng)了煙農(nóng)學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，提高了煙農(nóng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的效果作用。

三、煙農(nóng)微課設(shè)計(jì)的基本思路

微課以微視頻為核心，因此微視頻的制作尤為重要。為煙農(nóng)設(shè)計(jì)制作微課，不僅要考慮微課的類型，還要科學(xué)設(shè)計(jì)微課的內(nèi)容、表現(xiàn)形式、微視頻拍攝、文字腳本用語(yǔ)和配音解說(shuō)等內(nèi)容。

1.微課類型

根據(jù)李秉德教授對(duì)我國(guó)教學(xué)方法的分類總結(jié)，按照教學(xué)方法劃分為講授類、問答類、啟發(fā)類、討論類、演示類、練習(xí)類、實(shí)驗(yàn)類、表演類、自主學(xué)習(xí)類、合作學(xué)習(xí)類和探究學(xué)習(xí)類，共11大類型微課。其中，講授型是教師運(yùn)用口頭語(yǔ)言向?qū)W生傳授知識(shí)，以講授法為主，是最常見、最主要的一種微課類型；演示與實(shí)驗(yàn)型是針對(duì)教學(xué)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)、操作與演示，以真人操作影像為主，把實(shí)物展示給學(xué)生看，通過(guò)實(shí)際觀察獲得感性知識(shí)以說(shuō)明或印證所傳授知識(shí)。結(jié)合煙農(nóng)自身特點(diǎn)和實(shí)際需求，煙農(nóng)微課應(yīng)以講授、演示與實(shí)驗(yàn)型優(yōu)點(diǎn)相融合的案例式類型。

2.微課設(shè)計(jì)要求

微課內(nèi)容設(shè)計(jì)以微視頻作為表現(xiàn)形式，以操作演示為主，并通過(guò)融合配音、字幕和注釋文字的方式對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行通俗易懂的講解，促進(jìn)其消化吸收，便于其學(xué)習(xí)記憶。根據(jù)多年的教學(xué)實(shí)踐和調(diào)查研究，煙農(nóng)微課設(shè)計(jì)應(yīng)符合下列要求。

（1）針對(duì)性強(qiáng)。教學(xué)內(nèi)容是當(dāng)前和今后煙葉生產(chǎn)中煙農(nóng)最關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)和疑點(diǎn)問題，以某一知識(shí)點(diǎn)或技能點(diǎn)為單位，內(nèi)容精煉，主題明確，目標(biāo)單一，易于被煙農(nóng)接受和理解，能解決實(shí)際問題。

（2）目的明確。教學(xué)目的明確，教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)活動(dòng)緊密結(jié)合，以最有效的方式和最短的時(shí)間達(dá)到教學(xué)效果。

（3）生動(dòng)有趣。微課設(shè)計(jì)應(yīng)具有靈活性、藝術(shù)性和趣味性，寓教于樂，不枯燥乏味，吸引力強(qiáng)。一個(gè)微課的時(shí)間控制在5～10分鐘，煙農(nóng)學(xué)習(xí)花費(fèi)時(shí)間和精力不多，不會(huì)感覺倦怠。

（4）多途徑觀看學(xué)習(xí)。微課文件格式要有通用性，基于網(wǎng)絡(luò)流媒體播放，利用電腦在線或下載觀看學(xué)習(xí)，利用智能手機(jī)微信和QQ平臺(tái)觀看學(xué)習(xí)。

3.微視頻拍攝場(chǎng)地

為增強(qiáng)微課的現(xiàn)場(chǎng)感和生動(dòng)感，根據(jù)微課授課的內(nèi)容不同，演示場(chǎng)景應(yīng)設(shè)置在育苗大棚、煙田、分級(jí)工場(chǎng)、烘烤工場(chǎng)等實(shí)際勞作的環(huán)境下進(jìn)行微視頻拍攝，使煙農(nóng)產(chǎn)生熟悉感，有利于提升學(xué)習(xí)興趣。

4.微課配音與解說(shuō)

微課配音腳本語(yǔ)言要自然樸實(shí)，有時(shí)可以使用一些俗語(yǔ)，增強(qiáng)煙農(nóng)的親切感，促進(jìn)理解記憶。視頻字幕用詞簡(jiǎn)潔，語(yǔ)義通俗易懂，減少或避免使用專業(yè)術(shù)語(yǔ)，降低學(xué)習(xí)和理解的難度。

四、培訓(xùn)指導(dǎo)煙農(nóng)觀看微課的方法

目前，農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育給煙農(nóng)學(xué)習(xí)實(shí)用技術(shù)、拓展煙農(nóng)視野提供了平臺(tái)，煙農(nóng)可以通過(guò)固定或移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)獲取學(xué)習(xí)資源。微信和QQ是一種廣泛應(yīng)用的信息交流工具，在傳播信息方面具有明顯優(yōu)勢(shì)，為微課的傳輸和觀看學(xué)習(xí)提供了平臺(tái)。通過(guò)智能手機(jī)，可以將微課傳輸在微信或QQ平臺(tái)上，具有靈活、快捷、方便、不受時(shí)空制約的特點(diǎn)。從事煙農(nóng)教育培訓(xùn)工作者要深入煙區(qū)農(nóng)村，指導(dǎo)煙農(nóng)安裝微信或QQ，建立微課群組，指導(dǎo)他們通過(guò)微信或QQ平臺(tái)觀看視頻學(xué)習(xí)的操作使用方法。

五、小結(jié)

“互聯(lián)網(wǎng)+微課”應(yīng)用于煙農(nóng)培訓(xùn)課堂，是對(duì)傳統(tǒng)煙農(nóng)培訓(xùn)方式的創(chuàng)新，對(duì)有效解決傳統(tǒng)煙農(nóng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)中存在的問題，實(shí)現(xiàn)煙農(nóng)自主學(xué)習(xí)，提高煙農(nóng)學(xué)習(xí)的有效性具有重要作用。微課應(yīng)用于煙農(nóng)培訓(xùn)，最重要的工作是微課的設(shè)計(jì)與制作，需要煙農(nóng)教育培訓(xùn)工作者深入地探索研究。

（作者單位：河南省煙草職工培訓(xùn)中心）