李玉霞

【內(nèi)容摘要】隨著中職教育中關(guān)于教學(xué)方法改革進(jìn)程的不斷向前推進(jìn)，提高中職學(xué)生綜合競(jìng)爭(zhēng)能力與競(jìng)爭(zhēng)性意識(shí)也成為中職畜牧教學(xué)中所要發(fā)展的方向。由此，加強(qiáng)畜牧教學(xué)中關(guān)于技能競(jìng)賽的應(yīng)用方式探究，則成為中職院校亟待解決的問(wèn)題。本文便從中職畜牧教學(xué)中開(kāi)展技能競(jìng)賽的作用出發(fā)，著重對(duì)技能競(jìng)賽的運(yùn)用方法進(jìn)行研究，以期為各位讀者提供參考。

【關(guān)鍵詞】中職畜牧 教學(xué)改革 技能改革 應(yīng)用

中職畜牧教學(xué)中的技能競(jìng)賽不僅是職業(yè)教學(xué)實(shí)踐中不可忽視的發(fā)展建設(shè)成果，同時(shí)這種技能競(jìng)賽活動(dòng)的落實(shí)還能夠?qū)χ新氃盒５膶?shí)踐教學(xué)效果起到巨大的幫助性作用。據(jù)此，筆者對(duì)中職畜牧教學(xué)改革中技能競(jìng)賽的應(yīng)用做出方法探索，具有十分深刻的現(xiàn)實(shí)意義。

一、技能競(jìng)賽在中職畜牧教學(xué)改革中的優(yōu)勢(shì)意義

技能競(jìng)賽是中職畜牧教學(xué)改革中發(fā)展起來(lái)的一種有效模式，這種技能競(jìng)賽的實(shí)現(xiàn)也確實(shí)具有多方面的優(yōu)勢(shì)意義，簡(jiǎn)單概括來(lái)說(shuō)主要有以下幾個(gè)方面。

第一，技能競(jìng)賽能夠直接為中職院校提供人才培訓(xùn)與檢驗(yàn)的平臺(tái)。技能競(jìng)賽不僅僅是中職院校畜牧專(zhuān)業(yè)的比賽活動(dòng)，同時(shí)這也是能夠?qū)π竽谅殬I(yè)起到交流、培訓(xùn)、展示與提高的一個(gè)重要平臺(tái)。通過(guò)對(duì)技能競(jìng)賽的規(guī)則與制度創(chuàng)新以及切實(shí)抓好專(zhuān)業(yè)性的技能培養(yǎng)，也能夠使得該活動(dòng)成為引導(dǎo)教學(xué)改革的引領(lǐng)性?xún)?nèi)容。并且在實(shí)踐中切實(shí)做好人才培養(yǎng)工作，為該專(zhuān)業(yè)的職業(yè)化與實(shí)踐化發(fā)展奠定有利基礎(chǔ)。

第二，技能競(jìng)賽能夠?qū)χ新毿竽恋慕虒W(xué)乃至職業(yè)技能的發(fā)展都有著巨大的支撐作用。在中職畜牧教學(xué)中引入技能競(jìng)賽的內(nèi)容，不僅對(duì)于畜牧專(zhuān)業(yè)的改革起到重大的促進(jìn)效用，使得畜牧教學(xué)實(shí)踐具有更多的動(dòng)力因素，同時(shí)這種技能競(jìng)賽的實(shí)施也可以為該專(zhuān)業(yè)的長(zhǎng)期建設(shè)產(chǎn)生舉足輕重的影響。對(duì)于畜牧專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō)，該活動(dòng)的實(shí)現(xiàn)能夠?qū)τ谥新殞W(xué)生所學(xué)習(xí)的實(shí)踐技能以及所獲得的階段成果起到鞏固效用，并且這種技能競(jìng)賽往往也能夠更加沖破原有的技術(shù)障礙，從而實(shí)現(xiàn)新技術(shù)的不斷產(chǎn)生與升級(jí)。

第三，技能競(jìng)賽不單單是一種競(jìng)賽活動(dòng)，在競(jìng)賽活動(dòng)中注入新的內(nèi)容，便能夠使畜牧專(zhuān)業(yè)煥發(fā)出新的生機(jī)。舉例來(lái)說(shuō)，當(dāng)構(gòu)建好校企聯(lián)動(dòng)的合作平臺(tái)時(shí)，這種畜牧專(zhuān)業(yè)的技能競(jìng)賽活動(dòng)也能夠?qū)崿F(xiàn)提升中職學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力與開(kāi)辟更多就業(yè)與人才培養(yǎng)途徑的目的。中職院校能夠通過(guò)技能競(jìng)賽活動(dòng)同企業(yè)、單位等架設(shè)好相互連接的橋梁，然后通過(guò)該橋梁的建成，從而實(shí)現(xiàn)工學(xué)交替、校企合作的新模式，使得中職學(xué)生也能夠在真實(shí)的“練兵場(chǎng)”檢驗(yàn)自己理論聯(lián)系實(shí)際的能力。

二、中職畜牧教學(xué)中技能競(jìng)賽運(yùn)用的具體方法

在中職畜牧教學(xué)實(shí)踐中，要使得技能競(jìng)賽能夠收獲到最佳效果，則需要從以下方面予以把握。

第一，通過(guò)對(duì)技能競(jìng)賽的利用，落實(shí)中職畜牧教學(xué)的改革工作。中職院校的畜牧專(zhuān)業(yè)同其他課程相比具有明顯的實(shí)踐性，這些具象的實(shí)踐要求也需要學(xué)生在掌握理論的同時(shí)能夠?qū)⑵潇`活的運(yùn)用到實(shí)踐工作當(dāng)中。所以，通過(guò)技能競(jìng)賽活動(dòng)的實(shí)施，從而對(duì)畜牧教學(xué)的實(shí)際訓(xùn)練條件予以改善也應(yīng)當(dāng)成為其方法運(yùn)用中的一項(xiàng)重要要求。只有切實(shí)做到將該專(zhuān)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)同實(shí)際培訓(xùn)過(guò)程中的設(shè)備、耗材、場(chǎng)地的投入力度統(tǒng)一起來(lái)，保障中職院校能夠?yàn)閷W(xué)生建立起更加標(biāo)準(zhǔn)的訓(xùn)練環(huán)境，才能保障中職學(xué)生能夠在良好的環(huán)境氛圍中更加全身心的投入到技能培訓(xùn)中。要做到教學(xué)條件的改革，關(guān)鍵要從以下方面出發(fā)。其一是中職院校要切實(shí)加大實(shí)驗(yàn)儀器、培訓(xùn)場(chǎng)地以及培訓(xùn)條件的資金投入，力求通過(guò)基礎(chǔ)設(shè)施的優(yōu)化，從而建立起功能齊全、權(quán)責(zé)清晰的培訓(xùn)基地。

第二，將對(duì)中職學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培訓(xùn)擺在突出位置上來(lái)。技能競(jìng)賽離不開(kāi)實(shí)際動(dòng)手操作，中職畜牧教學(xué)改革中關(guān)于動(dòng)手能力的培養(yǎng)依舊是專(zhuān)業(yè)教學(xué)中不變的目標(biāo)。由此看來(lái)，只有對(duì)中職學(xué)生的動(dòng)手興趣予以激發(fā)，并且使得學(xué)生具備靈活運(yùn)用知識(shí)技能的能力，才能真正使得中職學(xué)生判斷實(shí)際問(wèn)題與發(fā)散性的思維能力得到較大提升。舉例來(lái)說(shuō)，在技能競(jìng)賽的比賽活動(dòng)中，中職院校充分利用競(jìng)爭(zhēng)性機(jī)制對(duì)教學(xué)效果予以展示，學(xué)生在面對(duì)重重問(wèn)題的挑戰(zhàn)下積極思考、努力鍛煉，從而在競(jìng)賽中獲取不俗成績(jī)。賽后再做好問(wèn)題總結(jié)，通過(guò)一次次的經(jīng)驗(yàn)積累，中職學(xué)生也能夠真正從中實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)能力與職業(yè)水平逐步提升。

第三，通過(guò)技能競(jìng)賽的舉辦，從而促使中職畜牧教學(xué)內(nèi)容改革的深化。當(dāng)前的畜牧專(zhuān)業(yè)仍然存在許多問(wèn)題，比如院校教學(xué)的模式過(guò)于封閉、開(kāi)展課程缺乏實(shí)踐能力訓(xùn)練、訓(xùn)練基地的服務(wù)功能過(guò)于單一化等等。所以，要改變這一困境，則必須對(duì)中職畜牧教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行改革，只有當(dāng)中職學(xué)生能夠熟練掌握技能競(jìng)賽的動(dòng)手能力與專(zhuān)業(yè)素質(zhì)時(shí)，才能使得學(xué)習(xí)成果滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要。

加強(qiáng)中職畜牧教學(xué)改革中關(guān)于技能競(jìng)賽的方法研究，不僅是對(duì)于畜牧人才培養(yǎng)的模式創(chuàng)新，使得技能競(jìng)賽過(guò)程能夠成為高技能、高水平人才培養(yǎng)的有效路徑，同時(shí)這種方式也能夠?yàn)樘岣咧新毥逃膶?shí)踐性與專(zhuān)業(yè)性創(chuàng)造一定條件。因而，只有不斷強(qiáng)化技能競(jìng)賽，將其運(yùn)用到中職畜牧教學(xué)中，并將其有益經(jīng)驗(yàn)認(rèn)真推廣到更為廣泛的中職畜牧教學(xué)中，才能以此促進(jìn)我國(guó)中職畜牧教學(xué)，獲得更為顯著的進(jìn)步。

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（作者單位：甘肅省山丹縣培黎學(xué)校）