孫豫

摘要：化學(xué)課是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的重要學(xué)科。我國著名的化學(xué)家戴安邦先生曾經(jīng)說過：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)是實(shí)施全面化學(xué)教育的一種最有效的形式”。在基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性是顯而易見的。但在教學(xué)中很多教師的演示實(shí)驗(yàn)都從來不做，教師只是在黑板上講實(shí)驗(yàn)，學(xué)生背實(shí)驗(yàn)，忽視了學(xué)生的動手能力，最終培養(yǎng)出來的人往往成為有知識、無能力、思維呆板單一、缺乏靈活性的現(xiàn)代文盲。要打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式必須進(jìn)行教學(xué)改革，教師要善于發(fā)現(xiàn)和運(yùn)用行之有效的教學(xué)方法，吸收最新教育科研成果，運(yùn)用到教學(xué)中去。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)思路；改革

G633.8

江澤民同志曾指出：“創(chuàng)新是一個民族進(jìn)步的靈魂，是一個國家不斷發(fā)展的東西?！眲?chuàng)新教育是時代的要求。化學(xué)教學(xué)創(chuàng)新的目標(biāo)就是“讓學(xué)生牢固掌握基礎(chǔ)知識和基本技能的同時，培養(yǎng)精神與實(shí)踐能力?！睘榱耸箤W(xué)生更了解與化學(xué)有關(guān)的環(huán)境、資源、能源等同題，在教學(xué)中不能墨守陳規(guī)，按部就班，要打破應(yīng)試教育中的傳統(tǒng)做法，廢除死記硬背、苦拼硬干的做法。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，能讓學(xué)生深刻認(rèn)識化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)科中的地位，充分利用多媒體等教學(xué)手段，教會學(xué)生巧妙、速效的解題方法，獲取知識與信息能舉一反三，運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際生活中的問題。

一、加強(qiáng)多媒體教學(xué)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的運(yùn)用

化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律的科學(xué)，化學(xué)概念及原理大多較為抽象。物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)既看不見，又摸不著，且化學(xué)變化又在原子的基礎(chǔ)上重新組合的結(jié)果。因此單靠語言和文字描述，學(xué)生較難理解。隨著科學(xué)的發(fā)展，把現(xiàn)代電教設(shè)備逐漸運(yùn)用在化學(xué)教學(xué)中，從而使化學(xué)實(shí)驗(yàn)也呈現(xiàn)出更加色彩繽紛的形式。通過電教設(shè)備進(jìn)行動畫模擬，能使形象生動地表現(xiàn)分子、原子等微觀粒子的運(yùn)動特征，變抽象為形象，讓學(xué)生直觀形象地認(rèn)識微觀世界，更加容易了解化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)，理解化學(xué)原理。如：通過動畫模擬，使學(xué)生形象地看到了同分異夠現(xiàn)象。大大提高課堂教學(xué)質(zhì)量，同時吸引了學(xué)生的興趣。

二、激發(fā)學(xué)生的自信心，培養(yǎng)學(xué)生動手能力

自信心是質(zhì)疑精神的心理依據(jù)，學(xué)生有了自信心就鼓勵他們要勇于做要求高、難度大、易燃、易爆的實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過親自做實(shí)驗(yàn)，熟練掌握操作技能，然后鞏固驗(yàn)證，加深和擴(kuò)大所學(xué)的理論知識。如：氫氣的爆炸性實(shí)驗(yàn)、硫化氫氣體的制取和收集等等。在實(shí)驗(yàn)過程中不斷的鼓勵學(xué)生努力，但教師必須及時防止和糾正在實(shí)驗(yàn)操作上的錯誤，訓(xùn)練學(xué)生正確地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)生動手操作實(shí)驗(yàn)，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力，還培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的學(xué)習(xí)作風(fēng)。又如：學(xué)生做鹽精制的實(shí)驗(yàn)中，常常因?yàn)閮x器不干凈，過濾式漏斗里的溶液液面高于濾紙，實(shí)驗(yàn)往往做不出效果。教師應(yīng)該及時幫助學(xué)生糾正錯誤，分析原因，找出操作上的錯誤，讓學(xué)生重新做實(shí)驗(yàn)，以保證實(shí)驗(yàn)取得良好的效果。

三、補(bǔ)充部分有利于發(fā)揮創(chuàng)作能力的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生思維能力

補(bǔ)充部分有利于發(fā)揮創(chuàng)造能力的學(xué)生實(shí)驗(yàn)。明確實(shí)驗(yàn)的要求，讓學(xué)生獨(dú)立設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案，相互討論，取長補(bǔ)短，互相提高。如：在講烯烴化學(xué)性質(zhì)這一節(jié)課時，為消除學(xué)生由特殊到一般認(rèn)識過程中的疑惑，可增補(bǔ)實(shí)驗(yàn)證明丙烯能使溴水、酸性高錳酸鉀溶褪色等等。其實(shí)施過程中，就可采取提出問題、討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果，再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的方法，可以培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用已掌握的基本知識和基本概念。在對化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行觀察、分析、綜合、抽象、概括等思維過程中，認(rèn)識物質(zhì)變化的規(guī)律和實(shí)質(zhì)。這樣不僅能提高學(xué)生觀察和分析能力，而且還能使他們逐步學(xué)會從事物的本質(zhì)看問題的思維方法。如：一氧化碳的制取性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考和全面分析，從而提高學(xué)生的觀察能力，培養(yǎng)學(xué)生良好的觀察習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)生思維能力的發(fā)展。

四、注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識

在化學(xué)教學(xué)中，加強(qiáng)基礎(chǔ)知識教學(xué)的同時，培養(yǎng)學(xué)生的生活態(tài)度，科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，啟迪學(xué)生積極思維，培養(yǎng)良好的思維習(xí)慣，提高思維能力，造就具有創(chuàng)新意識的人，這是當(dāng)前中國教育改革的發(fā)展和必然趨勢。

首先，加強(qiáng)課堂上的教學(xué)，特別是實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的規(guī)范化管理，如：氫氣還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)室制取氧氣、氫氣、二氧化碳的實(shí)驗(yàn)操作順序，必須嚴(yán)格按照操作順序來進(jìn)行，從而培養(yǎng)學(xué)生的自覺、勤奮、實(shí)事求是的好學(xué)精神。然后，培養(yǎng)學(xué)生勇于探險的精神。如：做磷燃燒實(shí)驗(yàn)時，水下的白鱗和銅片上的紅磷如何才能燃燒？對于銅片上的紅磷，學(xué)生就會很快的回答出來，而對于水中的白磷，學(xué)生因?yàn)槭艿剿季S定勢的影響，只會回答將其拿出水面。教師在加以肯定后再問：“如果說不拿出水面能否燃燒？”讓學(xué)生積極思考，踴躍討論后，教師再用實(shí)驗(yàn)加以證實(shí)。

五、加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

創(chuàng)新能力是一種綜合能力，是在掌握了一定知識和技能的基礎(chǔ)上去解決新問題、探索新知識的能力。組織學(xué)生參加各種社會實(shí)踐，開闊學(xué)生視野，豐富學(xué)生想象力，為學(xué)生的創(chuàng)造想象打好基礎(chǔ)。如：對附近工廠排放的污水進(jìn)行檢測、分析，并提出對污水的處理方案。

積極開辟第二課堂活動，組織學(xué)生進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)，成立化學(xué)興趣小組，組織化學(xué)競賽，舉辦化學(xué)講座等。如：在家庭小實(shí)驗(yàn)中增設(shè)如何用碘酒鑒別牛奶和米湯。再如：開展環(huán)境與化學(xué)、食品與化學(xué)等等專題講座。讓學(xué)生在實(shí)際鍛煉中鞏固創(chuàng)新動機(jī)，鍛煉創(chuàng)新意志，培養(yǎng)與提高創(chuàng)新的綜合能力。并進(jìn)行總評比，從而使學(xué)生沿著正確的方向提高創(chuàng)新素質(zhì)。

六、鼓勵學(xué)生大膽“想象”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

在教學(xué)實(shí)驗(yàn)中，教師可營造想象，再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。尤其是某些增補(bǔ)實(shí)驗(yàn)，只要是學(xué)生利用所學(xué)知識能進(jìn)行推測想象的，以至于學(xué)生利用現(xiàn)有智力能進(jìn)行創(chuàng)造想象的，都可以讓學(xué)生想象其實(shí)驗(yàn)結(jié)果，再由教師進(jìn)行驗(yàn)證。實(shí)踐證明，這樣做的教學(xué)結(jié)果比直接由實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論的教學(xué)效果就好的多。如：在“分子”這節(jié)課中，可拿出事先準(zhǔn)備好的香水在講臺上噴幾下，教室便會清香撲鼻。讓學(xué)生想想這一現(xiàn)象如何解釋呢？對尚未認(rèn)識微觀世界，不知道分子為何物的學(xué)生來說，確實(shí)不好自通。這時只要教師鼓勵學(xué)生敢于大膽想象、假設(shè)，并給予正確的引導(dǎo)，學(xué)生從“粒子”和“粒子活動”的角度還是能夠找出答案的。這樣學(xué)生的創(chuàng)造性想象能力得到鍛煉和提高。

總之，在化學(xué)教學(xué)過程中，我們只有把教學(xué)看作是啟發(fā)學(xué)生的智慧，開拓學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的能力，開發(fā)學(xué)生智力的過程，在教學(xué)實(shí)踐中不斷探索研究，才能實(shí)現(xiàn)讓學(xué)生牢固掌握基礎(chǔ)知識和基本技能的同時，培養(yǎng)創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力的改革目標(biāo)，真正培養(yǎng)出跨世紀(jì)的創(chuàng)新型人才。