孔德旭

【摘要】在初中化學(xué)教學(xué)中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是主要的教學(xué)內(nèi)容，對(duì)于訓(xùn)練學(xué)生的學(xué)習(xí)方式有著重要作用，能夠培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)態(tài)度，同時(shí)通過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程也能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，因此在教學(xué)過(guò)程中，教師需要對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)高度重視，開(kāi)辟有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程，提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué) 教學(xué)設(shè)計(jì) 實(shí)驗(yàn)教學(xué)

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）33-0173-01

教學(xué)中采用“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”的化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)，可以全面體現(xiàn)化學(xué)的學(xué)科特征；可以使學(xué)生在科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法以及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出問(wèn)題的能力等方面得到培養(yǎng)提高，初步形成科學(xué)探究能力，促進(jìn)了學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的全面發(fā)展；教學(xué)中采用“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”的化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)，還有利于提高學(xué)生的學(xué)業(yè)考試成績(jī)、有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主體性等非智力因素。通過(guò)課題實(shí)驗(yàn)研究，促進(jìn)了教師對(duì)“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”的化學(xué)教學(xué)觀的認(rèn)識(shí)，使教師教學(xué)理念及教學(xué)方式不同程度的得到發(fā)展，有力促進(jìn)了教師專業(yè)能力的提高。

一、教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)

在開(kāi)展課堂教學(xué)之前，教師要對(duì)課堂的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行明確，并且結(jié)合不同的教學(xué)內(nèi)容來(lái)確定具體的教學(xué)目標(biāo)。科學(xué)合理地對(duì)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行設(shè)計(jì)，有助于提高目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的可行性，并且可以更好地為后續(xù)教學(xué)組織與實(shí)施提供基礎(chǔ)。例如，在人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)《構(gòu)成物質(zhì)的基本微?！芬徽n教學(xué)的過(guò)程中，教師要對(duì)知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)、過(guò)程目標(biāo)、方法目標(biāo)以及價(jià)值觀目標(biāo)進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)與制定。教師首先要讓學(xué)生對(duì)于質(zhì)子、中子與電子的相應(yīng)概念進(jìn)行了解，并且初步地對(duì)原子質(zhì)量概念進(jìn)行認(rèn)識(shí)，了解如何查找原子質(zhì)量表。在教學(xué)過(guò)程中，教師可以播放一些特定的圖片與視頻，讓學(xué)生在觀看的過(guò)程中，對(duì)原子概念的發(fā)展歷史和結(jié)構(gòu)等產(chǎn)生興趣，并且給學(xué)生相互溝通與交流的話題點(diǎn)。在教學(xué)的過(guò)程中，教師要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究精神，讓學(xué)生了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)的發(fā)展歷史。相對(duì)于傳統(tǒng)的教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)，這種“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”的教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)，可以更好地發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì)，提高學(xué)生對(duì)于課堂基礎(chǔ)知識(shí)的認(rèn)知水平，提高教學(xué)過(guò)程的直觀性和互動(dòng)性，符合當(dāng)代素質(zhì)教育的具體需求。

二、教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)

在教學(xué)工作開(kāi)展之前，教師要對(duì)于教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行有效的分析，進(jìn)而明確學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的內(nèi)容，并且在結(jié)合初中階段學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的基礎(chǔ)上，提高不同知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系。例如，在《燃燒與滅火》一課教學(xué)的過(guò)程中，本課的學(xué)習(xí)重點(diǎn)是燃燒的基本條件和滅火的相關(guān)知識(shí)。對(duì)于燃燒和滅火，我們?cè)谏钪械慕?jīng)驗(yàn)也相對(duì)較多。教材內(nèi)容中，對(duì)于燃燒的現(xiàn)象、生產(chǎn)和生活的實(shí)例來(lái)進(jìn)行探討，讓學(xué)生有了相對(duì)直觀的了解。教師在進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)上，通過(guò)讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中燃燒現(xiàn)象的觀察，進(jìn)而更好地理解燃燒的原理，并且掌握相應(yīng)的知識(shí)和常識(shí)。這種以實(shí)驗(yàn)為教學(xué)手段，以實(shí)驗(yàn)事實(shí)和現(xiàn)象為教學(xué)的重點(diǎn)，有效地充實(shí)了教學(xué)內(nèi)容，并且豐富了教學(xué)過(guò)程，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)探究欲望得到了進(jìn)一步的增強(qiáng)。另外，在初中階段的化學(xué)教學(xué)工作中，這種以實(shí)例來(lái)帶動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的方式，可以讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)課程與實(shí)際生活的聯(lián)系，有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

三、教學(xué)情境的設(shè)計(jì)

在進(jìn)行教學(xué)情境的設(shè)計(jì)上，教師要對(duì)學(xué)生的內(nèi)心狀態(tài)和興趣特點(diǎn)進(jìn)行深入的考慮，并且提高教學(xué)情境與化學(xué)實(shí)驗(yàn)之間的聯(lián)系。在教學(xué)情境設(shè)計(jì)時(shí)，教師要合理安排教學(xué)方法，并且提高教學(xué)方法的具體性。例如，在《自然界中的水》一課教學(xué)的過(guò)程中，教師在課堂開(kāi)展階段，就可以對(duì)人類研究水組成的實(shí)驗(yàn)歷史來(lái)進(jìn)行介紹，并且創(chuàng)建與水有關(guān)的問(wèn)題，聯(lián)合生活中與水有關(guān)的問(wèn)題，讓學(xué)生參與水的分解與和合成的實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中現(xiàn)象的分析，進(jìn)而認(rèn)識(shí)到水的基本成分。在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，學(xué)生也可以強(qiáng)化記憶與水組成相關(guān)的化合物等多方面的概念，有助于幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)多個(gè)知識(shí)點(diǎn)的鏈接。教師可以采用多媒體教學(xué)技術(shù)，對(duì)于生活中13常用水的問(wèn)題進(jìn)行引申，讓學(xué)生了解水資源的寶貴，并且展示當(dāng)代社會(huì)水污染等問(wèn)題，提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。另外，在教學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)中，考慮到一些實(shí)驗(yàn)具有危險(xiǎn)性，教師則可以利用仿真實(shí)驗(yàn)的方式，既避免了試驗(yàn)中的危險(xiǎn)，又給予學(xué)生真實(shí)的體驗(yàn)機(jī)會(huì)，讓學(xué)生探究更多、更加奇妙的化學(xué)現(xiàn)象，可以更好地提高課堂的教學(xué)成效，并且對(duì)于化學(xué)這一門(mén)學(xué)科中實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)性地位進(jìn)行認(rèn)同。

四、開(kāi)展有趣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)時(shí)，教師需要以趣味性的教學(xué)方式來(lái)完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程，這樣才能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性和熱情，在教學(xué)過(guò)程中，教師可以將學(xué)生感興趣的知識(shí)、日常生活現(xiàn)象以及實(shí)驗(yàn)要求、實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)結(jié)合起來(lái)，以獨(dú)特新穎的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式來(lái)開(kāi)展整個(gè)教學(xué)過(guò)程，在教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的過(guò)程中，比如實(shí)驗(yàn)室制作二氧化碳，教師可以在課后鼓勵(lì)指導(dǎo)學(xué)生完成雞蛋跳舞的實(shí)驗(yàn)，在食用醋中將雞蛋放入，由于雞蛋殼和食用醋發(fā)生了酸堿反應(yīng)，因此雞蛋會(huì)出現(xiàn)上下跳動(dòng)的情況，這樣一方面能夠完成教學(xué)計(jì)劃，另一方面也能夠培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的熱情，在愉快的教學(xué)氛圍下完成二氧化碳的教學(xué)，同時(shí)能夠引導(dǎo)學(xué)生對(duì)如何制作二氧化碳的方式加以不斷探索和提出新的疑問(wèn)。

五、引導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

在實(shí)驗(yàn)室操作過(guò)程中，比如學(xué)生實(shí)驗(yàn)室制取氧氣時(shí)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多的制取氧氣的方式，比如過(guò)氧化氫、高錳酸鉀、氯酸鉀等化學(xué)物都能夠用來(lái)制取氧氣，那么實(shí)驗(yàn)室在選擇不同物質(zhì)制取氧氣的過(guò)程中，是如何對(duì)其進(jìn)行操作和設(shè)計(jì)的呢？這就要求教師對(duì)這些物質(zhì)的成分、化學(xué)活性、物理特性等加以介紹，使學(xué)生能夠?qū)Σ煌镔|(zhì)的使用儀器、制取氧氣的條件、器材的配置方式、收集氧氣的方式等多個(gè)方面加以認(rèn)識(shí)，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下完成整個(gè)設(shè)計(jì)過(guò)程，比如在收集氣體的過(guò)程中，有向上排空氣法和向下排空氣法，那么在制取氧氣或者是其他的過(guò)程中，就需要對(duì)其相對(duì)質(zhì)量和相對(duì)密度加以考慮，比如通常情況下，制取氧氣就采用向上排空氣法，而制取氫氣就采用向下排空氣法等制取氣體的方式，這樣有一個(gè)完整的設(shè)計(jì)過(guò)程，學(xué)生也能夠在設(shè)計(jì)過(guò)程中掌握實(shí)驗(yàn)操作的基本要求以及制取氣體的物理、化學(xué)性質(zhì)，完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程。

總之，對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)的研究是一個(gè)極為復(fù)雜和龐大的任務(wù)，教師在開(kāi)展化學(xué)教學(xué)的過(guò)程中，要重視“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”理念的應(yīng)用，并且設(shè)計(jì)出符合當(dāng)代化學(xué)學(xué)科教學(xué)的目標(biāo)、內(nèi)容與情境，更好地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)踐動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。

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