滕俊

【摘要】近年來(lái)，高職歷史教學(xué)改革不斷推進(jìn)，人才培養(yǎng)目標(biāo)不斷完善，教學(xué)模式和教學(xué)理念也隨之產(chǎn)生變化?！耙谎蕴谩焙汀敖處熤行摹钡慕虒W(xué)模式已退出歷史舞臺(tái)，取而代之的是“學(xué)生為中心，能力為本位”的教學(xué)模式。以“中國(guó)歷史文化”課程為例，教師應(yīng)在透徹理解教材的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，利用多媒體等信息化設(shè)備創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，在情境中推進(jìn)教學(xué)進(jìn)程，提升教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】情境教學(xué)；高職歷史課堂；中國(guó)歷史文化

【中圖分類號(hào)】G712 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A 【文章編號(hào)】1005-6009（2016）47-0054-02

【作者簡(jiǎn)介】騰俊，無(wú)錫旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校（江蘇無(wú)錫，214000）教師，講師，主要研究方向?yàn)楦呗殮v史教學(xué)。

一、教材分析

（一）中國(guó)歷史文化綜述

本部分內(nèi)容主要介紹了中國(guó)歷史文化賴以生存的自然環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)制度環(huán)境以及古代對(duì)外文化交流。這部分內(nèi)容對(duì)中國(guó)歷史文化做了高屋建瓴的綜述，起到了統(tǒng)領(lǐng)整本教材的作用。在教學(xué)中教師可結(jié)合多媒體視頻資料，在學(xué)生課前預(yù)習(xí)教材、收集資料的前提下，設(shè)計(jì)“問題情境”導(dǎo)入的方式，構(gòu)建符合學(xué)生實(shí)際和行業(yè)現(xiàn)狀的教學(xué)環(huán)境。

（二）中國(guó)歷史文化傳播的媒介和民俗文化

這部分內(nèi)容對(duì)中國(guó)歷史文化傳播的媒介做了整體概述，包括語(yǔ)言、文字、書籍、文房四寶等。同時(shí)對(duì)中國(guó)古代民俗中的衣食住行、婚姻家庭、節(jié)日娛樂、禁忌習(xí)俗也做了論述。對(duì)這一類的歷史文化內(nèi)容，教師可采取實(shí)物情境、圖片和視頻情境相結(jié)合的方式，同時(shí)結(jié)合語(yǔ)言情境做深入淺出的教學(xué)設(shè)計(jì)。歷史文化傳播媒介和民俗文化與名勝古跡的結(jié)合，是本章節(jié)教學(xué)的切入點(diǎn)，可提升旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力。

（三）中國(guó)宗教文化、文保單位和館藏文物

這部分內(nèi)容對(duì)中國(guó)宗教文化中的道教、佛教、伊斯蘭教、基督教做了具體論述；對(duì)中國(guó)重要文保單位的一些宮殿、祠堂、園林、橋梁和水利工程、石窟、摩崖造像等做了具體介紹；對(duì)館藏文物中的一些玉器、銅器、絲織刺繡、繪畫、書法篆刻也做了描述。教師在教學(xué)時(shí)可結(jié)合具體的實(shí)物情境、視頻和圖片情境、實(shí)地情境，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)歷史文化中的各種現(xiàn)象，使學(xué)生從中感受到宗教文化的精神力量，在升華情感的過程中內(nèi)化知識(shí)。

（四）中國(guó)烹飪文化和特產(chǎn)文化

中國(guó)烹飪文化介紹了烹飪?cè)虾透黝悅鹘y(tǒng)歷史文化菜肴。特產(chǎn)文化則重點(diǎn)講到了名茶、名酒、中藥、工藝品等知識(shí)。本章節(jié)可采取實(shí)物情境創(chuàng)設(shè)、人物情境創(chuàng)設(shè)、角色扮演的方式提高教學(xué)的有效性和趣味性。高職院?？梢袁F(xiàn)有烹飪專業(yè)為平臺(tái)，以飲食文化和烹飪素材為切入點(diǎn)，邀請(qǐng)專業(yè)人士走進(jìn)課堂，在教學(xué)過程中激趣、設(shè)疑，最終通過具體情境的創(chuàng)設(shè)讓學(xué)生理解和欣賞飲食文化。旅游管理專業(yè)在實(shí)踐過程中，不可避免地會(huì)接觸烹飪文化和土特產(chǎn)，這一部分的教學(xué)可利用情境教學(xué)法加以推進(jìn)。

二、“中國(guó)歷史文化”教學(xué)情境設(shè)計(jì)要點(diǎn)分析

（一）加強(qiáng)實(shí)物情境、影視和視頻資料情境、語(yǔ)言情境的有機(jī)結(jié)合

在具體教學(xué)過程中，教師應(yīng)結(jié)合多種教學(xué)情境，促使學(xué)生在實(shí)物、視頻和語(yǔ)言的多重情境驅(qū)動(dòng)下思考問題、分析問題，最終解決問題。同時(shí)，學(xué)生在掌握知識(shí)的基礎(chǔ)上，能夠提出疑問，重構(gòu)知識(shí)，最終提出自己的見解和觀點(diǎn)。中國(guó)歷史文化中的民俗、文物、烹飪、特產(chǎn)等具體知識(shí)點(diǎn)，教師可結(jié)合多種情境讓學(xué)生深入其中，在情境的相互作用下，結(jié)合已有知識(shí)背景，更好地吸收、掌握知識(shí)。

（二）加強(qiáng)實(shí)地情境和問題情境的相互穿插，和諧互動(dòng)

在中國(guó)歷史文化的教學(xué)過程中，可適當(dāng)引入實(shí)地情境，在古代寺廟、祠堂、古典園林的氛圍中，結(jié)合問題情境的導(dǎo)入，強(qiáng)化學(xué)生思考的力度，在真實(shí)場(chǎng)景中構(gòu)建師生互動(dòng)的良好氛圍，最終促使學(xué)生在思考問題、分析問題、提出解決方案的過程中真正內(nèi)化知識(shí)。此外，可結(jié)合多媒體資料，選擇適合學(xué)生的內(nèi)容設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)。如熱播紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》，可作為輔助教學(xué)的資料，在“烹飪文化”這一章節(jié)中輔助教學(xué)活動(dòng)。

（三）提高人物情境在課堂教學(xué)中的比重

在講解中國(guó)古代民俗、文房四寶、館藏文物、名茶名酒、特產(chǎn)文化的教學(xué)活動(dòng)中，不僅可引入實(shí)物情境和視頻圖片情境，更可邀請(qǐng)行業(yè)精英、博物館專家、茶藝師、品酒師、民俗文化大家等進(jìn)行視頻連線，甚至親臨課堂，讓學(xué)生近距離接觸真人真事，培養(yǎng)興趣，體驗(yàn)不一樣的教學(xué)情境。

（四）提高學(xué)生在“角色扮演”中的地位

知識(shí)建構(gòu)理論告訴我們，學(xué)生不只是知識(shí)被動(dòng)的吸收者，更是知識(shí)加工、產(chǎn)生、建構(gòu)的主動(dòng)參與者。在教學(xué)過程中，學(xué)生通過課前上網(wǎng)查找資料、觀看視頻，主動(dòng)參與教學(xué)過程的各項(xiàng)活動(dòng)，進(jìn)行“角色扮演”，拉近與課本知識(shí)的距離，在“角色扮演”的過程中更好地思考問題，總結(jié)知識(shí)，最終獲得知識(shí)，提升情感。

（五）構(gòu)建真實(shí)貼切、符合學(xué)生實(shí)際和教學(xué)實(shí)際的教學(xué)情境

任何教學(xué)情境都是為了推動(dòng)教學(xué)活動(dòng)而創(chuàng)設(shè)的。教師在備課的過程中，應(yīng)選取符合學(xué)生實(shí)際、能充分體現(xiàn)學(xué)科教學(xué)特點(diǎn)的情境。在講授中國(guó)歷史文化相關(guān)知識(shí)點(diǎn)時(shí)，應(yīng)緊扣歷史知識(shí)，抓住學(xué)生就業(yè)實(shí)際和行業(yè)動(dòng)態(tài)，以歷史學(xué)的眼光構(gòu)建真實(shí)貼切的教學(xué)情境，使學(xué)生真正融入其中。在建構(gòu)教學(xué)情境的過程中，應(yīng)找到能夠讓學(xué)生理解和吸收的元素，將這些元素加以整合，切忌“假、大、空”，否則不僅有違教學(xué)規(guī)律，也不利于學(xué)生產(chǎn)生符合需求和實(shí)際的切身體驗(yàn)，最終必然降低情境教學(xué)的有效性。