劉陽(yáng) 付蘇姝 蘇浩然

【摘 要】 訂單農(nóng)業(yè)是近年來(lái)發(fā)展比較快的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，在其發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)了很多地區(qū)性的問(wèn)題。本文經(jīng)過(guò)仔細(xì)的資料查詢，將調(diào)研對(duì)象選擇為甘肅隴南。并且針對(duì)影響訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展比重較大的市場(chǎng)波動(dòng)和違約率之間的關(guān)系進(jìn)行研究：通過(guò)灰色關(guān)聯(lián)度分析法，將農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格無(wú)量綱化，與農(nóng)戶的違約率進(jìn)行關(guān)聯(lián)度分析來(lái)構(gòu)建模型，對(duì)樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行處理與分析，得出市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)于農(nóng)戶違約率高低的具體影響。同時(shí)根據(jù)數(shù)據(jù)研究以及文獻(xiàn)的查閱，本文總結(jié)出農(nóng)戶方面違約率高的相關(guān)原因，包括：主體地位不對(duì)稱、訂單農(nóng)業(yè)合同的不完全性、違約成本低以及缺乏有效機(jī)制等問(wèn)題；同時(shí)根據(jù)問(wèn)題以及實(shí)地考察，本文也提出了對(duì)應(yīng)的解決措施：從宏觀政府和微觀企業(yè)、農(nóng)戶個(gè)人方面提出了可行之道。

【關(guān)鍵詞】 訂單農(nóng)業(yè) 市場(chǎng)價(jià)格 農(nóng)民違約 灰色關(guān)聯(lián)度分析

訂單農(nóng)業(yè)作為近些年來(lái)新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，具有能夠適應(yīng)市場(chǎng)的需要、促進(jìn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、推進(jìn)農(nóng)戶與市場(chǎng)的對(duì)接的優(yōu)勢(shì)。訂單農(nóng)業(yè)又稱契約農(nóng)業(yè)，農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前與企業(yè)簽訂合同，農(nóng)民根據(jù)合同進(jìn)行生產(chǎn)，企業(yè)按合同訂單進(jìn)行收購(gòu)。訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式包括“農(nóng)戶+專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)”、“農(nóng)戶+農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)或者加工企業(yè)”、“農(nóng)戶+科研、種子生產(chǎn)單位”等多種形式，有效的帶動(dòng)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化的步伐，備受政府、農(nóng)戶以及市場(chǎng)的青睞。但是由于訂單農(nóng)業(yè)在我國(guó)的發(fā)展時(shí)間并不長(zhǎng)，不是很成熟，所以在其發(fā)展過(guò)程中有很多的地區(qū)性問(wèn)題，其中很重要的一點(diǎn)是違約率居高不下。

從已有研究可以發(fā)現(xiàn)，目前國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)訂單農(nóng)業(yè)模式的發(fā)展非常關(guān)注，對(duì)于訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題、治理策略有了很深的認(rèn)識(shí)，其中Peter Bogetoft和 Henrik Ballebye Olese提出設(shè)計(jì)訂單時(shí)，必須考慮協(xié)調(diào)問(wèn)題、激勵(lì)問(wèn)題、交易成本問(wèn)題；景為等認(rèn)為公司與農(nóng)戶之間合作關(guān)系缺乏穩(wěn)定性是造成公司與農(nóng)戶不履約的重要原因。涂國(guó)平和冷碧濱認(rèn)為市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是“公司農(nóng)戶”訂單農(nóng)業(yè)模式中違約問(wèn)題產(chǎn)生的重要原因。本文則就市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)于農(nóng)民違約影響進(jìn)行研究，從農(nóng)民違約動(dòng)機(jī)以及思想等微觀層面入手，是本文研究的必要性和創(chuàng)新性所在。研究一方面可以完善國(guó)內(nèi)訂單農(nóng)業(yè)相關(guān)文獻(xiàn)的研究。另一方面也有利于農(nóng)戶得到穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品需求訂單，幫助農(nóng)民增收；同時(shí)還可以降低涉農(nóng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)訂單農(nóng)業(yè)的利潤(rùn)，對(duì)于建設(shè)穩(wěn)定的訂單農(nóng)業(yè)市場(chǎng)具有重要意義。

一、訂單農(nóng)業(yè)市場(chǎng)價(jià)格因素分析

我國(guó)訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展較為普及，但是違約現(xiàn)象還是比較常見(jiàn)。資料顯示，農(nóng)民違約風(fēng)險(xiǎn)較高。農(nóng)民的文化水平、法律意識(shí)、農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量與質(zhì)量等都是農(nóng)民違約行為產(chǎn)生的影響因素，而利潤(rùn)則是農(nóng)戶違約的直接動(dòng)機(jī)。大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是在外部環(huán)境的不確定性中完成的，易受旱澇災(zāi)害等自然風(fēng)險(xiǎn)影響，農(nóng)業(yè)減產(chǎn)或絕產(chǎn)將大大的影響產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格，這可能與合約中簽訂的成交價(jià)格有較大的偏差，表現(xiàn)為產(chǎn)品市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)，農(nóng)民的利益將受到很大的影響。由此產(chǎn)生訂單農(nóng)業(yè)中農(nóng)民的違約行為分析包括以下幾個(gè)方面：1）市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)會(huì)影響農(nóng)民的短期利益；2）期貨合約價(jià)格不能與當(dāng)期市場(chǎng)價(jià)格保持一致；3）外部因素的變動(dòng)包括自然風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)供求、國(guó)家宏觀政策等都會(huì)影響市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)；4）訂單合同中沒(méi)有有效補(bǔ)償農(nóng)民利益的措施；5）農(nóng)民的文化程度低，對(duì)短期利益的追逐行為可能性較高。由此可以看出，外部市場(chǎng)價(jià)格構(gòu)成了農(nóng)戶違約的直接的市場(chǎng)因素。

市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)幅度不同所導(dǎo)致的農(nóng)戶利益損失也不同，因此農(nóng)民的短期逐利行為發(fā)生的情況也不同。本文研究的主要就是市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)農(nóng)民違約行為的影響，二者之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系研究可以幫助我們對(duì)農(nóng)民的違約行為有更深入的了解，采取有效的措施降低農(nóng)民的違約行為發(fā)生的概率，促進(jìn)訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展。根據(jù)訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r調(diào)查，我們選取甘肅省隴南市作為主要的調(diào)查研究地點(diǎn)，將政府、企業(yè)、農(nóng)戶作為主要的調(diào)查和訪談對(duì)象，利用數(shù)學(xué)模型把市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)與農(nóng)戶違約率對(duì)應(yīng)起來(lái)，通過(guò)對(duì)實(shí)地調(diào)研的數(shù)據(jù)收集和處理，得出市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)與農(nóng)民違約行為之間的關(guān)系，使得研究更具有說(shuō)服力，根據(jù)研究的結(jié)果提出一定的合理化建議。

二、灰色關(guān)聯(lián)度分析模型

灰色系統(tǒng)理論提出了對(duì)各子系統(tǒng)進(jìn)行灰色關(guān)聯(lián)度分析的概念，意圖透過(guò)一定的方法，去尋求系統(tǒng)中各子系統(tǒng)（或因素）之間的數(shù)值關(guān)系。灰色關(guān)聯(lián)度分析對(duì)于一個(gè)系統(tǒng)發(fā)展變化態(tài)勢(shì)提供了量化的度量，非常適合動(dòng)態(tài)歷程分析。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的歷程，因此采用灰色關(guān)聯(lián)度分析模型來(lái)分析數(shù)據(jù)。以不同農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格及其波動(dòng)來(lái)構(gòu)成各個(gè)子系統(tǒng)，采用將各個(gè)子系統(tǒng)的無(wú)綱量化處理來(lái)統(tǒng)一相對(duì)數(shù)據(jù)的變化關(guān)系。

（一）數(shù)據(jù)來(lái)源及描述

本研究選取了甘肅省隴南地區(qū)的訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展采用問(wèn)卷和訪談相結(jié)合的方法，對(duì)農(nóng)戶、當(dāng)?shù)毓ど叹洲r(nóng)業(yè)局管理人員、企業(yè)等進(jìn)行了訪談收集數(shù)據(jù)。農(nóng)產(chǎn)品的選擇上排除收集數(shù)據(jù)較少，農(nóng)作物受宏觀調(diào)控嚴(yán)格，生產(chǎn)規(guī)模受限等類(lèi)型的農(nóng)產(chǎn)品，最終確定干香菇、馬鈴薯、枸杞、紋黨參、黃芩等五種農(nóng)作物最為主要分析對(duì)象。

1.農(nóng)作物市場(chǎng)價(jià)格與訂單交易價(jià)格

農(nóng)作物的市場(chǎng)價(jià)格主要描述的農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)交易價(jià)格Xi（k）。對(duì)于訂單合約中所描述的交易價(jià)格的我們主要是通過(guò)相關(guān)企業(yè)網(wǎng)站的合約交易數(shù)據(jù)、物價(jià)局?jǐn)?shù)據(jù)以及農(nóng)戶方面數(shù)據(jù)的收集，得到訂單交易價(jià)格Pi（k）。市場(chǎng)價(jià)格減去交易價(jià)格即為Mi（k）。經(jīng)過(guò)初步的統(tǒng)計(jì)比較我們將兩個(gè)變量相除得到市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)百分比mi（k）。由于農(nóng)作物具有多種，數(shù)據(jù)收集具有局限性，一部分?jǐn)?shù)據(jù)可能由于客觀原因收集不足；另一方面，由此得出的價(jià)格變動(dòng)比率不具有普遍上升的趨勢(shì)，且價(jià)格變動(dòng)階梯化不明顯，同時(shí)多種農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格變動(dòng)和違約率不夠統(tǒng)一。

基于以上各方面原因，我們采取預(yù)期數(shù)據(jù)收集的方式，我們將調(diào)研對(duì)象主要轉(zhuǎn)移至農(nóng)戶，通過(guò)對(duì)農(nóng)戶的訪談收集當(dāng)各個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)幅度為x%時(shí)，農(nóng)民預(yù)期違約率為y%。并針對(duì)調(diào)研結(jié)果與上述調(diào)查能夠得到的實(shí)際數(shù)據(jù)進(jìn)行合理范圍的求證，處于正常數(shù)據(jù)誤差內(nèi)的我們將直接采納，若超出誤差范圍，我們將采取擴(kuò)大調(diào)查數(shù)據(jù)收集范圍或者均值法綜合處理。

2.違約概率

在實(shí)際實(shí)踐操作中，我們根據(jù)重復(fù)試驗(yàn)的有限性，把違約出現(xiàn)的次數(shù)k和總的調(diào)查人數(shù)n的比值，即在整個(gè)事件中違約在總體n次試驗(yàn)（調(diào)查人數(shù)n）的頻率作為衡量違約概率的標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)際調(diào)查的違約率即作為違約概率x0處理。在具體采取數(shù)據(jù)時(shí)，我們將每一類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品分開(kāi)統(tǒng)計(jì)，以干香菇為例。通過(guò)物價(jià)局或者物價(jià)信息網(wǎng)得出干香菇的普遍市場(chǎng)價(jià)格p0，采用心理預(yù)期測(cè)評(píng)的方法，假設(shè)干香菇的市場(chǎng)價(jià)格p1高于p0時(shí)，調(diào)查得農(nóng)戶的違約人數(shù)為k1，則違約率為x0（1）；設(shè)市場(chǎng)價(jià)格p2高于p0時(shí)，調(diào)查得農(nóng)戶的違約人數(shù)為k2，則違約率為x0（2），以此類(lèi)推。最后得出與價(jià)格變動(dòng)相對(duì)應(yīng)的違約率。

（二）數(shù)據(jù)分析

根據(jù)實(shí)地調(diào)查所獲數(shù)據(jù)，利用灰色關(guān)聯(lián)度分析法對(duì)不同農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)與農(nóng)民違約行為之間的聯(lián)系進(jìn)行評(píng)價(jià)分析，制作下表：

根據(jù)表1中數(shù)據(jù)，以違約概率 x0為參考序列，x0=違約人數(shù)/被調(diào)查總?cè)藬?shù)，以不同農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格xi為比較序列，將不同價(jià)格變動(dòng)百分比的不同值記為xi（k），計(jì)算不同農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)對(duì)于違約率的關(guān)聯(lián)度。

第一步，對(duì)各數(shù)列作無(wú)量綱化處理，我們?cè)诖耸褂镁祷椒ㄟM(jìn)行處理。

第二步，計(jì)算各比較數(shù)列同參考數(shù)列在同一時(shí)刻的絕對(duì)差Δi（k）。得出Δmax=0.9459和Δmin=0.0169。

第三步，計(jì)算x0（k）與xi（k）的關(guān)聯(lián)系數(shù)反應(yīng)市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)與違約程度的關(guān)系：

r越接近于1，說(shuō)明相關(guān)性越好，即價(jià)格波動(dòng)對(duì)違約行為的影響更大。計(jì)算結(jié)果表明，馬鈴薯、枸杞、黃岑的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)農(nóng)民違約行為影響相對(duì)較大，干香菇、紋黨參的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)農(nóng)民違約行為影響相對(duì)較小。但是各關(guān)聯(lián)度均大于0.5，說(shuō)明農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)農(nóng)民違約行為具有影響。

（三）結(jié)果分析

1.農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)影響訂單農(nóng)業(yè)違約行為

由調(diào)研數(shù)據(jù)處理結(jié)果可知馬鈴薯、枸杞、黃岑、干香菇、紋黨參五種農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)都會(huì)對(duì)訂單農(nóng)業(yè)違約行為造成影響。由此推測(cè)一般農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)農(nóng)民違約行為具有影響。

2.農(nóng)產(chǎn)品需求量導(dǎo)致違約率差異

由數(shù)據(jù)處理結(jié)果可知，馬鈴薯、枸杞、黃岑這類(lèi)購(gòu)買(mǎi)需求較大的農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，其市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)農(nóng)民違約行為影響相對(duì)較大，而干香菇、紋黨參這類(lèi)購(gòu)買(mǎi)需求相對(duì)較小的農(nóng)產(chǎn)品，其市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)農(nóng)民違約行為影響相對(duì)較小。由此可知農(nóng)產(chǎn)品需求量不同導(dǎo)致違約率差異，需求量越大，市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)農(nóng)民違約行為的影響越大；需求量越小，市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品違約行為的影響越小。

三、農(nóng)民違約原因分析

1.主體地位不對(duì)稱

盡管訂單農(nóng)業(yè)的運(yùn)作模式有許多種，但是該合同主體必然包含農(nóng)戶與企業(yè)這兩大主體，而作為合同主體一方的企業(yè)，不僅擁有雄厚的資本、先進(jìn)的技術(shù)、完善的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)，而且熟知我國(guó)的經(jīng)濟(jì)政策和法律法規(guī)，了解相關(guān)市場(chǎng)信息，處于絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的地位。而作為合同另一方主體的農(nóng)戶，通常經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，資金、技術(shù)力量薄弱，缺乏有效的市場(chǎng)信息來(lái)源，而且處于無(wú)組織狀態(tài)的個(gè)體化生產(chǎn)，在面對(duì)龍頭企業(yè)進(jìn)行合同談判時(shí)很難有討價(jià)還價(jià)的余地，而且還可能面臨企業(yè)因?yàn)槭袌?chǎng)不景氣或經(jīng)營(yíng)不善而資金周轉(zhuǎn)不靈甚至虧損倒閉，從而不向農(nóng)民履行其農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)合同的風(fēng)險(xiǎn)，因而農(nóng)戶在訂單合同中處于弱勢(shì)地位，農(nóng)戶與企業(yè)（公司）的主體地位不對(duì)稱。

2.訂單農(nóng)業(yè)合同的不完全性

訂單農(nóng)業(yè)合同的不完全性是指由于合同主體的有限理性和機(jī)會(huì)主義傾向、外在環(huán)境的復(fù)雜性和不確定性等不完美因素的存在，交易雙方在訂立合同時(shí)不可能詳盡準(zhǔn)確地將與交易有關(guān)的所有未來(lái)可能發(fā)生的情形及相應(yīng)情形下的權(quán)利和義務(wù)以明確的條款寫(xiě)進(jìn)合同。其成因主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（1）訂單農(nóng)業(yè)合同要件殘缺

結(jié)合我國(guó)訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，在訂單農(nóng)業(yè)合同要件殘缺方面，主要表現(xiàn)在形式不規(guī)范、主體資格不合法及內(nèi)容不明晰三個(gè)方面。形式不規(guī)范主要表現(xiàn)在，訂單農(nóng)業(yè)合同不按照合同法的有關(guān)規(guī)定及基本精神行事。訂單農(nóng)業(yè)合同主體資格不合法現(xiàn)象主要表現(xiàn)在行政部門(mén)代替農(nóng)戶與企業(yè)簽訂合同，從而成為訂單農(nóng)業(yè)合同的“一方主體”。訂單農(nóng)業(yè)合同內(nèi)容不明晰主要表現(xiàn)在，農(nóng)戶與企業(yè)所簽的很多訂單農(nóng)業(yè)合同不規(guī)范，內(nèi)容不夠詳細(xì)。

（2）訂單農(nóng)業(yè)合同標(biāo)的物無(wú)法明確

在簽訂合同時(shí)，交易主體無(wú)法準(zhǔn)確描述農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，由于農(nóng)產(chǎn)品的自然屬性，在農(nóng)產(chǎn)品收獲時(shí)更無(wú)法保證現(xiàn)實(shí)的標(biāo)的物與約定的標(biāo)的物的質(zhì)量相吻合，甚至有時(shí)相差甚遠(yuǎn)，這就會(huì)導(dǎo)致交易雙方糾紛的發(fā)生，甚至是違約行為的出現(xiàn)。

（3）履約風(fēng)險(xiǎn)無(wú)法預(yù)期

履約風(fēng)險(xiǎn)無(wú)法預(yù)期也是由訂單農(nóng)業(yè)合同的自身屬性所決定的，訂單農(nóng)業(yè)合同的簽訂與履行是有時(shí)間跨度的，在這期間，因?yàn)槭袌?chǎng)環(huán)境、自然環(huán)境的變化，當(dāng)發(fā)生違約成本小于履約成本時(shí)，會(huì)導(dǎo)致交易主體信用的缺失，而不顧合同的法律約束力選擇違約，而這些風(fēng)險(xiǎn)在交易主體簽約時(shí)是無(wú)法預(yù)料的。

3.合同主體法律意識(shí)淡薄

訂單農(nóng)業(yè)合同的主體農(nóng)戶與企業(yè)都存在法律意識(shí)淡薄的問(wèn)題，而且農(nóng)戶的問(wèn)題更為突出。在訂單農(nóng)業(yè)合同簽訂和履行過(guò)程中，由于受利益的驅(qū)使，農(nóng)戶很容易無(wú)視法律的約束力，而做出違約行為，這種現(xiàn)象的發(fā)生是有深層次的農(nóng)村“人情社會(huì)”的原因。企業(yè)發(fā)展比較成熟，但是仍然會(huì)存在違約的可能性，主要原因是與其交易的主體是處于信息來(lái)源少、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱的弱勢(shì)群體——農(nóng)戶，在違約成本低，利益驅(qū)使的情況下，以強(qiáng)欺弱的違約行為由此產(chǎn)生。

4.違約成本低

在訂單農(nóng)業(yè)的實(shí)踐中，一個(gè)企業(yè)面對(duì)大量的農(nóng)戶，這種“一對(duì)多”的關(guān)系，使得單個(gè)農(nóng)戶與企業(yè)的交易額一般較小，一方違約后，另一方訴諸法律能夠獲得的賠償并不高，而且還要面對(duì)不小的訴訟成本（包括時(shí)間、金錢(qián)、精力等），經(jīng)過(guò)權(quán)衡后，守約方的理性決策可能是被迫接受違約，選擇沉默而不會(huì)維權(quán)。這使得違約方的違約成本相對(duì)于其違約收益較小，面對(duì)高額的違約收益時(shí)，企業(yè)或農(nóng)戶極易發(fā)生違約行為。

5.缺乏訂單農(nóng)業(yè)銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)的規(guī)避機(jī)制

由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性、分散化，加之產(chǎn)出受自然因素（如天氣）的影響十分明顯，使得農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格容易出現(xiàn)波動(dòng)。一旦訂單價(jià)格與收購(gòu)時(shí)的市場(chǎng)價(jià)格相差較大時(shí)，出于短期利益的考慮，一方會(huì)有強(qiáng)烈的違約動(dòng)機(jī)，極易導(dǎo)致違約的發(fā)生。

四、對(duì)策建議

（一）宏觀層面

1.政策支持

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)于“三農(nóng)”問(wèn)題的解決具有舉足輕重的作用。政府決策人員應(yīng)立足我國(guó)國(guó)情，加強(qiáng)宏觀調(diào)控能力，通過(guò)出臺(tái)一號(hào)文件的方式促進(jìn)訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展，使得資本市場(chǎng)更多地在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)方面出力，一方面，要加強(qiáng)資本市場(chǎng)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的對(duì)接，支持農(nóng)業(yè)企業(yè)利用資本市場(chǎng)做優(yōu)做強(qiáng)，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)企業(yè)在資本市場(chǎng)發(fā)展；另一方面，要穩(wěn)步發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的期貨市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)期貨、期權(quán)新工具，健全期貨品種體系，為訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)I造良好的市場(chǎng)環(huán)境。

2.法律保障

建立健全與訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的法律法規(guī)，為農(nóng)民和企業(yè)之間的股份合作制的有效實(shí)施提供完整的制約機(jī)制，并提供充分的、透明的信息及法律服務(wù)。把農(nóng)民納入公司股東的權(quán)限范圍之內(nèi)，合理享受提供原材料所對(duì)應(yīng)的加工、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的利潤(rùn)，讓農(nóng)民從根本上不再受到市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)所帶來(lái)的利益威脅，降低農(nóng)戶層面的違約率。規(guī)范訂單的格式，讓合同文本更加詳細(xì)和清晰；加強(qiáng)立法監(jiān)管，保護(hù)合同雙方利益不受侵犯；建立社會(huì)信用記錄和信用檔案制度，降低雙方違約的可能性。

（二）微觀層面

1.股份合作

目前我國(guó)的訂單農(nóng)業(yè)只是農(nóng)民與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)或加工企業(yè)之間的松散型合作，農(nóng)民只能獲得種養(yǎng)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)，而銷(xiāo)售、加工等環(huán)節(jié)的增值農(nóng)民無(wú)法分享，因此農(nóng)民與企業(yè)之間的合作屬于暫時(shí)性的，這是導(dǎo)致農(nóng)民違約的根本原因。為長(zhǎng)期解決訂單農(nóng)業(yè)中市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)導(dǎo)致農(nóng)民的違約行為，應(yīng)從農(nóng)民違約的根本原因入手。促進(jìn)農(nóng)民與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)或加工企業(yè)之間通過(guò)合作制或股份合作制的形式形成緊密型的利益共同體，農(nóng)民不僅獲得種養(yǎng)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)，而且可以分享銷(xiāo)售、加工等環(huán)節(jié)的增值。這樣農(nóng)民與企業(yè)形成一種股份合作制，農(nóng)民與企業(yè)之間建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系，市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)所帶來(lái)的農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益損失可以通過(guò)后期的加工、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的利潤(rùn)進(jìn)行彌補(bǔ)，同時(shí)這在一定程度上也增加了雙方的信任度，以及企業(yè)的供給貨源也會(huì)變的更加穩(wěn)定。根據(jù)資料查找和調(diào)研結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民的違約動(dòng)機(jī)將從根本上得到解決。

2.企業(yè)自強(qiáng)

與訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展相對(duì)完善的西方國(guó)家相比，我國(guó)大多數(shù)涉農(nóng)公司資本規(guī)模小、農(nóng)產(chǎn)品的加工能力低、市場(chǎng)預(yù)測(cè)能力差，使得涉農(nóng)公司的抗風(fēng)險(xiǎn)能力差。涉農(nóng)企業(yè)在我國(guó)訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展中扮演著重要的角色，企業(yè)可以適當(dāng)擴(kuò)大自身資本規(guī)模；整頓公司供應(yīng)鏈與生產(chǎn)線，提高農(nóng)產(chǎn)品加工能力，降低有關(guān)物流成本，提高產(chǎn)業(yè)附加值；加強(qiáng)有關(guān)技術(shù)的引進(jìn)和學(xué)習(xí)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，提升市場(chǎng)預(yù)測(cè)能力，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，提升企業(yè)信譽(yù)。

3.中介搭橋

農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)是農(nóng)戶的利益代表，代表農(nóng)戶與涉農(nóng)公司進(jìn)行談判，在確定訂單農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格及其他方面中都發(fā)揮著重要的作用。訂單農(nóng)業(yè)中的農(nóng)戶大多是弱小的松散組合，應(yīng)逐步建立起統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)業(yè)組織，加強(qiáng)自我管理、自我教育，在涉農(nóng)企業(yè)的談判和博弈中代表散戶發(fā)聲，維護(hù)廣大農(nóng)戶的正當(dāng)利益。

4.農(nóng)戶自保

我國(guó)的農(nóng)戶種植規(guī)模小，農(nóng)民的受教育程度低，接受新技術(shù)的成本高，所以農(nóng)戶在訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展實(shí)施過(guò)程中處于弱勢(shì)地位。針對(duì)這一問(wèn)題，農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)注重自身知識(shí)水平的提高，強(qiáng)化誠(chéng)信意識(shí)和合作意識(shí)，積極接受新技術(shù)新思路，通過(guò)自身的良性結(jié)合擴(kuò)大陣營(yíng)，爭(zhēng)取在與涉農(nóng)企業(yè)的合作中獲得更大的話語(yǔ)權(quán)，切實(shí)維護(hù)自己的合法權(quán)益。

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基金項(xiàng)目：本文系2015年大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目的研究成果，項(xiàng)目名稱：訂單農(nóng)業(yè)中市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)農(nóng)民違約行為影響的實(shí)證研究——以甘肅省隴南市為例，項(xiàng)目編號(hào)：XDC2015058.

作者簡(jiǎn)介：劉陽(yáng)（1996-），女，漢族，中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)工商管理學(xué)院，電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)2013級(jí)本科生；付蘇姝（1994-），女，漢族，中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)工商管理學(xué)院，電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)2013級(jí)本科生；蘇浩然（1994-），男，漢族，中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)工商管理學(xué)院，工商管理專(zhuān)業(yè)2013級(jí)本科生。