摘 要：基于Pedersen（2007）對超語言文化能指的翻譯策略的分類，作者以美版電視劇《甄嬛傳》為研究對象。作者對英漢雙語字幕的美版電視劇《甄嬛傳》的英語和漢語字幕進行了比較，以期發(fā)現(xiàn)漢語字幕翻譯的準則。

關(guān)鍵詞：字幕翻譯；文化負載詞，替代策略

一、研究背景

就字幕翻譯而言，文化替代策略被使用的雖然很少，但它卻是一種有效的翻譯策略，一定數(shù)量的文化交替是存在的。美版電視劇《甄嬛傳》是一部清朝的古裝電視劇，中國歷史悠久，清朝文化濃厚，文化負載詞較多。

二、數(shù)據(jù)分析：文化替代

（一）跨文化超語言文化能指的文化替代

土司：土司有廣義與狹義之分。廣義的土司既指少數(shù)民族地區(qū)的土著人在其勢力范圍內(nèi)獨立建造的且被國家法律允許的治所，又指“世有其地、世管其民、世統(tǒng)其兵、世襲其職、世治其所、世入其流、世受其封”的土官。狹義的土司專指“世有其地、世管其民、世統(tǒng)其兵、世襲其職、世治其所、世入其流、世受其封”的土官（《百度百科》）。Chieftain主要是首領(lǐng)的意思。由于目標語國家沒有與土司對等的超語言文化能指，而且，大多數(shù)國家能夠理解Chieftain的含義，譯者采用概括化和跨文化超語言文化能指的文化替代策略，比較概括地表達了源語中超語言文化能指的主要意義。

（二）目標語文化超語言文化能指的文化替代

譯者以一種更明顯的形式，把源語超語言文化能指用目標語超語言文化能指替換下來。這種翻譯超語言文化能指的策略，最易于被目標語觀眾所理解，因為它是把外國詞語徹底移除掉，再用國內(nèi)超語言文化能指把它替換下來。而且，這一策略還用于長期使用文化替代的一定領(lǐng)域：頭銜，政府部門，教育體系以及食物和飲品。筆者在下文舉出了四個頭銜領(lǐng)、職稱類的目標語超語言文化能指的文化替代策略的例子。

1.和合二仙

和合二仙是漢族民間最受歡迎的神之一，在寺廟供奉的不多，而多見于年畫和門神畫中：畫中的和合二人是兩個胖胖的仙童。有時，和合又作為配祀的神，與財神、福神等一同出現(xiàn)，象征福氣、財氣和歡樂是主婚姻之神，因而，和合二仙圖也常懸掛于婚禮上，以示夫妻和睦、幸福美滿。（引自《百度百科》）

目標語文化中的Gods與中國的神仙，不僅職位有所不同，外觀形象更是大不相同。所以目標語中，沒有與“和合二仙”完全對等的詞匯。但兩個超語言文化能指在各自文化中的地位大體相同。譯者采用跨文化超語言文化能指的文化替代以利于目標語觀眾體會其中源語文化。

2.敦親王

親王是中國爵位制度中王爵的第一等，親王的正室為親王妃。一些鄰國受中國影響也以此為爵位名。此外，歐洲中世紀以后，中文也用“親王”來翻譯歐洲貴族爵位中相應(yīng)等級的稱號。

Duke意為公爵，君主。親王和Duke的地位相似，但兩者屬于不同歸屬國。譯者采用目標語文化超語言文化能指的文化替代，將目標與觀眾耳熟能詳?shù)腄uke把中國的頭銜親王替換下來，使得目標與觀眾在不經(jīng)意間理解和體會了親王的含義和地位。

3.法師

法師（宗教名詞），是一種學位的稱號，指可以驅(qū)使某種神秘力量的人。

Priest指牧師；神父；教士。牧師（宗教職位），一種職業(yè)，是在一般基督新教的教會中專職負責帶領(lǐng)及照顧其他基督徒的人。圣經(jīng)原文的用字是牧羊人之意。治療和支持是牧師的主要職責。牧師帶著對他們信念的忠誠，治療并保衛(wèi)他的同伴們。牧師是基督新教的圣品人，與天主教中神父的不同在于牧師可以結(jié)婚，女性亦可以成為牧師。在中國，一個人，要成牧師，通常需要年滿18歲。其次，這個人必須在教會堅持聚會一年，參加慕道班學習三個月，并要進行談道。如果一位信徒受到上帝的呼召決定成為一名牧師，他就需要申請進入神學院進行神學的學習。

4.龍顏

龍顏解釋如下：1>謂眉骨圓起；2>借指帝王；3>謂魚頭如龍。（《百度百科》）

此例中龍顏指的是上文第二種釋義：借指帝王。本文中的His Majesty臣子向天子進言時，與帝王面對面應(yīng)對的敬稱。譯者將目標語中的超語言文化能指His Majesty把它替換下來。其實，這一策略也可以稱作官方對等。龍顏也就是當時的“皇上，在天下子民的心目中龍顏的地位是至高無上的，His Majesty在目標語觀眾的心目中的地位也是至高無上的。這就實現(xiàn)了語用學視角下的交際上的功能對等。

（三）討論

筆者希望本文能夠體現(xiàn)文化替代策略與官方對等策略緊密相連。事實上，并不是所有的文化替代看起來不像官方對等策略，事實上卻屬于官方對等策略。這很可能是文化替代策略在頭銜，政府部門，教育體系以及食物和飲品領(lǐng)域中經(jīng)常且恰當?shù)乇皇褂玫脑颉＜词刮幕娲患肮俜綄Φ饶敲锤畹俟?，但是在很多情況下，它像是官方對等。有些策略半是文化替代卻又“幾乎”是官方對等策略，這就導(dǎo)致了一個相當大的盲區(qū)。

事情并不都是非白即黑。信任差可以說成是分不同程度的，就像從戰(zhàn)壕里探險?？梢哉f即使譯者在食物和飲品領(lǐng)域，使用了目標語文化替代，如果目標文本中的超語言文化能指在目標語文化中非常的根深蒂固，也會出現(xiàn)低程度的信任差。

三、結(jié)論

目前最常見的策略是保持超語言文化能指原型，譯者只做輕微的改變，以適應(yīng)目標語的規(guī)則。然而，當源語觀眾對這個超語言文化能指了如指掌，而目標語觀眾卻對它幾乎一無所知的時候，這些策略就不是很恰當了。在翻譯單文化超語言文化能指的時候，譯者或許有必要插足，以幫助目標語觀眾理解單文化超語言文化能指。如果這一目的可能實現(xiàn)，可以通過詳述，概括化或者直譯來實現(xiàn)。另一種處理這些麻煩的超語言文化能指的途徑，是不管這個為人熟知的超語言文化能指來自源語文化還是目標語文化，把不為目標觀眾熟知的超語言文化能指用為人熟知的超語言文化能指替換下來，譯者不得不采用一定量的文化交替策略。

觀眾的期待因人而異，這不足為奇。但有趣的是筆者看到了觀眾的期望是如何反應(yīng)到字幕譯者的翻譯實踐當中去的，因為對觀眾來說，幾個例子看起來老套的詞語在逐步減少。但由本文的研究發(fā)現(xiàn)向外推斷，全球化的社會里文化替代策略的使用空間更小了。關(guān)于這一推論可能也存在著爭議。盡管如此，至少我們可以說，在全球化的當今社會里，本文的結(jié)論是特定的文化替代的需求變得更少了，原因在于，當目標語觀眾知曉源語文本中的超語言文化能指的時候，再用目標語的超語言文化能指來替代它就沒有意義了。

作者簡介：

李玉丹，女，籍貫山東菏澤，單位蘭州交通大學，研究生，學歷（2014級碩士），研究方向：翻譯理論與實踐。

（作者單位：蘭州交通大學外國語學院）