覃錦旭

摘 要：技能大賽已成為許多職業(yè)學(xué)校的一件大事，對(duì)中職旅游的教學(xué)有很大影響。從積極影響和消極影響兩個(gè)方面進(jìn)行闡述，提出把握適當(dāng)尺度，使大賽真正成為師生成長(zhǎng)的平臺(tái)。

關(guān)鍵詞：技能大賽；中職旅游；教學(xué)；影響

近年來(lái)，職業(yè)學(xué)校的技能大賽已成為許多職業(yè)學(xué)校的一件大事。從校級(jí)比賽、市級(jí)比賽，到省賽、國(guó)賽等，無(wú)疑對(duì)學(xué)校的教學(xué)產(chǎn)生較大的影響，學(xué)校和學(xué)校之間的競(jìng)爭(zhēng)似乎與大賽取得的金牌有了必然的聯(lián)系，導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)技能大賽亦是如此。

那么如此受到重視的技能大賽對(duì)中職旅游的教學(xué)有哪些影響呢？我認(rèn)為有如下幾個(gè)方面。

一、積極影響

1.對(duì)教師的影響

技能大賽既有學(xué)生的比賽，也有教師的比賽。教師的比賽項(xiàng)目中有十分鐘的課堂教學(xué)、五分鐘的導(dǎo)游詞講解、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答和即興現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游講解。

（1）十分鐘的課堂教學(xué)。其實(shí)是課堂45分鐘課堂教學(xué)的縮影，是一節(jié)完整的課。這個(gè)項(xiàng)目考察教師的教學(xué)基本功、課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)及運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的能力。陶行知說(shuō)：“要想學(xué)生好學(xué)，必須先生好學(xué)。唯有學(xué)而不厭的先生才能教出學(xué)而不厭的學(xué)生?！边@個(gè)環(huán)節(jié)需要教師去不斷地學(xué)習(xí)研究新的、適合學(xué)生身心發(fā)展的、適合本課程教學(xué)的教學(xué)方法；研究學(xué)生采用什么樣的學(xué)法才能真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生的主體地位，才能很好地達(dá)成本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。而這個(gè)研究的過(guò)程也就是學(xué)習(xí)的過(guò)程，對(duì)教師教學(xué)能力的提高有著重要的影響。對(duì)初次參加比賽的年輕教師來(lái)說(shuō)，通過(guò)這個(gè)環(huán)節(jié)的比賽后應(yīng)該知道怎樣上好一節(jié)課了。

（2）五分鐘的導(dǎo)游詞講解?？此坪?jiǎn)單，卻涉及教師的兩個(gè)能力，導(dǎo)游詞的編寫(xiě)能力和現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游講解的能力。這需要教師在平時(shí)的工作中多讀、多看、多寫(xiě)、多說(shuō)、多練。林肯曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，“口才是社交的需要，是事業(yè)的需要，一個(gè)不會(huì)說(shuō)話的人，無(wú)疑是一個(gè)失敗者?！碧貏e對(duì)于一些性格比較內(nèi)向的老師，這個(gè)環(huán)節(jié)的比賽就是一種很好的鍛煉機(jī)會(huì)。

（3）在即興講解的比賽環(huán)節(jié)中，更多地體現(xiàn)了教師現(xiàn)場(chǎng)的審題能力、快速的語(yǔ)言組織能力和現(xiàn)場(chǎng)表達(dá)能力及平時(shí)的導(dǎo)游帶團(tuán)實(shí)踐能力。比如，設(shè)計(jì)一個(gè)華東線的行程，沒(méi)有帶團(tuán)實(shí)踐的老師很難說(shuō)出現(xiàn)場(chǎng)感，而現(xiàn)場(chǎng)的導(dǎo)游語(yǔ)言組織更體現(xiàn)了平時(shí)的演講基本功練習(xí)，這絕不是臨時(shí)抱佛腳可以完成的。

（4）在指導(dǎo)學(xué)生比賽的環(huán)節(jié)中，對(duì)教師也是能力的考驗(yàn)。就像有的老師說(shuō)的，比賽不是比學(xué)生而是比教師。學(xué)生的導(dǎo)游詞需要教師去編寫(xiě)、打磨；學(xué)生的理論考試需要教師一遍遍地出模擬試卷、變化題型；學(xué)生的才藝展示還需要教師有藝術(shù)的智慧，而現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答訓(xùn)練則需要教師交給學(xué)生方法。

所以說(shuō)，經(jīng)過(guò)導(dǎo)游大賽的鍛煉，一個(gè)教師在學(xué)習(xí)、研究、練習(xí)的過(guò)程中可以快速地成長(zhǎng)起來(lái)，知道如何上課，如何上好課，如何指導(dǎo)學(xué)生完成每一項(xiàng)教學(xué)目標(biāo)。

2.對(duì)學(xué)生的影響

（1）對(duì)自己的職業(yè)生涯規(guī)劃有了更具體的目標(biāo)

職業(yè)生涯規(guī)劃又叫職業(yè)生涯設(shè)計(jì)。職業(yè)生涯規(guī)劃能幫助學(xué)生更好地了解自己，確定自己人生發(fā)展的方向。很多學(xué)生在沒(méi)有參加導(dǎo)游大賽之前的職業(yè)生涯規(guī)劃是中專(zhuān)畢業(yè)后2～3年考導(dǎo)游證，或是做酒店的服務(wù)員。而參與了大賽的學(xué)生他們大多會(huì)制定這樣的目標(biāo)，比如，有的同學(xué)會(huì)借比賽的機(jī)會(huì)把導(dǎo)游考證的理論試題好好復(fù)習(xí)，爭(zhēng)取在實(shí)習(xí)之前拿到導(dǎo)游證，這樣就可以在旅行社實(shí)習(xí)。再如，有的同學(xué)希望通過(guò)大賽取得金牌免試獲取進(jìn)本科深造的機(jī)會(huì)，這樣，畢業(yè)后在酒店工作就可以從大堂經(jīng)理等崗位開(kāi)始應(yīng)聘，人生從此改寫(xiě)。

（2）提高了語(yǔ)言表達(dá)能力，學(xué)會(huì)講解方法。在導(dǎo)游競(jìng)賽的準(zhǔn)備過(guò)程中，同學(xué)們需要一次又一次地糾正自己的發(fā)音，并注意講解的語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)，在不知不覺(jué)中已經(jīng)擺脫了背書(shū)的痕跡，提高了語(yǔ)言表達(dá)能力，并能舉一反三，學(xué)會(huì)了講解的方法。

（3）在比賽中完善自我，增加自信。通過(guò)大賽的訓(xùn)練，不斷地改進(jìn)、提升。從語(yǔ)言表達(dá)訓(xùn)練、形體訓(xùn)練、導(dǎo)游職業(yè)的體驗(yàn)，直至取得省賽、國(guó)賽的金牌，成為全校同學(xué)學(xué)習(xí)的榜樣，在這個(gè)過(guò)程中從付出到成功，依據(jù)馬斯洛的需要層次理論，他們實(shí)現(xiàn)了自我完善的需要，實(shí)現(xiàn)了受尊重的需要，增加了自信心。

（4）在比賽中提升自己的導(dǎo)游職業(yè)能力。在競(jìng)賽的導(dǎo)游講解訓(xùn)練中，同學(xué)們要把自己看成是一個(gè)導(dǎo)游，進(jìn)入角色，增加導(dǎo)游的職業(yè)體驗(yàn)，特別是參賽同學(xué)在景點(diǎn)景區(qū)模擬講解時(shí)更能體會(huì)到導(dǎo)游的職業(yè)語(yǔ)言、導(dǎo)游講解的吸引力是多么的重要。

（5）對(duì)專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)更加喜歡，并影響到整個(gè)班級(jí)的學(xué)習(xí)氛圍。通過(guò)比賽，學(xué)生體會(huì)到了成功的喜悅，再回到課堂，對(duì)專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)會(huì)更加喜歡，并能影響周?chē)囊慌?，?duì)班集體的學(xué)習(xí)氛圍會(huì)有一定的影響。

二、消極影響

1.教師在忙于自己或?qū)W生比賽時(shí)，可能會(huì)無(wú)暇顧及更多的學(xué)生

樹(shù)立面向全體的教育觀，共同進(jìn)步的發(fā)展觀，是預(yù)防學(xué)生兩極分化的有力保障。雖然技能大賽的選拔是面向全體學(xué)生，可是技能大賽的訓(xùn)練只是面向個(gè)別學(xué)生。老師會(huì)把更多的精力放在參賽學(xué)生身上，甚至所有教學(xué)目標(biāo)都是緊緊圍繞技能大賽。比如，有時(shí)會(huì)把課堂停下讓參賽學(xué)生練習(xí)導(dǎo)游講解，其他同學(xué)被動(dòng)地聽(tīng)?；蛘呃蠋熥约簠①?，為了有更多的時(shí)間集訓(xùn)，學(xué)校也會(huì)安排其他老師來(lái)替這個(gè)老師上課，一切以比賽為中心，無(wú)形中就影響了其他多數(shù)同學(xué)的正常學(xué)習(xí)。

2.學(xué)生因?yàn)楸荣悾绊懫渌n程的學(xué)習(xí)

學(xué)生因?yàn)閰⒓颖荣?，?huì)有一段時(shí)間停課集訓(xùn)，對(duì)其他課程的學(xué)習(xí)、考試等都會(huì)有不同程度的影響。如果比賽的結(jié)果又不理想，沒(méi)有獲取進(jìn)本科學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，家長(zhǎng)就會(huì)覺(jué)得這樣的比賽影響了小孩的學(xué)習(xí)。

總之，技能大賽對(duì)教學(xué)來(lái)說(shuō)有利有弊，把住適當(dāng)?shù)某叨?，考慮到多數(shù)同學(xué)的發(fā)展，就會(huì)使這項(xiàng)比賽成為更多師生成長(zhǎng)的平臺(tái)。