嚴(yán)萍

摘 要：探究性學(xué)習(xí)是新課改生物課程標(biāo)準(zhǔn)的一項基本理念，結(jié)合課堂教學(xué)與生活實(shí)際對此進(jìn)行了實(shí)踐。

關(guān)鍵詞：課改；研究性學(xué)習(xí)；實(shí)踐

現(xiàn)在全區(qū)普通高中已全面進(jìn)入新課改。新課改生物課程標(biāo)準(zhǔn)的基本理念之一就是“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”。在這個背景下，各校普遍開展了研究性學(xué)習(xí)。筆者在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)了普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗教科書必修生物Ⅰ第二章《組成細(xì)胞的分子》第一節(jié)《細(xì)胞中的元素和化合物》后，普遍反映出對充斥于各種媒體的微量元素保健品的興趣與疑問。據(jù)此筆者在高一年級開展了一次研究性學(xué)習(xí)。

一、課題名稱

維生素與微量元素是黃金搭檔。

二、研究背景

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對健康的要求越來越高。各類保健品因此日益受到人們的關(guān)注。其中維生素與微量元素搭檔的保健品廣告層出不窮。鋪天蓋地的廣告與對維生素和微量元素怎樣搭配的不同說法，引起了我們的興趣。

三、研究目的

深入了解維生素與微量元素，如它們在人體中扮演的角色，人體所需的維生素與微量元素有哪些，維生素與微量元素是否應(yīng)該搭配以及如何搭配等問題。

四、研究方法

1.問卷調(diào)查研究法；2.網(wǎng)絡(luò)資料查找法；3.行動研究法。

五、研究過程

1.確定研究專題，小組成立；2.組員分工；3.研究；4.結(jié)果

六、研究成果

（一）調(diào)查問卷

⒈你平時是否服用過維生素或微量元素的保健品？

（ ）是 （ ）否

2.你認(rèn)為維生素和微量元素重要嗎？

（ ）重要 （ ）一般重要 （ ）不知道

3.你認(rèn)為下列哪種水果含維生素最多？

（ ）蘋果 （ ）橘子 （ ）獼猴桃

4.如果體內(nèi)缺乏維生素C會導(dǎo)致以下哪種病癥？

（ ）壞血病 （ ）地方性甲狀腺腫 （ ）夜盲癥

（ ）佝僂病 （ ）缺鐵性貧血

5.補(bǔ)鈣時同時補(bǔ)下列哪種維生素更好？

（ ）維生素A （ ）維生素B （ ）維生素C

（ ）維生素D

6.下列哪種方式補(bǔ)充維生素、微量元素效果更好？

（ ）單獨(dú)補(bǔ)充 （ ）維生素微量元素搭配補(bǔ)充

（二）調(diào)查結(jié)果及分析

本次調(diào)查人數(shù)為118人，第一至第十題答對者所占百分比依次為：69.15%、89.8%、61.9%、76.3%、53.4%、99.2%。

經(jīng)分析后得出以下結(jié)論：

（1）60%的人平時就在服用維生素，80%的人都認(rèn)為補(bǔ)充維生素非常重要。

（2）大多數(shù)人只知道補(bǔ)維生素卻不知道要與微量元素搭配。

（3）有50%的人了解什么水果維生素含量高。

（4）只有部分人知道缺乏維生素與微量元素會導(dǎo)致哪些疾病。

（三）論文

通過這次對高一年級“關(guān)于維生素與微量元素是黃金搭檔的了解情況調(diào)查表”的調(diào)查結(jié)果來看，了解維生素與微量元素及它們之間的合理搭配的同學(xué)只有極少數(shù)。由此，我們聯(lián)想到了現(xiàn)今社會中一些普遍存在的現(xiàn)象：如許多少年兒童發(fā)育不良，一部分是不長個兒，身體卻橫向發(fā)展。而另一類，則是只長個兒，卻很瘦。大部分是因為零食而放棄了正餐，有挑食的毛病。但歸根結(jié)底，是因為維生素及微量元素等營養(yǎng)的攝取沒有掌握好。對此，許多家長煞費(fèi)苦心，給孩子買了大量鈣片、維生素補(bǔ)品、微量元素口服液之類的保健品。這是很不科學(xué)的、盲目的作法。

（四）學(xué)生體會

《在探索中收獲》

——參與生物研究性學(xué)習(xí)有感

在進(jìn)行研究工作時，由組長明確分工，強(qiáng)調(diào)了團(tuán)隊合作在研究性學(xué)習(xí)中的重要作用。之后幻燈片的制作、團(tuán)隊答辯，使組員個人的優(yōu)勢發(fā)揮到最大，增強(qiáng)了整個團(tuán)隊的實(shí)力。這就像在社會中一個企業(yè)的運(yùn)作。優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者總是能利用每一個人的優(yōu)勢來獲得更大的利潤。

而在之后的調(diào)查問卷環(huán)節(jié)中，更教會了我許多為人處世的準(zhǔn)則。在制作問卷時，要充分考慮到答題人的水平，不可過難或過易。并且在準(zhǔn)備時便要考慮如何設(shè)計會使整理統(tǒng)計工作更加便利。即用長遠(yuǎn)的眼光去看待問題。在統(tǒng)計時務(wù)必要求高效率，同時注重如何更準(zhǔn)確地得出結(jié)論。

就在這一步步的探索中，看似平淡無奇的幾個步驟卻為我們提供了類似社會實(shí)踐的機(jī)會。我通過研究性學(xué)習(xí)的研究，得到的不僅是知識上的補(bǔ)充，更有做人的道理和社會生活的實(shí)踐。

七、指導(dǎo)體會

指導(dǎo)研究性學(xué)習(xí)對教師而言真是一個挑戰(zhàn)。全新的內(nèi)容，全新的學(xué)習(xí)方式及合作形式早已打破傳統(tǒng)意義上的授課。作為教師，要放下架子，和同學(xué)們共同學(xué)習(xí)研究。面對種種問題教師先要更加努力地學(xué)習(xí)。教師在指導(dǎo)中要注重學(xué)生科學(xué)精神的形成，勇于探究的創(chuàng)新精神和不怕萬難的實(shí)踐能力的培養(yǎng)，讓學(xué)生在研究的過程中體會合作，學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會實(shí)踐，努力把學(xué)生培養(yǎng)成社會需要的高素質(zhì)人才而不是課堂里的書呆子！

編輯 謝尾合