楊金萍

【摘要】美術(shù)手工課是職教美術(shù)課程的重要組成部分，它包括折紙、剪紙、布貼、泥塑等，主要是學(xué)習(xí)多種工具和材料的使用方法，塑造和制作不同形態(tài)的手工作品，來(lái)表現(xiàn)學(xué)生的意愿及鍛煉手的協(xié)調(diào)靈巧。因此，手工課在職教美術(shù)教學(xué)中具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，手工學(xué)習(xí)將為職教學(xué)生以后學(xué)習(xí)、就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

【關(guān)鍵詞】職教美術(shù)；手工課；體驗(yàn)教學(xué)；策略和方法

職教美術(shù)教學(xué)課堂是培養(yǎng)學(xué)生審美素養(yǎng)的一個(gè)重要基地。因此，手工課在職教美術(shù)教學(xué)中具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，手工學(xué)習(xí)將為學(xué)生以后學(xué)習(xí)、就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。筆者在近幾年的職教美術(shù)手工課教學(xué)中，通過(guò)引入體驗(yàn)式教學(xué)理念，充分發(fā)揮學(xué)生主體能動(dòng)性，構(gòu)建了體驗(yàn)、點(diǎn)評(píng)、改進(jìn)、評(píng)價(jià)這樣一種新的課堂教學(xué)模式，收到了良好的教學(xué)效果。

一、美術(shù)手工課體驗(yàn)教學(xué)模式研究的背景

傳統(tǒng)手工課中常用的教學(xué)模式是讓學(xué)生先思考、交流，最后制作。這樣的模式既不能充分發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，也不利于學(xué)生獨(dú)立思考能力和創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)。而美術(shù)是一種賦予生命以活力的體驗(yàn)，美術(shù)的學(xué)習(xí)與獲得呈現(xiàn)了體驗(yàn)的過(guò)程。目前，在新一輪的職業(yè)教育改革中，教育思想和教學(xué)方式的創(chuàng)新，使得傳統(tǒng)的以知識(shí)技能為教的起點(diǎn)和終點(diǎn)的教育觀逐步轉(zhuǎn)變，為了尊重和鼓勵(lì)學(xué)生的體驗(yàn)性學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)情感聯(lián)系與學(xué)習(xí)互動(dòng)的建構(gòu)，由此而引發(fā)的有關(guān)“體驗(yàn)教育”和“體驗(yàn)課程”的研究活動(dòng)，被教育專(zhuān)家和一線教師廣泛關(guān)注。那么“體驗(yàn)”在課堂中怎樣貫穿？如何落實(shí)？在各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中“體驗(yàn)”以哪種形式呈現(xiàn)？它對(duì)學(xué)習(xí)者發(fā)揮的功能與作用是什么？諸多的疑惑與不解促使我進(jìn)行了體驗(yàn)教學(xué)模式地探索性研究。

二、美術(shù)手工課體驗(yàn)教學(xué)模式的程序和原理

1、體驗(yàn)教學(xué)模式的界定

運(yùn)用情景體驗(yàn)、過(guò)程點(diǎn)評(píng)、反饋改進(jìn)、最終評(píng)價(jià)等教學(xué)策略與手段，將體驗(yàn)學(xué)習(xí)貫穿于教學(xué)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，在遞進(jìn)式的學(xué)習(xí)進(jìn)程中，依據(jù)不同層次的需求，發(fā)揮促進(jìn)學(xué)生與知識(shí)互動(dòng)聯(lián)系的有效作用，使學(xué)生自主建構(gòu)知識(shí)體系，獲得情感和智能的交互性發(fā)展。

2、體驗(yàn)教學(xué)模式將教學(xué)過(guò)程分解成四步

第一步，情景體驗(yàn)。我首先營(yíng)造好良好的教學(xué)氛圍，通過(guò)包含學(xué)習(xí)問(wèn)題的教學(xué)情境充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，還將知識(shí)點(diǎn)集中暗示出來(lái)。然后我馬上提出讓學(xué)生體驗(yàn)制作的問(wèn)題，讓學(xué)生進(jìn)行體驗(yàn)制作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，教師巡視指導(dǎo)，觀察學(xué)生在體驗(yàn)制作中出現(xiàn)的問(wèn)題。

第二步，過(guò)程點(diǎn)評(píng)。學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)是“感性認(rèn)識(shí)”或由親身經(jīng)歷而獲得的對(duì)事物的真實(shí)和客觀的認(rèn)識(shí)，而體驗(yàn)則是對(duì)生活經(jīng)驗(yàn)的梳理、分析、深化和超越。將回顧經(jīng)驗(yàn)納入情感體驗(yàn)的范疇，能刺激深層體驗(yàn)。我在情景體驗(yàn)后，馬上組織全班交流，讓學(xué)生交流制作的方法和問(wèn)題，我再進(jìn)行引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)，總結(jié)制作方法，從而不斷拓展學(xué)生思維。

第三步，反饋改進(jìn)。反饋改進(jìn)是為了知識(shí)的綜合運(yùn)用，在自主表現(xiàn)、合作學(xué)習(xí)和集體活動(dòng)的創(chuàng)作過(guò)程中，從直接經(jīng)驗(yàn)提升至體驗(yàn)層次的知識(shí)與能力會(huì)得到綜合表現(xiàn)，學(xué)生在創(chuàng)作中享受體驗(yàn)，感悟體驗(yàn)。在教學(xué)中，我引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用點(diǎn)評(píng)所得的方法改進(jìn)作品或重新制作，在此過(guò)程當(dāng)中，體驗(yàn)既有客觀表現(xiàn)，也會(huì)因人而異。凸顯個(gè)性特征，學(xué)生的情感體驗(yàn)不再是老師強(qiáng)加給予的，而是自發(fā)構(gòu)建。

第四步，最終評(píng)價(jià)。單向與多向的交流反饋能升華體驗(yàn)，體驗(yàn)不再僅僅是個(gè)體的行為。教師評(píng)價(jià)、生生互評(píng)打破了因個(gè)體認(rèn)知不足所引發(fā)體驗(yàn)的局限性。尤其是教師針對(duì)學(xué)生的個(gè)別情況做出的即時(shí)評(píng)價(jià)，猶如春風(fēng)化雨，滋潤(rùn)學(xué)生的心田。

三、美術(shù)手工課體驗(yàn)教學(xué)模式操作過(guò)程

1、情景體驗(yàn)

情景體驗(yàn)，指的是在課堂中，我先提出體驗(yàn)問(wèn)題，讓學(xué)生運(yùn)用各種方法進(jìn)行體驗(yàn)制作。在體驗(yàn)制作過(guò)程中，探究制作方法，培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力，動(dòng)手動(dòng)腦能力。體驗(yàn)這一步在課堂上大約花時(shí)間15分鐘，從激趣到提出體驗(yàn)問(wèn)題最多5分鐘的時(shí)間，要保證給學(xué)生10分鐘及以上的體驗(yàn)制作時(shí)間。我們要有效激發(fā)體驗(yàn)興趣，要提出體驗(yàn)問(wèn)題，大膽放手學(xué)生，還要強(qiáng)化在重點(diǎn)、難點(diǎn)上進(jìn)行體驗(yàn)，更要教給學(xué)生體驗(yàn)方法。

2、過(guò)程點(diǎn)評(píng)

學(xué)生在操作實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后，出現(xiàn)常見(jiàn)的錯(cuò)誤后，讓學(xué)生“體驗(yàn)錯(cuò)誤”能使他們加深印象，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)習(xí)、探究的積極性。這時(shí)我會(huì)組織學(xué)生全班交流，匯報(bào)體驗(yàn)制作時(shí)所得到的方法和問(wèn)題，通過(guò)引導(dǎo)、點(diǎn)評(píng)，師生互動(dòng)，共同探討方法。點(diǎn)評(píng)要注意引導(dǎo)性、啟發(fā)性，語(yǔ)言要精煉、準(zhǔn)確。這一步所花時(shí)間大約10分鐘。

3、最終評(píng)價(jià)

在整個(gè)教學(xué)模式中，評(píng)價(jià)不只是安排在整個(gè)教學(xué)過(guò)程最后的結(jié)果性評(píng)價(jià)，而是貫穿于整個(gè)課堂。在體驗(yàn)時(shí)，當(dāng)學(xué)生在體驗(yàn)制作，我會(huì)巡視每一位學(xué)生，要對(duì)學(xué)生準(zhǔn)備的材料進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)敢于體驗(yàn)的態(tài)度進(jìn)行評(píng)價(jià)；在點(diǎn)評(píng)時(shí)，我會(huì)對(duì)學(xué)生所提出的制作方法與問(wèn)題進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)其能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、大膽表達(dá)的能力進(jìn)行評(píng)價(jià)，要注意評(píng)價(jià)的語(yǔ)言，鼓勵(lì)為主，評(píng)價(jià)要到位；在改進(jìn)時(shí)，我會(huì)巡視每一個(gè)小組，做個(gè)別輔導(dǎo)，評(píng)價(jià)學(xué)生的自主、合作能力，動(dòng)手動(dòng)腦能力，創(chuàng)新意識(shí)等，評(píng)價(jià)要能促進(jìn)學(xué)生自主探究，與他人合作，更好地改進(jìn)作品，激發(fā)學(xué)生能夠創(chuàng)新。

總之，通過(guò)教學(xué)實(shí)踐證明，職教美術(shù)手工課體驗(yàn)教學(xué)模式能對(duì)學(xué)生知識(shí)獲取的過(guò)程、學(xué)習(xí)方法的掌握、學(xué)習(xí)的效率、學(xué)習(xí)中的人際環(huán)境、學(xué)習(xí)的價(jià)值等發(fā)揮著重要的作用。