張文碧,朱偉芬
(1.上海理工大學(xué) 外語(yǔ)學(xué)院,上海 200093; 2.上海圖書(shū)館 上圖講座中心,上海 200031)
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東京迪士尼樂(lè)園中外來(lái)文化與本土文化的融合
張文碧1,朱偉芬2
(1.上海理工大學(xué) 外語(yǔ)學(xué)院,上海 200093; 2.上海圖書(shū)館 上圖講座中心,上海 200031)
摘要:東京迪士尼樂(lè)園匯集了非日常的幻想、娛樂(lè)和歡樂(lè)等要素,它通過(guò)將園內(nèi)整體布局所反映的亮麗奪目的美國(guó)文化符號(hào)與星羅棋布的日本文化符號(hào)有機(jī)結(jié)合,向游客們展示了美國(guó)文化的獨(dú)特魅力,同時(shí)又隨處可見(jiàn)日本文化的奇妙神韻,凸顯出外來(lái)文化與本土文化的有機(jī)結(jié)合。在對(duì)外來(lái)文化接受、滲透、去本土化的融合過(guò)程中,通過(guò)不同的手法將外來(lái)文化與本土文化巧妙融合,保持了迪士尼文化中的文化平衡。這一日西合璧的成功手法,值得即將開(kāi)園的上海迪士尼樂(lè)園借鑒。
關(guān)鍵詞:東京迪士尼;外來(lái)文化;本土文化;融合平衡
美國(guó)華特迪士尼公司與日本、法國(guó)、中國(guó)香港等國(guó)(地區(qū))合作,在美國(guó)的洛杉磯、奧蘭多、日本東京、法國(guó)巴黎以及中國(guó)香港共建造了五座迪士尼樂(lè)園,2016年6月正式開(kāi)園的上海迪士尼樂(lè)園是中國(guó)大陸第一座、亞洲第三座、世界第六座迪士尼樂(lè)園。迪士尼作為舉世聞名的主題公園品牌,其對(duì)世界文化的影響已經(jīng)成為不爭(zhēng)的事實(shí)。
東京迪士尼樂(lè)園(以下略稱(chēng)TDL)是華特迪士尼公司1983年開(kāi)始走出國(guó)門(mén),把迪士尼樂(lè)園的經(jīng)營(yíng)模式推向海外的首個(gè)園區(qū)。20世紀(jì)80年代初中期,日本人均GDP已經(jīng)達(dá)到9 894.20美元,國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)旅游消費(fèi)能力充足,但是本土游樂(lè)設(shè)施相對(duì)匱乏,東京迪斯尼樂(lè)園的興建正好與日本消費(fèi)者尋找新型娛樂(lè)方式的需求相切合,使得“去迪斯尼”成為日本家庭度假的主要方式之一。日本經(jīng)濟(jì)的發(fā)展給迪斯尼集團(tuán)的海外擴(kuò)張起到了很好的支撐作用[1]。與香港、巴黎的迪士尼相比,TDL盈利更好,頗為成功。而不夠成功的緣由可以歸結(jié)為園區(qū)規(guī)模不合理以及未實(shí)施本土化經(jīng)營(yíng)兩方面。日本人戰(zhàn)后長(zhǎng)期親美、崇美,迪士尼文化又巧妙地結(jié)合了其本土文化,從而使得日本民眾更能接受這一“異文化”[2]。TDL是如何吸收美國(guó)文化,使其與自身的傳統(tǒng)文化融合,實(shí)現(xiàn)本土化改造,平衡外來(lái)文化與本土文化,并引導(dǎo)人們?cè)诓恢挥X(jué)中體驗(yàn)和汲取日本文化的精髓,襯托出日本文化的奇妙神韻,誕生出日西合璧的迪士尼文化的呢?本文以此為中心進(jìn)行分析,以期對(duì)即將開(kāi)園的上海迪士尼樂(lè)園的中西文化融合及其發(fā)展有所借鑒。
一、TDL中的“美國(guó)與日本”、“外來(lái)與本土”的混合重構(gòu)與原汁原味
位于日本東京都以東千葉縣浦安市舞濱地區(qū)的TDL于1983年開(kāi)園,作為第一個(gè)入駐東方國(guó)家的迪士尼主題公園,它需要將美國(guó)式的迪士尼文化與當(dāng)?shù)氐臇|方文化相融合才能得以立足。TDL經(jīng)營(yíng)模式的成功折射出日美兩國(guó)獨(dú)特的文化特征以及相互關(guān)聯(lián)性,也是在外來(lái)文化傳入、滲透中經(jīng)歷的“外來(lái)與本土”的沖突、交織、融合最終達(dá)到平衡的過(guò)程。
TDL反映了怎樣的文化特征呢?以對(duì)美國(guó)文化的接納為中心進(jìn)行考察,可以發(fā)現(xiàn)TDL隨處可見(jiàn)“美國(guó)與日本”“外來(lái)與本土”的對(duì)比性概念。
對(duì)外來(lái)文化的接受過(guò)程是流入的外來(lái)文化根據(jù)本土文化進(jìn)行混合重構(gòu),并賦予其全新的含義和功能的過(guò)程。TDL既然是從美國(guó)移入日本的外來(lái)文化,就注定它與美國(guó)加利福尼亞州的原創(chuàng)迪士尼樂(lè)園(以下略稱(chēng)DL)是不完全相同的。以往的“外來(lái)文化本土化論”認(rèn)為,作為“他人”的外來(lái)文化會(huì)被“自己”的本土文化所同化,正因?yàn)門(mén)DL的觀光游覽與日本傳統(tǒng)的“參拜伊勢(shì)神宮”習(xí)慣十分相似才會(huì)被日本人接受,并漸漸形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。但是,考察TDL可以發(fā)現(xiàn),TDL努力將代表美國(guó)本土文化象征的DL完美復(fù)制,在日本創(chuàng)造出讓游客體驗(yàn)美國(guó)文化平臺(tái)的同時(shí),又要保證其能夠符合日本游客的需求以立足于日本,并能根據(jù)日本的現(xiàn)狀靈活吸收,有意識(shí)地強(qiáng)調(diào)日本文化的作用。這種現(xiàn)象已經(jīng)不能單純地用外來(lái)文化本土化論進(jìn)行闡釋了?!皾M(mǎn)足顧客需要”是迪士尼一直遵循的企業(yè)文化理念。TDL中的精彩表演,遵循了迪士尼“快樂(lè)文化”的核心價(jià)值,帶給游客驚險(xiǎn)刺激、新奇夢(mèng)幻、趣味盎然的體驗(yàn)。
米老鼠是迪士尼快樂(lè)文化和夢(mèng)文化的核心代表角色,在TDL,當(dāng)游客看到熟悉的米老鼠,就知道自己已經(jīng)身處迪士尼了。創(chuàng)始人華特·迪士尼說(shuō):“讓它(米老鼠)必須持續(xù)不斷地讓來(lái)自各個(gè)地方的人們圍著它歡笑、指點(diǎn)。我們不給它任何社會(huì)象征的負(fù)擔(dān),我們不想叫它當(dāng)任何什么的代言人,也不嘲笑和譏諷任何人。米老鼠就是一個(gè)簡(jiǎn)單的家伙,而它的目標(biāo)就是逗您玩,讓您大笑?!盵3]DL、TDL中的米老鼠都是把歡樂(lè)和笑聲帶給人們的動(dòng)畫(huà)角色。盡管迪士尼樂(lè)園以迪士尼公司創(chuàng)作的眾多動(dòng)畫(huà)形象為主題,本質(zhì)上以美國(guó)文化為核心。但在TDL里,隨處可見(jiàn)的米老鼠、灰姑娘、白雪公主、小熊維尼等卡通形象都融入了日本的傳統(tǒng)文化特色,迎合本土文化的品味。TDL的接待中,員工的目光、姿勢(shì)等舉止,能時(shí)刻讓游客體會(huì)到日本本土的獨(dú)特禮儀方式。另外,園內(nèi)的配送、物流車(chē)輛及人員都在地下通道行進(jìn),再由電梯運(yùn)至地上,以確保園內(nèi)完美的童話(huà)世界氛圍,營(yíng)造快樂(lè)無(wú)憂(yōu)的人間樂(lè)園,游客因此產(chǎn)生心靈上的共鳴和愉悅,從而更好地去欣賞和消費(fèi)。園內(nèi)的清掃工作按掃樹(shù)葉、掃紙屑和掃塵土進(jìn)行分類(lèi),清掃時(shí)須與游客保持15米以上距離。這種親情化的日本本土行事方式在TDL里發(fā)揮到了極致,體現(xiàn)出日本式的人文特色。在TDL里,幾乎每天都會(huì)發(fā)生孩子走丟事件,為了不影響游客開(kāi)心游玩,TDL一般不進(jìn)行尋人廣播。遇到走失的孩子,TDL員工會(huì)先蹲下來(lái),從口袋掏出糖果給孩子,然后詢(xún)問(wèn)名字,從哪里來(lái),在哪里不見(jiàn)家人了。接著帶小孩去最近的TDL內(nèi)的托兒所。如果孩子因小而無(wú)法描述清楚時(shí),員工便會(huì)拿出畫(huà)有爺爺、奶奶、爸爸、媽媽等的圖案卡片,讓小孩一個(gè)一個(gè)指認(rèn),在大致確定攜帯者及其衣著打扮后,迅速去幫忙尋找。這種細(xì)致入微、人性化的“有心”服務(wù)深受日本人歡迎,使TDL成為客流量最大、客人的回頭率居世界第一的安心祥和、充滿(mǎn)歡笑的快樂(lè)世界。
TDL遵循迪士尼堅(jiān)持創(chuàng)新的企業(yè)文化精神,實(shí)行了以不斷增添新的游樂(lè)項(xiàng)目、設(shè)施及服務(wù)等方式來(lái)吸引游客并使之再度重游的經(jīng)營(yíng)策略,每年采取淘汰三分之一的舊項(xiàng)目、新建三分之一的新概念項(xiàng)目的“三三制”原則,補(bǔ)充更新娛樂(lè)內(nèi)容和設(shè)施,不斷給游客新鮮感。持續(xù)創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)的娛樂(lè)形態(tài)滿(mǎn)足了日本人追求新奇的娛樂(lè)需求,因此,注重根植本土、兼顧世界的創(chuàng)新和持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)策略一直為日本游客所喜愛(ài)。
TDL保持了DL的正宗傳統(tǒng)風(fēng)格,幾乎是它在海外的忠實(shí)復(fù)制,但TDL的服務(wù)模式和接待方式還是隨著日本游客的消費(fèi)習(xí)慣而更改,最大限度地滿(mǎn)足了日本游客的期待值,使他們隨時(shí)能感受到日式本土化服務(wù)的特色。從某種意義而言,“它采取了將美國(guó)文化融入日本文化的手法。在TDL開(kāi)園的上世紀(jì)80年代,基于美國(guó)化概念的近代化理論在日本已經(jīng)不受歡迎,“自己=日本、他人=美國(guó)”的構(gòu)造的崩潰通過(guò)TDL明確表現(xiàn)出來(lái)了”。[4]因此,雖然TDL復(fù)制了DL,但這并不說(shuō)明美國(guó)文化在日本已經(jīng)處于壓倒性、不可撼動(dòng)的地位。TDL服務(wù)模式和接待方式將引進(jìn)的外來(lái)文化根據(jù)日本本土文化進(jìn)行再詮釋,強(qiáng)調(diào)了日本文化的主體性,將本土的日本文化作為主體,而將美國(guó)文化視為外來(lái)文化加以限制。同時(shí),TDL為了讓游客體會(huì)國(guó)外旅行的感覺(jué),舞蹈演員和外籍工作人員都不使用日語(yǔ),并被安排在固定場(chǎng)所表演,一切體現(xiàn)了美國(guó)文化的“原汁原味”。TDL使“外來(lái)(美國(guó))的”融合于“本土(日本)的”、“外來(lái)(美國(guó))的”保持“原汁原味”這兩種手法成為可能。雖然日本善于吸收外來(lái)文化,但并沒(méi)有被完全“美國(guó)化”?!白鳛槭澜缟蠈?duì)美國(guó)產(chǎn)品最熱情的消費(fèi)國(guó)之一,日本消化和采用了美國(guó)文化符號(hào)中的精華,使之成為本國(guó)社會(huì)變革的強(qiáng)有力的媒介。”[5]從TDL中,可以看到TDL保持了DL的風(fēng)格,從DL中吸取了很多有利于本國(guó)發(fā)展的成分或理念,在考慮本土消費(fèi)者文化心理和消費(fèi)習(xí)慣的同時(shí)兼顧美國(guó)文化的“原汁原味”。在“美國(guó)和日本”、“外來(lái)和本土”的差異與同一之中,實(shí)現(xiàn)了混合重構(gòu)與原汁原味的日式本土化改造,在平衡了“外來(lái)文化與本土文化”的基礎(chǔ)上衍生出TDL的文化特色,提高了TDL的收益率,為迪士尼海外拓展的成功開(kāi)辟出新天地。
二、對(duì)外來(lái)文化的吸收、融合
迪士尼樂(lè)園有一條著名的“SCSE”運(yùn)營(yíng)法則,即“Safety(安全)、Courtesy(禮貌)、Show(演出)和Efficiency(效率)”。其中,第二項(xiàng)“Courtesy(禮貌)”表達(dá)了“所有的游客都是TDL的VIP”,“設(shè)身處地為游客服務(wù)”的涵義。在TDL經(jīng)營(yíng)策略中遵循“園中所有的游客一律平等”的原則,所有游客不分社會(huì)地位和年齡長(zhǎng)幼都應(yīng)當(dāng)按序排隊(duì),享受一視同仁的待遇。
在迪士尼樂(lè)園,稱(chēng)游客為“guest(游客)”,而稱(chēng)工作人員為“cast(演員)”,游客作為演員們最高級(jí)服務(wù)和演技的服務(wù)對(duì)象,被賦予了應(yīng)得到重視和款待的對(duì)象身份。由于園方非常強(qiáng)調(diào)對(duì)游客的服務(wù)意識(shí),游客享受到了賓至如歸的愉悅感。無(wú)論何時(shí)、何人,只要來(lái)到TDL,都會(huì)受到演員們的笑臉相迎,若再購(gòu)物或者去餐飲消費(fèi)的話(huà),就能受到更熱情的招待,促使游客在無(wú)意識(shí)中通過(guò)消費(fèi)獲得幸福感。但是,將這些來(lái)訪(fǎng)游客平等相待的背后存在著看不見(jiàn)的問(wèn)題。雖然難以被察覺(jué),但其中隱藏著“希望來(lái)TDL光顧的凈是購(gòu)買(mǎi)力優(yōu)良的游客”這一簡(jiǎn)單的現(xiàn)實(shí)社會(huì)的道理。正因?yàn)橛慰褪窍M(fèi)者,所以就連作為主人的米老鼠也想把人們請(qǐng)進(jìn)自己在小鎮(zhèn)的家中,用飽滿(mǎn)、敬業(yè)的服務(wù)態(tài)度讓游客體驗(yàn)到精彩的表演。被“禮貌”這一冠冕堂皇的詞語(yǔ)修飾的一流服務(wù),是為了掩蓋現(xiàn)實(shí)世界中資本主義特色的手法。這種將園內(nèi)可愛(ài)的角色形象統(tǒng)一,用魔法的面紗將爭(zhēng)取盈利最大化的理念巧妙地隱藏起來(lái)的真相,人們恐怕難以看清。
TDL和DL一樣沒(méi)有設(shè)置自動(dòng)飲料售貨機(jī),因?yàn)槊鎸?duì)面銷(xiāo)售比通過(guò)自動(dòng)售貨機(jī)銷(xiāo)售更能提高利潤(rùn)率。因?yàn)樽詣?dòng)售貨機(jī)是日本文化的象征。作為日本中的美國(guó),一個(gè)空想的世界,TDL決不允許日本式的日?;顒?dòng)被帶入園內(nèi)。為了不讓TDL與美國(guó)風(fēng)格相背離,設(shè)置一定的文化性的規(guī)則也是服務(wù)的一部分,TDL有利用日美間的文化差異來(lái)隱藏追求高利潤(rùn)的手法之嫌。在上世紀(jì)70年代以前的日本,可口可樂(lè)的自動(dòng)售貨機(jī)以及站在街頭喝飲料的行為,都被視作為美國(guó)化,或者被認(rèn)為代表美國(guó)本身。為何在TDL自動(dòng)售貨機(jī)又作為日本文化的象征不被允許了呢? 在20世紀(jì)80年代后的日本,因自動(dòng)售貨機(jī)的普及,日本人已經(jīng)不再將它視作美國(guó)或美國(guó)文化的象征而憧憬和向往,隨著時(shí)代的變遷而變成日本文化體系中不可分割的一部分,被視作日本本土文化了。可見(jiàn),日本人雖然親美、崇美、認(rèn)同美國(guó)文化,但在80年代,美國(guó)的這一文化現(xiàn)象已經(jīng)被日本文化同質(zhì)化了,即已經(jīng)被日本社會(huì)完全吸收、融合,融入人們的日常生活中。因此,TDL努力將自動(dòng)售賣(mài)機(jī)排除在外,這一決策被當(dāng)作TDL將美國(guó)文化與日本文化劃清界限的例證,最終也使得TDL迪士尼的品牌價(jià)值獲得提升。TDL對(duì)外來(lái)文化的吸收,與其本土文化進(jìn)行緊密的結(jié)合、融合,使得日本民眾更能接受外來(lái)文化的本土化經(jīng)營(yíng),是TDL運(yùn)營(yíng)取得成功的秘訣。但是,將美國(guó)文化本土化的做法并沒(méi)有完全改變?nèi)毡咀陨淼奈幕?也沒(méi)有使其演變成外來(lái)文化的代言人。日本人不會(huì)感到本土文化或民族認(rèn)同受到外來(lái)文化的挑戰(zhàn)或威脅,而會(huì)認(rèn)為這是日本文化在美國(guó)文化的影響下發(fā)生了升華。因此,TDL以美國(guó)為鏡來(lái)審視自身的機(jī)制,成為了現(xiàn)代日本文化的自畫(huà)像。
三、TDL所展現(xiàn)的日本文化元素襯托其自身獨(dú)特的文化神韻
TDL最著力宣傳的是美國(guó)特色和虛幻的形象,當(dāng)然這些都是從DL傳承下來(lái)的。然而,TDL將美國(guó)文化元素與園內(nèi)整體設(shè)計(jì)巧妙統(tǒng)一起來(lái),游樂(lè)項(xiàng)目及設(shè)施中又隨處可見(jiàn)日本文化元素的影子,很好地襯托出了日本獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。
TDL提供了DL沒(méi)有的僅限日本的設(shè)施、娛樂(lè)項(xiàng)目和商品等,所展現(xiàn)的日本文化元素大多被視為外來(lái)文化本土化和日西合璧的范例。然而,現(xiàn)代日本社會(huì)中,為了創(chuàng)造出作為非日常體驗(yàn)場(chǎng)所的美國(guó)式的TDL,有意識(shí)地強(qiáng)調(diào)日本文化的作用,這種現(xiàn)象已經(jīng)不能用文化本土化論來(lái)闡述了。
本應(yīng)該由美國(guó)文化元素將園內(nèi)統(tǒng)一起來(lái)的TDL,卻有好幾處日本文化元素反被明顯強(qiáng)調(diào)的例子。如飲食消費(fèi)的場(chǎng)所和紀(jì)念品店,在“世界市集”(World Bazaar)一家叫做“北齋食堂”(れすとらん北齋)的日本料理店里,服務(wù)員穿著和服迎接游客。此外,園內(nèi)有多處銷(xiāo)售日本風(fēng)格紀(jì)念品的雜貨店鋪,其中規(guī)模最大的銷(xiāo)售點(diǎn)設(shè)立在“探險(xiǎn)樂(lè)園”(Adventure Land)里,在銷(xiāo)售中南美、波利尼西亞、非洲等美國(guó)以外的民族雜貨店鋪的旁邊,擺放著日本風(fēng)格的紀(jì)念品,有米老鼠插畫(huà)的扇子、茶碗、包袱布等。在同樣的店里,也能看到與迪士尼人物無(wú)關(guān)的日本式傳統(tǒng)工藝品和本地特產(chǎn),比如日本傳統(tǒng)的人偶等。此外,從游樂(lè)項(xiàng)目和設(shè)施中也可以隨處找到日本文化元素的影子。例如,在新年等特定時(shí)期,演員們都會(huì)穿和服;在僅限夏季的活動(dòng)中,穿和服便服來(lái)園的游客都可以獲得特殊優(yōu)惠。在游樂(lè)區(qū)域,被打扮成世界各地兒童形象的人偶,還會(huì)唱出迪士尼的主題曲——“It’s A Small World”,營(yíng)造了“文化雖有不同,世界仍是一個(gè)”的意境。在“夢(mèng)幻樂(lè)園”(Fantasy Land),可以看到一個(gè)乘坐小船的游樂(lè)項(xiàng)目,頂著日式的娃娃頭、穿著和服的日本小孩們坐著船游玩,展現(xiàn)了世界元素與日本文化相融合的和諧場(chǎng)面。
像這樣宣揚(yáng)日本傳統(tǒng)文化的場(chǎng)所中,在“明日樂(lè)園”(Tomorrow Land)附近距離“世界市集”很近之處,有個(gè)名叫“與世界相遇”(Meet the World)的娛樂(lè)設(shè)施至今給人留下難以忘懷的記憶,這曾是規(guī)模最大且唯一一個(gè)將日本文化獨(dú)立展現(xiàn)的設(shè)施。該設(shè)施的建筑外墻上畫(huà)著巨大的白鶴,展現(xiàn)出日本式風(fēng)格。這是美國(guó)DL沒(méi)有而專(zhuān)為T(mén)DL設(shè)計(jì)的特別設(shè)施,它是由四部分組成的劇院形式建筑物。人們可以在此回顧、了解從古至今的日本歷史、日本與海外各國(guó)的交流。這個(gè)場(chǎng)館的主題是通過(guò)思考與世界共同發(fā)展的日本所向往的未來(lái),來(lái)學(xué)習(xí)日本的文化。來(lái)到館內(nèi)的游客坐在回轉(zhuǎn)式的座位上,觀賞由坂本龍馬、福澤諭吉等日本各時(shí)代杰出人物版本的精巧機(jī)械人偶所演繹的舞臺(tái)劇,強(qiáng)調(diào)日本的傳統(tǒng)文化、日本歷史,展現(xiàn)日本文化元素。專(zhuān)門(mén)設(shè)置在TDL這樣的美國(guó)式場(chǎng)所的日本獨(dú)有元素,融合了鮮明的迪士尼特色,更能彰顯出日本文化作為異國(guó)的、東方文化的神韻。
TDL為何要如此強(qiáng)調(diào)這種異國(guó)風(fēng)情的日本形象呢?TDL想要強(qiáng)調(diào)日本中的“美國(guó)”而將美國(guó)的DL視為范本,刻畫(huà)出一個(gè)一模一樣的游樂(lè)園。這種一半日本、一半西洋的異國(guó)風(fēng)情是日本想通過(guò)利用美國(guó)人眼里陳舊、古老的日本形象,襯托出與美國(guó)在文化上的不同,在日本和美國(guó)之間劃出一條清晰的鴻溝,突出“美國(guó)與日本”、“外來(lái)與本土”,向世界展示日本的魅力,得到日本國(guó)民的認(rèn)同。
日本自古以來(lái)非常重視對(duì)外來(lái)文化的借鑒。不僅靈活地吸收外來(lái)文化,還積極將外來(lái)文化與本地文化相融合,并達(dá)成和諧。新舊并存、獨(dú)創(chuàng)和外來(lái)并存是日本社會(huì)和文化的特色。這種善于學(xué)習(xí)他國(guó)文化,注重多重性、融合性正是日本發(fā)展的源泉。尤其是二戰(zhàn)之后,美國(guó)文化在日本得到了廣泛的傳播,美國(guó)對(duì)日本產(chǎn)生的影響成了決定日本未來(lái)走向的重要因素。但日本并沒(méi)有被“美國(guó)化”,相反在保留本國(guó)文化傳統(tǒng)的同時(shí),從美國(guó)文化傳播中吸取適應(yīng)本國(guó)環(huán)境的成分或觀念。這種將本土文化與美國(guó)文化吸收和融合,以適應(yīng)本國(guó)民族文化要求的運(yùn)作在TDL中充分地體現(xiàn)出來(lái)了,促成了迪士尼公司在日本市場(chǎng)上的成功。如果沒(méi)有做到本土化的話(huà),TDL就會(huì)像巴黎迪士尼一樣慘淡經(jīng)營(yíng)。巴黎迪士尼由于過(guò)于注重美國(guó)的“原汁原味”,在酒文化盛行的巴黎卻不允許在迪士尼里飲酒等,餐館不提供葡萄酒,完全按照DL原有的模式和文化運(yùn)營(yíng),忽視了巴黎本土消費(fèi)者的文化心理和消費(fèi)習(xí)慣,讓有著深厚文化底蘊(yùn)并自詡浪漫的法國(guó)人無(wú)法忍受。巴黎迪士尼遭遇這種文化沖突,從開(kāi)業(yè)起,便陷入了虧損的窘境。迪士尼在日本和巴黎的不同遭遇顯示出外來(lái)文化本土化的重要性。日本人對(duì)迪士尼樂(lè)園中的“原汁原味”的文化運(yùn)營(yíng)沒(méi)有像法國(guó)人那樣做出過(guò)激的反應(yīng),而是樂(lè)在其中。吉見(jiàn)俊哉把東京迪士尼樂(lè)園說(shuō)成是“提供了一個(gè)設(shè)計(jì)有方的日本高度有機(jī)化的消費(fèi)主義范例,它的起源與成功被視為戰(zhàn)后日本美國(guó)化的頂點(diǎn)[6]”。
TDL作為日本土地上的美國(guó)文化元素,匯集了非日常的幻想、娛樂(lè)和歡樂(lè)等要素。通過(guò)將園內(nèi)整體布局所反映的亮麗奪目的美國(guó)文化符號(hào)與星羅棋布的日本文化符號(hào)有機(jī)結(jié)合,在向游客們展示了日本文化所無(wú)法體會(huì)的美國(guó)文化獨(dú)有的魅力的同時(shí),凸顯出日本式的東方文化的特征。
四、借鑒TDL運(yùn)營(yíng)模式和管理方法營(yíng)造中西合璧的上海迪士尼文化氛圍
2016年6月將迎來(lái)上海迪士尼樂(lè)園的開(kāi)園,中國(guó)政府在政策及物力等方面對(duì)上海迪士尼的運(yùn)營(yíng)給予了極大的支持,廣大中國(guó)人表現(xiàn)出對(duì)上海迪士尼的熱情和向往。若要成功運(yùn)營(yíng)上海迪士尼樂(lè)園,我們應(yīng)在不斷地吸收、融合美國(guó)迪士尼樂(lè)園文化特色的同時(shí),根植本土,融入中國(guó)悠久而深遠(yuǎn)的傳統(tǒng)文化元素,注重本土文化的傳承與光大,既做文化的接受者,也做文化的貢獻(xiàn)者,力求達(dá)成原汁原味和本土文化的平衡。TDL營(yíng)造出日西合璧的迪士尼文化氛圍的做法,值得我們學(xué)習(xí)借鑒。
鑒于中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力,可以從以下幾個(gè)方面努力:首先,學(xué)習(xí)TDL文化本土化的運(yùn)營(yíng)模式和管理方法,把來(lái)自美國(guó)的迪士尼文化元素融合進(jìn)中國(guó)的本土文化之中,不能處于被動(dòng)接受的位置,而要充分考慮到中國(guó)本土消費(fèi)者的文化心理和消費(fèi)習(xí)慣。鑒于中國(guó)人喜歡將吃與玩集合在一起,上海迪士尼在餐飲方面要迎合中國(guó)游客的口味,將精美的中式佳肴與年輕人對(duì)飲食國(guó)際化的追求有機(jī)融合,以餐飲的中國(guó)化、多樣化、國(guó)際化來(lái)滿(mǎn)足不同游客的需求。其次,節(jié)假日帶上孩子去迪士尼一游也是中國(guó)家長(zhǎng)的普遍心理。在中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日、重要節(jié)日里,盡量安排一些具有中國(guó)特色的傳統(tǒng)節(jié)目及相關(guān)的主題節(jié)目,讓孩子們樂(lè)在其中,受教其中。樂(lè)園中的卡通人物可以穿上中國(guó)元素的服裝,使之充滿(mǎn)親切感,唐裝米老鼠跳著中國(guó)民族舞迎接游客的場(chǎng)景一定會(huì)讓人流連忘返的。第三,借助高新的媒體技術(shù),進(jìn)行主題樂(lè)園的文化傳播。雖然中國(guó)兒童對(duì)于迪士尼的很多文化不太了解,但可以通過(guò)電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、智能手機(jī)APP等開(kāi)設(shè)迪士尼文化專(zhuān)欄。通過(guò)生動(dòng)有趣的故事,把娛樂(lè)性、趣味性和宣傳性有機(jī)地結(jié)合在一起,使中國(guó)兒童從節(jié)目中獲得愉悅,更加喜愛(ài)迪士尼卡通片中活靈活現(xiàn)的擬人化的動(dòng)物形象。第四,借助互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行上海迪士尼樂(lè)園主題樂(lè)園的文化傳播。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,想為中國(guó)游客提供更為便利化、個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù),須充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)作用,突出便捷高效的特點(diǎn)。第五,按照“滿(mǎn)足顧客需要”迪士尼企業(yè)文化理念,在接待服務(wù)及管理方面,上海迪士尼可以借鑒日本的細(xì)致入微的人性化有“心”服務(wù)方法,使其成為充滿(mǎn)歡笑的快樂(lè)世界。另外,通過(guò)不斷地增添新的內(nèi)容,滿(mǎn)足顧客求新需要,在對(duì)外來(lái)文化吸收和融合的同時(shí),開(kāi)放自己,共同進(jìn)步。
只有通過(guò)TDL這種復(fù)雜的去本土化文化的創(chuàng)造過(guò)程,再以不同的方式本土化,將本土文化與外來(lái)文化巧妙融合,以保持迪士尼文化的平衡,才能孕育出差別的增生、交叉及混雜的美,衍生出上海迪士尼樂(lè)園文化的亮麗風(fēng)景線(xiàn)。
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(編輯: 朱渭波)
Fusion of Exotic Culture and Indigenous Culture in Tokyo Disneyland Park
Zhang Wenbi1,Zhu Weifen2
(1.College of Foreign Languages,University of Shanghai for Science and Technology,Shanghai 200093,China;2.Shanghai Library Lecture Center,Shanghai Library,Shanghai 200031,China)
Abstract:Unusual fantasies,amusement,joy and other elements are abundant in Tokyo Disneyland Park.The park exhibits the unique charm of American culture through combining the brilliant signs of American culture throughout the whole park with the symbols of Japanese culture ubiquitous in it.Visitors are also exposed to the remarkably romantic charm of Japanese culture at the same time.The practice highlights the harmonious fusion of exotic culture with Japanese culture.In the process of acceptance,permeation,and de-indeginization of exotic culture,it keeps the cultural balance in the Disneyland Park through artful fusion of exotic culture with Japanese culture by various modes.This successful match of exotic culture with Japanese culture is worthy of reference for Shanghai Disneyland Park which will open soon.
Keywords:Tokyo Disneyland;exotic culture;indigenous culture;fusion and balance
收稿日期:2015-10-30
作者簡(jiǎn)介:張文碧(1964-),女,副教授。研究方向: 比較文化學(xué),翻譯學(xué)。E-mail:zhang0808jp@126.com
中圖分類(lèi)號(hào):G 13/17
文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A
文章編號(hào):1009-895X(2016)02-0159-05
DOI:10.13256/j.cnki.jusst.sse.2016.02.010