汪宏飛

（馬龍縣王家莊街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南馬龍 655102）

?

淺析馬龍縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

汪宏飛

（馬龍縣王家莊街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南馬龍 655102）

摘 要：文章在充分調(diào)查馬龍縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，分析存在問題，針對(duì)存在問題提出發(fā)展對(duì)策及建議。

關(guān)鍵詞：蔬菜產(chǎn)業(yè) 現(xiàn)狀 問題 對(duì)策

1　蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

蔬菜產(chǎn)業(yè)是馬龍縣的一個(gè)重要支柱產(chǎn)業(yè)，是馬龍縣當(dāng)前和今后一段時(shí)間重點(diǎn)扶持發(fā)展的“四大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)”之一，近年來發(fā)展速度較快。2015年，該縣蔬菜播種面積8 033 hm2（含復(fù)種），總產(chǎn)量19.521萬t，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值1.756 7億元（其中：種植業(yè)產(chǎn)值14.0536萬元，加工運(yùn)輸營銷等產(chǎn)值3.5134萬元），常年單茬平均產(chǎn)量2.851 5 萬kg/hm2。全縣共有蔬菜生產(chǎn)專業(yè)合作社6個(gè)，種植大戶40余戶，生產(chǎn)、加工、銷售的蔬菜生產(chǎn)龍頭企業(yè)5個(gè)。

2　存在問題

2.1蔬菜種植較為分散

馬龍縣蔬菜生產(chǎn)以農(nóng)戶分戶經(jīng)營為主，標(biāo)準(zhǔn)化栽培程度低，千家萬戶的菜園給標(biāo)準(zhǔn)化種植帶來較大的困難，導(dǎo)致蔬菜管理水平高低不一，蔬菜規(guī)模效益得不到提高。一家一戶的小規(guī)模分散經(jīng)營，使農(nóng)戶在高新技術(shù)的應(yīng)用和推廣、新品種試驗(yàn)、抵御蔬菜生產(chǎn)中自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等方面能力十分脆弱。影響了蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展。

2.2基礎(chǔ)設(shè)施落后

菜地基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，水利設(shè)施程度低，抵抗自然災(zāi)害的能力弱，設(shè)施蔬菜面積小（700 hm2），種植技術(shù)落后，生產(chǎn)中勞動(dòng)力投入大、成本高、品質(zhì)差、效益低。

2.3龍頭企業(yè)規(guī)模小

雖然有蔬菜生產(chǎn)營銷龍頭企業(yè)—馬龍龍騰科技開發(fā)有限公司、馬龍博弘高原農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、馬龍林浩農(nóng)業(yè)科技有限公司，但由于成立時(shí)間短，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小，自身實(shí)力不強(qiáng)，抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱，難以參與大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)效果不太明顯。

3　采取的對(duì)策與建議

3.1提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

成立由分管農(nóng)業(yè)的副縣長任組長、縣級(jí)有關(guān)部門和鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的蔬菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)該縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織協(xié)調(diào)、督促檢查、考核和重大事項(xiàng)決策等工作。成立蔬菜生產(chǎn)辦公室，負(fù)責(zé)制定蔬菜生產(chǎn)實(shí)施方案，落實(shí)科技措施、示范樣板和科技培訓(xùn)，開展試驗(yàn)示范推廣工作；在種植蔬菜之前，召開縣、鄉(xiāng)、村3級(jí)蔬菜生產(chǎn)信息發(fā)布會(huì)議，通報(bào)全國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查和蔬菜產(chǎn)銷情況，發(fā)布指導(dǎo)性種植計(jì)劃。

3.2穩(wěn)定農(nóng)技隊(duì)伍，提高菜農(nóng)科技素質(zhì)

加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）農(nóng)技隊(duì)伍的監(jiān)管，改變鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）技術(shù)力量青黃不接的狀況。利用縣、鄉(xiāng)、村科技服務(wù)隊(duì)伍，采取培訓(xùn)班、專家講座、典型報(bào)告、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)科人員、菜農(nóng)的科技培訓(xùn)力度；采取“引進(jìn)來、走出去”的辦法，引進(jìn)外地先進(jìn)的技術(shù)、管理人才、優(yōu)良品種及先進(jìn)的經(jīng)營管理理念，并組織技術(shù)人員、種植大戶到先進(jìn)地區(qū)觀摩考察，學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方法和營銷方式，交流種植經(jīng)驗(yàn)，為蔬菜產(chǎn)化發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。

3.3加大政策扶持力度，著力培養(yǎng)種植大戶、企業(yè)

積極出臺(tái)扶持政策，縣發(fā)改局和農(nóng)業(yè)科技部門的政策

要向蔬菜產(chǎn)區(qū)傾斜，支持無公害、綠色、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的研究、引進(jìn)、推廣，支持企業(yè)無公害蔬菜基地建設(shè)和產(chǎn)品開發(fā)。金融部門要制定優(yōu)惠的貸款政策，在信貸方向、規(guī)模、貸款利率等方面支持龍頭企業(yè)，為冬早蔬菜開辟綠色通道。積極鼓勵(lì)和支持蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、合作社和基地申請(qǐng)無公害、綠色、有機(jī)蔬菜標(biāo)志，樹立無公害、綠色、有機(jī)蔬菜品牌。用好用活農(nóng)行、信用社和財(cái)政無償扶持資金、貼息貸款、三戶聯(lián)保貸款等措施，加大對(duì)菜農(nóng)的扶持力度，對(duì)種植蔬菜新品種、新技術(shù)示范、蔬菜種植大戶和營銷大戶給予補(bǔ)助和獎(jiǎng)勵(lì)。不斷增加農(nóng)戶的收入。

3.4優(yōu)化區(qū)域布局，推進(jìn)科技創(chuàng)新，培育特色蔬菜產(chǎn)業(yè)

全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）圍繞昆曲綠色經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)，充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的比較優(yōu)勢(shì)，因地制宜，突出特色，重點(diǎn)在馬鳴、舊縣、月望、納章、通泉等鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力發(fā)展高原特色外銷型山地蔬菜種植。一是全縣以西蘭花、大莢豆、生菜、娃娃菜、辣椒為主推品種，推廣馬龍無公害蔬菜種植。二是在生產(chǎn)中推廣生物防治、配方施肥、節(jié)水灌溉等高效實(shí)用技術(shù)，全面提高蔬菜生產(chǎn)技術(shù)水平。三是加大示范樣板及園區(qū)的建設(shè)。

3.5抓好典型示范，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展

在重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、專業(yè)村建立蔬菜科技示范園區(qū)，帶動(dòng)周邊蔬菜產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。把大莊鄉(xiāng)建成全縣的冬早馬鈴薯樣板，把月望鄉(xiāng)西海子（博弘公司基地）建成大春蔬菜樣板基地，把馬鳴鄉(xiāng)建成設(shè)施蔬菜樣板基地，取到較好的示范帶動(dòng)作用。

3.6抓好科技培訓(xùn)，提高農(nóng)戶科技水平

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）適時(shí)組織重點(diǎn)生產(chǎn)基地管理人員、農(nóng)科技術(shù)人員、種植大戶進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，采取走出去學(xué)，請(qǐng)進(jìn)來教，理論與實(shí)際操作，召開現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)等辦法，交流經(jīng)驗(yàn)，推廣應(yīng)用新技術(shù)、新品種，提高種植水平，增加效益。

4　結(jié)論

加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，將貫穿新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的全過程。要立足當(dāng)前，著眼將來，有計(jì)劃、有步驟地扎實(shí)推進(jìn)，才能確保蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

［1］ 馬龍縣2015年度蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告. 馬龍縣政協(xié)，2015

［2］ 楊興躍.加快推進(jìn)馬鳴鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考. 云南農(nóng)業(yè)，2015，（11）

［3］ 馬龍縣史志委.馬龍年鑒，2015