楊金龍++沈和定++李家樂

摘要：結(jié)合國家建設(shè)海洋強國戰(zhàn)略，培養(yǎng)造就高素質(zhì)海洋人才隊伍已成為迫切需要。海洋生物類人才是海洋人才培養(yǎng)中的一個重要組成部分。貝類學(xué)課程在海洋類高校中的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)、生物科學(xué)專業(yè)以及海洋生物專業(yè)極為重要，本文主要從貝類學(xué)課程理論與實踐教學(xué)存在的問題、改革內(nèi)容、考核方式等多方面進(jìn)行了探索，旨在為后續(xù)培養(yǎng)出具有高質(zhì)量的海洋生物類人才提供支撐。

關(guān)鍵詞：海洋類高校；貝類學(xué)；教學(xué)改革；實踐教學(xué)

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）52-0109-02

貝類學(xué)課程在海洋類高等院校本科生教育中重要的課程之一，是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)、生物科學(xué)專業(yè)、海洋生物專業(yè)等的本科生基礎(chǔ)課程。隨著國家海洋強國戰(zhàn)略的提出，海洋事業(yè)得到了迅速的發(fā)展，海洋類高素質(zhì)人才的培養(yǎng)需求也在不斷地增加。海洋生物類人才培養(yǎng)是海洋類人才培養(yǎng)的重要組成部分。同時，海洋科學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展及突破，對于貝類研究也有了長足的進(jìn)步。目前，海洋類高校中如中國海洋大學(xué)、上海海洋大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、大連海洋大學(xué)、浙江海洋學(xué)院等均開設(shè)有貝類學(xué)相關(guān)課程，表明該課程在海洋類人才培養(yǎng)過程中占據(jù)舉足輕重的地位。然而，傳統(tǒng)教學(xué)中關(guān)于貝類的知識已不足以使學(xué)生們更充分地學(xué)習(xí)這門課程，因此貝類學(xué)課程的教學(xué)改革與創(chuàng)新勢在必行。

在貝類學(xué)教學(xué)中，理論教學(xué)與實踐教學(xué)并駕齊驅(qū)，兩者相輔相成，缺一不可。理論教學(xué)在于引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識貝類的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理生態(tài)特點、繁殖生長規(guī)律、分類方法、常見貝類和收藏貝類的現(xiàn)狀及其貝類的生態(tài)修復(fù)作用。實踐教學(xué)則可通過實驗課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生能夠掌握貝類生物學(xué)基礎(chǔ)知識、貝類的分類程序和分類方法，認(rèn)識和了解常見經(jīng)濟(jì)貝類，以此鞏固理論知識。然而，理論教學(xué)與實踐教學(xué)既有相通之處又有各自特別的地方，對于這兩方面的改革創(chuàng)新也存在不同。為提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新海洋生物類人才，貝類學(xué)教學(xué)的改革與創(chuàng)新主要從以下幾個方面進(jìn)行。

一、理論教學(xué)的改革與創(chuàng)新

1.教學(xué)內(nèi)容改革。傳統(tǒng)意義上，一般海洋類高校的貝類學(xué)課程使用的教材主要采用蔡英亞等編寫的貝類學(xué)概論。由于這本教材出版在上世紀(jì)90年代，距今已有20年，因而很難囊括現(xiàn)今的貝類研究的最新成果和科研熱點。所以教材改革極為重要，如今基本采用本校沈和定教授主編的貝類學(xué)講義，這個講義綜合國內(nèi)常亞青等編寫的《貝類增養(yǎng)殖學(xué)》、王如才等編寫的《海水貝類增養(yǎng)殖學(xué)》、黃宗國和林茂主編的《中國海洋生物圖集（第四冊）》、徐鳳山和張素萍編寫的《中國海產(chǎn)雙殼類圖志》、張國范和鄭懷平等編寫的《海灣扇貝養(yǎng)殖遺傳學(xué)》、日本學(xué)者佐佐木猛智編寫的《貝類學(xué)》、奧谷喬司編寫的《貝類》等內(nèi)容。這些內(nèi)容對學(xué)生系統(tǒng)地掌握貝類學(xué)的基本定義、發(fā)展簡史、形態(tài)結(jié)構(gòu)、分類方法和貝類收藏的現(xiàn)狀等基礎(chǔ)知識有著極大的幫助。同時結(jié)合本課題組海洋貝類生態(tài)學(xué)、貝類幼體生物學(xué)、分類進(jìn)化、遺傳育種等方面科研成果與國內(nèi)外科研研究熱點，講授給本校海大的學(xué)生們，將科研成果和書本理論知識有機融合，很好充實到貝類學(xué)的教學(xué)過程中。這樣的教學(xué)內(nèi)容不僅信息量大而且關(guān)于貝類的新知識、新理論、新技術(shù)都能得到反映，適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)的需要。極大地吸引了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣，同時提高了教學(xué)質(zhì)量。同時，整改后的課程既有系統(tǒng)性、科學(xué)性又有先進(jìn)性、趣味性，課程中基礎(chǔ)的、經(jīng)典的知識與先進(jìn)的知識有機結(jié)合起來，學(xué)生學(xué)習(xí)后既掌握了基本的、系統(tǒng)的理論知識，又把握了學(xué)科發(fā)展的方向，在教學(xué)方面收到積極的效果。

2.教學(xué)方法改革。教學(xué)方法的改革與創(chuàng)新也是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。傳統(tǒng)上，學(xué)生對以講解為主的教學(xué)學(xué)習(xí)熱情和興趣不高。針對上述問題，筆者嘗試多元化教學(xué)方式，不拘一格，從而最終達(dá)到提高海洋類高校學(xué)生的創(chuàng)新、獨立思維能力，解決問題能力等綜合能力的提升。教學(xué)方法的創(chuàng)新，首先是教育理念的更新。《上海市中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》中上海教育未來改革發(fā)展的核心理念以育人為本，為了每一個學(xué)生的終身發(fā)展。針對海洋類高校，這就要求教師必須從以往的以課堂、教師、教材為中心進(jìn)行改變，樹立以學(xué)生、學(xué)習(xí)和學(xué)生發(fā)展為中心的新教育理念，這就需要著眼于學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展，使學(xué)生的個性特長得到發(fā)展，激發(fā)個人潛能，增強創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和實踐能力，教師自身也需增強終身學(xué)習(xí)意識和能力，為學(xué)生的終身發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)，為國家海洋事業(yè)發(fā)展培養(yǎng)大量高素質(zhì)、高水平的優(yōu)秀人才。改變以往教師全部占滿課堂時間的教學(xué)方式，避免學(xué)生獨立主動地開展探究性學(xué)習(xí)的機會喪失。在備課方面，將國內(nèi)和國際貝類學(xué)最新研究成果相結(jié)合，制作課件和相關(guān)視頻，將抽象單一文字變?yōu)閳D文聲像多元化方式組合，并可利用EOL網(wǎng)絡(luò)教學(xué)系統(tǒng)和易班平臺，發(fā)布課程相關(guān)通知、討論議題和作業(yè)等，與學(xué)生們互動，分享課程體驗和學(xué)習(xí)成果。在授課過程中，注意講解背景知識、知識點，以點帶面，留給學(xué)子們更多思考和探討的空間和時間。通過啟發(fā)式和討論式教學(xué)的實施，可有效提高學(xué)生們的主要參與課堂的積極性。課堂上引入案例教學(xué)，要求課后分組查閱資料，下次課堂開展討論，最后教師進(jìn)行講解，極大地激發(fā)了學(xué)生們的興趣，深化了對課堂內(nèi)容的理解。通過案例教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生對現(xiàn)實生活發(fā)現(xiàn)的實際問題的處理和解決問題能力的全面提升。

3.教學(xué)隊伍。擁有一支高水平的師資隊伍是提高教學(xué)質(zhì)量的根本保證。在師資隊伍建設(shè)方面，改變以往僅有一位教師負(fù)責(zé)整個課程的安排，現(xiàn)在本課程采用教授領(lǐng)銜，副教授輔助授課的方法；調(diào)整教師隊伍的年齡結(jié)構(gòu)，老教師領(lǐng)銜，青年教師輔助的方式；在高學(xué)歷教師授課方式中，團(tuán)隊教師至少擁有博士研究生學(xué)歷，且年輕博士教師需擁有海外留學(xué)背景。課程團(tuán)隊教師長期從事海洋貝類的一線教學(xué)工作，同時在貝類的分類進(jìn)化、貝類生態(tài)學(xué)、貝類遺傳育種方面均有較深的造詣，可將研究中的新發(fā)現(xiàn)和收獲傳授給海洋大學(xué)的學(xué)子們。通過多個研究方向的專業(yè)教師團(tuán)結(jié)協(xié)作，發(fā)揮各自特長，不斷提高教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量。

二、貝類學(xué)實踐教學(xué)的改革與創(chuàng)新endprint

一般，實踐教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力為主要目標(biāo)，需要組織和引導(dǎo)學(xué)生參加各種實踐活動及完成實驗，使學(xué)生將所學(xué)的理論知識通過實踐活動得到深化，從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識，使學(xué)生對所學(xué)知識產(chǎn)生濃厚的興趣，進(jìn)而主動學(xué)習(xí)，積極思考，產(chǎn)生創(chuàng)新思維，從而培養(yǎng)自身的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)1]。以往研究表明，很多學(xué)習(xí)成果的取得都依賴于課外實踐活動。結(jié)合海洋類高校特點，貝類學(xué)實踐教學(xué)的改革與創(chuàng)新主要有以下四點。

1.實踐方式。理論教學(xué)與實踐教學(xué)是緊密結(jié)合的，因此，科學(xué)合理安排各種實踐教學(xué)環(huán)節(jié)十分必要，多途徑、多方式積極創(chuàng)造條件，讓學(xué)生較早接觸并參與到科研和創(chuàng)新活動中，更能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。我院通過本科生導(dǎo)師制這一方法，吸收本科生參與到從事貝類教學(xué)和科研工作教師的科研項目中，這無疑是實踐方式的一個亮點。這種導(dǎo)師制讓學(xué)生有了切實在研究室從事貝類相關(guān)的科學(xué)研究，在掌握新知識、新技術(shù)和新方法的同時，進(jìn)一步鞏固了所學(xué)的理論知識，使學(xué)生得到科研訓(xùn)練，提高創(chuàng)新意識和科研能力。

2.教學(xué)方式。傳統(tǒng)的實踐教學(xué)很多情況下一般拘泥于形式，缺少探索性和創(chuàng)新性，其教學(xué)過程一般為：教師講解實驗原理、目的、步驟、教師演示和學(xué)生操作。這種學(xué)習(xí)方式多為模仿，減少了學(xué)生的思考問題機會。針對這種情況，在貝類學(xué)實驗過程中，首先要求學(xué)生個人通過課堂所授內(nèi)容以及查閱資料來設(shè)計實驗，通過切實體驗，感受學(xué)習(xí)帶來的樂趣。同時，通過班級分組，團(tuán)隊合作的形式來完成大的綜合性實驗，這就需要學(xué)生們能夠在合作過程中注意團(tuán)隊合作的氛圍、團(tuán)隊精神的培養(yǎng)和良好的團(tuán)隊協(xié)作能力。教師在此過程中，更多地進(jìn)行引導(dǎo)和指導(dǎo)，將更多的問題留給學(xué)生解答，極大地調(diào)動學(xué)生的積極性。

3.實踐基礎(chǔ)。貝類學(xué)課程具有直觀性強、實踐性要求高、內(nèi)容更新快等特點，因此實踐教學(xué)的基礎(chǔ)平臺尤為重要。教師們通過科研上的努力，在很大程度上改善了本課程的外部實踐條件，如科研項目的投入帶動實驗室的建設(shè)，先進(jìn)儀器的購置等為學(xué)生綜合實驗的完成提供了可能。同時，借助水產(chǎn)科學(xué)國家實驗教學(xué)示范中心，學(xué)生的實驗平臺有了極大地改善。此外，通過研究室、科研基地、實習(xí)基地等進(jìn)行參觀，設(shè)計創(chuàng)新性實驗，培養(yǎng)了學(xué)生較強的動手和實踐能力。

4.考核方式。采取多種形式進(jìn)行考核，以期全面、真實地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)能力及學(xué)習(xí)效果。貝類學(xué)理論課程考核方式包括平時成績和期末考試成績。其中，平時成績占40%，主要包括課堂討論、課堂出勤、課堂回答問題、課后EOL網(wǎng)絡(luò)教學(xué)系統(tǒng)作業(yè)完成情況；期末考試成績占60%。另外，貝類學(xué)實驗課程考核，改變了以往單純以實驗報告作為考核的唯一標(biāo)準(zhǔn)，將實驗設(shè)計能力、實驗完成能力以及實驗報告等方面均納入考核標(biāo)準(zhǔn)。這些舉措對于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度和引導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)學(xué)習(xí)方法具有顯著效果。

三、改革創(chuàng)新效果

實踐證明，海洋類高等院校貝類學(xué)課程教學(xué)改革與創(chuàng)新克服了傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端，提高了貝類學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量。具體表現(xiàn)在：由于導(dǎo)師制度的建立，學(xué)生對科研的興趣得到了很大的提高。如：上海海洋大學(xué)學(xué)生申請大學(xué)生創(chuàng)新項目的積極性與日俱增，很多學(xué)生主動要求參與授課教師的科研課題，進(jìn)入研究室學(xué)習(xí)，且考研率顯著上升；學(xué)生的實驗動手能力、應(yīng)用理論知識解決問題的能力、表達(dá)能力均有提高，很多同學(xué)在大學(xué)三年級已經(jīng)完成畢業(yè)論文的實驗設(shè)計、操作及畢業(yè)論文的寫作；師資隊伍建設(shè)得到加強，教學(xué)質(zhì)量得到顯著提高，學(xué)生上課聽講認(rèn)真程度及課后作業(yè)完成質(zhì)量明顯提高；實驗室建設(shè)日臻完善，尖端、精密儀器具備，為高水平的教學(xué)提供了有力的硬件支撐。

綜上，隨著中國海洋事業(yè)的不斷發(fā)展，貝類學(xué)研究的不斷深入，未來社會對海洋類人才的數(shù)量和質(zhì)量需求會進(jìn)一步上升，貝類學(xué)課程體系建設(shè)需要不斷地進(jìn)行優(yōu)化，以培養(yǎng)出更多高端海洋類人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]許丹，呂利群，楊金龍.水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)微生物教學(xué)的改革與實踐[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（21）：9149-9150.endprint