許麗　黃漫青　仝其根　張馨如

摘要：開放實驗室可以更好地培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力，使實驗室資源得到充分利用。本文分析了傳統(tǒng)實驗室管理存在的弊端，并進一步探討了不同情況下開放實驗室管理模式以及開放實驗室管理制度的建立，使開放實驗室能夠更好、更有秩序的運行。

關(guān)鍵詞：開放實驗室；傳統(tǒng)實驗室管理；管理模式；實踐與探索

中圖分類號：G647 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）32-0280-02

實驗教學(xué)是高等教育的重要組成部分，是學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的必需環(huán)節(jié)[1]。高校開放實驗室管理是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力的新途徑，也是實驗教學(xué)改革的重要內(nèi)容。開放實驗室不僅是指實驗資源包括儀器與實驗時間概念上的開放，更是指實驗課程、實驗項目、研究課題的開放[2]。為此，如何使更廣大的學(xué)生更充分地利用現(xiàn)有實驗室資源，實現(xiàn)實驗室資源的合理充分利用是開放實驗室管理急需解決的問題。本文針對傳統(tǒng)實驗室管理的弊端，對開放實驗室管理模式及管理制度進行了實踐與探索。

一、傳統(tǒng)實驗室管理的弊端

1.實驗室資源不能合理、有效的利用。傳統(tǒng)的實驗課教學(xué)內(nèi)容是依托于理論課的，主要是對理論課的內(nèi)容進行驗證，因此傳統(tǒng)的實驗室管理規(guī)定學(xué)生在固定時間、固定實驗室上固定內(nèi)容的實驗課程，造成學(xué)生在同一時間集中上課，就會出現(xiàn)實驗儀器緊張，經(jīng)常出現(xiàn)學(xué)生排隊等候的情況，不能滿足所有學(xué)生的實踐需要，同時只有部分學(xué)生可以實踐動手，大部分學(xué)生只能從旁觀察，導(dǎo)致學(xué)生的實驗積極性不高，教學(xué)效果較差。而實驗課之外的大部分時間，實驗室空置，實驗資源浪費，這樣的實驗室管理模式無法為學(xué)生提供充足的實踐動手條件，在某種程度上制約了學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。此外，實驗的參與者局限于該課程學(xué)習(xí)的學(xué)生，對于興趣愛好廣泛的學(xué)生而言，則缺少實踐機會，限制了個人的全面發(fā)展。

2.實驗室功能設(shè)置單一。實驗室功能設(shè)置不合理，應(yīng)用面較窄，在實際使用中效率較低，造成有限資源的浪費[2，3]。目前我院的大部分實驗室的使用和管理均歸屬于某一課題組或科研團隊，其他課題組或者學(xué)生要想使用該實驗室的儀器設(shè)備，需要和該課題組協(xié)調(diào)溝通，實驗室基本只服務(wù)于該課題組或科研團隊，造成實驗室功能過于單一[4]，實驗室使用不充分。比如我院的冷凍干燥實驗室僅在技能訓(xùn)練時使用，而在大部分時候則是空置的，造成了實驗資源的嚴(yán)重浪費。

3.實驗室經(jīng)費不能合理使用。由于各實驗室附屬于某一課題組，大多數(shù)課題組只從自己的使用方便出發(fā)，不斷地重復(fù)申請購買儀器設(shè)備，沒有從學(xué)院的角度整體考慮經(jīng)費問題，導(dǎo)致部分設(shè)備重復(fù)購買，造成實驗設(shè)備的浪費。而另一些儀器又由于經(jīng)費不足，無法購買。這樣的情況造成了一方面實驗設(shè)備的重復(fù)購買且設(shè)備的利用率低，有的設(shè)備還沒充分利用就已老化報廢；另一方面又占用了學(xué)院的經(jīng)費，使一些需要更新的設(shè)備不能及時購買，造成實驗室經(jīng)費緊張，不能合理使用。

二、開放實驗室的改革措施

實行開放實驗室是充分發(fā)揮實驗室現(xiàn)有資源、提高儀器設(shè)備利用率的有效措施[5]。為了給學(xué)生提供一個更自主、更方便的實驗環(huán)境，就要給學(xué)生提供免費的實驗儀器和資源，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和動手能力。目前我院有以下幾種開放實驗室模式。

1.針對本科生實驗課程教學(xué)的開放管理模式。實行開放實驗室管理后，學(xué)生可以自主選定實驗內(nèi)容，制訂實驗方案，選擇儀器設(shè)備，記錄實驗數(shù)據(jù)并分析實驗結(jié)果。實驗教師負(fù)責(zé)對學(xué)生的實驗方案進行審核，并為學(xué)生提供實驗條件保障，整個實驗過程由學(xué)生自主完成，學(xué)生可以有更多獨立思考的空間[5]。特別是當(dāng)實驗結(jié)果沒有達到預(yù)期效果時，學(xué)生可以反復(fù)實驗，這就要求實驗時間和儀器設(shè)備保障充足，因此實行開放實驗室管理是非常必要的，它可以加大綜合實驗的比例，方便學(xué)生利用課余時間完成課程學(xué)習(xí)中的綜合大型實驗，從而可以更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新實踐能力。

2.針對本科生實踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)的管理模式。

（1）針對科研型學(xué)生的開放實驗室管理模式。針對高年級本科生，尤其是對食品科學(xué)有著濃厚興趣的學(xué)生，實驗中心定期發(fā)布科研項目中的開放研究題目，吸收部分對科研實驗有積極性的學(xué)生盡快進入實驗室，和教師及研究生一起參與開放課題的研究。在此模式中，實驗中心的教師需要對學(xué)生的資質(zhì)進行審核，審核內(nèi)容包括學(xué)生的實驗基礎(chǔ)知識以及實際動手能力，審核通過后，需要對實驗室的安全知識進行講解，之后授權(quán)該學(xué)生進入實驗室。這樣的管理模式為那些對某一門課程或某一學(xué)科具有濃厚興趣的學(xué)生提供了時間和空間上的方便，使學(xué)生得到了全面培養(yǎng)。

（2）面向各類實踐活動的開放管理模式。為了培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力以及創(chuàng)新能力，學(xué)院鼓勵學(xué)生參加各種實踐活動或者各類競賽，例如一年一度的“大學(xué)生食品文化節(jié)”，學(xué)生們將平時在課程學(xué)習(xí)中學(xué)到的知識、食品制作和加工的創(chuàng)意進行實踐，此活動為期約一個月，學(xué)生查閱文獻后自行擬定食品創(chuàng)意制作活動的主題，結(jié)合實驗室的方向和條件，聯(lián)系相應(yīng)的實驗室和指導(dǎo)教師開展實驗活動。在此期間，實驗室完全開放，免費為學(xué)生提供相應(yīng)的儀器設(shè)備等資源。這樣的開放式管理模式為學(xué)生提供了大顯身手的平臺，激發(fā)了學(xué)生的實踐積極性，使學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力得到了培養(yǎng)和提高。

（3）針對畢業(yè)設(shè)計—自選實驗課題型的開放管理模式。實驗室首先公布教學(xué)計劃以外的學(xué)生可以自由使用實驗室的時間和資源，學(xué)生選擇一個和畢業(yè)設(shè)計相關(guān)的綜合型或設(shè)計型的實驗課題，在教師的指導(dǎo)下制訂合理的實驗方案，鼓勵學(xué)生進行創(chuàng)新設(shè)計實驗。實驗室在一段時間內(nèi)向?qū)W生開放，學(xué)生可以根據(jù)自己的時間安排畢業(yè)設(shè)計實驗。在此過程中，學(xué)生獨立完成課題的方案設(shè)計、實驗裝置安裝與調(diào)試以及完成實驗后由指導(dǎo)教師輔導(dǎo)撰寫畢業(yè)論文。這樣的開放模式特別為一些正在考研或者已經(jīng)在企業(yè)實習(xí)的畢業(yè)生提供了時間上的便利，學(xué)生可以自主地安排實驗，得到了廣大畢業(yè)生的一致稱贊。

3.面向社會服務(wù)的開放管理模式。高校的實驗室資源本身就是社會的公共資源，有義務(wù)為社會服務(wù)。為此，我院于2014年正式成立了媒體開放實驗室，只需要在學(xué)院登記后就可以接受采訪，這樣更方便為社會、為媒體服務(wù)。此外學(xué)院也鼓勵教師和企業(yè)開展雙贏合作，一方面企業(yè)得到了學(xué)校的技術(shù)支持，另一方面學(xué)校也可以了解企業(yè)的實際需求，增加了經(jīng)費收入。在為媒體和企業(yè)服務(wù)的過程中，需要學(xué)生的積極參與，這樣可以使學(xué)生更早地接觸社會、了解社會，并進行實踐操作，為今后的就業(yè)打下扎實的基礎(chǔ)。

三、建立開放的實驗室管理制度

1.開放實驗室門禁管理制度。目前我院已經(jīng)實行了門禁管理制度，首先學(xué)生根據(jù)制訂的實驗方案選擇需要的實驗室，在填寫實驗室門禁授權(quán)申請單后，經(jīng)指導(dǎo)教師及實驗室主管教師的簽名同意后，到開放實驗室管理中心遞交申請，經(jīng)中心授權(quán)同意后，方可獲得該實驗室的門禁卡授權(quán)，此授權(quán)會確定學(xué)生進入實驗室的時間，獲得門禁卡授權(quán)后只需刷學(xué)生卡即可進入該實驗室進行實驗。這樣的門禁管理制度可以確保實驗室資源的安全合理使用。

2.開放實驗室網(wǎng)上預(yù)約管理制度。網(wǎng)上預(yù)約管理制度適合于假期做實驗的師生，無論是在小長假還是寒暑假，均需要提前登錄開放實驗室管理網(wǎng)站，在網(wǎng)上填寫預(yù)約申請單。開放實驗室中心的工作人員在網(wǎng)上對申請人的資格進行審核，對審核通過人員提出的儀器配置要求進行歸類和整理，并將相應(yīng)的設(shè)備放置在實驗室中，該申請人只需帶學(xué)生卡到管理中心辦理授權(quán)后即可進入配置好的實驗室進行實驗。這樣的管理模式要求實驗教師按照申請單對實驗設(shè)備進行提前配置，為廣大師生在假期的實驗提供了便利。

3.開放實驗室試劑耗材管理制度。實驗室集中了大量的儀器設(shè)備、化學(xué)藥品、易燃易爆及有毒物質(zhì)，所以“安全”對于實驗室來說具有舉足輕重的作用。制度的制定和完善有利于保障開放實驗室的安全使用，只有在實驗室的管理中嚴(yán)格執(zhí)行各種規(guī)章制度，才能保證實驗室有一個良好的運行秩序[6]。因此，為了確保實驗室的安全使用，我院的開放實驗室管理中心對易制爆、易制毒試劑實行專人專柜統(tǒng)一管理制度，所有易制爆、易制毒試劑集中于開放實驗室管理中心，實驗需要時，只需到管理中心填寫申請表，注明需要量和用途等，經(jīng)指導(dǎo)教師和實驗室教師同意簽字后，方可領(lǐng)到試劑。

四、實施效果與結(jié)論

經(jīng)過不斷的實踐與探索，我院的開放實驗室正在逐漸正規(guī)，管理制度也在不斷完善。實驗教學(xué)中心實行開放實驗室以來，不僅為學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握基本的實驗技能提供了時間和空間上的方便，而且對于激發(fā)學(xué)生的實驗積極性以及對食品科學(xué)的濃厚興趣起到了很好的積極作用，此外也為培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力和實驗創(chuàng)新能力提供了良好的平臺。因此，開放實驗室不僅充分利用了實驗室資源，也可以促進學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

參考文獻：

[1]江錦花.大學(xué)生科技創(chuàng)新與開放實驗室管理模式[J].實驗室研究與探索，2009，（12）：12-15.

[2]孟莉新，孫培祿，弓鏘，續(xù)海峰.高校實驗室管理模式初探[J].運城學(xué)院學(xué)報，2011，（05）：107-109.

[3]周永生，陳群，席海濤，林富榮.色譜開放實驗室管理模式探索與實踐[J].實驗室研究與探索，2013，（08）：216-219.

[4]迪麗努爾·克依木.開放實驗室管理系統(tǒng)設(shè)計與開發(fā)[D].吉林大學(xué)，2011.

[5]王宇英，秦興國.高校開放實驗室管理模式探討[J].教育與職業(yè)，2013，（03）：158-159.

[6]謝青，吳元喜，楊廣笑.開放實驗室管理模式的探索[J].實驗科學(xué)與技術(shù)，2013，（04）：162-163，167.