馬志明

（廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校）

計(jì)算機(jī)是我校各個(gè)專業(yè)系都設(shè)置的一門基礎(chǔ)學(xué)科，也是一門發(fā)展日新月異的學(xué)科，更是一門實(shí)操技能尤其強(qiáng)的學(xué)科。在日常教學(xué)中，由于每個(gè)專業(yè)系的實(shí)習(xí)就業(yè)崗位對(duì)學(xué)生計(jì)算機(jī)能力的要求各異，加上學(xué)生個(gè)體在學(xué)習(xí)能力和綜合素質(zhì)上存在差別，因此，如何在把握計(jì)算機(jī)學(xué)科特點(diǎn)的基礎(chǔ)上結(jié)合各專業(yè)系頂崗就業(yè)崗位的計(jì)算機(jī)能力要求和學(xué)生個(gè)體綜合素質(zhì)來探索計(jì)算機(jī)課程新的教學(xué)方法及模式，培養(yǎng)能夠深入學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)技能且能在各自的實(shí)習(xí)就業(yè)崗位上準(zhǔn)確熟練運(yùn)用這些技能的學(xué)生，是中職計(jì)算機(jī)教師面臨的挑戰(zhàn)。

一、關(guān)于我校計(jì)算機(jī)課程教學(xué)現(xiàn)狀的調(diào)研分析

1.我校計(jì)算機(jī)課程設(shè)置現(xiàn)狀和目標(biāo)要求

計(jì)算機(jī)課程在我校主要分為專業(yè)和非專業(yè)這兩類。專業(yè)的計(jì)算機(jī)學(xué)習(xí)在課程方面重點(diǎn)考慮就業(yè)及終身學(xué)習(xí)的因素，以對(duì)口崗位的應(yīng)用設(shè)計(jì)為主，要求學(xué)生能熟練運(yùn)用數(shù)字媒體、動(dòng)漫設(shè)計(jì)等技術(shù)，幫助學(xué)生勝任計(jì)算機(jī)專業(yè)崗位需求，同時(shí)注重學(xué)生學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，要求學(xué)生考取各種計(jì)算機(jī)職業(yè)資格證書。非專業(yè)的計(jì)算機(jī)學(xué)習(xí)在課程方面重點(diǎn)考慮頂崗就業(yè)對(duì)學(xué)生計(jì)算機(jī)能力的最基本需求，要求學(xué)生能熟練掌握Word、Excel 等辦公室常用軟件，幫助學(xué)生滿足一般崗位的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)需求，要求學(xué)生考取基本的計(jì)算機(jī)等級(jí)證書。

2.我校學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀調(diào)研分析

（1）學(xué)習(xí)習(xí)慣分析

筆者在調(diào)查問卷設(shè)計(jì)了“能認(rèn)真完成老師布置的前置作業(yè)”“能根據(jù)課程需求在課后通過網(wǎng)絡(luò)等途徑拓展知識(shí)”“能根據(jù)自己的興趣及時(shí)吸收計(jì)算機(jī)發(fā)展新趨勢(shì)”等若干與計(jì)算機(jī)學(xué)習(xí)習(xí)慣有關(guān)的問題。通過對(duì)問卷統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的分析發(fā)現(xiàn)我校學(xué)生的計(jì)算機(jī)學(xué)習(xí)習(xí)慣普遍不理想，大部分學(xué)生不能獨(dú)立學(xué)習(xí)，也不懂得如何有效地進(jìn)行計(jì)算機(jī)學(xué)習(xí)和拓展，學(xué)習(xí)效率不高。

（2）學(xué)習(xí)興趣分析

筆者在調(diào)查問卷設(shè)計(jì)了“你喜歡計(jì)算機(jī)課程嗎”“你喜歡將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際生活嗎”“你能在計(jì)算機(jī)課程上保持高度的學(xué)習(xí)熱情嗎”等若干關(guān)于學(xué)生學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)興趣的問題。通過對(duì)問卷統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的分析發(fā)現(xiàn)學(xué)生普遍認(rèn)為我校計(jì)算機(jī)課程的授課模式和評(píng)價(jià)體系在一定程度上打擊了他們的學(xué)習(xí)熱情，而學(xué)校中所學(xué)的計(jì)算機(jī)知識(shí)沒法幫助他們更好地適應(yīng)崗位工作，也無法點(diǎn)燃他們?cè)谏钪袑W(xué)以致用的熱情。

（3）學(xué)習(xí)能力分析

筆者在調(diào)查問卷中設(shè)計(jì)了“你能通過課堂以外的途徑把握計(jì)算機(jī)的發(fā)展趨勢(shì)嗎”“碰到不懂的內(nèi)容，你能通過查閱資料解決嗎”“你到圖書館會(huì)有意識(shí)地留意計(jì)算機(jī)類的雜志和書籍嗎”等若干關(guān)于學(xué)生學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)能力的問題。通過對(duì)問卷統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的分析發(fā)現(xiàn)我校學(xué)生自主學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)知識(shí)的能力不強(qiáng)，缺乏學(xué)習(xí)能力和動(dòng)力，加上刻板的教學(xué)內(nèi)容、單一的教學(xué)模式，學(xué)生更是不愿意在計(jì)算機(jī)學(xué)習(xí)上投入時(shí)間和精力。

3.應(yīng)對(duì)策略

筆者認(rèn)為，要幫助中職生養(yǎng)成良好的計(jì)算機(jī)學(xué)習(xí)習(xí)慣，保持學(xué)生學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)的熱情并提升學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)能力，教師必須將“生本”理念融入課堂，發(fā)揮學(xué)生的課堂主體性，讓學(xué)生寓學(xué)于樂。而要讓作為課堂主體的學(xué)生充分發(fā)揮其主體作用，就要求教師深入了解自己所教授的專業(yè)班級(jí)中每個(gè)學(xué)生以及相關(guān)工作崗位的特點(diǎn)，并將這些特點(diǎn)融入自己的日常教學(xué)中，通過構(gòu)建既有專業(yè)特色又適合學(xué)生特點(diǎn)的生態(tài)課堂來提高學(xué)生的計(jì)算機(jī)學(xué)習(xí)熱情。針對(duì)我校學(xué)生計(jì)算機(jī)水平參差不齊、各工作崗位對(duì)計(jì)算機(jī)能力要求不一的特點(diǎn)，我決定在《計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)》課程的教學(xué)中采用“雙任務(wù)驅(qū)動(dòng)，三環(huán)節(jié)遞進(jìn)”這種課型進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展打下基礎(chǔ)。

二、“雙任務(wù)驅(qū)動(dòng)，三環(huán)節(jié)遞進(jìn)”課型在烹飪專業(yè)《計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)》課程中的實(shí)踐研究

1.“雙任務(wù)驅(qū)動(dòng)，三環(huán)節(jié)遞進(jìn)”課型教學(xué)模式的理論支撐

“雙任務(wù)驅(qū)動(dòng)，三環(huán)節(jié)遞進(jìn)”課型是一種以建構(gòu)主義為理論的仿真教學(xué)模式。這種教學(xué)模式以“基礎(chǔ)任務(wù)和高級(jí)任務(wù)”為學(xué)生學(xué)習(xí)的載體，通過“學(xué)習(xí)任務(wù)分解—學(xué)習(xí)過程呈現(xiàn)—學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)”這三個(gè)環(huán)節(jié)，將單一型“師講生聽”的被動(dòng)課堂轉(zhuǎn)化為互動(dòng)型“生學(xué)師輔”的主動(dòng)課堂，使學(xué)生能在教師創(chuàng)設(shè)的真實(shí)工作環(huán)境中通過具體工作任務(wù)的完成來把握理論知識(shí)、積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性。學(xué)生在這種教學(xué)模式中能夠切身體會(huì)工作崗位對(duì)計(jì)算機(jī)能力的具體要求，與時(shí)俱進(jìn)地把握相關(guān)行業(yè)計(jì)算機(jī)的發(fā)展并根據(jù)自身的能力主動(dòng)構(gòu)建理論框架和積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2.“雙任務(wù)驅(qū)動(dòng)，三環(huán)節(jié)遞進(jìn)”課型教學(xué)模式的基礎(chǔ)教學(xué)步驟

（1）前置作業(yè)

前置作業(yè)就是讓學(xué)生置身于實(shí)際的工作環(huán)境，既能幫助學(xué)生透徹理解學(xué)習(xí)任務(wù)并激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而自行構(gòu)建完成工作任務(wù)所需要的理論框架；也能讓學(xué)生根據(jù)自身的學(xué)習(xí)能力有針對(duì)性地進(jìn)行合作探究學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)和探究精神。

（2）基礎(chǔ)任務(wù)

由于學(xué)生的計(jì)算機(jī)學(xué)習(xí)能力有限，如果在完成任務(wù)過程中完全將課堂交給學(xué)生，由他們自己去探究任務(wù)、學(xué)習(xí)知識(shí)，學(xué)生根本無法掌握完成任務(wù)必須掌握的必要知識(shí)點(diǎn)。因此，“基礎(chǔ)任務(wù)”這個(gè)步驟就是幫助學(xué)生為完成高級(jí)任務(wù)進(jìn)行必要的知識(shí)儲(chǔ)備?；A(chǔ)任務(wù)的完成主要以學(xué)生課堂上的合作探究學(xué)習(xí)為主，教師在學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行知識(shí)的小結(jié)和提煉，幫助學(xué)生構(gòu)建基礎(chǔ)理論知識(shí)體系。

（3）高級(jí)任務(wù)

教師在創(chuàng)設(shè)的情景中展示學(xué)習(xí)任務(wù)并對(duì)任務(wù)進(jìn)行簡(jiǎn)單的分析，同時(shí)再將導(dǎo)入知識(shí)環(huán)節(jié)的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行梳理，幫助學(xué)生明確自己的工作任務(wù)以及把握完成工作任務(wù)需要的理論和技能。在這個(gè)步驟，教師設(shè)置的高級(jí)任務(wù)已經(jīng)在基本任務(wù)完成的基礎(chǔ)上升華并與學(xué)生所在專業(yè)的專業(yè)特色以及崗位需求進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。

（4）歸納小結(jié)

任務(wù)完成后，提供學(xué)生交流學(xué)習(xí)效果的時(shí)間和空間，讓學(xué)生既可以分享彼此間完成任務(wù)的心得和經(jīng)驗(yàn)，也能夠借助交流彌補(bǔ)自己的空白和不足。學(xué)生在完成工作任務(wù)過程中所形成的知識(shí)框架會(huì)比較缺乏邏輯性和完整性，因此在學(xué)生展示任務(wù)成果后，教師要及時(shí)進(jìn)行各種理論知識(shí)的梳理和小結(jié)，歸納完成任務(wù)所需的實(shí)踐技巧，幫助學(xué)生構(gòu)建完善的知識(shí)、實(shí)踐框架。

（5）任務(wù)評(píng)價(jià)

對(duì)學(xué)生而言，任務(wù)評(píng)價(jià)可以幫助學(xué)生明確完成任務(wù)過程中自己的優(yōu)點(diǎn)與不足，方便其取長(zhǎng)補(bǔ)短，為繼續(xù)學(xué)習(xí)提供動(dòng)力；對(duì)教師而言則可以幫助他們檢查該堂課是否完成了預(yù)設(shè)的教學(xué)任務(wù)、教學(xué)目標(biāo)是否達(dá)到等，進(jìn)而判斷接下來是否需要調(diào)整和修改教學(xué)任務(wù)。

（6）拓展知識(shí)

這是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的重要步驟，是將課堂延伸到課后的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。知識(shí)拓展的方向要圍繞課后任務(wù)展開，幫助學(xué)生補(bǔ)充新的相關(guān)知識(shí)，拓展學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的難度和廣度，實(shí)現(xiàn)真正意義上的分層教學(xué)，達(dá)到“課后分層、百花齊放”的目的。

3.“雙任務(wù)驅(qū)動(dòng)，三環(huán)節(jié)遞進(jìn)”課型的課例呈現(xiàn)

（1）學(xué)情分析

“雙任務(wù)驅(qū)動(dòng)，三環(huán)節(jié)遞進(jìn)”課型的使用要求教師必須對(duì)學(xué)生的基本情況和學(xué)習(xí)能力有一個(gè)全面的了解。通過與班主任的溝通以及在開學(xué)一個(gè)月以來在《計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)》課上對(duì)學(xué)生的了解以及問卷調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)烹飪系1318 班的學(xué)生思維活躍，大部分學(xué)生有一定的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)，愿意動(dòng)手；但學(xué)習(xí)缺乏持久耐心，注意力集中的時(shí)間不長(zhǎng)，碰到問題習(xí)慣逃避或者依靠老師，沒有自己尋求解決問題方法的習(xí)慣，且班級(jí)中有明顯的兩極分化現(xiàn)象。

（2）內(nèi)容分析

《計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)》課程是計(jì)算機(jī)的核心課程，內(nèi)容主要由“計(jì)算機(jī)理論基礎(chǔ)、文字錄入、Window 操作管理、Word 文字處理、Excel 電子表格、PPT 演示文稿”六大基礎(chǔ)版塊組成。教材本身在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)上就已經(jīng)采用了任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式進(jìn)行，但教材中設(shè)計(jì)的任務(wù)只是按部就班，沒有考慮到專業(yè)系工作崗位的要求和學(xué)生的個(gè)體能力，因此在本次教學(xué)中，我在教材任務(wù)的基礎(chǔ)上綜合考慮學(xué)生的個(gè)體情況以及烹飪工作崗位特點(diǎn)進(jìn)行任務(wù)的設(shè)計(jì)和調(diào)整，確定本課例的雙任務(wù)分別是“基礎(chǔ)任務(wù)——制作茶餐廳菜單表”和“高級(jí)任務(wù)——設(shè)計(jì)制作星級(jí)酒店喜宴菜譜”，既讓我的課堂充滿烹飪專業(yè)特色，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；也通過任務(wù)達(dá)到分層效果，滿足學(xué)生個(gè)體的學(xué)習(xí)需求。

（3）教學(xué)課例展示

①教學(xué)設(shè)計(jì)

授課課題：設(shè)計(jì)制作酒店喜宴菜譜——佳偶天成宴

教學(xué)內(nèi)容：綜合版面設(shè)計(jì)制作

學(xué)情分析：本班學(xué)生已經(jīng)掌握了表格制作、插入藝術(shù)字、頁(yè)面邊框、插入圖片、背景水印等獨(dú)立知識(shí)點(diǎn)，本次課將對(duì)這些獨(dú)立知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行綜合運(yùn)用，進(jìn)行綜合版面設(shè)計(jì)制作

教學(xué)目標(biāo)：提升學(xué)生的綜合版面設(shè)計(jì)制作實(shí)操能力；培養(yǎng)學(xué)生合作探究精神和自主學(xué)習(xí)能力

基礎(chǔ)任務(wù)：利用教師提供的素材，制作茶餐廳菜單表（重點(diǎn)：菜譜表格制作；難點(diǎn)：表格中單元格的合并或拆分）

高級(jí)任務(wù)：利用教師提供的素材或自行上網(wǎng)搜集素材，設(shè)計(jì)制作星級(jí)酒店喜宴菜譜（重點(diǎn)：頁(yè)面邊框、插入圖片；難點(diǎn)：圖片的疊放次序，背景圖片的設(shè)置）

教學(xué)步驟：

教學(xué)環(huán)節(jié)一：

教師：展示學(xué)生前置作業(yè)中收集的各式菜譜——下達(dá)“制作茶餐廳菜單表”任務(wù)，分解任務(wù)步驟，解析重難點(diǎn)——巡視指導(dǎo)，答疑解惑——點(diǎn)評(píng)總結(jié)

學(xué)生：分享前置作業(yè)學(xué)習(xí)成果，直觀認(rèn)識(shí)優(yōu)秀作品——接受任務(wù)，聆聽步驟分解，把握重難點(diǎn)——自主練習(xí)，合作探究，完成作品——展示優(yōu)秀作品，聆聽點(diǎn)評(píng)

教學(xué)環(huán)節(jié)二：

教師：下達(dá)“制作星級(jí)酒店喜宴菜譜”任務(wù)，分解任務(wù)步驟，解析重難點(diǎn)——巡視指導(dǎo)，答疑解惑——點(diǎn)評(píng)總結(jié)

學(xué)生：接受任務(wù)，聆聽步驟分解，把握重難點(diǎn)——自主學(xué)習(xí)，合作探究，完成作品——展示優(yōu)秀作品，聆聽點(diǎn)評(píng)

教學(xué)環(huán)節(jié)三：

教師：解析評(píng)價(jià)表格標(biāo)準(zhǔn)——下達(dá)拓展任務(wù)“制作一個(gè)廣州著名老字號(hào)的宣傳畫”——批改課后作業(yè)，下次課點(diǎn)評(píng)

學(xué)生：完成評(píng)價(jià)表的填寫——上網(wǎng)收集素材，思考版式的布局，課后獨(dú)立完成作品創(chuàng)作——提交作業(yè)，下次課聆聽點(diǎn)評(píng)

②評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)表是“雙任務(wù)驅(qū)動(dòng)，三環(huán)節(jié)遞進(jìn)”課型較為常用的學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)方式，它通過具體的量化將學(xué)生在完成具體工作任務(wù)過程中的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)效果以表格的形式直觀地呈現(xiàn)出來。在這個(gè)具體的課例中，我就是采用學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)表的方式對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度（包括版面設(shè)計(jì)、邊框底紋、藝術(shù)字、總評(píng)等七個(gè)方面）和學(xué)習(xí)效果（包括自主探究、積極互助、總評(píng)等六個(gè)方面）進(jìn)行三維（學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)）立體打分，一方面客觀地反映了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，另一方面也直觀地反饋了我的課堂教學(xué)效果。

③過程分析

本次課的主題是通過設(shè)計(jì)制作星級(jí)酒店喜宴菜譜，讓烹飪專業(yè)的學(xué)生熟練掌握Word 軟件的使用方法并能在實(shí)際工作崗位中熟練運(yùn)用。因?yàn)橥瓿晒ぷ魅蝿?wù)所需要的理論知識(shí)多且雜，所以無論是基礎(chǔ)任務(wù)抑或是高級(jí)任務(wù)，在下達(dá)任務(wù)后我會(huì)進(jìn)行任務(wù)步驟分解和重難點(diǎn)解析，幫助學(xué)生具體了解每個(gè)任務(wù)步驟所需要的知識(shí)和技能；學(xué)生完成工作任務(wù)后，我通過點(diǎn)評(píng)和歸納幫助學(xué)生構(gòu)建完整的理論和技能體系；最后將課堂延伸到課外，再用一個(gè)新任務(wù)來鞏固所學(xué)知識(shí)。在授課過程中，我采用“分組學(xué)習(xí)、合作探究、獨(dú)立完成”的方式進(jìn)行，也就是先由學(xué)生分組學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，在合作探究過程中由能力較強(qiáng)的學(xué)生協(xié)助能力較弱的學(xué)生解決學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)的問題，最后每位學(xué)生獨(dú)立完成學(xué)習(xí)任務(wù)。教師在學(xué)生學(xué)習(xí)過程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解答學(xué)生提出的問題，引導(dǎo)學(xué)生尋找解決問題的方法。

每個(gè)任務(wù)結(jié)束后通過展示優(yōu)秀作品，引導(dǎo)學(xué)生之間開展良性競(jìng)爭(zhēng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性；同時(shí)通過教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)知識(shí)點(diǎn)及學(xué)生分享學(xué)習(xí)的成功經(jīng)驗(yàn)，提升學(xué)生對(duì)Word 軟件的應(yīng)用能力。

在任務(wù)評(píng)價(jià)階段，由于采用了新的評(píng)價(jià)體系，所以學(xué)生參與課堂的積極性明顯增強(qiáng)。而課后拓展作業(yè)的正確率達(dá)到了90%，不少同學(xué)還設(shè)計(jì)出了非常優(yōu)秀的作品，這說明了學(xué)生基本上已經(jīng)全部達(dá)到了我課前預(yù)設(shè)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

4.教學(xué)反思

（1）實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析

采用“雙任務(wù)驅(qū)動(dòng)，三環(huán)節(jié)遞進(jìn)”這種課型模式進(jìn)行日常教學(xué)的班級(jí)，無論是學(xué)生的學(xué)習(xí)能力還是學(xué)習(xí)態(tài)度都較傳統(tǒng)教學(xué)的班級(jí)有了明顯的轉(zhuǎn)變。由于設(shè)計(jì)的任務(wù)與學(xué)生的專業(yè)有明顯聯(lián)系，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣增強(qiáng)，能創(chuàng)造出非常優(yōu)秀的作品，創(chuàng)新意識(shí)及合作精神都有了一個(gè)質(zhì)的飛躍。

（2）“雙任務(wù)驅(qū)動(dòng)，三環(huán)節(jié)遞進(jìn)”課型模式使用應(yīng)注意的問題

首先，在學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計(jì)方面要有針對(duì)性。設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)過程中教師既要結(jié)合學(xué)生個(gè)體情況和專業(yè)系對(duì)學(xué)生計(jì)算機(jī)能力的要求來設(shè)計(jì)任務(wù)，也要保證所設(shè)計(jì)的教學(xué)任務(wù)能被學(xué)生理解和接受，這樣才能保證學(xué)生在完成任務(wù)過程中收獲到知識(shí)、體會(huì)到成功的喜悅。如在學(xué)習(xí)Excel 時(shí)，書本中有關(guān)“合并計(jì)算”的內(nèi)容比較簡(jiǎn)單，學(xué)生按部就班地完成書本任務(wù)也只能學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的操作，無法在實(shí)際工作過程中運(yùn)用相關(guān)知識(shí)。因此，在“雙任務(wù)”的設(shè)計(jì)過程中，我在高級(jí)任務(wù)設(shè)計(jì)時(shí)將烹飪系“倉(cāng)庫(kù)管理合并采購(gòu)表并計(jì)算總消耗”的崗位需求融入任務(wù)中，學(xué)生通過高級(jí)任務(wù)的完成不僅真正理解了“合并計(jì)算”的內(nèi)涵，也能在實(shí)際的崗位操作中熟練運(yùn)用這種技能。

其次，不可忽略“任務(wù)分解”步驟。中職學(xué)生缺乏一定的邏輯思維能力，自主學(xué)習(xí)能力比較低且對(duì)知識(shí)的前后兼顧不全面，因此在下達(dá)學(xué)習(xí)任務(wù)后進(jìn)行任務(wù)分解并解析每個(gè)步驟的重難點(diǎn)，幫助學(xué)生梳理完成步驟所需知識(shí)點(diǎn)，使他們能更順利地完成相關(guān)任務(wù)。同時(shí)教學(xué)過程中教師適當(dāng)?shù)闹v解能夠幫助學(xué)生在較短的時(shí)間內(nèi)把握任務(wù)知識(shí)點(diǎn)，提升分析問題、解決問題的能力，讓學(xué)生舉一反三、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。

最后，任務(wù)設(shè)計(jì)要注重個(gè)體差異。根據(jù)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和計(jì)算機(jī)水平的全面把握，我采用了以下兩種方法：（1）根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力將學(xué)生分為ABC 三層，不同層次對(duì)應(yīng)不同工作任務(wù)。（2）建立“以優(yōu)扶差、以強(qiáng)帶弱”的學(xué)習(xí)小組，小組成員中同時(shí)包含ABC 三個(gè)層次的學(xué)生，A 層學(xué)生擔(dān)任“小老師”，幫助C 層學(xué)生完成基礎(chǔ)任務(wù)；B 層學(xué)生擔(dān)任“小助手”，配合A 層學(xué)生完成課后拓展任務(wù)。A 層學(xué)生還要將BC 兩層學(xué)生完成兩個(gè)任務(wù)的具體情況及時(shí)反饋給老師，以便老師能根據(jù)具體的情況及時(shí)調(diào)整課堂節(jié)奏。從評(píng)價(jià)表的統(tǒng)計(jì)結(jié)果和學(xué)生的學(xué)習(xí)反思來看，以上兩種方式還是比較有效的。

三、結(jié)語(yǔ)

“雙任務(wù)三環(huán)節(jié)”教學(xué)模式在《計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)》課程的實(shí)踐研究過程中，筆者發(fā)現(xiàn)這種課型在計(jì)算機(jī)課程教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)集中體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：

1.由于在設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)時(shí)充分考慮了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)特色，并將烹飪專業(yè)特色滲透到學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計(jì)中，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。學(xué)生通過“雙任務(wù)”的完成以及“三環(huán)節(jié)”的授課過程，不僅獲得完成任務(wù)的成功感，還循序漸進(jìn)地掌握了理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，而課后任務(wù)則能保持這種學(xué)習(xí)興趣和成功感，讓學(xué)生真正掌握計(jì)算機(jī)運(yùn)用的技能技巧。

2.由于采用了“生本”教學(xué)理念，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、自我發(fā)現(xiàn)能力得到充分提升。在授課過程中，教師只是提供解決問題的線索，幫助學(xué)生循序漸進(jìn)地利用基礎(chǔ)理論知識(shí)去完成任務(wù)，從而獲得經(jīng)驗(yàn)和技能；學(xué)生在完成任務(wù)過程中提升了發(fā)現(xiàn)并解決問題、探索質(zhì)疑的能力，為課堂的拓展延伸打下基礎(chǔ)。

當(dāng)然，這種教學(xué)模式也存在一定的不足，如專業(yè)任務(wù)的設(shè)置要求任課教師必須對(duì)專業(yè)有一定的了解，課后拓展任務(wù)的布置也需要教師建立一套行之有效的考核方式等，這些都需要計(jì)算機(jī)教師在授課過程中通過不斷的教學(xué)反思和改進(jìn)來完成。以上僅是本人在前人研究基礎(chǔ)上結(jié)合個(gè)人的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)得出的一些小結(jié)論，旨在拋磚引玉，吸引更多的同行一起來研究這種教學(xué)模式，為中職計(jì)算機(jī)教學(xué)添磚加瓦。

［1］戴芳.中職計(jì)算機(jī)課程教學(xué)模式的探索［D］.上海師范大學(xué)，2012（03）.

［2］叢秀云，楊國(guó)萍.淺析“任務(wù)驅(qū)動(dòng)法”在會(huì)計(jì)專業(yè)核心課程教學(xué)中的應(yīng)用［J］.職業(yè)技術(shù)，2013（01）.

［3］高小能,胡俊杰.實(shí)施項(xiàng)目主導(dǎo)工程訓(xùn)練教學(xué)模式面臨的問題與對(duì)策：以網(wǎng)絡(luò)管理與過程方向課程群教學(xué)為例［J］.安徽電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012（08）.

［4］王春婷.淺談任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法在計(jì)算機(jī)教學(xué)中的應(yīng)用［J］.太原大學(xué)教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2011（06）.

［5］秦文明.任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法在Flash 動(dòng)畫課程中的實(shí)施［J］.科技信息，2011（01）.