周成彧

[摘 要]突出能力本位的項(xiàng)目化課程建設(shè)已經(jīng)成為高職院校內(nèi)涵建設(shè)的主要內(nèi)容，也是高職院校實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。本文以基于出納崗位的項(xiàng)目化課程開發(fā)為例，對(duì)項(xiàng)目化課程及其開發(fā)進(jìn)行了較為深入的研究并提出了相應(yīng)的項(xiàng)目化課程整體設(shè)計(jì)。

[關(guān)鍵詞]項(xiàng)目化課程；出納崗位；課程開發(fā)

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2015.07.059

1 什么是項(xiàng)目化課程

1.1 項(xiàng)目化課程的源起

20世紀(jì)80年代，世界職業(yè)教育學(xué)理論中產(chǎn)生了一種“行動(dòng)導(dǎo)向”的新思潮，行動(dòng)導(dǎo)向是指教師構(gòu)建特定的學(xué)習(xí)情景，以學(xué)生為主體，教師為引導(dǎo)者，在真實(shí)或模擬的職業(yè)活動(dòng)中，通過(guò)學(xué)生們同時(shí)用腦、心、手進(jìn)行自主學(xué)習(xí)的一種教學(xué)法。而項(xiàng)目教學(xué)法屬于行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法中的一種。隨著21世紀(jì)初期我國(guó)教育部推進(jìn)的全國(guó)百所示范性高職學(xué)院建設(shè)，項(xiàng)目化課程建設(shè)已經(jīng)成為示范性高職學(xué)院建設(shè)的核心。2007年6月清華大學(xué)出版社出版的戴士弘教授的《職業(yè)教育課程教學(xué)改革》一書明確的提出了項(xiàng)目化課程的概念，給出了項(xiàng)目化課程設(shè)計(jì)的三個(gè)原則：“突出課程能力的目標(biāo)、能力要以項(xiàng)目任務(wù)來(lái)訓(xùn)練、課程評(píng)價(jià)要以學(xué)生為中心?！睘楹罄m(xù)各個(gè)高職院校的項(xiàng)目化課程開發(fā)提出了相應(yīng)的理論依據(jù)。

1.2 項(xiàng)目化課程的幾個(gè)關(guān)鍵性概念

（1）培養(yǎng)目標(biāo)，無(wú)論是傳統(tǒng)課程模式還是項(xiàng)目化課程模式，對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)無(wú)外乎知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)三個(gè)方面。傳統(tǒng)課程模式并非只強(qiáng)調(diào)知識(shí)目標(biāo)，而項(xiàng)目化課程模式也并非只強(qiáng)調(diào)能力目標(biāo)。

（2）能力本位，傳統(tǒng)的課程模式強(qiáng)調(diào)知識(shí)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，所以以知識(shí)目標(biāo)為首要目標(biāo)來(lái)構(gòu)建課程體系，知識(shí)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)需要系統(tǒng)的知識(shí)體系，所以傳統(tǒng)課程的構(gòu)建是以知識(shí)的體系性為課程特征的。項(xiàng)目化課程強(qiáng)調(diào)能力目標(biāo)，把能力目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)放在首位，以能力訓(xùn)練為課程特征的。

（3）教學(xué)過(guò)程的主體，傳統(tǒng)的課程目標(biāo)是知識(shí)目標(biāo)為主，知識(shí)是要傳授的，所以課程的主體自然為教師；項(xiàng)目化課程目標(biāo)是能力目標(biāo)為本位，能力是不能傳授的，只能通過(guò)訓(xùn)練來(lái)使學(xué)生獲得某種能力，所以項(xiàng)目化課程的主體自然是學(xué)生主體。

1.3 什么不是項(xiàng)目化課程

21世紀(jì)以來(lái)，各個(gè)高職學(xué)院本著百家爭(zhēng)鳴的宗旨，在項(xiàng)目化課程建設(shè)的道路上都進(jìn)行了各具自我特色的嘗試，要給項(xiàng)目化課程下一個(gè)涵蓋左右個(gè)例的準(zhǔn)確定義并非易事，但是在探索的路上，我們對(duì)什么是項(xiàng)目化課程還是形成了一個(gè)大概的理論范疇，只要我們搞懂什么不是項(xiàng)目化課程，那么我們就能弄清什么是項(xiàng)目化課程。在筆者看來(lái)，以下呈種課程不是項(xiàng)目化課程：

（1）案例課程不是項(xiàng)目化課程，案例沒有參與性，均有設(shè)定好的案例結(jié)果，學(xué)生沒有可考查的效益結(jié)果。

（2）活動(dòng)教學(xué)不是項(xiàng)目化課程，諸如分組討論、角色扮演僅僅是輔助理解知識(shí)的手段，還是以知識(shí)傳授為首要目標(biāo)，并非以能力目標(biāo)為本位。

（3）模塊教學(xué)不是項(xiàng)目化課程，把原有的傳統(tǒng)課程的章節(jié)進(jìn)行封裝打包并不是從真實(shí)的工作任務(wù)出發(fā)。

（4）企業(yè)活動(dòng)不是項(xiàng)目化課程，企業(yè)的活動(dòng)缺少認(rèn)知功能，不能實(shí)現(xiàn)知識(shí)目標(biāo)的傳遞。

2 如何開發(fā)一門項(xiàng)目化課程

2.1 項(xiàng)目化課程開發(fā)的整體原則

（1）以實(shí)際工作中的工作項(xiàng)目為起點(diǎn)，經(jīng)過(guò)教師轉(zhuǎn)化為覆蓋該課程所有知識(shí)要素的由淺入深，由單項(xiàng)入綜合的項(xiàng)目。

（2）教學(xué)實(shí)施過(guò)程中以學(xué)生為主體，教師作用在于設(shè)置情境，記錄考核。

（3）考核過(guò)程真正實(shí)現(xiàn)過(guò)程考核，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與熱情。

（4）項(xiàng)目教學(xué)“六步法”的應(yīng)用：資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評(píng)估。

（5）不要拘泥于形式，找到適合本專業(yè)、本課程的方法。

2.2 項(xiàng)目化課程開發(fā)的六個(gè)要素

（1）項(xiàng)目目標(biāo)設(shè)計(jì)：在設(shè)置目標(biāo)設(shè)計(jì)時(shí)需要注意項(xiàng)目目標(biāo)的層次性、實(shí)施性和檢驗(yàn)性；

（2）項(xiàng)目?jī)?nèi)容設(shè)計(jì)：在設(shè)置項(xiàng)目?jī)?nèi)容時(shí)，要注意對(duì)項(xiàng)目?jī)?nèi)容進(jìn)行整合，兼顧對(duì)知識(shí)目標(biāo)的全覆蓋；

（3）項(xiàng)目設(shè)計(jì)：對(duì)項(xiàng)目名稱、項(xiàng)目目標(biāo)、知識(shí)支撐、過(guò)程步驟、項(xiàng)目結(jié)果都要做統(tǒng)籌的安排；

（4）進(jìn)程設(shè)計(jì)：對(duì)教學(xué)過(guò)程的進(jìn)程細(xì)化到每一個(gè)最小的教學(xué)單元；

（5）考核設(shè)計(jì)：在考核設(shè)計(jì)方面應(yīng)該注重過(guò)程考核的形式，考核內(nèi)容應(yīng)該包含能力目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)。

（6）教材和參考資料設(shè)計(jì)：教材和參考資料應(yīng)該包括基本素材、點(diǎn)評(píng)素材、過(guò)程課件、理論課件、案例圖片等多方面內(nèi)容。

3 基于出納崗位的項(xiàng)目化課程整體設(shè)計(jì)

3.1 課程梗概

本課程采用“科創(chuàng)資訊有限公司出納業(yè)務(wù)處理”、“沈陽(yáng)鐘輝皮草有限公司出納業(yè)務(wù)處理”、“中糧酒業(yè)股份有限公司出納業(yè)務(wù)處理”三個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目都以任務(wù)為載體，將課程學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)分解到各個(gè)項(xiàng)目中。每個(gè)項(xiàng)目都有鮮明的獨(dú)立性，能獨(dú)立完成一個(gè)任務(wù)。同時(shí)，項(xiàng)目之間又相互關(guān)聯(lián)，每個(gè)項(xiàng)目間的知識(shí)和技能層層遞進(jìn)，前一項(xiàng)目是后一項(xiàng)目的基礎(chǔ)，后一項(xiàng)目鞏固增強(qiáng)了前一項(xiàng)目的知識(shí)和技能。知識(shí)與技能學(xué)習(xí)由淺入深，循序漸進(jìn)，克服了學(xué)生的畏難情緒。

科創(chuàng)資訊有限公司出納業(yè)務(wù)處理（課內(nèi)）：在老師引導(dǎo)下進(jìn)行項(xiàng)目訓(xùn)練，這是一個(gè)小型咨詢服務(wù)類企業(yè)，由于不涉及原材料的采購(gòu)等復(fù)雜業(yè)務(wù)，出納業(yè)務(wù)也相對(duì)比較簡(jiǎn)單，只涉及簡(jiǎn)單的現(xiàn)金、銀行業(yè)務(wù)和工資核算業(yè)務(wù)。這類型企業(yè)出納業(yè)務(wù)比較簡(jiǎn)單，要求的理論性不高，但是我們也要明確出納崗位工作職責(zé)，認(rèn)真執(zhí)行現(xiàn)金和銀行存款的日清月結(jié)業(yè)務(wù)，保證準(zhǔn)確、高效的提供相關(guān)的會(huì)計(jì)信息。

沈陽(yáng)鐘輝皮草有限公司（課內(nèi)）：以學(xué)生自主實(shí)施為主，教師指導(dǎo)為輔。網(wǎng)站主要是以沈陽(yáng)鐘輝皮草有限公司的出納業(yè)務(wù)為背景，學(xué)生在教師的幫助下完成該公司出納業(yè)務(wù)。沈陽(yáng)鐘輝皮草有限公司有原材料的采購(gòu)等大金額的現(xiàn)金和銀行存款結(jié)算業(yè)務(wù)。相比入門項(xiàng)目而言，主導(dǎo)項(xiàng)目中涉及的銀行結(jié)算種類較多（如網(wǎng)上匯款、銀行回單、托收承付等），商業(yè)匯票的貼現(xiàn)也會(huì)有涉及，在工資核算方面由于涉及保險(xiǎn)金的代扣等業(yè)務(wù)的存在，也使出納業(yè)務(wù)略有復(fù)雜，我們需要在掌握入門項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，對(duì)新進(jìn)的出納業(yè)務(wù)進(jìn)行規(guī)范的財(cái)務(wù)操作。

中糧酒業(yè)股份有限公司出納業(yè)務(wù)處理（課外）：學(xué)生以課題組為單位，自行選擇客戶或參與教師對(duì)外服務(wù)項(xiàng)目，在項(xiàng)目的選擇上盡量選擇沒有單獨(dú)設(shè)稅務(wù)會(huì)計(jì)的企業(yè)，這樣在出納工作中會(huì)包括相關(guān)稅務(wù)處理的操作，在有可能的情況下盡量選擇增值稅一般納稅人且有消費(fèi)稅納稅項(xiàng)目的企業(yè)，最后以是否正確完成整月出納業(yè)務(wù)處理來(lái)進(jìn)行考核。

3.2 課程目標(biāo)設(shè)計(jì)

總體能力目標(biāo)：

通過(guò)對(duì)本課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生能完成現(xiàn)金的收付、銀行結(jié)算、日記賬登記、保管現(xiàn)金、印章、復(fù)核收入憑證、建立清算制度和工資核算的工作任務(wù)。

具體目標(biāo)：

能力目標(biāo)：

貨幣資金的核算能力

（1）能辦理現(xiàn)金的收付業(yè)務(wù)；

（2）能辦理銀行的結(jié)算業(yè)務(wù)；

（3）能正確登記日記賬，并保證日清月結(jié)；

（4）能合理保管現(xiàn)金、有價(jià)證券、有關(guān)印章、登記注銷支票；

（5）能復(fù)核收入憑證，辦理銷售結(jié)算；

（6）能進(jìn)行現(xiàn)金和銀行存款的清查工作，編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表。

往來(lái)結(jié)算能力

（7）能辦理往來(lái)結(jié)算，建立清算制度；

（8）能核算其他往來(lái)款項(xiàng)，辦理銷售結(jié)算；

工資核算能力

（9）能執(zhí)行工資計(jì)劃、審核工資單據(jù)、發(fā)放工資獎(jiǎng)金。

（10）能負(fù)責(zé)工資核算，提供工資數(shù)據(jù)。

知識(shí)目標(biāo)：

（1）了解出納崗位工作任務(wù)、工作職責(zé)、工作流程。

（2）掌握現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬不同賬頁(yè)格式（三欄式、多欄式、收付分頁(yè)式）的填寫方法。

（3）掌握現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬的登記步驟（啟用、逐筆登記、轉(zhuǎn)頁(yè)、結(jié)賬）。

（4）掌握現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬的核對(duì)（賬證核對(duì)、賬賬核對(duì)、賬實(shí)核對(duì)）。

（5）掌握支票辦理流程（出票、提示付款、領(lǐng)取現(xiàn)金、掛失止付）。

（6）掌握工資核算的相關(guān)處理。

（7）掌握往來(lái)核算的相關(guān)處理。

（8）掌握單指單張、多指多張至少兩種以上的點(diǎn)鈔技術(shù)。

（9）掌握支票登記簿、交款袋、送款簿的使用方法。

素質(zhì)目標(biāo)：

（1）在整個(gè)會(huì)計(jì)處理工作過(guò)程中，樹立“誠(chéng)信為本、操守為重、堅(jiān)持準(zhǔn)則、不做假賬”的職業(yè)觀；

（2）在進(jìn)行具體業(yè)務(wù)的操作過(guò)程中，體現(xiàn)會(huì)計(jì)人員的規(guī)范操作意識(shí)，按計(jì)劃按規(guī)范進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)施；

（3）在項(xiàng)目驗(yàn)收時(shí)，驗(yàn)收材料要規(guī)范完整，體現(xiàn)誠(chéng)信意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)；

（4）小組合作時(shí)，體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神和合作意識(shí)，明確目標(biāo)，合理分配任務(wù)，分工合作；

（5）在小組研討過(guò)程中，養(yǎng)成認(rèn)真傾聽他人發(fā)言、不隨意插嘴打斷別人說(shuō)話的習(xí)慣，體現(xiàn)出尊重他人、文明禮貌的素質(zhì)；同時(shí)也要培養(yǎng)自己的獨(dú)立思考能力，溝通表達(dá)能力；

（6）在考核評(píng)價(jià)時(shí)，要實(shí)事求是地進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和評(píng)價(jià)他人，體現(xiàn)客觀公正的評(píng)價(jià)原則。

3.3 課程內(nèi)容設(shè)計(jì)

參考文獻(xiàn)：

[1]戴士弘.職業(yè)教育課程教學(xué)改革[M].北京：清華大學(xué)出版社，2007.

[2]肖玉. 項(xiàng)目化課程開發(fā)方法及案例[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2011.