【摘要】隨著獨立學(xué)院間競相教育教學(xué)改革創(chuàng)新日益激烈，高校要尋求新的突破，需培養(yǎng)出高素質(zhì)的應(yīng)用型人才迎合人才市場的需求?；诖?，筆者將項目式教學(xué)理念和原則引入大學(xué)英語視聽課程教學(xué)中，打破教材和傳統(tǒng)教法局限，以真實的資源為教學(xué)互動的素材，整合教學(xué)材料，旨在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生英語聽說能力的同時，培養(yǎng)學(xué)生的未來職業(yè)技能。

【關(guān)鍵詞】項目式教學(xué) 獨立學(xué)院 視聽說課程

隨著社會經(jīng)濟全球化的發(fā)展腳步日益加快，應(yīng)用型人才成為人才市場上最受青睞的群體。 獨立學(xué)院在激烈的教育競爭中尋求新的突破和發(fā)展，將教育目標(biāo)定位于培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。傳統(tǒng)的英語視聽說課程的主題受到教材的限制，不同專業(yè)所用的教材一致；不能突出專業(yè)的特殊性。另外，課程教學(xué)的方法單一，沒有將多媒體得到最大化的發(fā)揮，忽視了從根本上調(diào)動學(xué)生的主觀能動性。將項目教學(xué)引入英語視聽說教學(xué)可以在此問題上有所突破；實踐證明，使用項目教學(xué)法不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和參與度，還可以有效培養(yǎng)學(xué)生的崗位技能。

一、項目式教學(xué)的理論依據(jù)

項目式教學(xué)法是現(xiàn)代教學(xué)方法的一種，它以項目為載體把教學(xué)任務(wù)分配在一系列相關(guān)項目中。教師指導(dǎo)學(xué)生完成這些項目：在完成教學(xué)任務(wù)過程中，教師將一個個獨立的項目交給學(xué)生自己處理，從信息的收集、方案的設(shè)計、項目的實施以及最終評價都由學(xué)生自己負(fù)責(zé)：教師主要起指導(dǎo)、監(jiān)控和回答疑難問題等工作任務(wù)。學(xué)生通過項目的組織與實施熟悉整個工作過程以及各個工作環(huán)節(jié)中的基本要求。項目學(xué)習(xí)起源于美國，盛行于德國。2003年7月德國聯(lián)邦政府教育部職教所制定了以行動為導(dǎo)向的項目式教學(xué)法，它把整個學(xué)習(xí)過程分解為一個個具體的工程或事件，設(shè)計出一個個項目教學(xué)方案，不僅傳授給學(xué)生理論知識和操作技能，更重要的是培養(yǎng)他們的動手能力。自二十世紀(jì)八十年代以來，世界各地對基于項目的學(xué)習(xí)模式融入第二語言和外語教學(xué)產(chǎn)生極大興趣。在中國，基于項目學(xué)習(xí)的模式應(yīng)用于外語教學(xué)的歷史很短，開始于20世紀(jì)末期。而作為一個以學(xué)生為中心的教學(xué)模式，基于項目的學(xué)習(xí)在中國越來越普及，因其對提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動機、培養(yǎng)學(xué)生的解決問題的能力、科研能力、協(xié)作能力和語言能力起到較大提高作用。

需求分析理論是專門用途英語課程項目教學(xué)法的特殊理論基礎(chǔ) Hutchinson & Waters指出：“ESP是一種探討各種基于學(xué)習(xí)者需求的語言教學(xué)和語言學(xué)習(xí)方法”。他們強調(diào)學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者個人與社會的協(xié)調(diào)過程：束定芳認(rèn)為需求分析為外語課程的內(nèi)容、設(shè)計和實施提供依據(jù)，可以為外語教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)方法的確定提供依據(jù)，可以為外語課程的檢查和評估提供參考。 莫莉莉認(rèn)為ESP課程的設(shè)計應(yīng)考慮學(xué)習(xí)者的特殊需求，以學(xué)習(xí)者為中心制定教學(xué)大綱、設(shè)計教學(xué)方案和精度等等。他們的課程改革觀為ESP課程改革的深入和落實提供了基礎(chǔ)。

二、獨立學(xué)院大學(xué)英語視聽說課程項目式應(yīng)用研究的必要性

課題組通過調(diào)查問卷得出，學(xué)生在校學(xué)到的只是已經(jīng)掌握的技能無法和社會的需求匹配，由此導(dǎo)致畢業(yè)生就業(yè)難、用人單位招工難的尷尬局面。數(shù)據(jù)顯示，65%的學(xué)生反映沒有系統(tǒng)掌握與專業(yè)相關(guān)的實用性聽說技巧以及必備的詞匯和背景知識，導(dǎo)致工作中部分甚至全部專業(yè)內(nèi)容無法充分理解和應(yīng)用；口語交流專業(yè)問題存在障礙。在此同時，54%的用人單位要求畢業(yè)生具有一定的英語聽說讀寫的能力，不僅能夠讀懂英文常見的信函及外交公文，還要讀懂相關(guān)專業(yè)的英文材料，能夠運用英文報紙、網(wǎng)站及其他工具查找國內(nèi)外研究前沿的最新信息，為單位的技術(shù)革新、生產(chǎn)運營、經(jīng)營管理服務(wù)。從這個意義上來說，獨立學(xué)院的英語教學(xué)改革就是要找到合適的方法解決上述問題。項目式教學(xué)方法注重知識的應(yīng)用和資源的整合，獨立學(xué)院的大學(xué)英語視聽說課程采用該方法有助于提升英語知識的應(yīng)用及口語交際能力的養(yǎng)成。

三、獨立學(xué)院項目式大學(xué)英語視聽說課程的教學(xué)方案

項目要求是項目實施的準(zhǔn)則，影響項目實施的核心因素是項目整體規(guī)劃和項目內(nèi)容設(shè)計。 項目評價與反饋是一種激勵和監(jiān)督機制，有利于項目的實施與完善；在評價與反饋信息的基礎(chǔ)上指導(dǎo)學(xué)生鞏固與深化項目課程。

項目實施基本要求 項目教學(xué)法核心目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，職業(yè)能力是人們從事某種職業(yè)的綜合能力，包括語言能力、專業(yè)能力及職業(yè)素養(yǎng)。下面以旅游英語專業(yè)為例，選取《旅游英語視聽說》為英語教材，設(shè)計了如下項目式英語視聽說教學(xué)方案

1.項目目標(biāo)。通過7周的教學(xué)，使學(xué)生學(xué)會日常英語和職場交際英語的詞匯與對話，掌握英語聽寫的基本技能，為以后的生活、學(xué)習(xí)和工作打下堅實的基礎(chǔ)。通過9周的教學(xué)，使學(xué)生掌握部分旅游英語的景點文化知識；包括景點人文的詞匯，表達(dá)等。

2.項目實施。為了確保項目的順利完成，首先要對學(xué)生進(jìn)行分組。根據(jù)興趣和能力的不同，把72名學(xué)生分成9個小組，每小組約5～8人，選出組長和副組長。組長負(fù)責(zé)項目的整體把握，副組長負(fù)責(zé)項目各方面的統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)，成員負(fù)責(zé)收集相關(guān)信息、整理、匯總以及匯報等。

3.項目內(nèi)容。 在開學(xué)伊始，教師就向?qū)W生說明項目活動的內(nèi)容，要求學(xué)生做好相關(guān)準(zhǔn)備。為了體現(xiàn)項目教學(xué)的真實性，教師采用真實的旅游景點（北京故宮，西安秦始皇兵馬俑和昆明石林）作為課堂訓(xùn)練的主題。（如表1所示）每個組代表一個旅游團(tuán)，選取一個景點。項目內(nèi)容包括：旅行預(yù)訂與聯(lián)系，陪同購物，酒店英文入住登記表及賓館介紹，行程安排，旅游名勝及當(dāng)?shù)仫嬍澄幕吞厣称酚⑽慕榻B，游客咨詢與投訴。根據(jù)課程進(jìn)程的需要，采用PPT、視頻拍攝、個人陳述，角色扮演，對話等方式展開。具體情況見表1。

表1 項目式大學(xué)英語視聽說教學(xué)方案內(nèi)容

項目分目標(biāo) 能力目標(biāo) 訓(xùn)練方式 展示方式 項目預(yù)期結(jié)果

旅行預(yù)訂

與聯(lián)系 口語表達(dá)及文字表達(dá)能力，辦公室自動化操作能力，信函運用能力 小組用PPT 形式展示顧客的旅行預(yù)訂函，并通過對話的形式展示出來 PPT

Role-play 熟悉公共信函的格式及措辭，用于私人交往和工作場合

酒店入住和行程安排 口語表達(dá)能力，統(tǒng)籌能力，表格運用能力 小組上交一份會議日程表，住宿表，在組間傳閱 PPPT

resentatio 熟悉入住的口語表達(dá)，掌握行程安排和酒店住宿登記表的格式并能掌握

旅游名勝及當(dāng)?shù)仫嬍澄幕吞厣称酚⑽慕榻B 口語表達(dá)及溝及溝通能力，文化理解能力，傳統(tǒng)文化詞匯量 小組查找當(dāng)?shù)亟?jīng)典及特色佳肴的資料并進(jìn)行整理，場景展演練，討論學(xué)習(xí) PPT視頻

Role-play 能用英語描述典故，傳統(tǒng)文化，風(fēng)味雞特色小吃

陪同購物 口語表達(dá)及溝通能力，議價能力，鑒賞能力 小組查找當(dāng)購物街和特色商品進(jìn)行整理展示，場景演練 PPT視頻

Role-play 熟悉當(dāng)?shù)刭徫锾厣?，幫助游客交流，扔游客滿意

游客咨詢與投訴 口語表達(dá)及溝通協(xié)商能力 小組用E-mail形式展示該語境的信函，通用對話，角色扮演形式完成 E-mai視頻

Role-play 專業(yè)的處理旅行團(tuán)的各種疑問和投訴

4.項目評估。該項目是在2014-2015學(xué)年度第二學(xué)期課堂學(xué)習(xí)期間實施的。項目旨在通過一學(xué)期的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生用所學(xué)的內(nèi)容完成項目安排。根據(jù)成員參與程度、信息是否充分、展示是否得當(dāng)、考察能力是否體現(xiàn)以及服務(wù)對象是否滿意等因素進(jìn)行評價。評價表由四個部分組成：教師評價、小組內(nèi)部成員評價、組間評價以及其他教師或行業(yè)專家評價。采用不同群體的評價，盡可能做到評價客觀、真實、可信。另外，評價中還要考慮學(xué)生的努力程度和提高程度、合作態(tài)度、創(chuàng)新能力，及時給與鼓勵和幫助，讓學(xué)生在原有基礎(chǔ)上有新的突破，激發(fā)進(jìn)一步學(xué)習(xí)的動力和興趣，這一點對于基礎(chǔ)較薄弱、性格內(nèi)向或思維活躍的學(xué)生而言具有重大意義。

四、獨立學(xué)院項目式英語視聽說課教學(xué)經(jīng)驗及注意事項

1.課程單元的主題與活動主題盡量選取最新最真實的題材；讓學(xué)生身臨其境，不再覺得課程呆板，脫離實際。一學(xué)期的項目式英語視聽說教學(xué)結(jié)束后，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)表明：86%的學(xué)生表示視聽說課內(nèi)容新穎、方式靈活，有效激發(fā)了學(xué)習(xí)英語的積極性和創(chuàng)造性，學(xué)生愿意通過項目學(xué)習(xí)掌握更多的知識，培養(yǎng)與專業(yè)相關(guān)的技能。

2.項目式視聽說課要將整體和部分進(jìn)行整合。在每次課堂小組互動結(jié)束后，老師要進(jìn)行點評與總結(jié)；同時將本單元的知識點和重點劃出讓學(xué)生課后溫習(xí)鞏固。此舉不僅能調(diào)到學(xué)生的自主能動性而且教師扮演了很好的引導(dǎo)者；學(xué)生在發(fā)揮，思考和創(chuàng)新的同時不忘基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)和深化。

3.項目式教學(xué)重視團(tuán)隊合作能力的培養(yǎng)，但不能忽視個體差異。項目式教學(xué)通常采用小組展示的方式呈現(xiàn)成果，老師可能更多關(guān)注團(tuán)隊最后的成果，就小組內(nèi)部個別成員的進(jìn)步和不足無法甄別；部分基礎(chǔ)較弱，性格內(nèi)斂的學(xué)生的需求不能得到很好的滿足。第四，項目式視聽說教學(xué)材料源于所用教材，但要注意與時俱進(jìn)。同時，吸納最新的信息與資源，不要局限于教材本身。教師應(yīng)鼓勵學(xué)生采用各種手段和方法，如從課外書籍、網(wǎng)絡(luò)、報刊雜志、新聞上收集相關(guān)資料，確保項目的廣度和深度。

參考文獻(xiàn)：

[1]Hutchinson T，A Waters.English For Spec Purposes：A Learning-centered Approach[M].Cambridge：Cambridge University Press，1987.

[2]束定芳.外語教學(xué)改革問題與對策[M].上海：上海外語教育出版社，2004：19.

[3]莫莉莉.專門用途英語教學(xué)與研究[M].杭州：浙江大學(xué)出版社，2008：23.

[4]鄭毅，劉惠波，宋紅等.旅游英語視聽說[M].北京：外語教學(xué)與研究出版社，2011.

【基金項目】湖北省教育廳人文社科研究一般項目（15G145）。

作者簡介：李姝穎（1984-），女，湖北荊州人，長江大學(xué)英語碩士，講師，研究方向：英漢語比較研究與翻譯。