洪燕君

[摘 要]初中化學(xué)新教材以多角度、多層次的形式把基礎(chǔ)化學(xué)知識與技能展現(xiàn)出來，目的是使學(xué)生能真切地體驗到化學(xué)學(xué)習(xí)和研究的內(nèi)容是生動有趣、豐富多彩的，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。教師在教學(xué)中要尊重每個學(xué)生，做學(xué)生的激發(fā)者和引路人；要重視學(xué)生學(xué)習(xí)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，要喚起每一個學(xué)生的創(chuàng)新意識，充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位。

[關(guān)鍵詞]新教材 角色轉(zhuǎn)變 實驗探究 探究性學(xué)習(xí)

[中圖分類號] G633.8 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 16746058（2015）230070

一、研究新教材，明確教學(xué)方向

初中化學(xué)新教材以多角度、多層次的形式把基礎(chǔ)化學(xué)知識與技能展現(xiàn)出來，目的是使學(xué)生能真切地體驗到化學(xué)學(xué)習(xí)和研究的內(nèi)容是生動有趣、豐富多彩的，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。教材的每個章節(jié)中都大量運用了形象生動的圖片，為教師的講解和學(xué)生的認(rèn)知提供了素材，也讓學(xué)生能更直觀地了解化學(xué)知識，讓學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生親近感。教材內(nèi)容增設(shè)了一些小欄目，如“你已經(jīng)知道什么”“活動與探究”“交流與討論”和“拓展視野”等，先從生活中的實例導(dǎo)入，引出本課探究的問題，然后通過探究性實驗讓學(xué)生觀察現(xiàn)象，最后學(xué)生之間交流討論，在教師的幫助下進(jìn)行歸納總結(jié)，得出結(jié)論并找到規(guī)律。這樣的教學(xué)既貼近生活，又有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。教材非常注重讓學(xué)生從化學(xué)的角度出發(fā)認(rèn)知事物，讓學(xué)生用化學(xué)科學(xué)的基本方法解決生產(chǎn)、生活中的一些問題，這樣學(xué)生才能感悟到化學(xué)學(xué)習(xí)對于生活和生產(chǎn)實際的重要性。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生認(rèn)識了身邊常見的物質(zhì)空氣和水；知道了氧氣和二氧化碳的性質(zhì)與制法；了解了溶解現(xiàn)象和溶液的酸堿性；掌握了一些最基本的化學(xué)概念，如物質(zhì)的微觀構(gòu)成等；初步掌握了最基本的化學(xué)實驗技能，能夠設(shè)計和完成一些簡單的化學(xué)實驗。教材不僅僅是知識的簡單羅列，而是盡可能選擇那些與生產(chǎn)和生活密切相關(guān)，同時又是學(xué)生感興趣并能理解的知識內(nèi)容，讓學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。例如，空氣是生活中最重要的物質(zhì)，但卻看不見、摸不著。在空氣的教學(xué)中，可先引導(dǎo)學(xué)生思考如何“捕捉”空氣，進(jìn)而探究空氣的成分，了解本地空氣的污染情況、空氣污染的來源以及如何防治空氣污染等知識，這樣通過一種生活中常見的化學(xué)物質(zhì)“空氣”，把化學(xué)教育和環(huán)境教育有機地結(jié)合起來。

二、實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變，構(gòu)建和諧師生關(guān)系

傳統(tǒng)的教育理論強調(diào)教師的領(lǐng)導(dǎo)作用，整個教學(xué)過程都是圍繞著書本和教師，學(xué)生只是接受知識的容器。這種模式否定了學(xué)生的獨立性和主動性，使教師和學(xué)生的關(guān)系變得疏遠(yuǎn)，不利于知識的傳授和掌握。新教材提倡“以人為本”，那么相應(yīng)的要求教師實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變，構(gòu)建民主、平等、和諧的師生關(guān)系。蘇霍姆林斯基說過：“如果學(xué)生不愿意把自己的歡樂和痛苦告訴老師，不愿意與教師坦誠相見，那么談?wù)撊魏谓逃倸w都是可笑的，任何教育都是不可能有的?！币虼?，在教學(xué)中，教師要尊重每個學(xué)生，要相信每個學(xué)生都有閃光點，要善于發(fā)現(xiàn)每個學(xué)生的優(yōu)點，給予表揚和鼓勵，而不是盯著每個學(xué)生的缺點進(jìn)行批評。課堂上要營造輕松、愉快的學(xué)習(xí)氛圍，要鼓勵學(xué)生發(fā)表與老師不同的見解，哪怕是微不足道的見解，也應(yīng)該給予鼓勵和肯定。只有把愛心和信心送給學(xué)生，學(xué)生才能化被動為主動，才能積極地參與到課堂教學(xué)中來，從而更好地掌握所學(xué)內(nèi)容。

在教學(xué)過程中，教師要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用。如學(xué)習(xí)二氧化碳的實驗室制法時，教師可以根據(jù)學(xué)生已有知識，激發(fā)學(xué)生探討氣體實驗室制法的思路，然后歸納總結(jié)出實驗室制取二氧化碳?xì)怏w的方法。教師還要幫助學(xué)生樹立榜樣，如在學(xué)習(xí)碳酸鈉性質(zhì)時，可以向?qū)W生介紹我國化學(xué)家侯德榜的制堿歷史，以培養(yǎng)他們的愛國主義情操，真正成為學(xué)生的激發(fā)者和引路人。

三、倡導(dǎo)多樣化的學(xué)習(xí)方式，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展

新教材的亮點是探究性學(xué)習(xí)。傳統(tǒng)的教學(xué)中學(xué)生的學(xué)習(xí)方式一般為接受式學(xué)習(xí)，這種方式最大的缺點是過分強調(diào)了教師的主導(dǎo)地位，忽略了學(xué)生的主體性，而探究性學(xué)習(xí)正好可以彌補這方面的不足。對于現(xiàn)在的初三學(xué)生而言，要倡導(dǎo)多樣化的學(xué)習(xí)方式，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。在教學(xué)中，可以讓學(xué)生自主地進(jìn)行提問、假設(shè)、實驗、觀察、交流、討論等探究活動，教師在此過程中只起點撥引導(dǎo)作用。但學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的能力并不是與生俱來的，而是在學(xué)習(xí)過程中逐漸培養(yǎng)起來的，因此精心設(shè)計教學(xué)過程尤為重要。教師要按照學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律設(shè)計好教學(xué)過程，給學(xué)生提供一系列可行的自主探究活動。

例如，在《中和反應(yīng)》這一課中，“如何證明氫氧化鈉溶液與鹽酸溶液發(fā)生了反應(yīng)”是本課的難點。為了突破這個難點，我先給學(xué)生們演示了一些酸與堿的反應(yīng)，有些有明顯的現(xiàn)象，有些沒有，從而引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑：無明顯現(xiàn)象的實驗中物質(zhì)間是否發(fā)生了反應(yīng)呢？再引導(dǎo)學(xué)生利用已有知識來設(shè)計實驗進(jìn)行證明。然后，讓學(xué)生通過四人小組合作，自己去探索，自己去研究。討論結(jié)束后，學(xué)生提出可以采用酸堿指示劑測反應(yīng)前后pH的變化或測量溫度的變化等方法來進(jìn)行驗證。我再讓學(xué)生設(shè)計具體的實驗方案進(jìn)行實驗，并比較幾種不同方法的優(yōu)缺點。通過這樣的教學(xué)方法，讓學(xué)生自主探究、合作交流，真正成為課堂的主人。

愛因斯坦說過：“提出一個問題比解決一個問題更重要?！币虼?，在教學(xué)中教師要重視學(xué)生學(xué)習(xí)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，要充分利用多種教學(xué)手段喚起每一個學(xué)生的創(chuàng)新意學(xué)習(xí)，比如羧基、醛基、酯基等，要想正確地書寫出符合

要求的反應(yīng)方程式，必須掌握這些官能團(tuán)的性質(zhì)。否則就會造成酯基能加成，醛基也能酯化的嚴(yán)重錯誤。

總之，有機反應(yīng)中存在的許多問題，恰恰說明了有機化學(xué)教學(xué)中的問題所在，如何在教學(xué)中將這些問題講清講透，減少學(xué)生犯錯的幾率，是每個化學(xué)教師必須思考和解決的問題。

二、對策

1.規(guī)范書寫習(xí)慣，做到謹(jǐn)慎下筆，書寫有思考，寫后有檢查

我國教育家陳鶴琴先生曾說過：“習(xí)慣養(yǎng)得好，終生受其益；習(xí)慣養(yǎng)不好，終生受其累?！笨梢?，好習(xí)慣對人的影響之大。有機化學(xué)的學(xué)習(xí)同樣對學(xué)生的行為習(xí)慣提出了較高的要求。有機化學(xué)式中碳原子、氫原子數(shù)目的多少、有機反應(yīng)方程式中的小分子、有機反應(yīng)條件、配平等都與學(xué)生的書寫習(xí)慣緊密相關(guān)。要想少出錯、不出錯，必須在平時的書寫練習(xí)中多注意、嚴(yán)要求，做到下筆謹(jǐn)慎，邊寫邊思考，寫后必檢查。久而久之，就能將這些行為轉(zhuǎn)變成方程式書寫中必要的步驟，方程式的書寫正確率也會在良好的行為習(xí)慣下快速提高。

2.典型易錯的有機反應(yīng)要加強學(xué)習(xí)，多次鞏固，強化記憶

德國心理學(xué)家艾賓浩斯研究發(fā)現(xiàn)，遺忘是有規(guī)律的，并且先快后慢。在遺忘之前，及時復(fù)習(xí)鞏固，可以提高知識的保持效果，并轉(zhuǎn)化為學(xué)生的長時記憶永久儲存在大腦中。比如，將CO2通入苯酚鈉溶液中這一有機反應(yīng)，教師通過新課重點強調(diào)，課后及時練習(xí)，下節(jié)課課前再復(fù)習(xí)提問，使學(xué)生將這易錯知識點牢牢地掌握。實踐證明對所學(xué)習(xí)、記憶的內(nèi)容達(dá)到了初步掌握的程度后，如果再用原來所花時間的一半去鞏固強化，使學(xué)習(xí)程度達(dá)到150%，將會使記憶得到強化。事實告訴我們，只要反復(fù)地、不間斷地練習(xí)、實踐，必定會熟能生巧。

3.要理解官能團(tuán)特征反應(yīng)的反應(yīng)原理，做到以不變應(yīng)萬變

我國教育家葉圣陶先生曾說過“教是為了不教”。學(xué)生的習(xí)得知識不是片面孤立的，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生自主遷移，善于發(fā)現(xiàn)新知識與舊知識之間的聯(lián)系，這樣就可以舉一反三，做到以不變應(yīng)萬變，提高學(xué)習(xí)的效率。有機化學(xué)的學(xué)習(xí)其實是官能團(tuán)性質(zhì)的學(xué)習(xí)。教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生理解官能團(tuán)的特征反應(yīng)尤為重要。比如，加成反應(yīng)的機理就是雙鍵斷裂，在斷鍵的碳原子上各加成上相應(yīng)的原子或基團(tuán)，并將這一特點應(yīng)用到不飽和鍵的反應(yīng)上，如碳碳三鍵或者醛基（羰基）的加成。

4.減少機械學(xué)習(xí)，減輕學(xué)生記憶負(fù)擔(dān)，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)規(guī)律

機械學(xué)習(xí)是一種單純依靠記憶不去理解其復(fù)雜內(nèi)因和主題推論的學(xué)習(xí)方法，平時多稱為死記硬背。在教學(xué)中曾遇到學(xué)生像背誦語文課文一樣大聲地背誦有機化學(xué)方程式，實在令人哭笑不得。比如加聚反應(yīng)，背會了乙烯的加聚，遇到丙烯時又寫不出來了。于是為了減輕學(xué)生的記憶負(fù)擔(dān)，我給學(xué)生總結(jié)了書寫加聚反應(yīng)的一般步驟和方法：“雙鍵斷，兩邊伸，寫個括號，加個n?！比缓笤龠M(jìn)行解釋。從此，學(xué)生遇到加聚反應(yīng)就能靈活應(yīng)變，即使遇到陌生的物質(zhì)加聚也不再懼怕。所以，在教學(xué)中教師要做學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)者，減少無意義的機械學(xué)習(xí)，善于總結(jié)規(guī)律，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

5.選取典型，展臺投影，輔助糾錯

捷克教育家夸美紐斯曾說：“一切知識都是從感官開始的?！苯虒W(xué)中利用多樣化的感官刺激物可以有效地引起學(xué)生的有意注意，集中于教學(xué)重點內(nèi)容。學(xué)生書寫的有機化學(xué)反應(yīng)方程式，如果總是由教師批改標(biāo)注對錯，學(xué)生會習(xí)以為常，不會引起學(xué)生的重視；但如果將學(xué)生書寫中出現(xiàn)的一些典型問題借助于教學(xué)媒體或展臺投影，讓全體學(xué)生一起發(fā)現(xiàn)錯誤，糾正錯誤，效果將大不一樣。比如，縮聚反應(yīng)小分子的遺漏、結(jié)構(gòu)簡式書寫不規(guī)范等這些錯誤，經(jīng)過投影，將典型錯誤放大，直接刺激學(xué)生的視覺感觀，加深學(xué)生對重點內(nèi)容的學(xué)習(xí)印象，學(xué)生再次書寫時錯誤率就會明顯減少。

6.開展有機化學(xué)反應(yīng)方程式書寫比賽活動，提升學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力

網(wǎng)絡(luò)上有這樣一則有關(guān)雞蛋與人生的哲學(xué)：雞蛋在外力的作用下被打碎，走向的是永遠(yuǎn)的毀滅；在內(nèi)力的作用下被打破，迎來的是成長的生命。美國心理學(xué)家奧蘇貝爾將內(nèi)力表述為內(nèi)驅(qū)力。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中渴望由學(xué)習(xí)成就贏得相應(yīng)的地位，而教師在適當(dāng)?shù)臅r機給學(xué)生創(chuàng)造成功的機會，就能有效提升學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力。如開展有機化學(xué)反應(yīng)方程式書寫比賽活動，讓學(xué)生在比賽中挖掘潛力，展現(xiàn)自我，同時在比賽的準(zhǔn)備活動中提升學(xué)生的書寫興趣、規(guī)范書寫習(xí)慣，進(jìn)而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。有比賽就有競爭，將比賽活動作為學(xué)生學(xué)習(xí)的穩(wěn)定動力，學(xué)生即可在自我提高內(nèi)驅(qū)力的作用下快樂學(xué)習(xí)。

總之，有機化學(xué)方程式的書寫看似繁雜瑣碎，實則需要技巧。首先，教師在有機化學(xué)教學(xué)中要對方程式的書寫給予足夠的重視，且有預(yù)見性，能預(yù)知學(xué)生可能出現(xiàn)的錯誤，在新課教學(xué)中進(jìn)行適當(dāng)?shù)膹娬{(diào)，在作業(yè)中強化訓(xùn)練，在錯誤出現(xiàn)時個別輔導(dǎo)，對典型錯誤、出現(xiàn)頻率較高的錯誤進(jìn)行呈現(xiàn)點評，加深學(xué)生的理解與認(rèn)識。只有做到這些，有機化學(xué)反應(yīng)方程式的書寫正確率才能大幅度提高，有機化學(xué)的教學(xué)才會更有效。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1]林豐勛.教育心理學(xué)[M].濟(jì)南：山東大學(xué)出版社，2007.

[2]陳玉喬.化學(xué)教學(xué)中預(yù)設(shè)“認(rèn)知沖突”的策略[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2010（4）：17-19.

（責(zé)任編輯 羅 艷）