【摘 要】中職服裝專業(yè)的教育目標是培養(yǎng)設計、生產、管理、銷售一線的實用性人才。在中職服裝職業(yè)教育的課程改革方面應充分體現(xiàn)出以相關知識為基礎，以核心能力為目標，以職業(yè)素質為主線的培養(yǎng)特點。因此，在課程的改革方面就應當突出其實踐性和市場適應性。主要包括教學理念的改革、教材課本的改革、教學內容的改革、教學方法和教學手段的改革等。

【關鍵詞】課程改革；中職教育；服裝專業(yè)課改

職業(yè)教育課程改革是教育改革的重要組成部分，是職業(yè)教育改革的必然要求，是國內外政治，經濟，科技，勞務市場發(fā)展，競爭的必然結果。教職成[2008]8號《教育部關于進一步深化中等職業(yè)教育教學改革的若干意見》文件里提到：改革教學內容、教學方法，增強學生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力。深化課程改革，努力形成就業(yè)導向的課程體系。推動中等職業(yè)學校教學從學科本位向能力本位轉變，以培養(yǎng)學生的職業(yè)能力為導向。調整課程結構，合理確定各類課程的學時比例，規(guī)范教學。積極推進多種模式的課程改革，促進課程內容綜合化、模塊化，提高現(xiàn)代信息技術在教育教學中的應用水平。這給我們職業(yè)教育的發(fā)展帶來了千載難逢的好時機，但是擺在我們職業(yè)學校面前的事實是：市場運作快，時效性強，創(chuàng)新性強，某些傳統(tǒng)的工藝在逐步淘汰，職校學生的就業(yè)質量不高，學生的技能水平跟不上本地區(qū)行業(yè)的發(fā)展。

一、職業(yè)教育現(xiàn)狀與企業(yè)用人需求的矛盾

1.教學與實訓教學之間的矛盾

教學內容陳舊，脫離實際要求，如教學案例使用較老的款式，與市場流行趨勢脫節(jié)；教學資源不足，學生實踐機會不夠，受辦學條件限制，部分學校實訓室落后，缺乏設備，學生得不到足夠的實訓機會；部分學校重理論、輕實踐、實訓教學方面的師資不足；評價體系偏向課堂和考試成績，不利于學生實踐能力和創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)。

2.服裝企業(yè)用人急迫與中職畢業(yè)生低就業(yè)之間的矛盾

所有的服裝企業(yè)都存在用工不足、熟練縫紉工短缺、員工跳槽頻繁、生產崗位開工不足等問題，但是中職學生在服裝企業(yè)工作的比例極低。一方面服裝企業(yè)招收不到需要的、足夠的技術人才，另一方面有些學習了三年專業(yè)技能的服裝專業(yè)畢業(yè)生進入企業(yè)后又紛紛離開，僅有不到一成的畢業(yè)生升學或從事與服裝行業(yè)相關的工作——這是對社會教育資源的極大浪費。

分析：畢業(yè)生不從事服裝專業(yè)工作的主要原因是：①專業(yè)知識不夠全面，無法適應企業(yè)的要求。②服裝企業(yè)員工工作時間長，勞動強度大，工資偏低。③服裝企業(yè)的工作環(huán)境與畢業(yè)生的理想有較大差距。④企業(yè)的規(guī)模小、知名度不高。

3.學校教學體系與實際生產流程的矛盾

畢業(yè)生覺得在學校學的知識跟工作中應用的不一樣，到企業(yè)中還得跟工人師傅重新學習，經過了三年的專業(yè)教育卻仍然無法適應企業(yè)的實際需要。

分析：服裝企業(yè)用人，要求的是完成某工種工作的從頭到尾的工作能力，它可能涉及服裝材料、服裝心理學、服裝工業(yè)管理、服裝結構等多門學科知識中的一部分。而中職服裝教育大都采用學科課程教學。對于所授知識在企業(yè)中是如何組合、如何運用的不甚關心。其原因是教學體系沒有體現(xiàn)“就業(yè)導向”。

那么職業(yè)教育究竟應該如何發(fā)展？職業(yè)教育的課程如何進行改革？

二、服裝專業(yè)教學課程改革的探索

1.加強教學實踐環(huán)節(jié)，以就業(yè)為導向，適應市場需求

目前市場上關于服裝結構設計的教材很多，但內容雜亂，缺乏系統(tǒng)性。專業(yè)教師團隊可以根據自身教學經驗及學校的實際教學條件，自己編寫講義供學生學習參考，成熟以后可以作為內部教材長期使用。針對教學實踐的薄弱環(huán)節(jié)，以就業(yè)為導向，可以把企業(yè)生產模式引入課堂，把企業(yè)的技術部門操作流程融入教學中.在教學過程中甚至可以模擬企業(yè)生產，以生產服裝為具體目標，教師在講授相關的知識后，學生按步驟進行企業(yè)模擬操作，既提高了學生對課程的整體認識又培養(yǎng)了學生的動手能力。在制圖方法上，可以根據不同款式的服裝，選擇適宜的制圖方法.在結構設計課程中將原型法與比例法合理貫穿，原型法是基礎，作為服裝專業(yè)的學生，原型法是學習服裝結構的基礎，在原型的基礎上，根據服裝款式的需要進行結構變化，設計款式較為復雜的結構。另外，可以利用富怡或者布易軟件輔助服裝結構設計，這種方法被企業(yè)普遍采用，既快捷又方便，符合現(xiàn)在的多款式、少批量、時效短的市場需求。

2.整合、優(yōu)化教學資源，增加實訓機會

加快建立服裝企業(yè)實習實訓基地，加強實訓室建設和管理，在保證常規(guī)設備充足的情況下，增加新型特種設備的投入，為學生提供符合企業(yè)實際要求的實踐環(huán)境，延長實訓室開放時間，使師生能最大限度地運用校內資源進行實訓操作。注重整體操練，通過基于項目式的專題訓練，使學生獲得一定的創(chuàng)新能力，自主思考能力，合作能力，鼓勵學生參加各類服裝設計大賽，鍛煉學生的實踐能力，活動探索能力、同時提高他們的自信心和對實訓活動的熱情。

3.采用現(xiàn)代化的多媒體教學方式

工欲善其事，必先利其器，可見教具在現(xiàn)代教學中起著舉足輕重的作用，為了提高教學效率，可以在傳統(tǒng)教學的基礎上采用多媒體技術來豐富授課內容，把服裝CAD技術引入到服裝結構設計授課中，利用CAD繪制結構制圖，將其制作成動態(tài)課件，用于課堂演示，使教學效果更加直觀、便捷，提高教學質量。通過制圖軟件和網絡資源為學生準備精品制圖范例，車縫視頻，擴大學生的知識面，教師還可以在有限的時間內講授更多的知識點，提高授課效率。

4.加強師資隊伍建設，構建雙師型教師隊伍

專業(yè)教師們不能只是在學校內鉆研課本，還必須了解企業(yè)生產的最新工藝和技能等等，必須深入到生產第一線，要有親身實踐的體驗，要了解生產單位和部門的任務情況等，了解這些任務是通過何種技術手段以及何種技能來完成的。然而，我國高校服裝專業(yè)的整體師資隊伍年輕化，實踐經驗相對不足?？梢圆扇∫韵麓胧阂环矫婵梢詫偖厴I(yè)的缺乏實踐經驗的年輕教師下派到服裝企業(yè)進行實習，了解市場，掌握企業(yè)的最新技術，提高年輕教師的實踐技能.另一方面，學?？梢远ㄆ诘钠刚埰髽I(yè)一線的制版師給學生開設講座，或者兼任部分實踐課程，讓學生了解、掌握企業(yè)中的一些新技術、新工藝，讓學生感受到這門課程在生產中的實際作用，在一定程度上也能激發(fā)學生的學習興趣和熱情。師資隊伍是實現(xiàn)高校專業(yè)課程改革和創(chuàng)新的原動力，教師的理論和實踐技能水平直接決定著教學質量的好壞。理論功底扎實、實踐經驗豐富的“雙師型”教師隊伍對于服裝結構設計課程尤為重要，這樣就實現(xiàn)了課堂教室與企業(yè)廠房的貼近，學校老師與工人師傅的同堂。

5.實踐教學評價改革

實踐教學課程的考核，以實踐操作考核為主，在操作考核的基礎上總結理論知識，能客觀地反映和檢驗學生對知識的掌握程度和運用能力，是檢驗實踐教學效果的主要手段，也是實踐教學工作的基本環(huán)節(jié)。采用學習過程和學習結果并重的激勵性評價機制，注重過程，并且將課外的、過程性的、不易評價的學生自我鍛煉和技能的提升都納入教學評價，注重知識和技能的運用，注重學生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)和創(chuàng)新能力的提高，使教學評價與學生生活緊密結合。

參考文獻：

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[2]丁錫民.《淺析職業(yè)教育課程改革的趨勢》.中國教育與科研教育計算機網，2005年5月28日

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[4]李廣全.《中職課程改革國家規(guī)劃新教材》.高等教育出版社.第2版 （2014年6月20日）

作者簡介：

鐘潔思（1985～），女，廣東海豐人，研究方向：中職服裝教育。