亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        臍橙中6種功效成分RP-HPLC檢測(cè)方法的建立

        2014-12-16 08:10:12勾中智徐維盛劉靜易有金楊月欣
        食品研究與開(kāi)發(fā) 2014年5期
        關(guān)鍵詞:米林苦素柚皮素

        勾中智,徐維盛,劉靜,易有金,楊月欣,*

        (1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院,湖南長(zhǎng)沙410128;2.中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所,北京100050;3.北京市科學(xué)技術(shù)研究院北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所,北京100069)

        臍橙,屬無(wú)患子目、蕓香科、柑橘屬類(lèi)水果[1]。柑橘類(lèi)水果富含多種活性成分,對(duì)人體健康有預(yù)防和保健的作用,目前已經(jīng)從柑橘中鑒定出的類(lèi)黃酮物質(zhì)有60多種[2],主要包括:黃酮類(lèi)、黃酮醇類(lèi)、黃烷酮類(lèi)以及花色苷類(lèi),其中黃烷酮類(lèi)含量最高,約占類(lèi)黃酮總量的80%[3],檸檬苦素類(lèi)化合物檸檬苦素及諾米林也具有較高的含量。目前,柑橘類(lèi)水果中黃酮類(lèi)及檸檬苦素類(lèi)功效成分的檢測(cè)方法主要包括高效液相色譜法[4-9]、超高效液相色譜技術(shù)(UPLC)[10-11]、液-質(zhì)聯(lián)用技術(shù)(LC-MS)[12-15]、液-核聯(lián)用技術(shù)(LC-NMR)[16]等。目前柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林等6種黃酮類(lèi)和檸檬苦素類(lèi)物質(zhì)的同時(shí)檢測(cè)方法尚未見(jiàn)文獻(xiàn)報(bào)道,本文首次建立了該6種功效成分同時(shí)檢測(cè)的RP-HPLC檢測(cè)方法,并測(cè)定了其在臍橙中的含量,獲得了滿(mǎn)意的結(jié)果。

        1 材料與方法

        1.1 儀器

        Agilent 1260型高效液相色譜儀,DAD檢測(cè)器,四元梯度泵,Chemical station色譜工作站:美國(guó)安捷倫公司;ME235S型分析天平:德國(guó)Sartorius集團(tuán);EYECA OSB-2100型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀:上海愛(ài)朗儀器有限公司;SHB-Ш型循環(huán)水式多用真空泵:鄭州長(zhǎng)城科工貿(mào)有限公司;YKKY DX-208型低溫循環(huán)機(jī):北京長(zhǎng)流科學(xué)儀器公司;KQ-500 DE型數(shù)控超聲波清洗器:昆山市超聲儀器有限公司。

        1.2 標(biāo)準(zhǔn)品與樣品

        柚皮苷(批號(hào):15495000-20917)、橙皮苷(批號(hào):14140000-10428),均購(gòu)于 Dr.Ehrenstorfer GmbH;柚皮素(批號(hào):CDHJ-STA-02206006)、橙皮素(批號(hào):CDHJSTA-67900000)、檸檬苦素(CDHJ-STA-28543004)、諾米林(批號(hào):CDHJ-STA-77000000)均購(gòu)于上海詩(shī)丹德生物技術(shù)有限公司;贛南臍橙和秭歸臍橙由江西省臍橙工程技術(shù)研究中心提供;美國(guó)新奇士臍橙購(gòu)于北京新發(fā)地水果市場(chǎng)。

        1.3 試劑

        乙腈(色譜純,F(xiàn)isher Chemical);磷酸(分析純,北京化學(xué)試劑公司);甲醇(分析純,北京化學(xué)試劑公司);二甲基亞砜(分析純,天津光復(fù)化學(xué)試劑公司);實(shí)驗(yàn)用水為雙蒸水。

        1.4 方法

        1.4.1 樣品提取

        臍橙去皮,將可食部分勻漿處理,稱(chēng)取5.0 g,按照1∶10(g/mL)料液比加入80%甲醇水和二甲基亞砜(v∶v=1 ∶1),超聲輔助提取,提取 30 min,過(guò)濾,濾渣重復(fù)提取一次,合并兩次濾液,用80%甲醇水和二甲基亞砜(v∶v=1∶1)定容于100 mL容量瓶中,作為供試品溶液,使用前過(guò)0.45 μm濾膜。

        1.4.2 色譜條件

        色譜柱:色譜柱:Agilent Eclipse XDB C18(4.6×250 mm,5 μm);流動(dòng)相:A 相:0.1%磷酸水;B 相:乙腈,梯度洗脫:梯度洗脫,A相:0.1%磷酸水;B相:乙腈,洗脫程序:23%B 等度(0~5 min);23%~55%B 線性變換(5 min~10 min);55%B 等度(10 min~25 min);檢測(cè)波長(zhǎng):波長(zhǎng)切換技術(shù),0~13 min:285 nm;13 min~25 min:210 nm。柱溫:30℃;流速:1.0 mL/min;進(jìn)樣量:10 μL。

        1.4.3 標(biāo)準(zhǔn)品溶液配制

        1.4.3.1 單一標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制

        分別精密稱(chēng)取柚皮苷、橙皮苷、檸檬苦素、諾米林各4.0 mg分別置于25 mL容量瓶中,橙皮素、柚皮素各4.0 mg分別置于100 mL容量瓶中,用80%甲醇水和二甲基亞砜(v∶v=1∶1)溶解,配制成濃度分別為160、40 μg/mL 單一標(biāo)準(zhǔn)溶液。

        1.4.3.2 混合標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制

        分別精密稱(chēng)取柚皮苷、橙皮苷、檸檬苦素、諾米林各8.0 mg,橙皮素、柚皮素各2.0 mg分別置于500 mL容量瓶中,用80%甲醇水和二甲基亞砜(v∶v=1∶1)溶解,配制成與單標(biāo)濃度相同的混標(biāo)溶液。

        1.4.4 系統(tǒng)適用性

        取濃度分別為160.0、40.0 μg/mL的6種標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)單標(biāo)、混標(biāo)溶液,分別量取10 μL注入高效液相色譜儀,進(jìn)樣分析,采用單標(biāo)、混標(biāo)通過(guò)保留時(shí)間(±5%)及用標(biāo)樣增高法對(duì)待測(cè)樣品中的檢測(cè)成分進(jìn)行定性分析,以對(duì)稱(chēng)因子為指標(biāo),考察色譜系統(tǒng)適用性。

        1.4.5 線性與范圍

        按1.4.3.2項(xiàng)下方法配制混合標(biāo)準(zhǔn)品溶液,精密吸取 0.1、1、3、5、7、10 mL 至 10 mL 容量瓶中,并用 80%甲醇水和二甲基亞砜(v∶v=1∶1)的溶液定容至刻度,獲得6個(gè)不同濃度的系列標(biāo)準(zhǔn)溶液,精密量取10 μL注入高效液相色譜儀,進(jìn)樣分析。

        1.4.6 精密度試驗(yàn)

        量取濃度分別為160 μg/mL(柚皮苷、橙皮苷、檸檬苦素、諾米林)及40 μg/mL(橙皮素、柚皮素)的混合標(biāo)準(zhǔn)溶液10 μL注入高效液相色譜儀,按1.4.2項(xiàng)下色譜條件進(jìn)樣分析,重復(fù)進(jìn)樣5次,以色譜峰面積為指標(biāo)考察儀器精密度。

        1.4.7 重復(fù)性試驗(yàn)

        取1#贛南臍橙5 g,加入混合標(biāo)準(zhǔn)品溶液5 mL,按照1.4.1項(xiàng)下方法提取,獲得供試品溶液,分別量取10 μL注入高效液相色譜儀,按1.4.2項(xiàng)下色譜條件進(jìn)樣分析,計(jì)算6份樣品峰面積的RSD值,考察重復(fù)性試驗(yàn)。

        1.4.8 溶液穩(wěn)定性試驗(yàn)

        取同一份對(duì)照品溶液,室溫靜置,分別于第0、2、4、6、8、12、24 h,量取 10 μL 注入高效液相色譜儀,按1.4.2項(xiàng)下色譜條件進(jìn)樣分析,分別計(jì)算不同時(shí)間點(diǎn)色譜峰面積的RSD值,考察樣品溶液穩(wěn)定性。

        1.4.9 回收率試驗(yàn)

        取濃度分別為160 μg/mL(柚皮苷、橙皮苷、檸檬苦素、諾米林)及40 μg/mL(橙皮素、柚皮素)的混合標(biāo)準(zhǔn)溶液,稀釋100倍作為小標(biāo)溶液,按外標(biāo)法計(jì)算獲得1#贛南臍橙中該6種功效成分的含量,均勻取樣3份,每份5 g,分別定量加入混合標(biāo)準(zhǔn)品溶液5.0 mL,按照1.4.1項(xiàng)下方法提取,量取10 μL注入高效液相色譜儀,按1.4.2項(xiàng)下色譜條件進(jìn)樣分析,測(cè)定樣品的回收率。

        1.4.10 定量限與檢測(cè)限

        按1.4.3.1項(xiàng)下方法配置單一標(biāo)準(zhǔn)溶液,采用逐級(jí)稀釋法,按S/N為10計(jì)算定量限(LOQ),按照S/N=3計(jì)算檢測(cè)限(LOD)。

        2 結(jié)果

        2.1 系統(tǒng)適用性

        臍橙中6種功效成分HPLC檢測(cè)色譜圖見(jiàn)圖1所示。

        圖1 標(biāo)準(zhǔn)品及樣品HPLC色譜圖Fig.1 HPLC chromatogram of standards and samples

        結(jié)果表明,6種標(biāo)準(zhǔn)品在16 min內(nèi)能完全分離,且理論塔板數(shù)均> 3000,分離度R均>1.5,各目標(biāo)物質(zhì)峰的對(duì)稱(chēng)性也較好,各標(biāo)準(zhǔn)品化合物的保留時(shí)間具有較好的重現(xiàn)性(±5%)。

        2.2 線性與范圍

        以對(duì)照品溶液濃度為橫坐標(biāo)(X),以色譜峰面積為縱坐標(biāo)(Y),繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,計(jì)算回歸方程及相關(guān)系數(shù) R2。結(jié)果表明,在濃度 2 μg/mL~266 μg/mL 濃度范圍內(nèi),柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林等6種成分均具有良好的線性,結(jié)果見(jiàn)表1。

        表1 6種功效成分化合物的線性范圍、回歸方程及相關(guān)系數(shù)Table 1 Linear ranges,regression equations and correlation coefficients of 6 functional components

        2.3 精密度

        6種標(biāo)準(zhǔn)品柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林5次重復(fù)進(jìn)樣峰面積RSD值分別為0.68%、0.94%、0.29%、0.29%、0.62%、0.16%,均<2%,結(jié)果表明精密度良好。

        2.4 重現(xiàn)性

        6份樣品6種對(duì)照品柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林峰面積的RSD值分別為:0.37%、0.59%、0.77%、0.58%、0.94%、0.56%,均<2%,表明重復(fù)性良好。

        2.5 溶液穩(wěn)定性

        6種標(biāo)準(zhǔn)品柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林24 h內(nèi)峰面積RSD值分別為1.62%、0.37%、1.43%、0.91%、1.25%、1.38%,均<2%,表明6種功效成分在24 h內(nèi)溶液穩(wěn)定性良好。

        2.6 回收率試驗(yàn)

        6種功效成分的平均回收率在94.6%~111.9%,結(jié)果表明6種功效成分均具有良好的回收率,結(jié)果見(jiàn)表2。

        表2 回收率檢測(cè)結(jié)果Table 2 Recoveries of the 6 kinds of functional components

        2.7 定量限與檢測(cè)限

        經(jīng)計(jì)算,柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林的定量限分別為 1.59、0.74、0.62、0.40、0.47、4.77 ng;檢測(cè)限分別為:0.48、0.22、0.18、0.12、0.14、1.43 ng。

        2.8 含量測(cè)定

        1#贛南臍橙、2#秭歸臍橙、3#新奇士臍橙樣品的含量結(jié)果見(jiàn)表3。

        表3 臍橙中功效成分含量測(cè)定結(jié)果Table 3 Determination results of functional components in navel orange mg/kg

        結(jié)果表明3種臍橙中黃酮類(lèi)物質(zhì)中含量最高為橙皮苷,順序?yàn)橼M南臍橙>秭歸臍橙>新奇士臍橙,其中贛南臍橙高達(dá) 3302.3 mg/kg,3種臍橙中新奇士臍橙中檸檬苦素含量較高,達(dá)到176.64 mg/kg,秭歸臍橙中諾米林含量較高,達(dá)到125.3 mg/kg。

        3 結(jié)論與討論

        3.1 樣品的提取制備

        目前黃酮類(lèi)物質(zhì)提取超聲輔助提取法采用較多,均已取得較高的提取率[7,9-10];本論文選擇超聲輔助提取,考慮到檸檬苦素類(lèi)物質(zhì)特殊的溶解性能。選80%甲醇水和二甲基亞砜(v∶v=1∶1)為提取溶劑,采用四因素三水平(提取液體積分?jǐn)?shù)、提取時(shí)間、料液比和提取次數(shù))正交試驗(yàn),確定最佳提取方法:80%甲醇和二甲基亞砜(v∶v=1∶1),超聲提取時(shí)間 30 min,料液比1∶10,提取次數(shù)2次。

        3.2 檢測(cè)波長(zhǎng)的選擇

        利用二極管陣列檢測(cè)器對(duì)6種功效成分進(jìn)行掃描,結(jié)果顯示:柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素在285 nm波長(zhǎng)均有最大特征紫外吸收,檸檬苦素、諾米林在200 nm~400 nm波長(zhǎng)范圍內(nèi)沒(méi)有特征紫外吸收,為末端吸收,經(jīng)HPLC方法學(xué)考察,本論文最終選擇雙波長(zhǎng)切換技術(shù),使得各種化合物均在其最大紫外吸收波下檢測(cè),其色譜響應(yīng)值最大,獲得了滿(mǎn)意的結(jié)果。

        3.3 流動(dòng)相的選擇

        由于選擇的6種功效成分結(jié)構(gòu)類(lèi)型差異較大,等度洗脫分析時(shí)間較長(zhǎng),導(dǎo)致色譜峰柱效降低,為提高柱效節(jié)約時(shí)間,本實(shí)驗(yàn)選擇梯度洗脫程序。流動(dòng)相分別實(shí)驗(yàn)了乙腈、甲醇與0.05%、0.1%、0.5%三個(gè)不同濃度的甲酸水、磷酸水的不同配比,考察了流動(dòng)相對(duì)樣品分離度及柱效的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,乙腈、甲醇均可實(shí)現(xiàn)6種功能成分的分離,但乙腈洗脫能力較強(qiáng),可節(jié)約時(shí)間,提高柱效,故選擇乙腈為有機(jī)相。水相中酸的加入可有效抑制化合物色譜峰的拖尾現(xiàn)象,改善色譜峰峰型,提高色譜峰對(duì)稱(chēng)性,但流動(dòng)相的pH過(guò)低會(huì)降低色譜柱的使用壽命,綜合考慮色譜峰柱效及色譜柱的pH耐受范圍,選擇0.1%磷酸水為水相,對(duì)該6種黃酮類(lèi)和檸檬苦素類(lèi)化合物在16 min內(nèi)均達(dá)到基線分離,且均具有較高的柱效。

        3.4 結(jié)論

        本論文建立了同時(shí)檢測(cè)4種黃酮類(lèi)功效成分(柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素)及2種檸檬苦素類(lèi)功效成分(檸檬苦素、諾米林)的RP-HPLC檢測(cè)方法,方法學(xué)驗(yàn)證結(jié)果表明,建立的方法可靠、準(zhǔn)確,可用于臍橙類(lèi)水果中柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林等6種功效成分的含量測(cè)定。

        [1] 國(guó)家藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典[S].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2005:132

        [2] 賈冬英,姚開(kāi),譚敏,等.柚果皮中生理活性成分研究進(jìn)展[J].食品與發(fā)酵工業(yè),2002,27(11):74-77

        [3] 吳桂蘋(píng),蘇學(xué)素,焦必寧,等.柑橘活性成分檢測(cè)技術(shù)研究進(jìn)展[J].食品與發(fā)酵工業(yè)2006,32(9):116-117

        [4] Nogata Y,Sakamoto K,Shiratsuchi H,et al.Flavonoid composition of fruit tissues of citrus species[J].Bioscience,Biotechnology and Biochemistry,2006,70(1):178-192

        [5] GoulasV,Manganaris G A.Exploring the phytochemical content and the antioxidant potential of citrus fruits grown in Cyprus[J].Food Chemistry,2012,131:39-47

        [6] Ramful D,Tarnus E,Aruoma O I,et al.Polyphenol composition,vitamin C content and antioxidant capacity of Mauritian citrus fruit pulp[J].Food Research International,2011,44(7):2088-2099

        [7] 徐維盛,李東,劉靜,等.果酒中11種酚類(lèi)化合物反相高效液相色譜檢測(cè)方法的建立[J].衛(wèi)生研究,2013,42(3):163-170

        [8] 劉亮,戚向陽(yáng),董緒燕,等.高效液相色譜法測(cè)定柑橘中的檸檬苦素類(lèi)似物[J].食品與發(fā)酵工業(yè),2007,34(4):130-132

        [9] 孫崇德,陳昆松,陳青俊,等.柑桔果實(shí)中天然檸檬苦素和諾米林的提取、鑒別與檢測(cè)[J].中國(guó)食品學(xué)報(bào),2004,4(1):7-10

        [10]廖春燕,朱海東.超聲波法提取橘皮中黃酮物質(zhì)的研究[J].四川食品與發(fā)酵,2007,43(3):32-34

        [11]李志輝,肖暉,孟軍華,等.超高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定柑橘屬類(lèi)藥材中4種黃酮類(lèi)成分[J]中國(guó)醫(yī)院藥學(xué)雜志,2012,32(20):1683-1684

        [12]孟鵬,鄭寶東.超高效液相色譜法快速并同時(shí)檢測(cè)金柑中檸檬苦素和諾米林[J]中國(guó)食品學(xué)報(bào),2013,12(2):17-18

        [13]周大勇,徐青,薛興亞,等.高效液相色譜-電噴霧質(zhì)譜法測(cè)定枳殼中黃酮苷類(lèi)化合物[J].分析化學(xué),2006,34(特刊):31-35

        [14]Manners G D,Breksa A P,Schoch T K,et al.Analysis of bitter limonoids in citrus juices by atmospheric pressure chemical ionozation and electrospray ionization liquid chro-matography-mass spectrometry[J].J Agric Food Chem,2003,51(6):3709-3714

        [15]賈強(qiáng),白楊,馬燕,等.枳殼和枳實(shí)化學(xué)成分的HPLC-ESI-MS分析[J]中草藥,2005,36(2):169-172

        [16]胡靈.玉環(huán)柚柚皮中黃酮類(lèi)化合物提取-分離及指紋圖譜的研究[D]浙江工業(yè)大學(xué),2011(4):59-64

        猜你喜歡
        米林苦素柚皮素
        柚皮素對(duì)胰脂肪酶抑制作用的研究
        黑曲霉發(fā)酵粗酶液去除柚汁中檸檬苦素研究
        檸檬苦素對(duì)DDP耐藥胃癌細(xì)胞化療敏感性的影響
        風(fēng)的形狀
        清明(2021年6期)2021-11-12 07:26:21
        柚皮素脂質(zhì)體對(duì)非酒精性脂肪性肝病大鼠脂質(zhì)代謝的影響及機(jī)制研究*
        柚皮素磷脂復(fù)合物的制備和表征
        中成藥(2018年7期)2018-08-04 06:04:18
        酸漿苦素B的研究進(jìn)展
        中成藥(2018年7期)2018-08-04 06:04:14
        《瑪麗與魔女之花》深圳見(jiàn)面會(huì) 導(dǎo)演米林宏昌敘述創(chuàng)作過(guò)程
        柑橘籽中檸檬苦素及類(lèi)似物的生物活性研究進(jìn)展
        柚皮素-銅配合物的合成、表征及其抗氧化活性研究
        无码国产69精品久久久久孕妇| 92自拍视频爽啪在线观看| 男女做那个视频网站国产| 国产亚洲精品成人aa片新蒲金| 青青草高中生在线视频| …日韩人妻无码精品一专区| 久久夜色撩人精品国产小说 | 人妻少妇中文字幕久久69堂| 国产乱淫h侵犯在线观看| 亚洲va欧美va日韩va成人网 | 亚洲精品一区二区三区日韩| 青青青爽在线视频免费播放| 人妻激情偷乱视频一区二区三区| 日本护士吞精囗交gif| 国产精品一区2区三区| 亚洲综合精品一区二区| 国产av久久久久精东av| 国产自国产在线观看免费观看| 日韩精品永久免费播放平台| 今井夏帆在线中文字幕| 九色综合九色综合色鬼| 精品国产午夜福利在线观看| 精品熟妇av一区二区三区四区| 免费观看人妻av网站| 亚洲综合色无码| 婷婷丁香五月中文字幕| 精品免费久久久久国产一区| 草逼视频免费观看网站| 丰满岳乱妇一区二区三区| 91精品手机国产在线能| 亚洲黄片av在线免费观看| 日本a级片免费网站观看| 乱人伦中文无码视频| 人妻被猛烈进入中文字幕| 手机在线看片在线日韩av| 大香蕉国产av一区二区三区| 亚洲a∨无码男人的天堂| 亚洲国产精品自拍一区| 日本久久一级二级三级| 无套内射在线无码播放| 精品成人乱色一区二区|