李崇奇

摘 要：生物化學(xué)是是醫(yī)學(xué)院校的主要基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程，該文從培養(yǎng)計(jì)劃、教案、集體備課、備課、課堂教學(xué)和課后記幾個(gè)方面就如何上好一節(jié)生物化學(xué)課進(jìn)行討論。

關(guān)鍵詞：生物化學(xué) 教學(xué) 教師

中圖分類號(hào)：G482 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2014）04（b）-0212-02

生物化學(xué)是從分子水平探討生命現(xiàn)象的一門(mén)科學(xué)，目前已經(jīng)成為解決生命科學(xué)領(lǐng)域中重大醫(yī)學(xué)難題的通用技術(shù)，是醫(yī)學(xué)院校學(xué)生未來(lái)進(jìn)行醫(yī)學(xué)研究的必備手段。同時(shí)生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)院校臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)和藥學(xué)等專業(yè)的主要基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程，也是醫(yī)學(xué)生執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試的考試科目之一。然而由于生物化學(xué)理論抽象、知識(shí)點(diǎn)多，學(xué)生普遍反映生化難學(xué)，缺少興趣，也是醫(yī)學(xué)院校中學(xué)生不及格人數(shù)較多的課程之一。有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，66%的學(xué)生認(rèn)為生化課“花時(shí)間最多，最難學(xué)”，只有5.1%的學(xué)生感覺(jué)學(xué)得好。因而如何上好生物化學(xué)課，對(duì)于大多數(shù)從事生物化學(xué)教學(xué)工作的教師來(lái)講都是一項(xiàng)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。下面結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，就如何上好一節(jié)生物化學(xué)課提出自己的認(rèn)識(shí)和建議。

1 認(rèn)真學(xué)習(xí)每個(gè)專業(yè)的培養(yǎng)計(jì)劃

培養(yǎng)計(jì)劃，又稱培養(yǎng)方案或教育計(jì)劃，是高等學(xué)校實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的總體方案，是組織教學(xué)活動(dòng)和實(shí)施教學(xué)管理的主要依據(jù)。然而在日常教學(xué)活動(dòng)中，培養(yǎng)計(jì)劃是最容易被授課教師忽略的一環(huán)，許多教師從來(lái)沒(méi)看過(guò)各專業(yè)的培養(yǎng)計(jì)劃，憑自己對(duì)專業(yè)的主觀印象進(jìn)行教學(xué)。但隨著高校招生規(guī)模的擴(kuò)大，專業(yè)的增加，這一問(wèn)題日益突出，尤其是一些加掛方向的專業(yè)在教學(xué)中如果忽視了其培養(yǎng)計(jì)劃，往往導(dǎo)致教學(xué)活動(dòng)出現(xiàn)偏差。例如對(duì)本校生物科學(xué)專業(yè)（健康教育方向）進(jìn)行生物化學(xué)教學(xué)時(shí)，許多授課老師都認(rèn)為應(yīng)該與生物技術(shù)等生物學(xué)專業(yè)教學(xué)要求相同。然而事實(shí)上該專業(yè)的培養(yǎng)計(jì)劃中明確指出是要培養(yǎng)從事健康教育和健康管理的具有醫(yī)學(xué)背景的復(fù)合型、實(shí)用型高素質(zhì)專業(yè)人才。因而對(duì)于學(xué)生的生物化學(xué)專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作技能的要求要明顯低于生物技術(shù)專業(yè)。

2 認(rèn)真寫(xiě)好教案

教案是授課教師根據(jù)培養(yǎng)計(jì)劃和教學(xué)大綱對(duì)教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)方案。然而由于近年來(lái)高校普遍采用多媒體教學(xué)，許多教師認(rèn)為做好課件就可以了，沒(méi)有必要寫(xiě)教案。但由于教材內(nèi)容繁多，而且現(xiàn)行人民衛(wèi)生出版社教材都配備了每章教學(xué)課件，因而如果教師不精心策劃每節(jié)課，很可能導(dǎo)致在教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)教師“眉毛胡子一把抓”的情形，而且學(xué)生感覺(jué)沒(méi)聽(tīng)懂，容易出現(xiàn)厭學(xué)情緒。因而教師應(yīng)該在寫(xiě)教案時(shí)參照教學(xué)大綱的要求，確定教材內(nèi)容的取舍，明確教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，尋找解決重難點(diǎn)的方法。沒(méi)有必要把教材中的所有內(nèi)容都講一遍，尤其是目前每門(mén)課程課時(shí)都?jí)嚎s的背景下，許多內(nèi)容學(xué)生完全可以通過(guò)自學(xué)、精品課程和網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)。

3 積極參加集體備課

由于在醫(yī)學(xué)院校幾乎所有專業(yè)都學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程，所以生物化學(xué)教研室教師人數(shù)一般相對(duì)較多，從而非常有利于集體備課的實(shí)行。教師，尤其是青年教師一定要抓住教研室集體備課的機(jī)會(huì)，提出自己在備課過(guò)程中的困惑，積極向有老教師學(xué)習(xí)教學(xué)內(nèi)容處理的技巧。同時(shí)集體備課也是授課教師相互交流、相互切磋的機(jī)會(huì)，每位教師在進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)時(shí)都有自己的特色，都有自己的長(zhǎng)處，相互交流有利于取長(zhǎng)補(bǔ)短，促進(jìn)教師的共同成長(zhǎng)。同時(shí)集體備課時(shí)可以安排青年教師進(jìn)行預(yù)講（原則上教師就新內(nèi)容首次授課時(shí)都要預(yù)講），然后大家進(jìn)行討論，從而達(dá)到相互提高的目的。

4 認(rèn)真?zhèn)湔n

備課過(guò)程對(duì)于一個(gè)認(rèn)真稱職的教師來(lái)說(shuō)花費(fèi)時(shí)間是最多的，一般備課時(shí)間與上課時(shí)間比應(yīng)該達(dá)到20：1。表面看來(lái)備課的過(guò)程主要是做好課件，實(shí)際上備課過(guò)程是在鉆研教學(xué)大綱和寫(xiě)好教案的基礎(chǔ)上，將教學(xué)過(guò)程進(jìn)行細(xì)化，處理教學(xué)過(guò)程中的細(xì)節(jié)問(wèn)題。一位好教師上一節(jié)課，就像一臺(tái)演出，上課過(guò)程中的導(dǎo)課、舉例、提問(wèn)時(shí)機(jī)的把握和小結(jié)都是精心設(shè)計(jì)的，絕不是隨心所欲的。備課的過(guò)程主要是解決重點(diǎn)、難點(diǎn)的處理，如何充分的利用網(wǎng)絡(luò)資源將學(xué)生難以理解的問(wèn)題，形象、深入淺出的展現(xiàn)給學(xué)生，對(duì)于一名教師來(lái)講是至關(guān)重要的。互聯(lián)網(wǎng)上圖片、動(dòng)畫(huà)、視頻、甚至網(wǎng)絡(luò)公開(kāi)課，目前都已經(jīng)非常豐富，學(xué)生也很容易接觸到。因而授課教師如何能將這些資源整合加工為自己的教學(xué)內(nèi)容，如何在教學(xué)過(guò)程展現(xiàn)自己的特色，對(duì)于樹(shù)立教師在學(xué)生中的威信是至關(guān)重要的。所以，對(duì)于從互聯(lián)網(wǎng)上搜集到的資料，決不能照抄照搬，應(yīng)該進(jìn)行二次加工。同時(shí)應(yīng)該做好新進(jìn)展的設(shè)計(jì)，充分利用目前在該學(xué)科領(lǐng)域當(dāng)中的最新進(jìn)展，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。新進(jìn)展的選擇應(yīng)該充分考慮學(xué)生的專業(yè)背景，不同專業(yè)盡量選擇不同內(nèi)容。例如進(jìn)行糖代謝教學(xué)時(shí)，對(duì)于臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生選擇亞洲人成人后乳糖酶活性大幅減弱，導(dǎo)致其對(duì)乳糖代謝能力下降的現(xiàn)象；而對(duì)于影像專業(yè)的學(xué)生則選擇由于腫瘤細(xì)胞中糖代謝旺盛，因而糖代謝的一些中間產(chǎn)物目前在分子影像領(lǐng)域當(dāng)中的應(yīng)用。

5 認(rèn)真組織課堂教學(xué)

授課過(guò)程中，教師一定要有激情。目前學(xué)生都有智能手機(jī)，在課堂上學(xué)生都可以無(wú)線上網(wǎng)，因而學(xué)生接受到的誘惑更多了。如果教師在授課過(guò)程中自己都沒(méi)有激情，如何抓住和吸引學(xué)生的注意力呢？因而教師在上課前應(yīng)減少外界的干擾，保障充足的休息，目前海南醫(yī)學(xué)院臨床專業(yè)課教師在授課的前天下午原則上就不安排手術(shù)。在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)充分激發(fā)自己的潛能，始終是自己的注意力和思維處于活躍狀態(tài)，及時(shí)觀察學(xué)生對(duì)新知識(shí)的反應(yīng)。在一些重點(diǎn)和難點(diǎn)講解前后應(yīng)該適當(dāng)舉一些相關(guān)例子，一是為了吸引學(xué)生的注意力，另外也是舒緩一下教室中緊張的氛圍。如何游刃有余的駕馭課堂，是教師終身都應(yīng)該學(xué)習(xí)的能力。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有學(xué)生睡覺(jué)、低頭玩手機(jī)、跟周圍同學(xué)聊天時(shí)，適當(dāng)?shù)奶岢鲆粋€(gè)難度適當(dāng)?shù)膯?wèn)題提問(wèn)周圍同學(xué)是一個(gè)很好的解決方法，既提醒了違反紀(jì)律的同學(xué)，而又不至于使其過(guò)于尷尬而產(chǎn)生抵觸情緒。另外在教學(xué)過(guò)程中適當(dāng)?shù)脑诮淌抑凶邉?dòng)，既縮短了教師和學(xué)生之間的距離，又能了解一下學(xué)生在下面干什么。

6 做好課后記

課后記主要記錄自己在授課過(guò)程中遇到的問(wèn)題，自己預(yù)期的目標(biāo)有沒(méi)有實(shí)現(xiàn)，學(xué)生在課堂中的反應(yīng)是否符合預(yù)期，這是下一輪進(jìn)行該內(nèi)容教學(xué)時(shí)改進(jìn)的重要依據(jù)。因而課后記一定要忠實(shí)記錄，而不是為了應(yīng)付學(xué)校檢查。下一年進(jìn)行對(duì)該內(nèi)容進(jìn)行備課時(shí)，一定要查閱當(dāng)時(shí)的課后記，負(fù)責(zé)就失去了課后記的意義。

總之，上好一節(jié)生物化學(xué)課，授課教師需要查閱大量的文獻(xiàn)，跟蹤本學(xué)科領(lǐng)域中的國(guó)內(nèi)外研究進(jìn)展，確保自己的授課內(nèi)容豐富、有特色。同時(shí)需要對(duì)自己對(duì)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，掌握多媒體授課教學(xué)的要點(diǎn)，提高自身駕馭課堂的能力。

參考文獻(xiàn)

[1] 朱懷榮，劉彬，石淵淵，等.生物化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查分析[J].菏澤師專學(xué)報(bào)，2000（2）：81-83.

[2] Bulh?es AC，Goldani HAS，Oliveira FS，et al.Correlation between lactose absorption and the C/T-13910 and G/A-22018 mutations of the lactase-phlorizin hydrolase（LCT）gene in adult-type hypolactasia"[J].Brazilian Journal of Medical and Biological Research，2007，40（11）：1441-1446.

[3] Kelloff GJ，Hoffman JM，Johnson B，et al.Progress and promise of FDG-PET imaging for cancer patient management and oncologic drug development[J].Clin Cancer Res，2005（11）：2785-2808.endprint