趙忠濤

摘 要 高職高?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對提高學(xué)生的實(shí)踐能力具有重要的意義。目前，高職高專院校的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍存在著一些問題，根據(jù)多年的實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究，對高職高?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革提出一些方案和解決途徑，并在實(shí)際教學(xué)過程中取得了很好的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞 高職高專 基礎(chǔ)化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革

中圖分類號：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

On Higher Vocational Basic Chemistry Experiment Teaching Reform

ZHAO Zhongtao

（Fundamental Department， Jiangsu Polytechnic College of Agriculture and Forestry， Jurong， Jiangsu 212400）

Abstract Vocational basic chemistry experiment teaching has an important significance for improving students' practical abilities. Currently， the basic chemistry experiment teaching vocational college， there are still some problems， based on years of experimental teaching and research， on the basis of chemical experiments reform vocational programs and solutions put forward， and made in the actual teaching process good teaching effect.

Key words vocational； basic chemicals； experimental teaching reform

實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為基礎(chǔ)化學(xué)課程的組成部分，對學(xué)生鞏固和應(yīng)用理論知識，獲取實(shí)驗(yàn)技能以及提高創(chuàng)新能力，都具有重要的地位和作用。 從目前高職高?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)來看，傳統(tǒng)的"重理論，輕實(shí)驗(yàn)"的教學(xué)理念已然不能滿足高職高專技術(shù)型人才的培養(yǎng)目標(biāo)。這就要求對現(xiàn)行的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改革，從而提高教學(xué)質(zhì)量。本文結(jié)合我院實(shí)際，對基礎(chǔ)化學(xué)課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革進(jìn)行了一些探討和研究。

1 高職高?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題

1.1 實(shí)驗(yàn)教學(xué)作用不被重視

基礎(chǔ)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的課程，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是該課程教學(xué)的基本特征。然而，在傳統(tǒng)的課程設(shè)置中，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)一直都從屬于理論，屬于輔助教學(xué)內(nèi)容，與理論教學(xué)相比，它的地位往往被人忽視，課時較少，不作為考試科目，這勢必會導(dǎo)致學(xué)生在思想上重視理論課教學(xué)而輕視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，從而束縛了學(xué)生參加實(shí)驗(yàn)課的積極性、實(shí)踐性和創(chuàng)新性。在實(shí)驗(yàn)課上學(xué)生只是一部機(jī)器，隨著教師的指示去操作，無須動腦。同時，化學(xué)實(shí)驗(yàn)課存在著驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)偏多、設(shè)計性實(shí)驗(yàn)偏少，基礎(chǔ)理論多、生產(chǎn)實(shí)踐偏少，教師指令偏多、學(xué)生自主偏少，模仿照搬偏多、創(chuàng)新研究偏少等“四多四少”的現(xiàn)象。①

1.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)置不合理

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇，關(guān)系到學(xué)生操作能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。而傳統(tǒng)的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)置存在以下兩個不足：一是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容過于單一，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)比例較大，操作過于簡單，綜合實(shí)驗(yàn)太少，無法培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力；二是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與學(xué)生所學(xué)專業(yè)、生活聯(lián)系較少，學(xué)生無法把所學(xué)知識和所學(xué)專業(yè)和生活聯(lián)系起來，這會使學(xué)生對基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)缺乏興趣與熱情，從而導(dǎo)致化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的學(xué)習(xí)效率大打折扣。

1.3 實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器設(shè)備嚴(yán)重不足

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量受到實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器設(shè)備不足的制約。該制約因素的出現(xiàn)有兩個原因：一是系部經(jīng)費(fèi)緊張，資金投入不夠；二是近年來各個高校的擴(kuò)招造成學(xué)生人數(shù)過多，相應(yīng)的配套設(shè)施沒有及時跟上。受此制約，學(xué)生在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作時，不得不進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，每組至少2～3人，甚至6～7人為一組，這勢必會導(dǎo)致學(xué)生無法獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)的每個步驟，從而影響了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能的學(xué)習(xí)。

1.4 實(shí)驗(yàn)教師素質(zhì)需要提高

教師是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的領(lǐng)航員，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，教師的實(shí)驗(yàn)水平直接影響著整個教學(xué)過程。目前，很多高校的教師對于實(shí)驗(yàn)課的重要性認(rèn)識不足，教學(xué)方法老舊，對學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ恼莆贞P(guān)心不夠，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)達(dá)不到應(yīng)有的實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/p>

2 高職高?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的措施

2.1 改變教學(xué)理念，確立實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)有的地位

實(shí)驗(yàn)教學(xué)不應(yīng)該附屬于理論教學(xué)，它在整個基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)過程中擔(dān)當(dāng)著聯(lián)系理論知識、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐和創(chuàng)新能力、推行素質(zhì)教育的重要角色。目前國內(nèi)各高職高專院校仍有不少對實(shí)驗(yàn)教學(xué)重視不夠，認(rèn)為實(shí)驗(yàn)教學(xué)可有可無，掌握理論知識即可。這種想法直接影響了整個基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量的提高。因此要改變以往的教學(xué)理念，確立實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)有的地位，增加實(shí)驗(yàn)教學(xué)課時，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)和理論教學(xué)相輔相成。

2.2 結(jié)合專業(yè)需求，精選實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容

雖然近年來各高職高專院校已普遍加大了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視，但仍然存在著學(xué)生化學(xué)功底薄弱和實(shí)驗(yàn)課時較少的問題。因此，教師必須根據(jù)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)和所學(xué)專業(yè)，精心選擇實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。經(jīng)過幾年的實(shí)驗(yàn)教學(xué)探索，我們根據(jù)專業(yè)需求，重新構(gòu)建了基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)體系，編寫了高職院校實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）“十二五”規(guī)劃教材《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》，將原來的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行重新組合，重組后的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較好地解決了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與專業(yè)結(jié)合較少的不足之處。

新編的實(shí)驗(yàn)教材分主要為三個部分：（1）基本實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)：著重實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的基礎(chǔ)性，使學(xué)生掌握基本的實(shí)驗(yàn)室知識和基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能。（2）基礎(chǔ)訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)：這一部分的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容結(jié)合了基礎(chǔ)化學(xué)理論，在選擇實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上面，特別重視“量”的能力培養(yǎng)。（3）綜合及設(shè)計實(shí)驗(yàn)：這一部分內(nèi)容是在學(xué)生熟練掌握了基礎(chǔ)訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上逐漸增加實(shí)驗(yàn)的綜合性和難度，開設(shè)一些綜合性、設(shè)計性、與生活結(jié)合比較緊密的有趣實(shí)驗(yàn)。如蛋殼中鈣、鎂含量的測定和酸奶中總酸度的測定等。此類實(shí)驗(yàn)大大激起了學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，使學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)和生活之間的緊密聯(lián)系。

2.3 添加實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備，滿足實(shí)驗(yàn)教學(xué)需求

實(shí)驗(yàn)室中的教學(xué)儀器和設(shè)備的添加應(yīng)以學(xué)生的人數(shù)、所做實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容來確定。不過不能只是一味地添置整套、完整的儀器設(shè)備，還應(yīng)有計劃地采購一些易損壞、易丟失的配件，這樣既可保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的順利開展，也可節(jié)約資金。只有實(shí)驗(yàn)室的儀器和設(shè)備滿足實(shí)驗(yàn)需求了，才能順利進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，讓每一個學(xué)生都能得到鍛煉動手能力的機(jī)會。

2.4 提高教師實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平

教師實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平的高低直接決定著實(shí)驗(yàn)完成的質(zhì)量。因此，需要找到合適的方法來提高教師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平。首先，要在思想上重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)理論學(xué)習(xí)；其次，通過互聯(lián)網(wǎng)、兄弟院系交往以及校內(nèi)同事的集體備課等，多與同行進(jìn)行坦誠交流，相互學(xué)習(xí)；再次，為了提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平，應(yīng)積極組織實(shí)驗(yàn)技能培訓(xùn)，學(xué)習(xí)新的理論和專家經(jīng)驗(yàn)，同時，還可以提出自己在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中所遇困難，尋求專家的幫助。

2.5 改革實(shí)驗(yàn)評價方法，強(qiáng)調(diào)過程考核

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核上進(jìn)行改革，采用綜合評定的方式來評定學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績。根據(jù)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課多個環(huán)節(jié)的表現(xiàn)，包括預(yù)習(xí)報告、基本操作、報告撰寫、書寫能力、總結(jié)能力、問題討論、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的精密度、準(zhǔn)確度、有效數(shù)字、運(yùn)算技能、圖表技術(shù)、綜合設(shè)計實(shí)驗(yàn)、研究性實(shí)驗(yàn)、筆試等，全部按不同比例計入學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績，評定成績做到公正、客觀，給學(xué)生較強(qiáng)的鼓勵。②為了客觀、真實(shí)地反映出學(xué)生的實(shí)驗(yàn)水平，我們加大了實(shí)驗(yàn)過程考核的比例，對學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程的具體表現(xiàn)加以記錄，并將它納入最終的評價中。

3 結(jié)語

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是整個基礎(chǔ)化學(xué)課程的靈魂，是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的主要源泉，學(xué)生能夠通過直觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象理解和鞏固所學(xué)知識，培養(yǎng)觀察問題、分析問題、解決實(shí)際問題的能力。因此，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革是提高基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要舉措。

注釋

① 楊金田.化學(xué)實(shí)驗(yàn)中心的構(gòu)建與效能[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2008.11（25）.

② 嚴(yán)小平，李成平，申屠超，等.分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)考核方法的改革與探索[J].實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，2007.24（6）：114-116.