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        運用外貿(mào)業(yè)務實例,提高案例教學實效

        2014-06-05 12:13:38張婷婷
        考試周刊 2014年19期
        關鍵詞:教學實效案例教學

        張婷婷

        摘 要: 傳統(tǒng)案例教學由于案例本身缺乏時效性或應試性太強等原因,無法提高學生的實操技能。作者從哈佛案例教學受到啟發(fā),總結出一套能提高案例教學實效的方法:基于校企合作的背景條件,從外貿(mào)企業(yè)獲得第一手業(yè)務實例資料,按照“三要素”整理編寫,并在課堂上做好分析指導,以期更好地實現(xiàn)教學與崗位的銜接。

        關鍵詞: 外貿(mào)業(yè)務實例 案例教學 教學實效

        一、傳統(tǒng)案例教學的現(xiàn)狀

        在《進出口貿(mào)易實務》教學中,我們經(jīng)常會用一些“案例”幫助學生理解并掌握相關知識原理,并逐步實現(xiàn)知識點的遷移。這些案例一般都來自教科書、配套練習或是教師自己通過網(wǎng)絡等渠道收集的。前者往往缺乏時效性,不需要學生做太多研究和思考,基本上直接照搬上下文中的原理即可;后者不能針對性差——無法找到與教材知識點相對應的案例,要不就是為了應對各類考試而編寫的習題,應試目的性太強。因此,以這類案例為基礎實施的案例教學往往收效甚微,只能讓學生初步了解原理,而無法進一步開闊學生的眼界,提高實操技能,與外貿(mào)業(yè)務崗位的實際相銜接。

        二、哈佛案例教學的啟發(fā)

        哈佛大學創(chuàng)造的案例教學被奉為經(jīng)典。20世紀初,此教學法開始于法學院,當時主要以判決的案件作為教材,在教師的指導下,學生通過先獨立研究、后相互討論的方式,運用掌握的理論知識,分析、討論案件中的各種疑難情節(jié),逐步形成具有各自特點的處理法案,培養(yǎng)學生系統(tǒng)掌握與運用專業(yè)理論及綜合分析與解決問題的能力,而哈佛商學院則將案例教學最終確定并加以推廣。

        哈佛的案例教學取得如此成功,與其案例的編寫、教師的教學水平、學生的知識修養(yǎng)等眾多因素密不可分,從中可吸取一點經(jīng)驗指導教學。在此,我談談《進出口貿(mào)易實務》教學中對案例的選擇編寫及實際應用的想法。

        三、提高案例教學實效的做法

        (一)案例的獲得與編寫

        1.獲得案例的渠道

        中職學校的教學相對普通高中而言更側重學生專業(yè)技能的提高,而技能包括兩方面:一是動手操作技能,二是動腦解決問題的技能。外貿(mào)專業(yè)學生將來所從事的工作更多要求其以知識、經(jīng)驗解決業(yè)務上的問題,或是趨利避害,正確決策。由于這類技能往往無法用一個客觀指標衡量,因此其習得過程相對復雜和漫長,專業(yè)課教師在教學中要盡可能地提高技能傳授的實效。以外貿(mào)專業(yè)主干課程《進出口貿(mào)易實務》為例,案例教學能有效實現(xiàn)這一目標,哈佛的經(jīng)驗正說明了這個道理,但前提是選對案例、選好案例。

        現(xiàn)在,大多數(shù)中職學校都通過校企合作的方式進行人才培養(yǎng),外貿(mào)專業(yè)往往會和外企建立合作關系,尤其是一些小微外企,學生畢業(yè)若從事外貿(mào)行業(yè),多數(shù)情況下會先從小微外企開始。因此,從該類企業(yè)獲取業(yè)務實例相對比較容易、有針對性和時效性;再者,據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計,我國的小微企業(yè)占全國企業(yè)總數(shù)的90%,有近5000萬家,其中小微外貿(mào)企業(yè)的數(shù)量高達500萬左右,創(chuàng)造了對外貿(mào)易總額的60%,極大帶動了我國的出口,也是國家重點扶持的對象。由此可見,對小微外企的研究具有時代意義。

        2.獲得案例的方式

        如何采集案例資料呢?一方面,可由教師在掛職期間或通過定期采訪業(yè)務主管人員獲得,另一方面可由學生在實習期間通過撰寫實習心得等形式積累獲得。

        3.編寫案例應注意的問題

        由于采集到的案例往往是零散的,因此若要配合課程教學,提高技能,則必須經(jīng)過精心編寫,使之符合教學的系統(tǒng)性和學生的認知規(guī)律。教研組的所有教師可以分工合作,從編寫一則典型的、有完整知識結構的案例(可以分為一節(jié)知識點和一章知識點兩類,用于不同階段的學習)到最后集結成冊,形成校本教材。在編寫前要考慮以下要素:

        (1)案例所圍繞體現(xiàn)的問題是什么

        換言之,案例的編寫可以由某個“問題”驅動,這個問題就是課本上的一個知識點,教師要從采集的眾多業(yè)務實例中找到一個片段引出所要研究探討的核心問題。這樣編寫出來的案例針對性強,且有利于“理”、“實”結合。當然,不能忽略,案例要和國家的有關政策相統(tǒng)一,這就要求在編寫時對采集的實例能正確取舍。

        (2)學生對案例需做怎樣的分析

        這個要素比前一個要素在要求上提高了一個層次。也就是在這個環(huán)節(jié),學生將充分結合知識經(jīng)驗,發(fā)揮主觀能動性,其系統(tǒng)掌握與運用專業(yè)理論及綜合分析與解決問題能力的培養(yǎng)得以實現(xiàn)。教師在編寫前要對案例所涉及的方方面面的知識點有全面、深入的理解,能舉一反三、由此及彼。同時,能預測學生的分析水平,制訂好相應的指導方案,特別是針對案例中可能會出現(xiàn)的與課本上理論有偏差甚至是課本未提及,而實際業(yè)務中會遇見的問題,要以此為機,提高學生能力。

        (3)各案例材料間是否具有關聯(lián)性

        由于案例來源于企業(yè)的業(yè)務實例,對現(xiàn)實工作肯定具有經(jīng)驗積累作用。在不同的情境下,處理方式可能有所不同。教師在編寫時要注意各案例材料之間的關聯(lián)性,必要時加注相關說明,以便學生明晰。

        (二)案例編寫及運用舉例

        在與企業(yè)合作的過程中,筆者獲得了一些業(yè)務實例資料并做了整理,編寫成案例?,F(xiàn)截取部分片段,對這類案例在教學中的運用作舉例說明(注:案例來源于一家小微外貿(mào)企業(yè))。另外需要強調的是,案例應在課前下發(fā),給予學生充足的時間閱讀、思考、查找相關資料。

        1.片段一

        “建湖鼎尚工藝品有限公司(以下簡稱‘鼎尚公司)向美國沃爾瑪超市出口10萬張圣誕賀卡(體積為6立方米),雙方事先約定‘分三批裝運,鼎尚公司核算成本后進行報價,隨后達成合同。可出運前,買方要求三批貨物要分別在12個不同的港口卸貨,這意味著出運前要將貨物分裝到12個集裝箱內,簽發(fā)12份提單,報關12次,另外,倉庫的裝卸費按體積計收且不足1立方米的按1立方米收取,這一切大大增加了賣方的成本。試分析:本案中鼎尚公司有何失誤?!?/p>

        (1)編寫目的(驅動問題)

        此案例是針對《進出口貿(mào)易實務》第三章第三節(jié)《買賣合同中的裝運條款》編寫的。編寫該案例,是由于教材中只涉及“分批裝運”的概念和合同中的分運條款,而對本案例中的這類情況未做說明和講解。由于這類情況較為常見,也是一種約定行規(guī),但若是業(yè)務新手,就可能不甚了解,該案例正好彌補了這一不足。

        (2)教師指導方案(參考)

        ①進口商可分為兩大類:一是進口批發(fā)商,他們擁有自己的倉庫但商場店鋪不多,進口產(chǎn)品主要用于批發(fā);二是大型超市,如沃爾瑪,他們不但有自己的倉庫,而且有眾多店鋪,進口產(chǎn)品主要用于直銷。

        ②同一產(chǎn)品、相同數(shù)量,出口給大型超市的費用比出口給進口批發(fā)商要高。主要是由于大型超市分布在目標國的各個城市,因此出口時一批貨會按照這些城市的分布決定分多少個目標港口走貨,一般來說是10到12個。出口給進口批發(fā)商就不存在此問題。

        ③失誤:鼎尚公司在進行成本核算前未對進口商的情況做具體調查和了解,導致報價中未包含部分費用,從而引起損失。

        2.片段二

        “目前,大多數(shù)出口業(yè)務采用信用證和電匯這兩種支付方式。鼎尚公司在向智利某進口商(初次交易)出口價值為15000美元的圣誕禮品前,對兩種支付方式做了如下對比:

        信用證付款方式利用銀行信用作擔保,收匯可靠性高,風險較低,對初次交易比較合適,缺點是銀行費用高,增加了產(chǎn)品成本。

        T/T常用的有兩種方式:一種是30%(或20%等)預付T/T,即訂單確定后由買家電匯30%貨款給賣家,其余貨款在貨物出運后,賣方憑借手上的海運提單,將復印件傳真或E-Mail給買方,買方收到后及時支付尾款給賣方,賣家航寄正本海運提單或將提單電放給客人(即30%前T/T,70%后T/T)。這種付款方式下賣方的風險較低。另一種是全額或30%預付T/T,其余貨款在發(fā)貨前付清(即前T/T)。相對買方而言,這個付款方式風險極高。

        經(jīng)過比較,鼎尚公司決定選擇前T/T的支付方式,請分析其理由?!?/p>

        (1)編寫目的(驅動問題)

        此案例是針對《進出口貿(mào)易實務》第五章第二節(jié)《支付方式》編寫的。編寫該案例,是由于教材中比較側重于介紹信用證,尤其強調了其銀行信用的優(yōu)點,忽略了其手續(xù)繁瑣、費用高等一些缺點;相反,對現(xiàn)今另一主要支付方式電匯(T/T)卻沒有做進一步介紹,該案例正好對此做了補充講解。正因為這種補充,讓兩種支付方式形成對比,讓學生可以進行比較分析,并結合企業(yè)現(xiàn)狀得出結論,在獲得理論知識的同時提高分析和解決問題的能力。

        (2)教師指導方案(參考)

        ①針對小于2萬美金的小訂單,雖然信用證風險較低,對初次交易比較合適,但其費用較高,加上可能出現(xiàn)的不符點扣費,會直接導致利潤降低。

        ②“前T/T”比“30%前T/T,70%后T/T”風險要低。

        ③經(jīng)對一些特定國家清關政策的了解得知,像智利、摩洛哥等國,沒有海運提單就可以直接清關提貨,對于這類國家的客人一定要落實全部貨款才能出貨,由此選擇前者。

        當然,要想真正提高案例教學實效,教師應該不斷學習,努力擴充知識面,提高專業(yè)素養(yǎng),同時,以學生為本,注意教學方法的研究和創(chuàng)新,使之更好地與崗位銜接。

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