張振飛

摘要：優(yōu)化“活動與探究”教學(xué)策略，對培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吞骄磕芰Φ陌l(fā)展至關(guān)重要。文章從了解“活動與探究”的功能和目標(biāo)是教學(xué)策略優(yōu)化的前提；以學(xué)生為“活動與探究”主體是實(shí)現(xiàn)教學(xué)策略優(yōu)化的關(guān)鍵；重視學(xué)情差異是實(shí)現(xiàn)教學(xué)策略優(yōu)化的保證；優(yōu)化“活動與探究”活動是實(shí)現(xiàn)教學(xué)策略優(yōu)化的目的等方面深刻論述了“活動與探究”欄目教學(xué)策略優(yōu)化。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；活動與探究；策略優(yōu)化

文章編號：1008-0546（2014）03-0034-02 中圖分類號：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

“科學(xué)探究”在新修訂的九年級化學(xué)課程中占有十分重要的地位，并滲透在所有教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)之中；它是學(xué)生積極主動地獲取化學(xué)知識和實(shí)驗(yàn)技能、認(rèn)識和解決化學(xué)問題的重要實(shí)踐活動，也是一種重要而有效的學(xué)習(xí)方式和主要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。為此，人教版2012年版九年級化學(xué)教材共設(shè)計(jì)了8個實(shí)驗(yàn)活動（簡稱“活動”）和21個科學(xué)探究（簡稱“探究”），對培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吞骄磕芰Φ陌l(fā)展具有不可替代作用。為了達(dá)到上述目標(biāo)，需要教師在掌握新修訂課標(biāo)內(nèi)容和準(zhǔn)確理解新教材中體現(xiàn)出來的新思路、新理念的基礎(chǔ)上，正確選擇相應(yīng)的教學(xué)策略顯得尤為重要。筆者在省級課題《九年級化學(xué)（人教版）“活動與探究”欄目教學(xué)策略研究》教學(xué)中做了一些嘗試，收到良好的教學(xué)效果。

一、解“活動與探究”的功能和目標(biāo)是教學(xué)策略優(yōu)化的前提

要進(jìn)行“活動與探究”教學(xué)，只有對“活動與探究”欄目有一個準(zhǔn)確的認(rèn)識，了解教材中“活動與探究”的功能和目標(biāo)，才能對“活動與探究”欄目教學(xué)策略進(jìn)行優(yōu)化，才能更好地將新修訂課標(biāo)要求落實(shí)在課堂教學(xué)中。經(jīng)過對新修訂的人教版教材中29個“活動與探究”欄目分析、研究，筆者認(rèn)為它的功能和目標(biāo)大致表現(xiàn)在五個方面：

（1）訓(xùn)練學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、表述與分析能力，如：“對蠟燭及其燃燒的探究”、“分子運(yùn)動現(xiàn)象”、“反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系”、“滅火的原理”、“金屬活動性順序”、“鐵制品銹蝕的條件”、“酸的化學(xué)性質(zhì)”、“堿的化學(xué)性質(zhì)”等；

（2）訓(xùn)練基本實(shí)驗(yàn)操作技能，如：“實(shí)驗(yàn)活動1：氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)”、“實(shí)驗(yàn)活動8：粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”等；

（3）初步培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力，如：“實(shí)驗(yàn)室制取CO2的裝置”、“滅火的原理”、“溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象”等；

（4）培養(yǎng)對信息的收集、處理與分析能力，如：“在元素周期表中查找元素”、“溶解度曲線”、“認(rèn)識有機(jī)化合物”等；

（5）幫助學(xué)生加深對有關(guān)化學(xué)知識的理解，了解其在生活中的運(yùn)用，如：“自制酸堿指示劑”、“洗發(fā)劑和護(hù)發(fā)劑的酸堿性”等。只有準(zhǔn)確理解教材的編寫意圖，把握每個“活動與探究”所要達(dá)到的功能和目的，才能有效地組織好教學(xué)策略，使教學(xué)達(dá)到較好的效果。

二、學(xué)生為“活動與探究”主體是實(shí)現(xiàn)教學(xué)策略優(yōu)化的關(guān)鍵

學(xué)生是“活動與探究”中各種行為的主體，因此在教學(xué)中，不論是什么類型的探究性實(shí)驗(yàn)，還是學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動，都要處理好教師的引導(dǎo)、示范與學(xué)生的自主探究、合作探究的關(guān)系。為了達(dá)到上述目標(biāo)，筆者在教學(xué)活動中針對“活動與探究”功能和目標(biāo)不同而采用不同的教學(xué)策略，進(jìn)而對教學(xué)策略進(jìn)一步優(yōu)化。如《對蠟燭及其燃燒的探究》教學(xué)，側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀察和描述能力，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣和描述能力。于是筆者在做探究實(shí)驗(yàn)前就為學(xué)生編制好觀察記錄表。要求學(xué)生用規(guī)范的化學(xué)書面語言描述自己觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出結(jié)論?！秾ο灎T及其燃燒的探究》設(shè)計(jì)如下頁的觀察記錄表。

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，對同學(xué)們說：“看到同學(xué)們都在積極主動地探究、記錄，老師非常高興?，F(xiàn)在每個實(shí)驗(yàn)探究小組派代表將觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行交流，看哪個小組觀察細(xì)致、描述準(zhǔn)確。老師這里也有一根蠟燭，在實(shí)驗(yàn)的過程中也進(jìn)行了認(rèn)真仔細(xì)的觀察和記錄。屏幕上就是老師觀察到的內(nèi)容，請大家對比一下你和老師觀察的現(xiàn)象和描述，同時對老師觀察的現(xiàn)象和描述做一下評價?！蓖ㄟ^對比，同學(xué)們感到茫然。于是我對同學(xué)們說：“同樣的蠟燭，同樣的實(shí)驗(yàn)，為什么同學(xué)和老師觀察到的現(xiàn)象不同呢？是因?yàn)橥瑢W(xué)們觀察無順序、不仔細(xì)造成的。大家有沒有信心，再做一次實(shí)驗(yàn)，睜大眼睛，調(diào)動你所有的感官，再仔細(xì)觀察、補(bǔ)充記錄，再進(jìn)行一次展示?！睂W(xué)生展示完畢后，筆者指導(dǎo)學(xué)生用規(guī)范的語言將蠟燭點(diǎn)燃前、燃燒時、熄滅后的現(xiàn)象進(jìn)行歸納總結(jié)，并從新填如上表中。

在“活動與探究”中，學(xué)生是主體，教師主要扮演引導(dǎo)者的角色，而引導(dǎo)的目的是為了使學(xué)生最終能夠自主進(jìn)行探究活動。從而可看出，在“活動與探究”教學(xué)中，教師引導(dǎo)行為的“度”非常重要，不同教學(xué)策略，就是體現(xiàn)在對這個“度”的把握上。只有正確把握好這個“度”，才能保證教學(xué)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

三、重視學(xué)情差異是實(shí)現(xiàn)教學(xué)策略優(yōu)化的保證

不同班級、不同學(xué)生，往往存在明顯的學(xué)情差異。如果教師在實(shí)際教學(xué)過程中忽視了這種學(xué)情差異，會造成教學(xué)效果參差不齊。在教學(xué)“活動與探究”課程中，應(yīng)把握好不同班級學(xué)情這個“度”，分別制定和選擇不盡相同的教學(xué)策略。不同班級探究的“度”要有所不同，尤其是對于思維能力要求較高的探究型題，更要注意探究的梯度。本學(xué)期筆者帶兩個班的課，其中一個班的學(xué)生思維活躍、思路開闊；而另一個班學(xué)生理解能力相對較差、動手能力不強(qiáng)。對這兩個不同班級在教學(xué)《探究滅火的原理》時，要求學(xué)生設(shè)計(jì)一個簡易滅火器，筆者就采用不同的教學(xué)策略：對思維活躍、思路開闊的班級采取鼓勵學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)；對理解能力相對較差、動手能力不強(qiáng)的班級采取設(shè)計(jì)階梯問題加以引導(dǎo)，如：（1）從P130圖7-8蠟燭燃燒的現(xiàn)象有什么不同？

（2）滅火的原理是什么？

（3）根據(jù)這一原理你能設(shè)計(jì)一個簡易滅火器嗎？通過教師的示范和講解，最后學(xué)生自己設(shè)計(jì)出方案。不同班級，不同的學(xué)生學(xué)情。設(shè)計(jì)出不同層次的探究問題，采取不同的教學(xué)策略，滿足不同層次學(xué)生的探究欲望。

如：在探究“分子運(yùn)動現(xiàn)象”的教學(xué)中進(jìn)行了如下設(shè)計(jì)：

（1）向有約20mL蒸餾水的小燒杯中加入5-6滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的顏色。

（2）從燒杯中取少量溶液置于試管中，向其中慢慢滴加濃氨水，觀察溶液顏色有什么變化。

（3）另取一表面皿置于桌面上，在表面皿內(nèi)一端A滴入1-2滴；然后在表面皿內(nèi)離A稍遠(yuǎn)處B滴入1-2滴酚酞溶液，再在表面皿內(nèi)離A最遠(yuǎn)處C滴入1-2滴濃氨水（如圖所示），觀察幾分鐘有什么現(xiàn)象發(fā)生，記錄現(xiàn)象，并作出解釋。C點(diǎn)氨水中氨氣分子會進(jìn)入B點(diǎn)酚酞溶液中，是否也會進(jìn)入A點(diǎn)水中呢？設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的猜想（這一步是為基礎(chǔ)好，思維能力較強(qiáng)的同學(xué)設(shè)計(jì)的）。

四、 優(yōu)化“活動與探究”活動是實(shí)現(xiàn)教學(xué)策略優(yōu)化的目的

制定教學(xué)策略、組織探究活動，還要根據(jù)探究活動的具體內(nèi)容和目標(biāo)，采取不同的活動組織方式。對于以訓(xùn)練基本實(shí)驗(yàn)技能為主要目標(biāo)的探究活動，應(yīng)使每個學(xué)生都有充分時間體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)操作技能的訓(xùn)練。如：在教學(xué)《實(shí)驗(yàn)活動1氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)》中，筆者采用2人一組，每組準(zhǔn)備兩支試管，兩個集氣瓶。實(shí)驗(yàn)室時，先讓其中一個學(xué)生操作，另一個學(xué)生進(jìn)行觀察記錄不規(guī)范或錯誤的操作，然后再進(jìn)行交換操作和記錄。而對于以觀察分析為主的探究，為了節(jié)約藥品和時間，采取6人一組在課堂上進(jìn)行。如：《反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系》的探究。對于幫助學(xué)生加深有關(guān)化學(xué)知識理解耗時較長的探究，采取家庭實(shí)驗(yàn)方式進(jìn)行。如：《洗發(fā)劑和護(hù)發(fā)劑的酸堿性》的探究，布置學(xué)生在家里找不同品牌的洗發(fā)劑和護(hù)發(fā)劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。同學(xué)們興致高，同時也有很多家長積極參與，協(xié)助學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。

總之，在“活動與探究”教學(xué)中，要根據(jù)每個“活動與探究”的功能和目標(biāo)，采用不同的教學(xué)策略，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。讓學(xué)生在“活動與探究”中親自經(jīng)歷、體驗(yàn)；在歷練中領(lǐng)會，使絕大部分學(xué)生都能達(dá)到新課標(biāo)的教學(xué)要求。這樣的教材策略才是優(yōu)秀的、卓有成效的教學(xué)策略。endprint