李冰

摘 要：本文探討技工院校服裝專業(yè)通過以培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)為基礎(chǔ)和鍛煉學(xué)生技能為中心的教育方式，按照相關(guān)知識(shí)與技能的培養(yǎng)模式設(shè)計(jì)教學(xué)大綱計(jì)劃，堅(jiān)持走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的人才培養(yǎng)新模式。

關(guān)鍵詞：技工類教育 服裝專業(yè) 教學(xué)改革 技能教學(xué)

隨著十八屆三中全會(huì)的召開，我國改革開放的不斷深入，社會(huì)需要更多的藍(lán)領(lǐng)技術(shù)人才。技工院校教學(xué)改革的主要目標(biāo)是培養(yǎng)綜合型技能人才，筆者所在學(xué)院服裝專業(yè)一直采用以培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)為基礎(chǔ)，以鍛煉學(xué)生技能為中心的教育方式，按照理論知識(shí)與技能訓(xùn)練的雙重一體化模式設(shè)計(jì)教學(xué)計(jì)劃，安排與之相配套的課程，建立一體化教學(xué)模式。

一、改革課程體系建設(shè)

技工院校課程體系改革的目標(biāo)是按照發(fā)達(dá)國家培養(yǎng)技術(shù)人才的模式，創(chuàng)建適合自己國情的新型一體化教學(xué)體系，以培養(yǎng)理論技術(shù)為基礎(chǔ)；以深化技能訓(xùn)練為根本，處理好素質(zhì)、技術(shù)與理論的關(guān)系；以技能與道德素質(zhì)設(shè)計(jì)教學(xué)計(jì)劃的課程體系。

教學(xué)大綱計(jì)劃的準(zhǔn)確與否，是一個(gè)專業(yè)和學(xué)科的教育最終能否實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。

首先，要適應(yīng)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要。從課程設(shè)置上，建立專業(yè)教學(xué)模塊，根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)與教學(xué)要求組合新的教學(xué)模塊。學(xué)院服裝專業(yè)在原有的服裝結(jié)構(gòu)工藝服裝專業(yè)的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)按照褲裝結(jié)構(gòu)工藝、襯衣結(jié)構(gòu)工藝、西裝結(jié)構(gòu)工藝、上裝結(jié)構(gòu)工藝、下裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝、童裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝等，構(gòu)成以服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝為主線的服裝專業(yè)課程。

其次，一個(gè)專業(yè)要本著培養(yǎng)創(chuàng)新專業(yè)人才的目標(biāo)設(shè)置課程。在制訂教學(xué)計(jì)劃的過程中，堅(jiān)持素質(zhì)與業(yè)務(wù)能力、理論知識(shí)與專業(yè)實(shí)踐能力相結(jié)合，使既定目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)具有可操作性。

再次，要進(jìn)行有特點(diǎn)的培養(yǎng)。理論教學(xué)要為實(shí)習(xí)教學(xué)服務(wù)，在加強(qiáng)理論的同時(shí)，要重點(diǎn)加強(qiáng)專業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)的構(gòu)建，把實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)貫穿到整個(gè)教學(xué)過程中。

二、以理論與技能為基礎(chǔ)

根據(jù)教學(xué)實(shí)際，技工類院校服裝專業(yè)學(xué)生的就業(yè)主要是在生產(chǎn)技術(shù)崗、管理崗、專賣店經(jīng)營(yíng)設(shè)計(jì)崗等崗位，其主要工作都在生產(chǎn)一線，學(xué)生通過在學(xué)校學(xué)習(xí)的技術(shù)和理論去解決在實(shí)際工作中遇到的問題。服裝產(chǎn)業(yè)人才注重的是手工實(shí)操能力，而對(duì)理論知識(shí)的需求相對(duì)減弱，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)從事本專業(yè)動(dòng)手能力的技能培養(yǎng)。以理論與技能為基礎(chǔ)的課程體系，要有一定的技能實(shí)踐課程和專業(yè)基礎(chǔ)理論，這些課程需要的公共課與專業(yè)基礎(chǔ)課，必須具備專業(yè)技能課程、實(shí)訓(xùn)課，以及工學(xué)結(jié)合等課程，具備相關(guān)知識(shí)、應(yīng)用能力課程等。

三、以實(shí)習(xí)教學(xué)為主進(jìn)行課程設(shè)計(jì)

教學(xué)改革和教學(xué)內(nèi)容體現(xiàn)的是技工類教育改革的重點(diǎn)。筆者所在學(xué)院服裝工程專業(yè)在建立課程體系的過程中，主要從相關(guān)知識(shí)和工學(xué)結(jié)合進(jìn)行了深入淺出的嘗試，確立了新的教學(xué)大綱計(jì)劃。調(diào)整了課程結(jié)構(gòu)次序，如工學(xué)結(jié)合的運(yùn)用、下廠實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的時(shí)間、結(jié)業(yè)考試的方式、畢業(yè)設(shè)計(jì)等。

在具體教學(xué)過程中，我們將專業(yè)課上的設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)、工藝綜合為一類，分解為專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)技能課，并用工學(xué)結(jié)合的方式把這些課程進(jìn)行融會(huì)貫通。在教學(xué)過程中，以設(shè)計(jì)為先導(dǎo)、結(jié)構(gòu)為依托、工藝為結(jié)果的教學(xué)模式，完成服裝工程專業(yè)的課程建設(shè)。以體現(xiàn)服裝專業(yè)“三位一體”的服裝款式、服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝為三門主要課程，進(jìn)而科學(xué)地進(jìn)行理論課程與技能課程的配置，使每個(gè)學(xué)期都有一體化式的服裝款式、服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝 “三位一體”的教學(xué)環(huán)節(jié)，最終實(shí)現(xiàn)理論—實(shí)踐—工學(xué)結(jié)合“三位一體”的培養(yǎng)模式。

四、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的可持續(xù)發(fā)展

以技能培養(yǎng)為主的技工類教育離不開企業(yè)和社會(huì)的資源。學(xué)校成立校企委員會(huì)，加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系，使技工類教育在校辦工廠與企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的共同培養(yǎng)下，培養(yǎng)出符合市場(chǎng)需求的綜合型高技能畢業(yè)生。建設(shè)一座能同時(shí)容納100名左右的學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的校辦工廠，可以有效地改善實(shí)訓(xùn)教學(xué)，同時(shí)可以帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)，進(jìn)而研發(fā)新的產(chǎn)品；選擇有一定知名度，具有一定的市場(chǎng)資源和生產(chǎn)實(shí)力的企業(yè)建立實(shí)訓(xùn)基地，為學(xué)生走出校園提前做好準(zhǔn)備。我們將畢業(yè)設(shè)計(jì)與畢業(yè)實(shí)習(xí)聯(lián)系起來，利用企業(yè)的資源和課題，讓學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)協(xié)助企業(yè)做好項(xiàng)目建設(shè)，用項(xiàng)目來實(shí)現(xiàn)自己技藝的升華。

當(dāng)前，我國正處在全面建設(shè)小康社會(huì)和深化改革的重要?dú)v史時(shí)期，隨著十八屆三中全會(huì)的召開，我國在中國制造到中國創(chuàng)造的過程中會(huì)需要很多綜合型的高技能人才，來實(shí)現(xiàn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展，這些利好因素將對(duì)技工類教育的發(fā)展產(chǎn)生較大影響。社會(huì)對(duì)高質(zhì)量服裝的需求帶動(dòng)了服裝行業(yè)的發(fā)展，從而對(duì)人才的要求越來越高。在社會(huì)不斷發(fā)展的形勢(shì)下，培養(yǎng)綜合型的高技能人才，是社會(huì)發(fā)展的需要。這既是服裝專業(yè)面臨的挑戰(zhàn)，也是發(fā)展的大好機(jī)遇。因此進(jìn)行技工類教育教學(xué)改革與創(chuàng)新，深化一體化教學(xué)改革是技工類服裝專業(yè)生存與發(fā)展的關(guān)鍵。

（作者單位：淄博市技師學(xué)院）