陳鈺

摘要：隨著新課程改革的全面展開，在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，要充分發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢，創(chuàng)設(shè)化學(xué)實驗情景，讓學(xué)生有更多的機會主動地體驗探究過程，從而達到培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)科學(xué)能力的目的.本文從樹立嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度，促進觀察能力的培養(yǎng)；創(chuàng)設(shè)完善的實驗條件，促進實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)；創(chuàng)設(shè)合理問題情景，促進思維能力的培養(yǎng)；夯實基礎(chǔ)，促進自學(xué)能力的培養(yǎng)四方面入手，探討了如何培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)科學(xué)能力.

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)；科學(xué)能力；培養(yǎng)

化學(xué)科學(xué)能力是指學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識、應(yīng)用化學(xué)知識解決實際問題的過程中，表現(xiàn)出的心理與個性特征.它包括對物質(zhì)形態(tài)與變化的觀察和感知；化學(xué)知識的記憶和想象；對微觀世界和化學(xué)現(xiàn)象的理解、概括、抽象、推理和論證；應(yīng)用化學(xué)科學(xué)知識解釋客觀世界和解決實際問題的能力.處在化學(xué)教育啟蒙階段的初中學(xué)生，他們的化學(xué)科學(xué)能力較為薄弱，應(yīng)從觀察能力、實驗?zāi)芰?、思維能力、自學(xué)能力等方面著重培養(yǎng).那么，如何培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)科學(xué)能力呢？筆者認為可以從以下幾方面探討.一、樹立嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度，促進觀察能力的培養(yǎng)

觀察能力是知覺的特殊形式，是一種有目的、有計劃、主動的、持久的知覺過程，是和思維緊密結(jié)合的主動知覺活動.觀察能力是智力三要素（觀察、思維、創(chuàng)造）之一，是智力發(fā)展的基礎(chǔ).

例如，向澄清石灰水中通入CO2的實驗過程中，當通入少量CO2時就能觀察到渾濁現(xiàn)象，當繼續(xù)通入過量CO2時渾濁會消失.如果學(xué)生不注意仔細觀察全過程只隨便根據(jù)最后結(jié)果判定CO2不能使澄清石灰水變渾濁，就更難以理解 CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O.再如，酸堿中和反應(yīng)實驗也要密切注意指示劑顏色的瞬間變化，理解“中和”的真正含義.

現(xiàn)如今新教材增編了更多彩圖和演示實驗，并在學(xué)生實驗操作前增設(shè)了思考題，啟發(fā)學(xué)生養(yǎng)成自覺觀察的良好習(xí)慣.教師在做好每一個演示實驗的同時，還應(yīng)在課堂教學(xué)、課外活動中，激發(fā)學(xué)生的觀察興趣，教會他們?nèi)绾斡^察.通過學(xué)生動手動腦，由表及里，去粗取精，去偽存真的觀察和思考，不斷提高他們的觀察能力，避免只看“熱鬧”，不看“門道”的不良習(xí)慣.

二、創(chuàng)設(shè)完善的實驗條件，促進實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)

實驗?zāi)芰κ怯心康牡卦谌藶榭刂茥l件下進行化學(xué)反應(yīng)，認識和發(fā)現(xiàn)化學(xué)變化規(guī)律的能力.實驗?zāi)芰劝▽嶒灢僮髂芰?，又包括推理、計算、對?shù)據(jù)分析處理以及對實驗結(jié)論歸納總結(jié)、準確表述的能力.

教師應(yīng)從以下幾個方面培養(yǎng)和提高學(xué)生的實驗?zāi)芰Γ孩倌苷_操作實驗儀器和設(shè)備；②明確實驗?zāi)康模虎哿私鈱嶒炘?；④掌握實驗方法；⑤對實驗現(xiàn)象進行準確的觀察和記錄；⑥對實驗結(jié)果進行分析處理，導(dǎo)出結(jié)論，寫出實驗報告.

教師應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)實驗條件，努力完成全部必做實驗.有條件的適當做一些選做實驗，鼓勵和指導(dǎo)學(xué)生做一些家庭小實驗，克服“教師黑板上講實驗，學(xué)生考試背實驗”，只注重理論學(xué)習(xí)，不重視實驗教學(xué)的弊端.充分發(fā)揮學(xué)生的獨立性和創(chuàng)造性，培養(yǎng)和提高他們動手、動腦能力，以及實事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴肅認真的工作作風(fēng).

三、創(chuàng)設(shè)合理問題情景，促進思維能力的培養(yǎng)

在化學(xué)課堂教學(xué)中，創(chuàng)設(shè)合理的問題情境，能引發(fā)學(xué)生產(chǎn)生認知上的沖突，激發(fā)學(xué)生對結(jié)論迫切追求的欲望，產(chǎn)生尋求解決問題途徑的行動.教師在這種情況下，適時地引導(dǎo)和鼓勵學(xué)生大膽運用觀察、實驗、類比、歸納、猜想、特殊化、一般化等方法，去尋找解決問題的策略，從而逐步進行化學(xué)科學(xué)方法的教育.

例如，在進行酸，堿中和反應(yīng)教學(xué)時，提出酸，堿之間反應(yīng)的實質(zhì)是什么的問題，讓學(xué)生通過多種酸，堿之間的反應(yīng)，進行分析、比較、歸納、分類、綜合得出中和反應(yīng)的本質(zhì)是：H++ OH-=H2O，從而為復(fù)分解反應(yīng)的實質(zhì)是離子之間的重新組合，生成了水或氣體或沉淀作鋪墊.

再如，在介紹物質(zhì)結(jié)構(gòu)的初步知識時，通過實驗和類比，引導(dǎo)學(xué)生從宏觀現(xiàn)象深入到微觀結(jié)構(gòu)的本質(zhì)，通過提出問題，引發(fā)思考，然后再概括出結(jié)論或概念，使學(xué)生從感性認識上升到理性認識.四、夯實基礎(chǔ)，促進自學(xué)能力的培養(yǎng)

自學(xué)能力就是在已有知識水平和技能的基礎(chǔ)上，不斷獲取新知識并運用這些知識的能力.化學(xué)教學(xué)的重要目的之一不僅是使學(xué)生“學(xué)會”，更重要是使學(xué)生“會學(xué)”.現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展迅速，知識更新周期縮短，如果不“會學(xué)”，就無法適應(yīng)日新月異的社會發(fā)展需要.因此，現(xiàn)代教育的一個重要特點，就是培養(yǎng)學(xué)生不斷攝取新知識的自學(xué)能力，使學(xué)生受益終身.

例如，在學(xué)習(xí)沉淀BaSO4和AgCl時，讓學(xué)生根據(jù)桌上的藥品：NaCl溶液，HCl溶液，BaCl2溶液， H2SO4溶液，CuSO4溶液， AgNO3溶液等藥品，依據(jù)中和反應(yīng)的探究方法，自主設(shè)計實驗方案，揭示此類反應(yīng)的實質(zhì)：Ba2++ SO2-4=BaSO4↓；Ag++Cl-=AgCl↓ .由此進一步總結(jié)出SO2-4和Cl-的檢驗方法.正是因為有了前面學(xué)習(xí)中和反應(yīng)的基礎(chǔ)，所以學(xué)生從設(shè)計實驗方案到得出結(jié)論的過程中顯得非常游刃有余.學(xué)生掌握知識、技能和形成能力，是一個循序漸進、由低級向高級發(fā)展的過程.

總之，學(xué)生科學(xué)能力的培養(yǎng)是當前素質(zhì)教育改革和新課程標準實施的迫切需要，也是當前教育教學(xué)觀念的重大變革.我們每位化學(xué)教師都必須解放思想，更新觀念，不斷進取.在教學(xué)中要想方設(shè)法為學(xué)生探究能力的培養(yǎng)創(chuàng)造條件和提供機會，釋放每一個學(xué)生的潛力和才華，真正落實新課程標準，充分突出學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的能力.

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