楊曉珍

【摘要】隨著新課標(biāo)的改革，實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)作為一種能夠有效培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的教學(xué)方法，對(duì)改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式起到了重要的推進(jìn)作用.在化學(xué)課堂中，經(jīng)常運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與求知欲，有利于學(xué)生主動(dòng)構(gòu)建化學(xué)知識(shí)系統(tǒng)。

【關(guān)鍵詞】學(xué)習(xí)策略 探究實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)操作技能 遷移能力

【中圖分類(lèi)號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2013）08-0195-01

聯(lián)合國(guó)教科文組織在《學(xué)會(huì)生存》一書(shū)中指出，“未來(lái)的文盲不再是不識(shí)字的人，而是沒(méi)有學(xué)會(huì)怎樣學(xué)習(xí)的人”。心理學(xué)家諾曼也指出，“我們期望學(xué)生學(xué)習(xí)，然而卻很少教給他們解決問(wèn)題的思維策略。類(lèi)似地，我們有時(shí)候要求學(xué)生記憶大量的材料，然而卻很少教他們記憶術(shù)，現(xiàn)在是彌補(bǔ)這些缺陷的時(shí)候了”?；瘜W(xué)課堂教學(xué)過(guò)程，應(yīng)該是師生之間相互的、復(fù)雜的傳遞過(guò)程。

1.學(xué)習(xí)策略的重要性

學(xué)習(xí)策略本身是一種知識(shí)范疇，它既是促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的條件，又是學(xué)校教育的目標(biāo)，應(yīng)當(dāng)將學(xué)習(xí)策略的培養(yǎng)納入學(xué)生的學(xué)習(xí)當(dāng)中。高中化學(xué)科的學(xué)習(xí)，也可在有科學(xué)理論的指導(dǎo)下有效地進(jìn)行學(xué)習(xí)策略教學(xué)的措施。

案例1：已知試劑：0.2mol/L H2C2O4溶液、0.1mol/L H2C2O4溶液、0.01mol/L KMnO4溶液、稀硫酸、MnSO4固體。試根據(jù)已知試劑，任選儀器，各設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，探究濃度、溫度、催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響。要求：先寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的表格，然后寫(xiě)實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)方案，最后相互交流與評(píng)價(jià)。

（1）探究濃度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響；（2）探究溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響；（3）探究催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)表格即提出任務(wù)或問(wèn)題，對(duì)學(xué)生也屬于一種計(jì)劃策略；學(xué)生明確探究任務(wù)或問(wèn)題后，就要進(jìn)入主動(dòng)探究活動(dòng)過(guò)程，這是學(xué)生通過(guò)搜集和分析各方面信息、資料和證據(jù)，嘗試解決問(wèn)題的過(guò)程。寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)方案即搜集信息和分析信息，屬于一種對(duì)知識(shí)的精細(xì)加工并獲得結(jié)果；搜集信息和分析信息是核心部分，也是突出學(xué)生主體作用的階段。同學(xué)之間的相互交流即評(píng)價(jià)和小組學(xué)習(xí)，是學(xué)生表達(dá)其探究結(jié)果，并相互討論、互相補(bǔ)充以達(dá)到某些共識(shí)的過(guò)程，這種在學(xué)習(xí)過(guò)程中被用來(lái)促進(jìn)學(xué)習(xí)效率的活動(dòng)就是學(xué)習(xí)策略。

2.利用探究實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)

探究性學(xué)習(xí)的核心就是做探究實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)不是做給學(xué)生看的，而是要學(xué)生自己動(dòng)手去實(shí)踐，獲得驗(yàn)證。布魯納曾說(shuō)：“不經(jīng)歷真正獲得知識(shí)的過(guò)程而單純接受的指示不能成為生動(dòng)的知識(shí)”。對(duì)教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容，教師應(yīng)該注意發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，給學(xué)生提供探究和體驗(yàn)知識(shí)的形成和發(fā)展過(guò)程的機(jī)會(huì)，以實(shí)現(xiàn)自我學(xué)習(xí)和自我教育。

案例2：探究電解質(zhì)的導(dǎo)電能力的實(shí)驗(yàn)

操作一：按圖所示連接實(shí)驗(yàn)裝置，向燒杯中加入氫氧化鋇溶液，閉合電路。學(xué)生觀察現(xiàn)象及分析原因?，F(xiàn)象是電燈變亮，原因是：Ba（OH）2= Ba2++2OH-，電解質(zhì)發(fā)生了電離，有自由移動(dòng)的帶電離子，形成閉合回路，所以燈泡亮起來(lái)了。操作二：由滴定管向容器中滴入硫酸溶液，隨著硫酸的滴入，燒杯中有沉淀產(chǎn)生，并且電燈變暗，最后電燈完全熄滅，沉淀量達(dá)到最大值。分析現(xiàn)象的原因是：Ba（OH）2+H2SO4= BaSO4↓+2H2O，反應(yīng)過(guò)程中鋇離子與硫酸根離子結(jié)合為硫酸鋇沉淀，氫離子與氫氧根離子結(jié)合為水，溶液中的離子濃度逐漸減小，Ba2++ 2OH-+2H++SO42-=BaSO4↓+ 2H2O 。所以電燈逐漸變暗最后熄滅。操作：繼續(xù)滴加硫酸，燒杯中沉淀量不再變化，但電燈又會(huì)逐漸亮起來(lái)，原因是：H2SO4= 2H++SO42-這時(shí)候讓學(xué)生歸納總結(jié)原因，答案就呼之欲出了。通過(guò)這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐操作，不僅幫助學(xué)生清晰地認(rèn)識(shí)到電解質(zhì)導(dǎo)電的本質(zhì)原因，同時(shí)讓學(xué)生接受了電離方程式和離子反應(yīng)的區(qū)別，突破了教學(xué)中的瓶頸問(wèn)題，更重要的是提高了學(xué)生的動(dòng)手能力。

3.探究實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)遷移能力的培養(yǎng)

學(xué)習(xí)的目的不僅在于獲得有關(guān)知識(shí)和技能，最關(guān)鍵還在于能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識(shí)、技能應(yīng)用到新的情境中去，這就牽涉學(xué)習(xí)遷移的問(wèn)題。我們?nèi)粘Ｕf(shuō)的“舉一反三”、“觸類(lèi)旁通”，事實(shí)上都是對(duì)學(xué)習(xí)遷移現(xiàn)象的一種描述。從實(shí)踐上看，學(xué)習(xí)遷移的研究有助于指導(dǎo)教學(xué)過(guò)程，提高教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，同時(shí)，使學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)獲得最大的遷移，這是教學(xué)的根本目的。從另一個(gè)角度來(lái)看，在當(dāng)前知識(shí)激增的時(shí)代，培養(yǎng)能力是學(xué)校的主要目標(biāo)，而遷移能力與學(xué)生的高考成績(jī)密切相關(guān)。

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，以實(shí)驗(yàn)為手段培養(yǎng)學(xué)生的各種能力是化學(xué)教學(xué)特點(diǎn)的充分體現(xiàn)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)直觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能和學(xué)習(xí)遷移能力方面起著獨(dú)特的作用。人民教育家陶行知曾說(shuō)過(guò)：“要?jiǎng)?chuàng)造，非得你在用腦的時(shí)候，同時(shí)用手去實(shí)驗(yàn)；用手的時(shí)候，同時(shí)用腦去想不可。手和腦在一塊干，是創(chuàng)造教育的開(kāi)始；手腦雙全，是創(chuàng)造教育的目的”?；瘜W(xué)教學(xué)中，學(xué)生的主要?jiǎng)邮只顒?dòng)就是化學(xué)實(shí)驗(yàn)，因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)是學(xué)生進(jìn)行各種能力培養(yǎng)的重要手段。

參考文獻(xiàn)：

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