賈惠慧

【摘要】初中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)對(duì)學(xué)生的發(fā)展非常重要。通過課堂教學(xué)的有效拓展，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，豐富學(xué)生的知識(shí)素養(yǎng)，緊扣課堂知識(shí)展開課外調(diào)查，鍛煉學(xué)生能力，進(jìn)而使學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)得到提升。

【關(guān)鍵詞】化學(xué) 素養(yǎng) 空氣 調(diào)查

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2013）08-0172-02

一、充分利用化學(xué)學(xué)科的優(yōu)勢(shì)

1.化學(xué)現(xiàn)象的千變?nèi)f化、化學(xué)產(chǎn)品的豐富多彩，實(shí)驗(yàn)手段的多樣性，都是化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)也是優(yōu)勢(shì)。利用這些學(xué)科優(yōu)勢(shì)，教師可在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)新穎活潑的課堂形式，以此增加學(xué)生學(xué)習(xí)的快樂，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓我們的學(xué)生寓學(xué)于樂。課堂教學(xué)包括課前準(zhǔn)備（即備課：備教材、備學(xué)生以及實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備等）、上課、課后檢驗(yàn)幾個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)都缺一不可。

2.化學(xué)是一門屬于大眾的科學(xué)，它神奇而又平凡，與我們的生產(chǎn)和生活是息息相關(guān)的。我認(rèn)為，教師在課堂設(shè)計(jì)中應(yīng)多提出一些能引發(fā)學(xué)生思考、與生活息息相關(guān)的問題，使學(xué)生學(xué)以致用。在這樣的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生逐漸自覺地掌握將學(xué)過的知識(shí)進(jìn)行整合，使其具有條理性，并且在日后實(shí)踐中更完善地運(yùn)用這些知識(shí)。

3.在初中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)充分運(yùn)用科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方法，轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生積極主動(dòng)地獲取化學(xué)知識(shí)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，從學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的知識(shí)能力、思想水平和品養(yǎng)等方面著手，將課堂知識(shí)合理拓展，全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

二、針對(duì)新課程的要求合理安排難度和順序

1.新課程的教材內(nèi)容和難度減少了，但是對(duì)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)要求反而提高了，因此教師既要注重知識(shí)的階段性、知識(shí)的前后聯(lián)系與邏輯順序，又要注重學(xué)生的認(rèn)知順序、心理的發(fā)展順序，各方面合理結(jié)合才能更好的使學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)得到提高。

2.知識(shí)的整理，遷移和創(chuàng)新，并非一朝一夕，只能循序漸進(jìn)。在教學(xué)過程中教師可以對(duì)話、討論等方式將知識(shí)潛移默化地傳授給學(xué)生，同時(shí)通過學(xué)生的反應(yīng)速度、正確率反饋出學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度，教師以此來調(diào)節(jié)課程進(jìn)度與授課的難度與深度。另外，教師在教學(xué)中要適時(shí)適量地創(chuàng)設(shè)新穎有趣的問題情景，這樣既可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行問題思索，又能讓學(xué)生分析對(duì)比，綜合歸納，簡(jiǎn)化記憶，使學(xué)生循序漸進(jìn)地、科學(xué)地學(xué)習(xí)。

三、課堂教學(xué)實(shí)例探究

例如：在《空氣》這一節(jié)，我設(shè)計(jì)了這樣的情景線索：

創(chuàng)設(shè)問題情境、激發(fā)求知欲

我在投影上展現(xiàn)出兩幅畫面：

提問：同學(xué)們希望在哪副圖畫的環(huán)境中生活？

提出實(shí)質(zhì)問題：

那么，為什么大家都喜歡環(huán)境優(yōu)美的地方呢？ 這些地方有什么特別的呢？

結(jié)論：喜歡圖一，因?yàn)檫@里空氣清新，環(huán)境優(yōu)美。

繼續(xù)追問：

大家喜歡在空氣清新的地方生活，那空氣中都有什么呢？請(qǐng)同學(xué)們作出猜想、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。

得出結(jié)論、挖掘新知

空氣中含有氧氣、氮?dú)?、二氧化碳等多種物質(zhì)。

層層深入、深層拓展

既然空氣中含有氧氣、氮?dú)?、二氧化碳等多種物質(zhì)。又是我們每日接觸和呼吸的，為什么醫(yī)院在搶救病人時(shí)要用氧氣管而不是直接呼吸空氣呢？

結(jié)論：空氣中氧氣的含量和醫(yī)院所用的是不同的。

追問：

那大家知道空氣中氧氣的含量嗎？如何測(cè)定空氣中氧氣的含量呢？請(qǐng)同學(xué)們作出猜想、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。

自然引入實(shí)驗(yàn)2-1紅磷的燃燒“測(cè)定空氣中氧氣的含量”。

追問：

通過紅磷的燃燒說明氧氣有什么樣的特點(diǎn)呢？

結(jié)論：氧氣除了可以供呼吸以外，還可以支持燃燒。比較活潑。

聯(lián)系實(shí)際、解決問題

潛水、醫(yī)療急救需要純度比較高的氧氣，燃料的燃燒離不開氧氣，煉鋼、氣焊以及化工生產(chǎn)都需要氧氣，氧氣與我們的生活息息相關(guān)。

跟隨線索、繼續(xù)深入

在做完紅磷的燃燒后，集氣瓶中還剩下約4＼5的是什么呢？這種物質(zhì)有什么特點(diǎn)呢？請(qǐng)同學(xué)們思考。

結(jié)論：剩下的是氮?dú)?，氮?dú)獠豢扇?，也不支持燃燒。比較穩(wěn)定。

聯(lián)系實(shí)際、解決問題

在生活中，氮?dú)饪梢宰龊附咏饘贂r(shí)的保護(hù)氣，食品包裝中充氮可以防腐等。

自然引入混合物與純凈物，并適當(dāng)進(jìn)行練習(xí)。判斷出混合物還是純凈物就水到渠成，不用刻意去背，并且印象深刻。

四、課堂知識(shí)的拓展

空氣中除了氧氣、氮?dú)庖酝膺€含有其它物質(zhì)，例如二氧化碳、稀有氣體等。學(xué)生對(duì)二氧化碳比較熟，而稀有氣體相對(duì)陌生，在此介紹稀有氣體及其用途。既然空氣中有如此多的寶貴資源，而目前的空氣質(zhì)量如何呢？我們要怎么做呢？這些內(nèi)容就是我們下一節(jié)課的任務(wù)，在此之前同學(xué)們要做好目前空氣現(xiàn)狀的調(diào)查以及原因。為下一節(jié)做好保護(hù)空氣的宣傳教育工作打下基礎(chǔ)。

下面是學(xué)生所做《室內(nèi)空氣污染來源》調(diào)查的標(biāo)題匯總，在調(diào)查后學(xué)生把題目改為《室內(nèi)空氣污染來源、對(duì)人體健康影響及防治對(duì)策》他們不僅調(diào)查空氣污染的來源，并對(duì)其危害找出相應(yīng)的防治措施，其范圍和深度都得到大大提升。

室內(nèi)空氣污染來源、對(duì)人體健康影響及防治對(duì)策：

（一）室內(nèi)空氣污染物的來源

1.室內(nèi)裝飾材料及家具的污染

2.建筑物自身的污染

3.室外污染物的污染

4.燃燒產(chǎn)物造成的室內(nèi)空氣污染

5.人體自身的新陳代謝及各種生活污染

（二）室內(nèi)空氣污染對(duì)人體健康的影響

1.可吸入顆粒物對(duì)人體健康的影響

2.二氧化碳對(duì)人體健康的影響

3.一氧化碳對(duì)人體健康的影響

4.甲醛對(duì)人體健康的影響

5.其他物質(zhì)對(duì)人體健康的影響

（三）室內(nèi)空氣污染的防治對(duì)策

1.從源頭抓起，以立法為本

2.控制室內(nèi)外空氣污染源

3.加強(qiáng)室內(nèi)空氣污染的宣傳教育工作

4.植物凈化

5.室內(nèi)空氣凈化、通風(fēng)和采光

調(diào)查結(jié)果也使我眼前一亮，超出了我的預(yù)期。通過《室內(nèi)空氣污染來源》的調(diào)查，對(duì)學(xué)生來說是一次良好的自我鍛煉機(jī)會(huì)，在調(diào)查中學(xué)習(xí)，在培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)的同時(shí)也使綜合能力得到提升，獲得知識(shí)的過程有時(shí)候比知識(shí)本身更重要。事實(shí)上，教學(xué)的方法和形式有很多種，只要我們以發(fā)現(xiàn)、探索的眼光去看世界，處處皆課堂。

科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)和形成并非易事，而是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工程。教師應(yīng)該在充分挖掘教材、改進(jìn)課堂教學(xué)方法的基礎(chǔ)上，在課堂教學(xué)過程中多使用有效的科學(xué)素質(zhì)教育的手段和方法，在探索中不斷提高學(xué)生的科學(xué)文化素養(yǎng)。