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        互動(dòng)式教學(xué)在《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》中的應(yīng)用研究

        2011-12-29 09:14:58朱佩芬
        時(shí)代經(jīng)貿(mào) 2011年23期
        關(guān)鍵詞:國際貿(mào)易實(shí)務(wù)互動(dòng)式教學(xué)

        【摘 要】本文在互動(dòng)式教學(xué)相關(guān)理論的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)了互動(dòng)式教學(xué)方案并運(yùn)用到《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》的教學(xué)中,通過實(shí)證對(duì)比采用互動(dòng)式教學(xué)和采用傳統(tǒng)式教學(xué)的學(xué)生在該門課程學(xué)習(xí)上的差異,總結(jié)在該門課程實(shí)施互動(dòng)式教學(xué)的可行性與否,并提出采用互動(dòng)式教學(xué)需注意的問題及建議。

        【關(guān)鍵詞】國際貿(mào)易實(shí)務(wù);互動(dòng)式教學(xué);模擬任務(wù)

        當(dāng)今,整個(gè)世界經(jīng)濟(jì)增長乏力,國際市場需求疲軟,我國外貿(mào)企業(yè)正面臨著前所未有的考驗(yàn)。沿海一大部分微型外貿(mào)企業(yè)或中小外貿(mào)企業(yè),由于訂單銳減而大量裁員或倒閉。這對(duì)于即將走出校園的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生來說,無疑使他們的就業(yè)形勢更加嚴(yán)峻。但是,中國外貿(mào)企業(yè)就不需要國貿(mào)的人才嗎?答案是否定的。中國作為世界上一個(gè)重要的新興經(jīng)濟(jì)體,進(jìn)出口貿(mào)易在中國的經(jīng)濟(jì)中具有舉足輕重的地位。然而,由于當(dāng)前的國際經(jīng)濟(jì)形勢,使中國的外貿(mào)企業(yè)對(duì)外貿(mào)人員提出了更高的要求。原來一家外貿(mào)公司的職位可能設(shè)有外貿(mào)業(yè)務(wù)員、跟單員、報(bào)關(guān)員、外匯結(jié)算人員等等,但為了節(jié)省開支,現(xiàn)在很多外貿(mào)公司要求一名外貿(mào)業(yè)務(wù)員不僅僅開發(fā)客戶接單,還要負(fù)責(zé)跟單、報(bào)關(guān)、報(bào)檢到最后貨款的回籠等。這個(gè)趨勢也得到了今年我院2008級(jí)國貿(mào)畢業(yè)生的證實(shí),他們反映在求職過程中頻頻碰壁,對(duì)進(jìn)出口整體流程不熟,甚至有些同學(xué)還不清楚外貿(mào)具體有哪些環(huán)節(jié),即使了解步驟,但是每一步驟具體的操作也是一知半解。

        《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》是國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的基礎(chǔ)專業(yè)課,是一門實(shí)踐性、操作性很強(qiáng)的課程,也是影響學(xué)生在外貿(mào)實(shí)際工作中對(duì)整體進(jìn)出口流程掌握和具體環(huán)節(jié)操作水平的重要課程。為了使外貿(mào)人才的培養(yǎng)滿足企業(yè)的要求,非常有必要就該門課程的新的教學(xué)方法進(jìn)行探索。互動(dòng)式教學(xué)是適應(yīng)當(dāng)代教育教學(xué)改革而出現(xiàn)的一種新的教學(xué)模式,它改變了傳統(tǒng)教學(xué)模式,加強(qiáng)了師生之間的討論和交流,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性與主動(dòng)性。本文,將通過實(shí)證對(duì)比采用互動(dòng)式教學(xué)的學(xué)生和采用傳統(tǒng)教學(xué)的學(xué)生在該門課程學(xué)習(xí)效果、學(xué)習(xí)興趣等方面的差異,探索互動(dòng)式教學(xué)在該門課程實(shí)踐中的可行性與否及其具體運(yùn)用。

        一、互動(dòng)式教學(xué)的含義和類型

        王竹玲和邵曉明(2008)指出互動(dòng)式教學(xué)又稱交互式教學(xué),是教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”的統(tǒng)一。是指在課堂教學(xué)過程中通過圍繞教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)。徐敏(2009)提到互動(dòng)教學(xué)是一種主體性教學(xué)模式,即把教育活動(dòng)看作是師生進(jìn)行一種生命與生命的交往、溝通,把教學(xué)過程看作是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展著的教與學(xué)統(tǒng)一的交互影響和交互活動(dòng)過程。并且,提出互動(dòng)式教學(xué)的類型有生生互動(dòng),師生互動(dòng),人境互動(dòng),情知互動(dòng);師生間互動(dòng)和學(xué)生間互動(dòng)也被侯方淼等(2011)提出了,他們還提出知識(shí)與能力互動(dòng)。其次,很多學(xué)者還對(duì)互動(dòng)式教學(xué)的方法進(jìn)行了研究,比如:王竹玲和邵曉明(2008)、侯方淼(2011)探討了課堂討論教學(xué)法的運(yùn)用,徐敏(2009)探討了案例教學(xué)法,張君斐(2010)探討了情境模擬在教學(xué)中的運(yùn)用,李冰(2009)探討了角色扮演在教學(xué)中的運(yùn)用。

        二、互動(dòng)式教學(xué)方案的設(shè)計(jì)和運(yùn)用

        筆者根據(jù)相關(guān)理論和自己對(duì)互動(dòng)式教學(xué)的理解,設(shè)計(jì)了互動(dòng)式教學(xué)方案并運(yùn)用到2009級(jí)國貿(mào)專業(yè)的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程中。整個(gè)課程分為出口和進(jìn)口兩大塊,以出口為主,其中出口又由四大部分組成。授課的具體做法為,弱化傳統(tǒng)的課堂講授法,對(duì)于每一章節(jié)涉及的知識(shí),教師首先以一個(gè)案例導(dǎo)入提出問題,課堂講授法作為知識(shí)的解釋,再通過案例分析和課堂討論鞏固和擴(kuò)展所學(xué)的知識(shí)。在每一部分學(xué)習(xí)過后,筆者設(shè)計(jì)了相應(yīng)的情景模擬任務(wù)。以出口為例的四個(gè)情景模擬任務(wù)為課程主線,涵蓋出口的整個(gè)流程,四個(gè)任務(wù)全部由學(xué)生分組完成,教師只引導(dǎo)、解釋需完成的任務(wù)、觀看學(xué)生完成任務(wù)并給予評(píng)價(jià)和反饋。筆者的做法是在課程的第一節(jié)課時(shí)把所有的任務(wù)介紹給學(xué)生,以便學(xué)生做好心理準(zhǔn)備,給予他們充分的準(zhǔn)備時(shí)間。整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)注重師生間互動(dòng)、學(xué)生間互動(dòng)及教師對(duì)學(xué)生間互動(dòng)的反應(yīng)或教師與一個(gè)個(gè)學(xué)生小組的互動(dòng)。

        出口的四個(gè)情景模擬任務(wù):

        模擬任務(wù)1:海外客戶的開發(fā)。兩個(gè)班都是43人,每一個(gè)班共分為6個(gè)組,即6家公司(外貿(mào)公司或外貿(mào)工廠),學(xué)生討論自行決定公司經(jīng)營的范圍和產(chǎn)品,辦公地點(diǎn),人員安排等。需完成的任務(wù)為,選公司經(jīng)營的其中一種產(chǎn)品做國際市場調(diào)研包括:(1)①國際市場環(huán)境;②國際市場商品情況;③國際市場營銷情況。(2)生產(chǎn)、貨源可行性研究。(3)申辦出口文件(相關(guān)政策)。(4)尋找目標(biāo)客戶(客戶基本情況、資信調(diào)查)。(5)出口計(jì)劃。(6)就已經(jīng)找到的目標(biāo)客戶發(fā)聯(lián)絡(luò)信。

        模擬任務(wù)2:廣交會(huì)與客戶初次見面,全英文對(duì)話(兩組合作,出口商和進(jìn)口商)。包括:(1)交易會(huì)布展(產(chǎn)品布置、宣傳冊(cè)、名片等等)。(2)跟客戶介紹公司、產(chǎn)品及銷售情況等。(3)在談話中了解客戶情況(國家、經(jīng)營產(chǎn)品范圍、客戶分類等),客戶的期望,與其他合作公司情況。(4)帶客戶參觀工廠,共進(jìn)午餐或晚餐。

        模擬任務(wù)3:與客戶洽談?dòng)喠⒑贤ò贤屑?xì)節(jié),品名、數(shù)量、貿(mào)易術(shù)語、運(yùn)輸、保險(xiǎn)…),兩組合作,1個(gè)組出口商,另一個(gè)組進(jìn)口商,抽簽決定。場景可選擇:在交易會(huì)上或公司會(huì)議室。

        模擬任務(wù)4:完成合同規(guī)定的所有單證(根據(jù)洽談結(jié)果,按步驟準(zhǔn)備單證),包括:發(fā)票、裝箱單和貨物運(yùn)輸托運(yùn)單等。

        在任務(wù)實(shí)施前至少兩周教師需再次提醒學(xué)生準(zhǔn)備。每個(gè)組都需準(zhǔn)備幻燈片,產(chǎn)品展示或其他道具由學(xué)生自行安排,每組時(shí)間控制在30分鐘以內(nèi)。在任務(wù)實(shí)施過程中,教師不發(fā)表意見,待所有組完成后,教師對(duì)每組給予評(píng)價(jià)打分,評(píng)價(jià)需包括優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)及其改進(jìn)的意見。待學(xué)生完成四個(gè)任務(wù)后,也就經(jīng)歷了一次完整的出口過程。

        三、對(duì)比我系09級(jí)采用互動(dòng)式教學(xué)的學(xué)生和08級(jí)采用傳統(tǒng)教學(xué)的學(xué)生在該門課程學(xué)習(xí)上的差異

        2008級(jí)的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程采用的是以傳統(tǒng)的課堂教授法(上接第252頁)為主,加上一些案例分析、課堂小討論和課后作業(yè)(課后習(xí)題)為輔的教學(xué)模式,以教師為主導(dǎo)主體明顯。學(xué)生沒有自己動(dòng)手操作、主動(dòng)為完成任務(wù)而查資料學(xué)習(xí)和相互討論,是一種典型的被動(dòng)學(xué)習(xí)。

        筆者分別在2008級(jí)和2009級(jí)國貿(mào)專業(yè)的學(xué)生中按學(xué)號(hào)隨機(jī)抽取各10名同學(xué),分年級(jí)進(jìn)行訪談。在訪談前跟學(xué)生說明,所有的發(fā)言都不記錄名字,也不會(huì)對(duì)學(xué)生所說提出批評(píng)或處分,盡量創(chuàng)造一個(gè)輕松、暢所欲言的環(huán)境。具體從以下幾個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查:

        1、學(xué)生花費(fèi)在《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程上的課外時(shí)間

        08級(jí)國貿(mào)學(xué)生平均花在該門課程上的課外時(shí)間為30個(gè)小時(shí),其中包括準(zhǔn)備期末考試的時(shí)間并且占絕大部分。除去為準(zhǔn)備考試所花費(fèi)的時(shí)間,平時(shí)只用了不到10個(gè)小時(shí),而且主要是完成教師布置的課后作業(yè)。只有一位同學(xué)有時(shí)會(huì)預(yù)習(xí),復(fù)習(xí)則很少。

        09級(jí)國貿(mào)學(xué)生平均花在該門課程上的課外時(shí)間為80個(gè)小時(shí),其中也包括準(zhǔn)備期末考試的時(shí)間,但準(zhǔn)備模擬任務(wù)上的時(shí)間占絕大部分,平均每個(gè)任務(wù)每位同學(xué)需花費(fèi)15-30個(gè)小時(shí)。除去為準(zhǔn)備考試所花費(fèi)的時(shí)間,平時(shí)在50個(gè)小時(shí)以上,主要用于查資料和小組討論。有一位同學(xué)每節(jié)課前都預(yù)習(xí),10位同學(xué)在完成任務(wù)前都會(huì)復(fù)習(xí)。有同學(xué)反映是其中一個(gè)組的組長要求組員必須復(fù)習(xí)相關(guān)知識(shí)后再參加小組分任務(wù)和討論,結(jié)果效率和效果都很好,其他組紛紛效仿。

        2、對(duì)知識(shí)的掌握程度

        對(duì)基本概念的掌握和對(duì)知識(shí)理解程度的考查,筆者在訪談前準(zhǔn)備一份一樣的國際貿(mào)易實(shí)務(wù)相關(guān)知識(shí)的試題,分別在兩個(gè)年級(jí)的訪談中請(qǐng)學(xué)生現(xiàn)場回答,可以相互補(bǔ)充和糾正,試題形式為五個(gè)名詞解釋和五個(gè)判斷題。從結(jié)果來看,兩個(gè)年級(jí)的學(xué)生對(duì)名詞解釋都回答得不錯(cuò),做判斷題時(shí)雖有不確定,最后經(jīng)同學(xué)間補(bǔ)充也較好完成。但是,09級(jí)學(xué)生對(duì)問題的反應(yīng)速度要明顯快于08級(jí)的學(xué)生。

        對(duì)學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力的考查,筆者提供一個(gè)女士手袋,請(qǐng)學(xué)生共同完成就這一產(chǎn)品如何進(jìn)行國際市場開拓問題做一個(gè)15分鐘的簡短報(bào)告,給予15分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間。08級(jí)國貿(mào)學(xué)生討論國際市場開拓涉及的內(nèi)容花費(fèi)了近12分鐘的時(shí)間,最后決定由其中有主意的兩位同學(xué)進(jìn)行講述。整個(gè)講述,缺乏邏輯性、條理性和整體性,不時(shí)推翻之前所說或?qū)ψ约旱挠^點(diǎn)持不確定的態(tài)度。最后問同學(xué)們,如果他們作為老板是否會(huì)接受這個(gè)市場開拓的方案,都一致認(rèn)為不接受不可行。相反,09級(jí)國貿(mào)學(xué)生接到任務(wù)后,先把重要的幾點(diǎn)寫下來,詢問誰比較熟悉的部分然后把任務(wù)分工并安排順序,10位同學(xué)都有需要完成的部分,當(dāng)然比重有多有少。整個(gè)過程下來,雖然有同學(xué)講述得不順暢的地方,但是很像公司里專業(yè)的業(yè)務(wù)報(bào)告,很難想象只是臨時(shí)組成的團(tuán)隊(duì),體現(xiàn)了邏輯性、針對(duì)性和專業(yè)性。

        3、外貿(mào)操作水平

        對(duì)外貿(mào)操作的水平的考查,筆者通過事先準(zhǔn)備一份出口合同、發(fā)票、裝箱單和提單,要求學(xué)生寫一份裝船通知給國外客商,時(shí)間為20分鐘。在規(guī)定時(shí)間內(nèi),08級(jí)有一位同學(xué)基本完成,三位同學(xué)寫了一部分涉及到了主要的關(guān)鍵點(diǎn),四位同學(xué)零零散散寫了一部分但錯(cuò)誤很多,另外兩位同學(xué)不知該如何下手,甚至有一位同學(xué)說對(duì)裝船通知沒有一點(diǎn)印象,懷疑是否學(xué)過。09級(jí)國貿(mào)學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi),同學(xué)們都基本完成了裝船通知。其中有兩位同學(xué)完成得非常好,無論是用詞的準(zhǔn)確性還是內(nèi)容的完整性都算得上模板。這兩位同學(xué)反映說在情景模擬任務(wù)4當(dāng)中,她們分別在自己小組中正好負(fù)責(zé)完成裝船通知。但是,也有一位同學(xué),只零星寫了一部分內(nèi)容。

        4、處理實(shí)際外貿(mào)問題的能力

        筆者講述一個(gè)小案例,關(guān)于客人索賠的問題,請(qǐng)同學(xué)們決定我方是否有義務(wù)進(jìn)行賠付,并提供依據(jù)說明理由。08級(jí)國貿(mào)的學(xué)生一直在糾結(jié)是否應(yīng)該賠付的問題,但是說不上合理的理由,發(fā)言都是以“我認(rèn)為,我覺得”這類純主觀的詞說明。最后由一位同學(xué)提醒,帶著懷疑的語氣提出了關(guān)鍵性的依據(jù),但大部分同學(xué)也都不敢確定。09級(jí)國貿(mào)學(xué)生在經(jīng)過5分鐘討論,給出一個(gè)結(jié)論,并列舉了相關(guān)的理論依據(jù),還提供了他們知道的其他類似案例相同的處理方法和依據(jù)來支持自己的觀點(diǎn)。

        5、對(duì)該門課程的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)外貿(mào)職業(yè)的興趣

        08級(jí)國貿(mào)學(xué)生對(duì)該門課程的學(xué)習(xí)興趣是呈下降趨勢,開始很有興趣,但越到后面越?jīng)]興趣,在考試前突擊復(fù)習(xí)應(yīng)考。對(duì)外貿(mào)職業(yè)都表示很感興趣,特別是想著能代表公司到國外參展或考察,但同時(shí)又表現(xiàn)出擔(dān)憂,因?yàn)樗麄冇X得不了解外貿(mào)職業(yè),擔(dān)心專業(yè)不扎實(shí),無法勝任。09級(jí)國貿(mào)學(xué)生對(duì)該門課程的學(xué)習(xí)興趣比較穩(wěn)定,到期中時(shí)有所波動(dòng)下降,但經(jīng)過1,2周的時(shí)間又回歸并穩(wěn)步上升,在最后一個(gè)模擬任務(wù)結(jié)束時(shí)達(dá)到最高點(diǎn)。對(duì)外貿(mào)職業(yè)同樣表示很感興趣,覺得自己已經(jīng)有一定基礎(chǔ),再經(jīng)過一段時(shí)間實(shí)踐完全可以勝任外貿(mào)工作。

        6、自信心和團(tuán)隊(duì)合作的培養(yǎng)

        08級(jí)國貿(mào)學(xué)生表示通過該門課程的學(xué)習(xí)并沒有提高他們的自信心,無論是對(duì)學(xué)業(yè)還是將來的工作。對(duì)團(tuán)隊(duì)合作有一定的練習(xí),主要是通過課堂討論,坐在一起的幾個(gè)同學(xué)組織一起合作討論。然而,09級(jí)國貿(mào)學(xué)生被問及時(shí),很肯定地表示該門課程讓他們覺得很有成就感,特別是通過小組一起完成了任務(wù),得到大家的肯定,這極大增強(qiáng)了自信心。雖然,在第一次小組合作時(shí)不順暢,在討論過程中有爭論,但一次次合作下來,同學(xué)的關(guān)系沒有惡化反而更加親密了。

        四、總結(jié)

        通過對(duì)比我系09級(jí)采用互動(dòng)式教學(xué)的學(xué)生和08級(jí)采用傳統(tǒng)教學(xué)的學(xué)生在學(xué)習(xí)《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程上的差異,我們可以看出:兩種教學(xué)方法下的學(xué)生對(duì)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)相關(guān)的基本概念掌握和知識(shí)理解程度相當(dāng),沒有明顯的不同。但是,采用互動(dòng)式教學(xué)的學(xué)生更愿意花費(fèi)課外時(shí)間在《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程上的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)形式更多樣,并且更愿意復(fù)習(xí);在知識(shí)的應(yīng)用上,更游刃有余;從完成外貿(mào)具體操作的情況來看,能夠更好地單獨(dú)完成一項(xiàng)實(shí)務(wù)操作,即動(dòng)手能力更勝一籌;在處理實(shí)際外貿(mào)問題時(shí),更自信,更善于用客觀事實(shí)、相關(guān)理論和先例來合理解決問題;對(duì)該門課程的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)外貿(mào)職業(yè)的興趣更大;表現(xiàn)得更加自信和善于團(tuán)隊(duì)合作。

        所以,互動(dòng)式教學(xué)在《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程中的實(shí)踐是可行的、有效的。并且,采用互動(dòng)式教學(xué)下的學(xué)生所表現(xiàn)出來的優(yōu)勢正是目前外貿(mào)公司對(duì)外貿(mào)人才的要求,即理論基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí),更重要的是實(shí)際操作能力強(qiáng)、能夠獨(dú)立妥善處理外貿(mào)實(shí)際問題、善于與團(tuán)隊(duì)合作、能夠促進(jìn)公司發(fā)展的全面型人才。

        五、采用互動(dòng)式教學(xué)需注意的問題及建議

        互動(dòng)式教學(xué)強(qiáng)調(diào)一個(gè)互動(dòng),不論是案例分析和課堂討論都要求學(xué)生的參與,特別是情景模擬任務(wù)的實(shí)施,不僅需要學(xué)生參與更要求他們主動(dòng)并有意識(shí)地合作,這樣學(xué)生的意愿就顯得尤為重要。并且,模擬任務(wù)以小組的形式考核,難免會(huì)有學(xué)生偷懶,寄希望于其他組員而坐享其成,這可能會(huì)打擊小組的士氣,導(dǎo)致最后誰都不愿意做的情況。另外,模擬任務(wù)要求學(xué)生主動(dòng)查大量的資料,特別對(duì)于當(dāng)今已經(jīng)習(xí)慣被動(dòng)學(xué)習(xí)的一部分大學(xué)生來說,無疑是痛苦和抵觸的。再有,大學(xué)生強(qiáng)調(diào)獨(dú)立和個(gè)性的特點(diǎn),使團(tuán)隊(duì)分工協(xié)作可能困難重重。

        針對(duì)這些問題,教師能否調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性是互動(dòng)式教學(xué)實(shí)施的關(guān)鍵。教師在實(shí)施互動(dòng)式教學(xué)時(shí),應(yīng)先了解學(xué)生的意愿,合理地進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì);盡可能選擇真實(shí)、時(shí)事和貼近學(xué)生的案例提出問題和擴(kuò)展知識(shí),啟發(fā)學(xué)生思考,鼓勵(lì)學(xué)生提問、討論,教師不要急于提供答案,可留給學(xué)生回去查資料下次課再回答的機(jī)會(huì)。充分解釋情景模擬任務(wù),讓學(xué)生感覺不是布置的強(qiáng)制任務(wù)而是為他們將來的工作所作的準(zhǔn)備,使學(xué)生積極主動(dòng)參與小組合作,在完成任務(wù)后及時(shí)給予評(píng)價(jià)和建議,增強(qiáng)學(xué)生的自信心。在學(xué)生尋求幫助時(shí),教師應(yīng)盡可能提供幫助,但不是指幫學(xué)生把事情做完,而是引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生怎樣解決問題。關(guān)愛學(xué)生,做到良好的師生交流,以促進(jìn)互動(dòng)式教學(xué)的實(shí)施。

        參考文獻(xiàn):

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        基金項(xiàng)目:2011年郴州市社科規(guī)劃立項(xiàng)課題(項(xiàng)目批準(zhǔn)號(hào):201105)。

        作者簡介:朱佩芬(1983-),女,湖南郴州人,碩士,湘南學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理系助教,研究方向:國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易。

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