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        關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告

        2011-02-12 01:45:54
        中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘 2011年2期
        關(guān)鍵詞:三聚氰胺人為食品包裝

        中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部 中華人民共和國(guó)工業(yè)和信息化部 中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部 國(guó)家工商行政管理總局國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

        公 告

        2011年 第10號(hào)

        三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加劑,禁止人為添加到食品中。對(duì)在食品中人為添加三聚氰胺的,依法追究法律責(zé)任。三聚氰胺作為化工原料,可用于塑料、涂料、黏合劑、食品包裝材料的生產(chǎn)。資料表明,三聚氰胺可能從環(huán)境、食品包裝材料等途徑進(jìn)入到食品中,其含量很低。為確保人體健康和食品安全,根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定,在總結(jié)乳與乳制品中三聚氰胺臨時(shí)管理限量值公告 (2008年第25號(hào)公告)實(shí)施情況基礎(chǔ)上,考慮到國(guó)際食品法 典委員會(huì)已提出食品中三聚氰胺限量標(biāo)準(zhǔn),特制定我國(guó)三聚 氰胺在食品中的限量值?,F(xiàn)公告如下:

        嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,其他食品 中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg,高于上述限量的食品一律 不得銷售。

        上述規(guī)定自發(fā)布之日起施行。乳與乳制品中三聚氰胺臨 時(shí)管理限量值公告(2008年第25號(hào)公告)同時(shí)廢止。

        二0一一年四月六日

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