吳翠榮 王振輝

摘要總結(jié)了臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒果在閩南地區(qū)的高效栽培管理技術(shù),包括建園、施肥、整形修剪、調(diào)控花期、保花保果、病蟲害防治和采收等方面內(nèi)容,以期為該品種推廣種植提供參考。

關(guān)鍵詞臺(tái)農(nóng)1號(hào);芒果;高效;栽培管理技術(shù)

中圖分類號(hào)S667.7文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)14-0120-01

臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒果屬于矮生品種,抗風(fēng)能力強(qiáng),單果重220g左右,果呈黃色略帶胭脂紅色,艷麗美觀,果肉香甜,品質(zhì)上乘,成熟期在7月上中旬,高抗炭疽病,果實(shí)耐貯運(yùn)。近年來(lái)在閩南地區(qū)發(fā)展很快,種植面積不斷擴(kuò)大?，F(xiàn)將臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒果高效栽培管理技術(shù)總結(jié)如下。

1建園

種植前3~6個(gè)月應(yīng)做好挖坑、回坑、施肥以及苗木的準(zhǔn)備工作。定植坑常用壕溝和大坑式,坑寬1 m,平地坑深60~70cm,山地70~80cm。挖坑后晾曬風(fēng)化2~4個(gè)月,之后按每株綠肥20~50kg,農(nóng)家肥25kg,磷肥、石灰各0.5kg與土壤混合回坑,1~2個(gè)月待土壤下沉后種植。行株距依地勢(shì)而定,丘陵山地一般行株距4.0m×2.5m;平地株行距4.0m×3.0m。春種在3~5月。芒果定植應(yīng)帶土團(tuán)以保成活,填土要略高于根頸。植后整成外高內(nèi)低、直徑1m的樹盤,蓋草并淋足定根水。植后空氣干燥時(shí)每天淋水,直至成活。

2施肥管理

以有機(jī)肥和復(fù)合肥為主。幼樹定植當(dāng)年1~2個(gè)月追肥2次,全年5~6次;第2~3年全年追肥6~8次,至11月停肥。植后第1年每株每次施尿素25~50g或糞水5~7kg;第2年每株每次施尿素100~200g或糞水10~15kg;第3年適當(dāng)增加并配合施用磷肥。結(jié)果樹每年11~12月花芽分化期,每株施15~20kg火燒土或氮鉀混合肥1kg。1~3月花蕾發(fā)育與開花時(shí)施壯花肥,每株可施氮磷鉀復(fù)合肥(15-15-15)200~400g。盛花期還可葉面噴施0.1%硼砂、0.2%磷酸二氫鉀、0.4%尿素。4~5月果實(shí)膨大期每株施氮鉀比為1∶1.5的速效性混合肥料300~500g,也可施速效液肥及復(fù)合肥0.2~0.3 kg,根外噴施0.3%尿素和0.3%磷酸二氫鉀。果實(shí)采收后應(yīng)加強(qiáng)樹體管理,以有機(jī)肥為主,結(jié)合磷鉀肥和速效性氮肥。方法是在每株樹冠滴水線處挖2條長(zhǎng)120cm,寬和深各50cm的施肥溝,填滿綠肥和優(yōu)質(zhì)禽畜肥20~30kg,以及尿素0.8~1.0kg、復(fù)合肥0.5~1.0kg、過(guò)磷酸鈣0.5~1.0kg。

3整形修剪

3.1整形

生產(chǎn)上常用自然圓頭形。干高50~60cm,主枝3~4條,均勻分布于各個(gè)方向,分枝角度45~50°,每主枝留側(cè)枝2~3條。苗高60~70cm時(shí)于50~60cm處摘心或剪頂,芽長(zhǎng)出后選3條方位、角度較好,且生勢(shì)均勻者留作主枝,其余抹除。主枝長(zhǎng)30~40cm時(shí)及時(shí)摘心剪頂,新梢長(zhǎng)出后,選留一側(cè)枝作第1副主枝,分枝后留1條與第1副主枝相對(duì)方向的作第2副主枝,中心位置繼續(xù)留1條延長(zhǎng)枝。以后每長(zhǎng)1~2次梢摘心1次促其分枝,形成側(cè)枝和枝組,每次分枝留2~3條。

3.2修剪

結(jié)果樹有夏季修剪和采后修剪2個(gè)時(shí)期。①夏季修剪。自花序伸長(zhǎng)開始至采前1個(gè)月,疏去內(nèi)膛枝、交叉枝、弱枝及過(guò)密枝上的花序;夏梢長(zhǎng)3~5cm時(shí)全部摘除,疏去樹冠中、上部遮擋果實(shí)光照的無(wú)果枝。②采后修剪。疏去影響光照的過(guò)密枝和無(wú)結(jié)果能力的弱枝、下垂枝、衰老枝;回縮交叉枝,短截先端的衰退枝、過(guò)長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)枝和結(jié)果母枝;回縮或短截中、上部和頂部的過(guò)密側(cè)枝;短截或疏剪影響樹形或樹冠結(jié)構(gòu)的其他枝。

4調(diào)控花期

春季開花時(shí)遇低溫陰雨天氣,可采取推遲花期的方法以確?；ūＹ|(zhì)保量的開放。早抽生的花,可在花穗剛抽出2~5cm時(shí)人工摘除花穗并配合噴施多效唑來(lái)延遲開花。試驗(yàn)證明,1~2月早抽的花序人工摘除后,每隔7d噴1次500 mg/L的多效唑,連噴3~4次,花穗重抽的時(shí)間比只摘花不噴藥的處理延遲40d,枝條抽穗在90%以上,從而保證了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),還可使單位面積的掛果量和果重增加。

5保花保果

芒果落花落果主要是由于花期的不良?xì)夂?、營(yíng)養(yǎng)失調(diào)和病蟲危害所致。克服途徑:①促進(jìn)授粉受精。花期在行間堆放未腐熟的肥料或垃圾,以繁殖和招引蒼蠅,或放蜜蜂,加強(qiáng)傳粉或增加受精機(jī)會(huì),或行人工授粉,用花粉(上午8~10時(shí)采集)+0.1%硼砂+15%蔗糖于上午7~10時(shí)噴布花穗。②調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)供求矛盾。大年疏花疏果,每花序留果1~3個(gè),使?fàn)I養(yǎng)集中供應(yīng);小年減少春肥用量,控制春梢和抹除夏梢,旺樹環(huán)割或環(huán)狀剝皮,使樹體養(yǎng)分轉(zhuǎn)向花果。③水分供應(yīng)。花序伸長(zhǎng)期若遇干旱,適當(dāng)澆水,以促使花器官的分化和發(fā)育。花期如出現(xiàn)異常高溫,除果園灌水保濕外,可于上午10~12時(shí)、下午3~5時(shí)樹冠噴水,以延緩柱頭萎蔫,促進(jìn)花粉散發(fā)。坐果后應(yīng)立即澆水。④應(yīng)用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。盛花期每隔2~3周噴布30~100mg/L GA3、5~8 mg/L 2,4-D或15~20mg/L萘乙酸等,共2~3次樹冠,可提高坐果率。⑤病蟲的定期防治。坐果前以白粉病為中心,坐果后至采前20d以炭疽病為中心每隔15~20d進(jìn)行1次病害的防治。

6病蟲害防治

抽梢期、開花期和結(jié)果期要特別注重選擇農(nóng)藥滅菌殺蟲。芒果主要病害有炭疽病、白粉病和細(xì)菌性黑斑病等?？刹捎?%波爾多液、50%多菌靈+70%百菌清800~1 000倍液、壯生800倍液等農(nóng)藥交替使用防治炭疽病和細(xì)菌性黑斑病。用睛菌唑1 500倍液、40%滅菌威500倍液防治白粉病,一般7~10d噴1次。蟲害主要有葉癭蚊、扁喙葉蟬、小實(shí)蠅、夜蛾類等?？刹捎冒Ⅺ湢? 500倍液、銳勁特1 500倍液、一掃除1 000倍液或敵百蟲800倍液等農(nóng)藥交替使用防治。小實(shí)蠅可用誘殺劑一號(hào)、二號(hào)誘殺。

7采收

果皮顏色由綠色轉(zhuǎn)成淺黃綠色時(shí)表明果實(shí)進(jìn)入成熟階段,當(dāng)大多數(shù)果實(shí)成熟時(shí),即可采收。采收時(shí)間勿在早晨,以免乳汁快速滲出,適宜時(shí)間為上午9時(shí)至下午3時(shí)。剪果時(shí)要留果梗2~3cm,以免剪近蒂部傳染病菌。要輕拿輕放,小心搬運(yùn),力求不損傷果皮,不弄斷果柄,倒放或平放于蔭涼處,盡快作采后處理。