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        生命科學(xué)教學(xué)中提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)探索

        2009-05-12 02:34:46楊松燈
        科教導(dǎo)刊 2009年31期
        關(guān)鍵詞:生命科學(xué)科學(xué)素養(yǎng)素質(zhì)教育

        楊松燈

        摘要一個(gè)不具有基本科學(xué)素養(yǎng)的公民,是很難在未來的社會(huì)中生活和生存的。重視提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)乃是素質(zhì)教育的一項(xiàng)基本要求。提高我國公民整體的科學(xué)素養(yǎng),已成為一個(gè)非常重要而緊迫的課題。學(xué)生要想成為未來科技高度發(fā)達(dá)社會(huì)里一名合格的公民,必須具備一定的科學(xué)素養(yǎng),即掌握必備的科學(xué)知識(shí)和方法,具有良好的科學(xué)精神和態(tài)度。寓科學(xué)素養(yǎng)教育于生命科學(xué)教學(xué)之中是生命科學(xué)教育教學(xué)改革中一項(xiàng)基本任務(wù)。

        關(guān)鍵詞生命科學(xué) 素質(zhì)教育 科學(xué)素養(yǎng)

        中圖分類號(hào):G423文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

        1 科學(xué)素養(yǎng)的涵義

        什么是科學(xué)素養(yǎng)?目前有多種說法。20世紀(jì)80年代,在美國提出的“2061計(jì)劃”中,科學(xué)素養(yǎng)的定義是“具備并使用科學(xué)、數(shù)學(xué)和技術(shù)學(xué)的知識(shí)做出有關(guān)個(gè)人和社會(huì)的重要決策”。經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織認(rèn)為:“科學(xué)素養(yǎng)包括運(yùn)用科學(xué)基本觀點(diǎn)理解自然界并能做出相應(yīng)決定的能力??茖W(xué)素養(yǎng)還包括能夠確認(rèn)科學(xué)問題、使用證據(jù)、做出科學(xué)結(jié)論并就結(jié)論與他人進(jìn)行交流的能力?!?/p>

        美國《國家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)》將科學(xué)素養(yǎng)敘述為“了解和深諳進(jìn)行個(gè)人決策、參與公民事務(wù)和文化事務(wù)、從事經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)所需的科學(xué)概念和科學(xué)過程”。按國際上對(duì)公民科學(xué)素養(yǎng)調(diào)查建議的內(nèi)容來看,公眾的科學(xué)素養(yǎng)至少應(yīng)該包括三個(gè)方面的內(nèi)容:一是對(duì)科學(xué)術(shù)語和基本概念的基本了解;二是對(duì)科學(xué)研究過程和方法的基本了解;三是對(duì)科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)相互關(guān)系的基本了解。

        從本質(zhì)上說,科學(xué)素養(yǎng)是指在先天遺傳素質(zhì)的基礎(chǔ)上,經(jīng)過后天的教育和實(shí)踐而不斷發(fā)展起來的,認(rèn)識(shí)自然和應(yīng)用自然規(guī)律解決日常生活和社會(huì)發(fā)展中實(shí)際問題的內(nèi)在素質(zhì)結(jié)構(gòu)。

        2 提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的現(xiàn)實(shí)意義

        2.1 提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)是推進(jìn)素質(zhì)教育的需要

        世界上很多國家提出“科教興國”、“科技強(qiáng)國”等國策。要想有效地落實(shí)“科教興國”、 “科技強(qiáng)國”等國策 “人才”這一鏈條的重要地位凸顯出來。很多國家都把培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)作為科學(xué)教育的目標(biāo),并進(jìn)行了一系列的課程與教學(xué)改革。如美國的“2061”計(jì)劃,其主旨就是培養(yǎng)具有高度科學(xué)素養(yǎng)的新一代美國人,使美國在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,在知識(shí)創(chuàng)新方面繼續(xù)居于世界的主導(dǎo)地位。

        為了使中華民族屹立于世界先進(jìn)民族之林,我國也提出“科教興國”、“科技強(qiáng)國”的國策,黨和政府及各界有識(shí)之士大聲疾呼“百年大計(jì),教育為本?!蔽覈慕?jīng)濟(jì)、社會(huì)、科技、文化等方面健康、穩(wěn)定地發(fā)展,要求教育擔(dān)負(fù)起提高全體國民整體素質(zhì)的重任?!敖裉斓慕逃褪敲魈斓慕?jīng)濟(jì)?!笔澜绺鲊鎸?duì)未來的生存與發(fā)展,都在改革教育,發(fā)展教育。

        2.2 提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)是適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)和生活的需要

        21世紀(jì)的社會(huì)將是一個(gè)以信息化為標(biāo)志的社會(huì)。將對(duì)21世紀(jì)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人類社會(huì)的生活、交往方式,創(chuàng)造知識(shí)和獲得知識(shí)的方式,以及人類所從事的工作、勞動(dòng)方式都產(chǎn)生極為深刻的影響。這意味著科學(xué)技術(shù)將對(duì)未來社會(huì)的發(fā)展起著決定性的作用。

        有人曾就社會(huì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的原因做過統(tǒng)計(jì),20世紀(jì)初,科學(xué)技術(shù)僅占10%;20世紀(jì)50至60年代達(dá)到50%;20世紀(jì)80年代以后,已達(dá)到80%以上。勞動(dòng)者普通教育水平每提高一年,可使新工種的掌握速度平均加快15%,合理化建議增加6%。工人達(dá)到小學(xué)文化水平,可使勞動(dòng)生產(chǎn)率提高43%;達(dá)到高中畢業(yè)水平,可使勞動(dòng)生產(chǎn)率提高108%;達(dá)到大學(xué)文化程度,可使勞動(dòng)生產(chǎn)率提高300%。因此,現(xiàn)代社會(huì)有無足夠的具有較高科學(xué)素養(yǎng)人才,已成為衡量一個(gè)國家綜合國力的基本標(biāo)準(zhǔn)之一。

        科學(xué)技術(shù)的社會(huì)化和社會(huì)的科學(xué)技術(shù)化,是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的一個(gè)顯著特征。它一方面在極大地改變著人們的生活、學(xué)習(xí)和工作的質(zhì)量,另一方面也對(duì)享受現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)福祉的公民的素質(zhì)提出了更高的要求。一個(gè)不具有基本科學(xué)素養(yǎng)的公民,是很難在未來的社會(huì)中生活和生存的。因此,具備基本的科學(xué)素養(yǎng),也是公民適應(yīng)現(xiàn)代生活的需要。

        2.3 提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)是提升我國公民整體科學(xué)素養(yǎng)的需要

        我國公民的科學(xué)素養(yǎng)狀況令人擔(dān)憂。1996年的公眾科學(xué)素養(yǎng)的調(diào)查結(jié)果是:基本理解科學(xué)知識(shí)的公眾占30.6%;基本理解科學(xué)過程的公眾占2.7%;基本理解科學(xué)技術(shù)對(duì)社會(huì)影響的公眾占3.3%;基本具備科學(xué)素養(yǎng)的公眾只占0.3%。這一結(jié)果與1992年的調(diào)查結(jié)果相比變化不大。

        2001年中國科協(xié)對(duì)我國公眾的科學(xué)素養(yǎng)進(jìn)行了第4次調(diào)查,結(jié)果顯示我國每千人只有14人具有基本的科學(xué)素養(yǎng),僅為美國的1/23和歐盟的1/15。

        改革開放30年,中國的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度令世人驚嘆。然而,國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)學(xué)家卻發(fā)現(xiàn),科技對(duì)中國經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)率很低。資金、設(shè)備和人才可以引進(jìn),但國民的科學(xué)素養(yǎng)不能引進(jìn)。因此,提高我國公民整體的科學(xué)素養(yǎng),已成為一個(gè)非常重要而緊迫的課題。對(duì)此,科學(xué)教育義不容辭,任重而道遠(yuǎn)。

        3 生命科學(xué)教學(xué)中提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的途徑

        以學(xué)科知識(shí)為載體,對(duì)學(xué)生進(jìn)行全方位的素質(zhì)培養(yǎng)是中國教育逐步走向成熟的標(biāo)志。重視對(duì)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)乃是素質(zhì)教育的一項(xiàng)基本要求。下面就談?wù)勆茖W(xué)教學(xué)中如何實(shí)施科學(xué)素養(yǎng)教育。

        3.1發(fā)揮課堂教學(xué)主渠道作用,挖掘科學(xué)素養(yǎng)教育素材

        實(shí)施素質(zhì)教育,應(yīng)把重點(diǎn)放在素質(zhì)教育的主渠道即課堂教學(xué)上去研究,因此,教師要充分挖掘教材,從中提煉出科學(xué)的觀點(diǎn)、方法及其思想,在課堂教學(xué)中根據(jù)教材內(nèi)容的不同特點(diǎn)滲透科學(xué)素養(yǎng)教育。

        生命科學(xué)與人們生產(chǎn)生活相關(guān)的內(nèi)容較多。例如為什么施肥過濃植物會(huì)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,蛇的“功”與“過”,園藝上為啥常對(duì)側(cè)枝加以取舍,就可以造成一定形狀的樹冠,ABO血型之間的輸血關(guān)系等等,這些都是科學(xué)教育的素材,教師在講授這些內(nèi)容時(shí)不僅要使學(xué)生掌握基本的生物知識(shí),而且要使學(xué)生明白,學(xué)好生物,掌握了生物的結(jié)構(gòu)、生理以及生物與環(huán)境的相互關(guān)系,就能夠更好地協(xié)調(diào)人與自然,造福社會(huì)。比如在講植物生長(zhǎng)激素時(shí),引入頂端優(yōu)勢(shì)原理,使學(xué)生知道種植棉花等經(jīng)濟(jì)作物時(shí),利用頂端優(yōu)勢(shì)原理,可以提高產(chǎn)量。在講環(huán)境保護(hù)時(shí),要求學(xué)生親自去調(diào)查學(xué)校附近的環(huán)境保護(hù)情況,進(jìn)行分析和評(píng)價(jià),并且提出保護(hù)環(huán)境的書面建議。讓學(xué)生掌握一些最基本的生物常識(shí)與技能,可以提高學(xué)生對(duì)生物的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的探索熱情。

        介紹科學(xué)發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過及科學(xué)家傳記。例如法國生物學(xué)家巴斯德探索夏天食物為什么容易變質(zhì)的著名的科學(xué)實(shí)驗(yàn),這就給學(xué)生以生動(dòng)的啟示:平時(shí)只要細(xì)心觀察、認(rèn)真思索、勇于實(shí)驗(yàn),就有可能發(fā)現(xiàn)自然界中的奧秘。這些內(nèi)容不僅可開闊學(xué)生的眼界,還能使學(xué)生受到科學(xué)方法和科學(xué)思維的訓(xùn)練以及科學(xué)精神的熏陶。

        同時(shí),生命科學(xué)中還提供了豐富的科學(xué)審美教育的例證和基礎(chǔ)??茖W(xué)是規(guī)律的反映,而規(guī)律是美的內(nèi)核,某種意義上說,科學(xué)與美是相通的。我國著名科學(xué)家錢學(xué)森就極力主張科學(xué)工作者應(yīng)該懂得美學(xué),這有利于他們自身的科學(xué)研究。生物界里存在著許多美的現(xiàn)象,科學(xué)家發(fā)現(xiàn),葉在莖干上的排列無論是互生、對(duì)生還是輪生,它們自上而下都互不遮擋,形成鑲嵌式的排列,這樣可以使每一張葉都接受充足的陽光??茖W(xué)家對(duì)這種天然形成的葉鑲嵌以及它的合理性感到驚訝,并且深切地感到真善美的和諧與統(tǒng)一。在教學(xué)中,要逐步培養(yǎng)學(xué)生的審美情感和意識(shí),教師可以展示生物遺傳的優(yōu)化組合,結(jié)構(gòu)的諧調(diào)對(duì)稱,環(huán)境的雅致優(yōu)美,從而激發(fā)學(xué)生的想象力,開拓他們的思路,引導(dǎo)他們從美的角度來探索科學(xué)的規(guī)律,這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)無疑是有益的。

        3.2 利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特殊作用,豐富科學(xué)素養(yǎng)教育內(nèi)容

        實(shí)驗(yàn)在生命科學(xué)教學(xué)中占有相當(dāng)重要的地位。通過加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)設(shè)情景來培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)的探究能力和探究方法。

        首先,教師可充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的直觀性、趣味性特點(diǎn),利用課堂演示實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)等來激發(fā)學(xué)生探索生物奧秘的興味與情趣,從而對(duì)未認(rèn)識(shí)或未充分認(rèn)識(shí)的生物過程和現(xiàn)象有著直觀的了解。

        其次,在進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)中,教師不僅要重視培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作精神,還要使其掌握觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法,用掌握的理論知識(shí)正確分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,最后總結(jié)出實(shí)驗(yàn)結(jié)果等一系列科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的基本方法,諸如定性實(shí)驗(yàn)、解剖實(shí)驗(yàn)等基本方法。既培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣愛好,又有利于使學(xué)生掌握科學(xué)研究的基本方法和技能。

        再次,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師還要重視實(shí)習(xí),這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的能力、提高科學(xué)素養(yǎng)有重要作用。例如,讓學(xué)生觀察青蛙的受精卵發(fā)育成青蛙的過程并作記錄,這類實(shí)習(xí)有助于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立的觀察能力。又如,讓學(xué)生設(shè)計(jì)并觀察某一種動(dòng)物的某種行為,這類實(shí)習(xí)可以培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。還有讓學(xué)生到學(xué)校附近的樹林、草地、池塘、農(nóng)田等進(jìn)行實(shí)地考察,或?qū)χ車h(huán)境情況進(jìn)行分析和評(píng)價(jià),都有利于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自然進(jìn)行考察、研究的能力。

        教師要以身作則培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,一絲不茍的科學(xué)作風(fēng)。教師要從演示實(shí)驗(yàn)入手,借助于儀器、設(shè)備,用規(guī)范的語言、準(zhǔn)確的操作排除實(shí)驗(yàn)過程中的偶然性和次要的干擾因素,才能精確地發(fā)現(xiàn)規(guī)律,把握現(xiàn)象和事物的本質(zhì)。另外,要鼓勵(lì)學(xué)生勇于面對(duì)疑難,讓學(xué)生懂得成功往往是經(jīng)過無數(shù)次的失敗才獲得的。例如,在觀察葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中有的同學(xué)反復(fù)幾次制成的濾紙條都不理想,分不出四條色素帶,這時(shí)教師應(yīng)幫助學(xué)生分析原因,鼓勵(lì)他們繼續(xù)實(shí)驗(yàn),結(jié)果經(jīng)過分析是因?yàn)闉V液細(xì)線劃得太粗,以致于燒杯里的層析液沒及濾液細(xì)線而造成,注意劃濾液細(xì)線的方法后終于成功了。這樣通過實(shí)踐使學(xué)生明白,觀察與實(shí)驗(yàn)必須與科學(xué)思維緊密結(jié)合,互相促進(jìn),才能取得科學(xué)上的突破。這種科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)對(duì)學(xué)生今后的學(xué)習(xí)、研究將有深遠(yuǎn)的意義。

        3.3 開展豐富多彩的課外活動(dòng),拓展科學(xué)素養(yǎng)教育途徑

        首先,形式多樣的課外活動(dòng)有利于學(xué)生掌握豐富的科技知識(shí)。比如開設(shè)選修課和舉辦專題講座,向?qū)W生介紹生物學(xué)的新技術(shù)與新成就、基因工程與人類的未來、環(huán)境與人類的未來、種植技術(shù)、仿生學(xué)成就等,觀看科技成果展覽以及參觀、訪問等都可以使學(xué)生獲得大量的課堂上難以接觸到的科技知識(shí)信息,達(dá)到開闊學(xué)生視野、提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的目的。

        其次,學(xué)生在課堂上學(xué)到的知識(shí)在課外活動(dòng)中可以得到充分應(yīng)用。比如進(jìn)行教具及標(biāo)本制作,校園植物調(diào)查,無土栽培,嫁接試驗(yàn),植物激素的應(yīng)用;培養(yǎng)草履蟲,血型鑒定等。這些生物科技活動(dòng)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有十分重要的作用。學(xué)生們?cè)谶@里將理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際、生活實(shí)踐進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,充分認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)、觀察和科學(xué)思維是相輔相成,不可偏廢的,使學(xué)生確立科學(xué)的世界觀與方法論。而且這些實(shí)踐活動(dòng)使學(xué)生掌握了一些基本的科學(xué)研究方法。

        寓科學(xué)素養(yǎng)教育于生命科學(xué)教學(xué)之中是生命科學(xué)教育教學(xué)改革中一項(xiàng)基本目標(biāo),其對(duì)教育教學(xué)改革的意義是十分深遠(yuǎn)的。在具體的教學(xué)實(shí)踐中作為教師一方面要端正思想,明確任務(wù),更重要的是盡快提高自身的科學(xué)素養(yǎng)。這樣,才能使科學(xué)素養(yǎng)教育避免流于形式,真正實(shí)現(xiàn)其目的。

        參考文獻(xiàn)

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        [3]中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)“中國公眾科學(xué)素養(yǎng)調(diào)查課題組”編.2003年中國公眾科學(xué)素養(yǎng)調(diào)查報(bào)告,科學(xué)普及出版社,2004.5.

        [4]于鐵民.加強(qiáng)科學(xué)教育,培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新人才。高等教育研究,2000(3,4).

        [5]李敏君.關(guān)于科學(xué)素養(yǎng)教育的思考.教書育人,2001(5).

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