2016年4期
刊物介紹
《現(xiàn)代食品》雜志是國家新聞出版廣電總局批準辦刊的國家級刊物,由鄭州中糧科研設計院有限公司主辦。以權(quán)威發(fā)布糧食流通技術(shù)與食品行業(yè)信息資訊，深度解讀政策法規(guī)，傾力關(guān)注糧食流通與食品行業(yè)的發(fā)展與變化為辦刊宗旨，主要服務于大中型糧食流通物流企業(yè)，食品企業(yè)，糧油食品機械生產(chǎn)企業(yè)，快速成長型企業(yè)，商業(yè)領(lǐng)袖和相關(guān)政府部門的決策者、糧食流通及食品領(lǐng)域的專家學者、經(jīng)銷商和密切關(guān)注糧食及食品安全、追求生活品位的人士等，致力于積極為他們搭建一個從田間到餐桌一站式服務的全新食品產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的新媒體平臺，并將以專業(yè)新聞人士的社會責任感，敏銳的新聞視角，探究真相的職業(yè)精神，將食品領(lǐng)域內(nèi)涉及的問題以通俗、易懂、活潑、有趣、好讀的表現(xiàn)方式傳播給受眾，并得到全國各地廣大讀者朋友的支持、認可和厚愛，雜志內(nèi)容豐富詳實、新穎實用、印刷精美、圖文并茂，是一份糧食流通與食品產(chǎn)業(yè)人士喜歡，信賴的高品質(zhì)雜志。
現(xiàn)代食品
- 食品檢測實驗室建設中存在的問題
- 糧油儲藏的意義及儲藏方法研究
- 建設城鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理體系的實踐與探索
- 完善互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的應用，確保糧食安全和食品安全
- 食品檢驗實驗室管理與檢驗質(zhì)量控制的強化思考
- 食品檢驗技術(shù)存在的問題及對策
- 食品質(zhì)量檢測技術(shù)的現(xiàn)狀及發(fā)展
- 食品中重金屬對人體的危害及預防探析
- 食品添加劑的作用及安全性探討
- 食品領(lǐng)域發(fā)明構(gòu)思與專利檢索的關(guān)系
- 國內(nèi)食品安全監(jiān)管中的現(xiàn)狀及解決對策
- 論中式面點的造型藝術(shù)
- 山楂芝麻風味豬肉干的加工工藝研究
- 家用微波爐與干法灰化法前處理對稻谷中重金屬鎘檢測結(jié)果的研究
- 大米加工業(yè)發(fā)展趨勢及工藝設計研究
- 凝固型酸乳乳清析出的原因及控制措施
- 糧食物流行業(yè)工藝設計粉塵防爆措施
- 豆粕筒倉系統(tǒng)的運行與管理
- 6-DOF焊接機器人的路徑優(yōu)化算法研究
- 散糧筒倉入倉設備的特點分析及選擇
- 港口碼頭散糧筒倉進倉方案選擇
- 同時蒸餾萃取-氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用分析都勻毛尖茶中的香氣成分
- 角錐形漏斗設計簡析
- 南方氣候條件下的港口糧食露天堆存研究
- 蜂蠟黃酮抑菌性實驗研究
- BIM技術(shù)在糧食行業(yè)的應用和展望
- 淺談轉(zhuǎn)基因食品標識
- “腌肉”營養(yǎng)成分分析
- “視界”功能性壓片糖果的研制
- 食品中鋁的電感耦合等離子體發(fā)射光譜測定法
- 微波技術(shù)在發(fā)酵食品加工技術(shù)中的應用
- 實時熒光定量PCR在食品微生物檢測中的應用和質(zhì)量控制
- 選購速凍米面制品的方法
- 食品檢驗中PCR技術(shù)的應用實踐
- 平房倉原糧入倉方式的現(xiàn)狀與發(fā)展
- 沙棘營養(yǎng)保健酸奶的研制