
2021年5期
刊物介紹
《餐飲世界》雜志是由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)和世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)聯(lián)合主辦的大型會(huì)刊,它凝聚業(yè)內(nèi)兩大權(quán)威社團(tuán)的優(yōu)勢(shì),集權(quán)威性、專(zhuān)業(yè)性、實(shí)用性為一體,專(zhuān)為業(yè)內(nèi)和相關(guān)行業(yè)人士及廣大餐飲愛(ài)好者提供全方位服務(wù)。改版后的《餐飲世界》更貼近廣大廚師和餐飲管理者的要求,內(nèi)容上更為豐富,圖片更加精美,裝幀更為時(shí)尚。《餐飲世界》雜志為餐飲經(jīng)營(yíng)管理者和廣大廚師傾力打造“餐飲前沿”和“時(shí)尚廚藝”兩大板塊,各設(shè)若干欄目,供閱讀或投稿選擇?!安惋嬊把亍眱A情關(guān)注餐飲業(yè)最新動(dòng)態(tài),獨(dú)家報(bào)道餐飲業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題,全面交流經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),獨(dú)特的視角,鮮活的觀點(diǎn)為您展現(xiàn)中國(guó)餐飲業(yè)前沿信息?!皶r(shí)尚廚藝”大師潑墨、名廚點(diǎn)彩,多彩的各地美食,一道道經(jīng)典美味展現(xiàn)在您的面前,讓您在識(shí)書(shū)、聞香中學(xué)藝,在廚門(mén)五味的世界里縱橫馳騁。
餐飲世界
卷首語(yǔ)
專(zhuān)題
品牌活動(dòng)
- 第二屆中華節(jié)氣菜大會(huì)開(kāi)幕式暨陜菜品鑒會(huì)在西安舉行
- 聚焦高質(zhì)量 謀定新發(fā)展 2021餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)在西安舉辦
- 同臺(tái)競(jìng)技展風(fēng)采 切磋廚藝共成長(zhǎng)
- 陜西餐飲合作考察活動(dòng)順利結(jié)束
- 尋味陜菜 記憶中的味道 世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)陜西餐飲考察團(tuán)側(cè)記
- 頒獎(jiǎng)典禮|第二屆中華節(jié)氣菜大會(huì)圓滿結(jié)束
- 第五屆絲博會(huì)陜菜國(guó)際美食文化節(jié)在陜西西安開(kāi)幕
- 登高望遠(yuǎn) 海納百川