脲酶
- 化學(xué)合成類脲酶抑制劑種類及其作用機(jī)制研究進(jìn)展
100193)脲酶(又稱尿素酰胺水解酶,EC 3.5.1.5)是一種鎳依賴性的尿素水解酶,其廣泛存在于細(xì)菌、真菌、藻類和植物等多種生物中[1]。脲酶可以催化尿素水解得到氨和氨基甲酸酯,之后氨基甲酸酯會(huì)進(jìn)一步分解得到氨和碳酸氫鹽[1-2],這些分解產(chǎn)物可以作為有機(jī)體生長發(fā)育使用的氮源。Jabri等[3]于1995年通過對(duì)產(chǎn)氣克雷伯氏菌(Klebsiellaaerogenes)脲酶的晶體學(xué)結(jié)構(gòu)分析,得出了脲酶的第1個(gè)完整三維結(jié)構(gòu)。隨后,研究者們陸續(xù)探明了不同
動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)報(bào) 2023年10期2023-11-10
- 計(jì)算機(jī)輔助模擬技術(shù)在脲酶抑制劑篩選中的應(yīng)用*
602)0 前言脲酶是一種能夠催化尿素水解的土壤含鎳酶。 尿素進(jìn)入土壤后,酰胺態(tài)氮并不能被作物直接吸收利用,脲酶可催化酰胺態(tài)氮水解為銨態(tài)氮,作物以銨態(tài)氮或硝態(tài)氮形式吸收轉(zhuǎn)化氮營養(yǎng)元素[1]。 尿素過快轉(zhuǎn)化為銨態(tài)氮會(huì)造成氨揮發(fā),降低了施入土壤的氮素利用率。 脲酶抑制劑可與尿素形成競(jìng)爭(zhēng)性抑制,減少尿素的過量轉(zhuǎn)化,降低尿素的水解速率,減緩銨態(tài)氮的揮發(fā)和硝化過程。研究發(fā)現(xiàn),脲酶抑制劑的作用機(jī)制包括以下4 個(gè)方面:一是脲酶抑制劑競(jìng)爭(zhēng)占居了土壤中脲酶催化活性中心位置,
肥料與健康 2023年2期2023-08-03
- 納米塑料-脲酶蛋白冠的形成及特征
易官能化等特征。脲酶不僅可以催化尿素迅速水解為二氧化碳和氨,利于氮的轉(zhuǎn)化以及植物的氮素營養(yǎng)吸收,還可以通過參與蛋白氮的轉(zhuǎn)運(yùn)通路增強(qiáng)植物的防御抗逆性,對(duì)植物和土壤有著必不可少的重要意義[16],因此脲酶的研究受到更多的關(guān)注。但納米塑料和土壤酶是否可以形成蛋白冠、形成后對(duì)納米塑料和土壤酶原有性質(zhì)是否產(chǎn)生影響、影響強(qiáng)度如何等一系列相關(guān)科學(xué)問題的研究至今尚未展開,限制了人們對(duì)納米塑料在環(huán)境中影響作用的認(rèn)識(shí)。為此,本研究以不同電性的納米塑料和不同濃度的脲酶為研究對(duì)象
- 蒲公英水提多酚的脲酶抑制作用及機(jī)理
271018）脲酶（Urease,EC 3.5.1.5），又稱尿素胺基水解酶，能夠水解尿素生成氨和氨基甲酸酯。在人體胃部，幽門螺旋桿菌脲酶作為定植因子和毒力因子，催化尿素水解以提高胃部pH，導(dǎo)致一系列胃部病變，如胃潰瘍、萎縮性胃炎、腸化生及異型增生，甚至發(fā)展為胃癌。天然及合成的脲酶抑制劑可干擾尿素與催化位點(diǎn)的結(jié)合，降低脲酶的催化活性，減少幽門螺旋桿菌的感染及對(duì)人體的危害。研究表明尿素類似物、氧肟酸類、磷酰胺酯類、醌類、雜環(huán)化合物以及植物多酚等可以直接或間
食品工業(yè)科技 2022年20期2022-10-11
- 不同溫度環(huán)境下EICP固砂及優(yōu)化試驗(yàn)研究
比,EICP中的脲酶對(duì)溫度變化具有更好的適應(yīng)能力[18].鑒于此,本文采用 EICP 技術(shù),從大豆粉中粗提取脲酶并配置出不同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的脲酶溶液,研究溫度環(huán)境對(duì)脲酶耐受性以及碳酸鈣轉(zhuǎn)換率的影響,分析EICP技術(shù)在高溫環(huán)境中加固砂土的效果.此外,還研究了低pH-單相灌注法對(duì)EICP固砂效果的影響,為EICP技術(shù)在不同溫度環(huán)境中的應(yīng)用和推廣提供了指導(dǎo).1 試驗(yàn)1.1 植物脲酶的提取本文選取干大豆粉過100目的篩網(wǎng),并將50 g大豆粉溶于500 mL水中.將大豆溶
- 脲酶基因挖掘及其在枯草芽孢桿菌中的重組表達(dá)
素的含量[6]。脲酶（Urease，EC 3.5.1.5）[7]因其不需更換酵母或生產(chǎn)工藝、直接高效的特性在解決黃酒中EC的食品安全問題中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。目前，已報(bào)道的脲酶通常來自發(fā)酵乳桿菌[8]、運(yùn)動(dòng)節(jié)桿菌[9]、腸桿菌屬[10-11]、羅伊氏乳桿菌[12]、副地衣芽孢桿菌[13-15]、葡萄球菌[16]等，然而，這些微生物來源的脲酶基因簇的基因組成較為復(fù)雜，編碼相應(yīng)脲酶的活化過程需要所有輔助亞基UreE、UreF、UreG、UreD/UreH的參與，缺一不可
食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào) 2022年5期2022-06-06
- 基于脲酶誘導(dǎo)碳酸鈣沉積固化土體的研究進(jìn)展
種：（1）基于產(chǎn)脲酶菌的微生物誘導(dǎo)碳酸鈣沉積（Microbially Induced Calcite Precipitation，以下簡(jiǎn)稱MICP技術(shù)）（van Paassen et al.，2010；Al Qabany and Soga，2013；Zhao et al.，2014；Cui et al.，2017；Cheng et al.，2019；Liu et al.，2020）；（2）基于脲酶的酶誘導(dǎo)碳酸鈣沉積（Enzyme Induced Carbo
高校地質(zhì)學(xué)報(bào) 2021年6期2022-01-13
- 尿素配施脲酶抑制劑在茶樹上應(yīng)用效果
肥利用率，可通過脲酶抑制劑延長肥效。脲酶抑制劑可以抑制尿素中的酰胺態(tài)氮向銨態(tài)氮轉(zhuǎn)化，從而延長肥效。另一方面，土壤中微生物產(chǎn)生的脲酶會(huì)分解尿素釋放氨氣[1]，可能會(huì)引起作物氨中毒，或提高土壤的pH值，而茶樹喜弱酸性土壤，過高的土壤pH會(huì)對(duì)茶葉生長造成影響。以往國內(nèi)有關(guān)脲酶抑制劑的研究僅限于水稻、小麥、油菜等糧油作物，在經(jīng)濟(jì)作物上的應(yīng)用較少，因此，本試驗(yàn)主要探究施用氮肥和脲酶抑制劑后土壤全氮及速效氮含量的變化，驗(yàn)證脲酶抑制劑在茶樹施肥中的作用，為桐廬縣茶樹的化
浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年11期2021-11-05
- 瘤胃細(xì)菌脲酶抑制劑瑞香素的篩選與效果評(píng)價(jià)
解依賴于瘤胃細(xì)菌脲酶，脲酶催化尿素水解的速度是尿素自然分解速度的1014倍[3]，尿素飼喂不當(dāng)容易造成動(dòng)物氨中毒[4]，這嚴(yán)重制約了尿素在動(dòng)物生產(chǎn)上的廣泛應(yīng)用。脲酶抑制劑是脲酶活性調(diào)控研究的前沿。細(xì)菌脲酶是一種鎳金屬酶[5]，通常由結(jié)構(gòu)蛋白(UreA、UreB、UreC)和輔助蛋白(UreD/H、UreF、UreG、UreE)組成[6]。不同微生物來源的脲酶的結(jié)構(gòu)蛋白具有差異，如產(chǎn)氣克雷伯氏菌脲酶由UreA、UreB、UreC 3個(gè)亞基聚合形成(UreAB
動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)報(bào) 2021年9期2021-10-18
- 細(xì)菌脲酶分解尿素機(jī)制及其調(diào)控
01930 引言脲酶（EC3.5.1.5）又稱尿素胺基水解酶，是一種高活性的非氧化還原金屬酶[1]，其具有催化尿素分解產(chǎn)生二氧化碳和氨的能力[2]。相較于非催化反應(yīng)，在脲酶催化作用下的尿素分解速度提高1.0×104～1.0×105倍，脲酶也被認(rèn)為是目前已知的催化效率最高的水解酶[3]。在畜牧業(yè)中，尿素作為脲酶底物，是一種重要的反芻動(dòng)物非蛋白氮飼料原料，可替代30%左右的蛋白飼料[4]。由于脲酶活性過高，使得尿素快速分解生成二氧化碳和氨，尿素分解速度大于尿素
中國乳業(yè) 2021年9期2021-10-12
- 撫育間伐對(duì)遼東山區(qū)紅松人工林土壤酶活性的影響
酶活性影響最大;脲酶在弱度區(qū)差異顯著，弱度間伐對(duì)酶活性影響較大;酸性磷酸酶的活性在中度區(qū)變化較大且差異顯著;蔗糖酶在表層弱度和中度間伐差異顯著，且中度區(qū)相對(duì)其他間伐處理酶的活性較高。在遼東山區(qū)紅松人工林中，弱度間伐及中度間伐對(duì)林下土壤酶活性影響較大。關(guān)鍵詞：紅松人工林;撫育間伐;脲酶;蔗糖酶;酸性磷酸酶;過氧化氫酶中圖分類號(hào)：S718.5 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? 文章編號(hào)：1006-8023（2021）03-0067-05Abstract：Soil en
森林工程 2021年3期2021-07-20
- 中性脲酶固定化降解黃酒中尿素
法報(bào)道,其中利用脲酶是較為直接、簡(jiǎn)便的方法。由于黃酒的酸性環(huán)境(pH 4.0左右),大部分研究者將酸性脲酶應(yīng)用于黃酒中尿素的減除。早期主要是將游離酸性脲酶直接加入黃酒中進(jìn)行尿素的降解[7-9]；為提高脲酶的重復(fù)使用性,近些年來不少研究者將酸性脲酶固定化后處理酒樣[10-13]。雖然酸性脲酶對(duì)黃酒中尿素的降解有一定的效果,但酸性脲酶目前只有在日本和美國的少數(shù)企業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn),其進(jìn)口和使用在國內(nèi)有一定的限制[14]。而國內(nèi)對(duì)酸性脲酶的研究還停留在實(shí)驗(yàn)階段,尚
食品與發(fā)酵工業(yè) 2021年9期2021-05-21
- 植物天然產(chǎn)物抑制細(xì)菌脲酶活性的研究進(jìn)展
。但是，瘤胃中產(chǎn)脲酶菌產(chǎn)生的脲酶催化尿素水解生成氨的速率過快，以致尿素氮不能被有效利用。因此，需應(yīng)用尿素緩釋技術(shù)以提高反芻動(dòng)物對(duì)非蛋白氮的利用效率[2]。細(xì)菌脲酶(EC 3.5.1.5)由結(jié)構(gòu)蛋白UreABC構(gòu)成，而輔助蛋白UreD/UreH、UreE、UreF以及UreG等主要參與細(xì)菌脲酶結(jié)構(gòu)蛋白的組裝和活化過程。細(xì)菌脲酶活性中心通常位于結(jié)構(gòu)蛋白UreC[3-4]。脲酶抑制劑通過與細(xì)菌脲酶活性中心結(jié)合，能同時(shí)降低反芻動(dòng)物內(nèi)源尿素與外源尿素的分解速度。此外
動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)報(bào) 2021年3期2021-04-13
- 大豆脲酶誘導(dǎo)碳酸鈣沉淀的多因素影響分析
上，除微生物外，脲酶廣泛存在于植物(如豆類、瓜類[1]等)中，國外學(xué)者基于MICP又提出脲酶誘導(dǎo)碳酸鈣沉淀(enzyme induced carbonate precipitation，EICP)技術(shù)[2]。脲酶主要有三種來源：(1)通過培養(yǎng)產(chǎn)脲酶細(xì)菌，經(jīng)離心獲取脲酶。但這種脲酶活性不穩(wěn)定，且細(xì)菌培養(yǎng)步驟復(fù)雜，周期較長，不適合用來大量獲取脲酶。(2)商品化脲酶，主要從洋刀豆中提取的高純度脲酶。雖然活性較高，但價(jià)格昂貴，難以大規(guī)模使用。(3)從植物中獲取脲酶
人工晶體學(xué)報(bào) 2021年2期2021-03-24
- 細(xì)菌脲酶蛋白結(jié)構(gòu)與催化機(jī)制
430070）脲酶（Urease，EC 3.5.1.5）是一種活性中心含有鎳離子的金屬酶［1］，由許多植物、真菌、細(xì)菌和一些無脊椎動(dòng)物合成［2］。脲酶催化尿素分解產(chǎn)生氨和氨基甲酸酯，后者進(jìn)一步自發(fā)地分解產(chǎn)生氨和碳酸氫鹽［3］。動(dòng)物、植物和微生物能利用脲酶催化產(chǎn)生的氨作為養(yǎng)分，促進(jìn)自身的代謝生長［4］。例如，在反芻動(dòng)物生產(chǎn)中，瘤胃微生物利用氨合成微生物蛋白，供給機(jī)體利用，同時(shí)幫助降低蛋白質(zhì)飼料成本［5］。但是，脲酶也存在諸多不利的影響。反芻動(dòng)物瘤胃中的微生
生物技術(shù)通報(bào) 2020年12期2020-12-21
- 污泥發(fā)酵液體中提取的腐植酸對(duì)脲酶活性的抑制作用
對(duì)尿素分解過程中脲酶活性的抑制作用。結(jié)果表明：腐植酸的加入可顯著抑制脲酶活性，并延長銨態(tài)氮的釋放時(shí)間；腐植酸與脲酶之間的相互作用需要一定的時(shí)間，且抑制作用的效果是不可逆的。熒光分析結(jié)果表明，腐植酸對(duì)脲酶活性的抑制作用與其提取量相關(guān)。抑制作用的機(jī)理表明，腐植酸的官能團(tuán)可能與脲酶的巰基相互作用，形成較大的絡(luò)合物顆粒，從而抑制脲酶的活性。從污泥發(fā)酵液中提取腐植酸，不僅可以實(shí)現(xiàn)發(fā)酵液中的資源回收，還可以為土壤有機(jī)氮肥的緩釋提供一種潛在的脲酶抑制劑。
腐植酸 2020年1期2020-11-29
- 宏轉(zhuǎn)錄組測(cè)序揭示褐土脲酶基因的表達(dá)豐度和細(xì)菌來源
號(hào) 200082脲酶是氮素循環(huán)過程中的一種關(guān)鍵的含鎳寡聚酶，土壤脲酶直接參與土壤中含氮有機(jī)化合物的轉(zhuǎn)化，其活性可表征土壤中的氮素狀況［1-2］。一般認(rèn)為，土壤脲酶的酶活性與土壤中有機(jī)物的含量和土壤微生物的數(shù)量等正相關(guān)［3］，多地實(shí)驗(yàn)表明施加有機(jī)肥比無機(jī)肥的煙田土壤脲酶酶活更高，施用有機(jī)肥使土壤脲酶活性穩(wěn)定并維持較高水平［4-6］。土壤脲酶的活性隨著煙草的生育期變化，不同時(shí)期變化速率不同，煙田土壤的脲酶活性從團(tuán)棵期到旺長期緩慢增強(qiáng)，從旺長期到現(xiàn)蕾期增速加快，
煙草科技 2020年11期2020-11-25
- 宿遷城區(qū)綠地土壤微生物、線蟲數(shù)量及土壤酶活性測(cè)定
和放線菌的數(shù)量與脲酶和蔗糖酶活性成顯著或極顯著正相關(guān);細(xì)菌和蔗糖酶活性成顯著正相關(guān)性。關(guān)鍵詞：土壤微生物;線蟲;脲酶;蔗糖酶中圖分類號(hào)：S154 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ? ?DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2020.06.010Abstract：In order to evaluate the basic situation of soil in Suqian City，we measured the
天津農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年6期2020-09-02
- 光譜法和分子對(duì)接研究3種獸醫(yī)臨床常用抗菌藥對(duì)脲酶的影響及作用機(jī)制
人類健康[3]。脲酶(urease,EC3.1.1.5)廣泛存在于各種細(xì)菌、真菌、動(dòng)物、植物和人體中,能快速催化尿素水解為氨和二氧化碳,脲酶的活性直接影響尿素的利用率,有脲酶催化情況下,尿素的水解速率是無催化反應(yīng)速率的1014倍[4]。環(huán)境中污染物的攝入可能改變脲酶的結(jié)構(gòu),從而引起其功能和特性的改變,進(jìn)而影響尿素的利用率。國彬等[5]通過室內(nèi)土壤培養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)果表明,培養(yǎng)前期磺胺類抗菌藥對(duì)脲酶活性的影響表現(xiàn)為“低促高抑”,培養(yǎng)后期呈現(xiàn)一定的抑制作用。閆賽紅[6
- 苦參堿對(duì)土壤酶活性的影響
件下探究其對(duì)土壤脲酶、過氧化氫酶、多酚氧化酶活性的影響。結(jié)果表明：隨著苦參堿處理時(shí)間的延長，各處理土壤脲酶、過氧化氫酶和多酚氧化酶活性的變化趨勢(shì)基本與對(duì)照一致;但同一處理時(shí)間不同濃度苦參堿處理相關(guān)酶活性的表現(xiàn)并不一致。至苦參堿處理14 d時(shí)，各濃度對(duì)土壤脲酶活性均表現(xiàn)為促進(jìn)作用，且隨著處理濃度的降低呈先升后降的趨勢(shì)，在10 mg·kg-1處理最高;不同濃度的苦參堿及其對(duì)土壤過氧化氫酶和多酚氧化酶活性的影響率存在劑量-效應(yīng)關(guān)系，均以500 mg·kg-1處理
天津農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年3期2020-06-03
- 脲酶抑制劑在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用淺析
用，可以通過應(yīng)用脲酶抑制劑降低尿素的分解速度，能夠有效促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)量的提高。一、脲酶抑制劑的類型與作用機(jī)理1、脲酶抑制劑的類型（1）氧肟酸類化合物氧肟酸類化合物中，乙酰氧肟酸與辛酰氧肟酸是兩種較為常見的脲酶抑制劑，目前我國已批準(zhǔn)將乙酰氧肟酸用于飼料添加劑，具有十分明顯的應(yīng)用效果。氧肟酸類化合物主要是通過分子內(nèi)部的-NHOH結(jié)構(gòu)發(fā)揮脲酶活性抑制作用，其抑制作用受化合物鏈的長度影響，乙酰氧肟酸的抑制作用最為明顯。根據(jù)相關(guān)研究，乙酰氧肟酸對(duì)于瘤胃尿素分解速度能夠
農(nóng)民致富之友 2020年10期2020-05-11
- 脲酶抑制劑在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用淺析
部與科技部已經(jīng)將脲酶抑制劑的推廣與應(yīng)用列為國家級(jí)的推廣項(xiàng)目，是國家新技術(shù)重點(diǎn)工程之一。脲酶抑制劑在畜牧生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用是我國農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的新方向，對(duì)調(diào)整畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，保證我國畜牧業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展具有重大的意義。一、脲酶抑制劑概述脲酶抑制劑是一種特殊的飼料添加劑，能夠直接或間接抑制脲酶活性。脲酶抑制劑的研究起源于防止土壤肥料尿素分解損失的研究，緊隨其后，人們開始研究如何利用脲酶抑制劑防止尿素重新分解進(jìn)入人體。目前，脲酶抑制劑在美國、加拿大等畜牧業(yè)較發(fā)達(dá)
農(nóng)民致富之友 2020年4期2020-04-03
- 從脲酶活性探討不同海拔高度下豆?jié){機(jī)的健康安全
其生物毒性，并以脲酶活性來判斷豆?jié){的煮熟度。GB/T 26176-2010《豆?jié){機(jī)》提出了煮熟度要求，測(cè)試方法參照QB/T 2132-2008《植物蛋白飲料 豆奶（豆?jié){）和豆奶飲料》的附錄A進(jìn)行，試樣中脲酶呈陰性則說明煮熟度合格。脲酶定性原理是：脲酶在合適的溫度和酸堿度下催化尿素分解，生成的銨離子在堿性條件下可與納氏試劑發(fā)生顯色反應(yīng)，具體過程如下列方程式所示。如果試樣中的脲酶已經(jīng)失活，則顯色反應(yīng)不會(huì)發(fā)生。然而在實(shí)際測(cè)試過程中，通過肉眼判定陽性（黃色）、弱陽
家電科技 2020年2期2020-04-02
- 高脲酶活性褐土的宏基因組測(cè)序與微生物來源脲酶基因的篩選
號(hào) 200082脲酶（Urease），是土壤中水解尿素的主要酶類，可將施入土壤的尿素水解成氨離子，然后氨離子被氨氧化細(xì)菌硝化成NO3-。有研究表明，目前我國尿素肥效一般為20%～35%，通常情況下常低于30%，其重要原因之一是土壤脲酶過多或者活性過高導(dǎo)致尿素分解過快，致使其利用率降低[1-2]。一般認(rèn)為，土壤脲酶與其他從生物體中分離的純脲酶在性質(zhì)上存在很大差異，土壤脲酶只對(duì)尿素而不能對(duì)尿素衍生物起催化作用。有研究表明，土壤脲酶活性與有機(jī)物、全氮、速效磷含量
煙草科技 2019年11期2019-12-13
- 錳鎳單一及復(fù)合污染對(duì)土壤脲酶活性的影響
i離子后測(cè)定土壤脲酶活性變化，確定重金屬錳鎳單獨(dú)污染和復(fù)合污染對(duì)土壤脲酶活性的影響。結(jié)果表明，在單一鎳污染體系中，Ni2+濃度為0～30 mg/kg時(shí)，隨著污染時(shí)間延長，土壤脲酶活性增大;當(dāng)Ni2+濃度為60～120 mg/kg時(shí)，隨著污染濃度和時(shí)間的增加，土壤脲酶活性下降，重金屬鎳污染濃度的增加對(duì)土壤脲酶活性具有抑制作用。在單一重金屬錳污染體系中，當(dāng)Mn2+濃度小于等于120 mg/kg、污染時(shí)間為12、24 h時(shí)，Mn2+濃度的增加對(duì)脲酶活性具有促進(jìn)作
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年7期2019-09-17
- 不同處理方式對(duì)土壤酶活性的影響
者相互作用對(duì)土壤脲酶、蔗糖酶、過氧化氫酶活性的影響。結(jié)果表明：在土壤中種植大豆后，土壤脲酶、蔗糖酶和過氧化氫酶活性在培養(yǎng)10～30 d中均呈現(xiàn)激活趨勢(shì);在土壤中加入粘質(zhì)沙雷氏菌，5～20 d中，土壤脲酶、蔗糖酶活性均呈現(xiàn)激活趨勢(shì)，粘質(zhì)沙雷氏菌使土壤過氧化氫酶活性顯著增加;在土壤中加入100 mg/kg濃度的咪唑乙煙酸，土壤脲酶呈現(xiàn)恢復(fù)—抑制的趨勢(shì)，土壤蔗糖酶活性在10 d時(shí)開始激活，30 d時(shí)呈現(xiàn)抑制狀態(tài)，過氧化氫酶活性在10 d和30 d時(shí)均有激活趨勢(shì);
森林工程 2019年2期2019-06-07
- 第四類脲酶抑制劑對(duì)土壤脲酶活性和微生物量的影響
要原因是土壤中的脲酶能將尿素迅速催化水解成NH3，其速率是未經(jīng)催化水解的1014倍[7]，極大地降低了動(dòng)植物對(duì)氮素的利用，而我國每年因氮肥利用率低下導(dǎo)致的直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)450億元[8]。尿素的快速分解，不僅造成農(nóng)業(yè)資源的嚴(yán)重浪費(fèi)，同時(shí)也會(huì)引起一系列的生態(tài)環(huán)境問題[8-9]，如導(dǎo)致植物“燒苗”[10]；引起嚴(yán)重的環(huán)境氮污染和農(nóng)村面源污染[11]；加速土壤酸化、耕地板結(jié)的進(jìn)程[12]；造成大氣污染，比如溫室效應(yīng)[13]，臭氧層破壞[14]等。因此，如何在保障土
水土保持通報(bào) 2019年2期2019-06-03
- 微生物酶法消除黃酒中氨基甲酸乙酯研究進(jìn)展
的形成機(jī)制、酸性脲酶研究現(xiàn)狀、氨基甲酸乙酯水解酶研究現(xiàn)狀等方面概述了微生物酶法消除黃酒中EC的研究進(jìn)展及存在的問題。并針對(duì)這些問題，提出了尋找新型氨基甲酸乙酯水解酶、Fe3+依賴型雙功能酸性脲酶食品級(jí)表達(dá)與定向進(jìn)化及雙酶并用將尿素和EC一起消除的策略。食品安全，氨基甲酸乙酯，微生物酶法，酸性脲酶，氨基甲酸乙酯水解酶，黃酒氨基甲酸乙酯(Ethyl carbamate 或Urethane，簡(jiǎn)稱EC)，是一種具有遺傳毒性及較強(qiáng)致癌性的物質(zhì)[1]，天然存在于多種發(fā)
生物工程學(xué)報(bào) 2019年4期2019-04-23
- 細(xì)菌脲酶蛋白復(fù)合物及其活化機(jī)制
波，王加啟?細(xì)菌脲酶蛋白復(fù)合物及其活化機(jī)制李曉姣1,2,3，趙圣國1,2，鄭楠1,2，程建波3，王加啟1,21 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所 動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，北京 100193 2 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室，北京 100193 3 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 動(dòng)物科技學(xué)院，安徽 合肥 230036脲酶能夠催化尿素分解生成氨，在農(nóng)業(yè)和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中具有重要的意義。細(xì)菌脲酶蛋白包括結(jié)構(gòu)蛋白 (UreA、UreB和Ur
生物工程學(xué)報(bào) 2019年2期2019-02-26
- 重金屬鉛對(duì)懷牛膝根際土壤酶活性及藥材化學(xué)成分的影響
mg/kg時(shí)對(duì)脲酶活性的抑制作用顯著;與對(duì)照相比各質(zhì)量分?jǐn)?shù)處理對(duì)磷酸酶活性均產(chǎn)生抑制作用;400 mg/kg以下鉛質(zhì)量分?jǐn)?shù)處理對(duì)蔗糖酶活性產(chǎn)生激活作用，而400 mg/kg以上鉛質(zhì)量分?jǐn)?shù)則產(chǎn)生抑制作用。該結(jié)論對(duì)合理選擇懷牛膝種植基地、保證懷牛膝藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量具有重要的指導(dǎo)意義。關(guān)鍵詞：懷牛膝;鉛;土壤酶;脲酶;蔗糖酶;磷酸酶中圖分類號(hào)： R282;S154.2文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A文章編號(hào)：1002-1302（2019）21-0214-02收稿日期：2018
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年21期2019-01-03
- 脲酶/硝化抑制劑雙控下紅壤性水稻土氮素變化特征
%尿素氮+1倍量脲酶抑制劑NBPT/硝化抑制劑DMPP(NBPT和DMPP用量分別為尿素氮用量的0.5%和1%)；(4)U+2(N/D)，100%尿素氮+2倍量脲酶抑制劑NBPT/硝化抑制劑DMPP(NBPT和DMPP用量分別為尿素氮用量的1%和2%)。每個(gè)處理設(shè)3次重復(fù)，每一個(gè)重復(fù)為一個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積21 m2，共12個(gè)小區(qū)。種植作物為雙季稻 ，品種為中熟，早稻于2012年3月25日播種，7月18日成熟；晚稻于2012年7月25日播種，11月18日成熟。
中國土壤與肥料 2018年6期2018-12-25
- 脲酶菌的篩選及其對(duì)垃圾焚燒飛灰的固化
。本文目的是研究脲酶菌對(duì)焚燒飛灰內(nèi)重金屬的固化效果。從丹參根際土壤中篩選獲得兩株脲酶菌UR-F51和UR-121，對(duì)固化飛灰的無側(cè)限抗壓強(qiáng)度和顆粒級(jí)配進(jìn)行測(cè)定，從而評(píng)估脲酶菌UR-F51和UR-121對(duì)飛灰的固化能力；對(duì)固化后飛灰的重金屬浸出濃度進(jìn)行了測(cè)試，從而評(píng)估微生物誘導(dǎo)碳酸鹽沉積處理后飛灰內(nèi)重金屬的穩(wěn)定能力。1 材料與方法1.1 實(shí)驗(yàn)材料KH2PO42.00 g/L，NaCl 5.00 g/L，Na2Ac 2.00 g/L，尿素20.00 g/L，瓊
- 脲酶抑制劑對(duì)土壤及玉米苗期生長的影響
.3 供試肥料 脲酶抑制劑(UI)NB140721001;尿素(以N計(jì),46%);過磷酸鈣(以P2O5計(jì),12%);氯化鉀(以K2O計(jì),60%);高氮復(fù)合肥(N∶P2O5∶K2O的質(zhì)量比為27∶8∶5)。1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)1.2.1 試驗(yàn)方案設(shè)計(jì) 采用單因素盆栽試驗(yàn)方案設(shè)計(jì)(表1),以不施肥為對(duì)照,分別設(shè)置尿素+(0%、0.2%、0.6%、1.8%)UI、尿素減量(10%、20%)+0.6% UI、復(fù)合肥+(0%、0.6%)UI等共9個(gè)試驗(yàn)處理,每個(gè)處理4次
安徽科技學(xué)院學(xué)報(bào) 2018年3期2018-09-18
- 大曲曲藥中脲酶功能菌的選育與應(yīng)用
竹618200）脲酶（Urease，urea amidohydrolase，EC 3.5.），又稱尿素氨基水解酶，存在于大多數(shù)細(xì)菌、曲霉和高等植物中。它是一種酰胺酶、能使有機(jī)物質(zhì)分子中酶鍵水解。其作用專一性僅能水解尿素，水解的最終產(chǎn)物是氨和碳酸。有部分微生物產(chǎn)生的酸性脲酶(acid urease)不同于植物中提取的中性、偏堿性脲酶，酸性脲酶能耐受酸性環(huán)境，在pH4.0～5.5的體系中仍具有活性[1]。在國外，乳酸桿菌已經(jīng)被用于生產(chǎn)脲酶制劑，有效減少了葡萄酒
釀酒科技 2018年7期2018-07-25
- 土壤脲酶活性調(diào)控因素和脲酶活性細(xì)菌系統(tǒng)發(fā)育研究*
650051)脲酶是一種專一性尿素水解酶，在農(nóng)林業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中扮演關(guān)鍵角色。土壤脲酶可分解氮肥和尿素產(chǎn)生銨根離子，為植物提供營養(yǎng)[1]，還能調(diào)節(jié)植物根際分泌物的分泌，進(jìn)而影響根際細(xì)菌和線蟲的種類和數(shù)量，具有防治根部病害的潛力[2]。我國氮肥利用率不足40%[3]，與土壤脲酶活性有很大關(guān)系。農(nóng)業(yè)上利用土壤脲酶的分解作用提高土壤肥力，但尿素氮轉(zhuǎn)化速度過快，植物來不及吸收利用，導(dǎo)致營養(yǎng)揮發(fā)損失[4]。因此，如何調(diào)控土壤脲酶活性以服務(wù)于農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)值得研究。目前土壤
西部林業(yè)科學(xué) 2018年1期2018-04-25
- 乳酸菌對(duì)活菌型發(fā)酵大豆復(fù)合蛋白飲料中脲酶的影響
乳基原料本身不含脲酶的情況下，用乳酸菌發(fā)酵的活菌型大豆復(fù)合蛋白飲料中有脲酶被檢出。按照《GB 7101-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》規(guī)定，以大豆為原料的飲料需進(jìn)行脲酶試驗(yàn)且檢出結(jié)果為陰性，即脲酶不得檢出[6]，但國標(biāo)未注明其不適用于活菌型飲料，沒有考慮到發(fā)酵過程中乳酸菌自身造成脲酶檢出陽性的可能情況。脲酶（Urease）是能將尿素水解成NH3和CO2的酶，本身沒有毒性，大豆中含有胰蛋白酶抑制劑、植物血凝素、皂甙等熱敏性物質(zhì)，而脲酶對(duì)熱敏感性與胰蛋白酶抑
現(xiàn)代食品科技 2018年1期2018-03-01
- 潛流式人工濕地消納城市污水廠尾水微生物特性及機(jī)制
對(duì)象，通過鏡檢、脲酶、磷脂脂肪酸（PLFA）等分析手段對(duì)其進(jìn)行相關(guān)研究。結(jié)果表明，植物根系、填料中含有團(tuán)藻等菌膠團(tuán)和輪蟲、變形蟲等原生動(dòng)物，團(tuán)藻等菌膠團(tuán)通過自身新陳代謝及光合作用，利用尾水中N、P進(jìn)行生物代謝，去除低碳源條件下尾水中的N、P等。濕地脲酶平均含量（N）約為22.43 mg/g，其活性與TN的去除呈線性相關(guān)，活性越高，TN去除率越高。消納城市污水廠尾水濕地填料中飽和脂肪酸（PLFA）含量為99.30%，不飽和脂肪酸含量僅為0.70%，這與潛流式
土木建筑與環(huán)境工程 2017年6期2018-01-15
- 黃酒中尿素的酶法降解應(yīng)用研究
在黃酒生產(chǎn)中使用脲酶降解尿素有望成為控制氨基甲酸乙酯（EC）的含量的有效手段。本研究選取日本清酒生產(chǎn)用商品化脲酶NAGAPSIN，在考察了其基于溫度和pH的酶學(xué)性質(zhì)及各因素對(duì)酶降解尿素影響的基礎(chǔ)上探索了該酶在降解成品黃酒中尿素中的應(yīng)用。結(jié)果顯示該酶的作用最適溫度為30oC，最適作用pH為4.4；在低溫及酸性條件下具有較好的穩(wěn)定性。在成品黃酒中的效果驗(yàn)證表明，30 U/L的脲酶既可于2 d內(nèi)降解約80%的尿素，且殘余酶活易清除?；谝陨辖Y(jié)果，進(jìn)一步提出了兩種
食品安全導(dǎo)刊 2017年33期2017-12-22
- 低濃度重金屬離子對(duì)脲酶活性的影響
濃度重金屬離子對(duì)脲酶活性的影響姜叢慧1，鄭藝華2，胡艷芳1，聶兆廣1(1.青島大學(xué) 化學(xué)化工學(xué)院，山東 青島 266071；2.青島大學(xué) 機(jī)電工程學(xué)院，山東 青島 266071)利用量熱技術(shù)對(duì)脲酶的反應(yīng)體系進(jìn)行優(yōu)化研究，并對(duì)各重金屬離子抑制脲酶的活性進(jìn)行研究。結(jié)果表明，在1.2 mL反應(yīng)體系中，60U脲酶催化尿素時(shí)的最佳底物濃度為0.12 mol/L，磷酸緩沖溶液濃度為0.25 mol/L，最佳pH值為7.0。在此優(yōu)化條件下，同時(shí)還發(fā)現(xiàn)在一定的重金屬離子濃
山東化工 2017年11期2017-09-15
- 不同類型高寒草地土壤酶活性測(cè)定與分析
化氫酶、蔗糖酶和脲酶活性，分析其分布特征及相互之間的關(guān)系。結(jié)果表明，各類草地土壤酶活性均沿土壤垂直剖面依次降低，差異顯著（P關(guān)鍵詞：高寒草地；土壤酶活性；過氧化氫酶；蔗糖酶；脲酶中圖分類號(hào)：S154.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2017）15-2835-05DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.15.010Abstract： Taking Alpine Grasslands of Henan M
湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年15期2017-09-09
- 焚燒秸稈對(duì)不同類型土壤理化性質(zhì)、微生物及脲酶活性的影響
質(zhì)、微生物數(shù)量、脲酶活性的影響，并探討脲酶活性與土壤理化性質(zhì)及微生物間的相關(guān)性。結(jié)果表明，焚燒秸稈后，細(xì)菌和放線菌數(shù)量有一定程度的減少，真菌數(shù)量、電導(dǎo)率、脲酶活性有一定程度的增加；0～5 cm耕層土壤堿解氮含量幾乎沒有變化，5～10 cm耕層土壤堿解氮含量平均降低18.86%；黑鈣土有機(jī)質(zhì)含量平均下降6.37%，棕壤有機(jī)質(zhì)含量平均增加5.98%。相關(guān)分析表明，細(xì)菌與脲酶活性呈負(fù)的相關(guān)性，真菌、電導(dǎo)率與脲酶活性呈正的相關(guān)性。研究結(jié)果表明，焚燒秸稈對(duì)土壤肥力的
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年11期2017-08-12
- 鎳對(duì)蕹菜生長和營養(yǎng)成分的影響
度鎳對(duì)蕹菜生長、脲酶活力和某些營養(yǎng)成分的影響。結(jié)果表明：適量鎳對(duì)蕹菜生長、脲酶活力和氨基酸合成有促進(jìn)作用，但過量的鎳產(chǎn)生毒害作用。施鎳20 μg/L處理的蕹菜鮮重最高、比對(duì)照高12.1%，但鎳濃度高于320 μg/L時(shí)蕹菜鮮重下降，施鎳1 280 μg/L處理的蕹菜表現(xiàn)出受害癥狀；適量的鎳（20～80 μg/L）可顯著提高蕹菜葉片的脲酶活力，最高幅度達(dá)13.6%，脲酶含量也顯著提高，最大增幅19.0%，但過量鎳（大于640 μg/L）會(huì)抑制脲酶活力。研究足
廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年3期2017-06-07
- 枝頂孢霉制劑防治根結(jié)線蟲過程中土壤酶活性和微生物數(shù)量的變化
??；幼苗期，土壤脲酶活性降低，蔗糖酶活性升高，過氧化氫酶和磷酸酶變化不顯著；土壤中細(xì)菌數(shù)量減少，放線菌數(shù)量變化不顯著，真菌數(shù)量增加；盛果期僅蔗糖酶活性提高，拉秧期土壤酶活性和微生物數(shù)量變化均不顯著；土壤微生物數(shù)量和土壤酶活性具有一定相關(guān)性，且隨黃瓜生長期發(fā)生變化。結(jié)果表明，枝頂孢霉制劑對(duì)土壤微生態(tài)環(huán)境的影響主要在幼苗期，此影響有利于黃瓜幼苗生長和根結(jié)線蟲的防治。關(guān)鍵詞：枝頂孢霉；過氧化氫酶；脲酶；蔗糖酶；磷酸酶；微生物數(shù)量中圖分類號(hào)： S154.3文獻(xiàn)標(biāo)志
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年6期2017-05-11
- 潛流式人工濕地消納城市污水廠尾水微生物特性及機(jī)制
對(duì)象，通過鏡檢、脲酶、磷脂脂肪酸（PLFA）等分析手段對(duì)其進(jìn)行相關(guān)研究。結(jié)果表明，植物根系、填料中含有團(tuán)藻等菌膠團(tuán)和輪蟲、變形蟲等原生動(dòng)物，團(tuán)藻等菌膠團(tuán)通過自身新陳代謝及光合作用，利用尾水中N、P進(jìn)行生物代謝，去除低碳源條件下尾水中的N、P等。濕地脲酶平均含量（N）約為22.43mg/g，其活性與TN的去除呈線性相關(guān)，活性越高，TN去除率越高。消納城市污水廠尾水濕地填料中飽和脂肪酸（PLFA）含量為99.30%，不飽和脂肪酸含量僅為0.70%，這與潛流式人
土木建筑與環(huán)境工程 2016年6期2017-03-29
- 廣藿香醇抑制幽門螺桿菌脲酶活性及其機(jī)制
r pylori脲酶活性的抑制及其相關(guān)基因的表達(dá)變化，為進(jìn)一步研究廣藿香醇對(duì)幽門螺桿菌定植感染的影響奠定基礎(chǔ)。培養(yǎng)幽門螺桿菌并采用革蘭染色、快速尿素酶及PCR的方法鑒定后，在酸性條件（pH 5.3）和中性條件（pH 7.0）培養(yǎng)液中給予不同濃度的廣藿香醇干預(yù)1 h，應(yīng)用瓊脂稀釋法測(cè)定細(xì)菌的存活率；Berthelot顯色法檢測(cè)細(xì)菌的脲酶活性；RT-qPCR法檢測(cè)細(xì)菌中ureA，ureB，ureE，ureH，ureI和nixA相關(guān)脲酶基因的表達(dá)變化。經(jīng)過鑒定生
中國中藥雜志 2017年3期2017-03-20
- 轉(zhuǎn)基因大豆秸稈還田對(duì)土壤酶活性的影響
秸稈還田初期土壤脲酶、脫氫酶、蔗糖酶活性基本表現(xiàn)為親本秸稈還田>轉(zhuǎn)基因大豆秸稈還田>秸稈未還田，并在個(gè)別時(shí)期差異達(dá)顯著水平，但45 d后土壤脲酶、脫氫酶、蔗糖酶活性均與親本差異不顯著。同時(shí)，不同還田量之間土壤酶活性也存在一定差異，秸稈還田量越大，土壤酶活性變化越大。關(guān)鍵詞：抗草甘膦轉(zhuǎn)基因大豆；秸稈還田；脲酶；脫氫酶；蔗糖酶中圖分類號(hào)： S154.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A 文章編號(hào)：1002-1302（2016）07-0503-03自從1996年第一個(gè)轉(zhuǎn)基因植物
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年7期2016-10-20
- 再生水地下滴灌對(duì)玉米生育期土壤脲酶活性和硝態(tài)氮的影響
地調(diào)查研究指出，脲酶、堿性磷酸酶、酸性磷酸酶、脫氫酶和過氧化氫酶活性可以作為評(píng)價(jià)長期再生水灌溉土壤微生物效應(yīng)的指標(biāo)。其中脲酶參與尿素水解，生成銨和二氧化碳[4],對(duì)土壤氮素循環(huán)有重大作用，可以表征土壤氮素狀況[5]。Das和Varma[6]研究指出土壤脲酶主要來源于植物和微生物，并且脲酶活性在土壤中的分布受微生物群落和養(yǎng)分基質(zhì)含量的影響[7]。與噴灌和地面灌相比，地下滴灌能夠降低土壤污染[8]，減少人畜與有害物質(zhì)的接觸[9]，是較為安全的再生水灌溉方式[1
節(jié)水灌溉 2016年8期2016-03-23
- 長期不同施肥處理對(duì)華北潮土酶活性的影響
化氫酶、蛋白酶、脲酶、堿性磷酸酶和蔗糖酶活性，探討24～25年長期不同施肥對(duì)土壤酶活性的影響，并分析了各種酶活性以及酶活性與土壤養(yǎng)分間的相關(guān)關(guān)系。結(jié)果表明，（1）盡管兩個(gè)試驗(yàn)地同為潮土，土壤酶活性的差異較大。鄭州所有施肥處理對(duì)過氧化氫酶活性的影響均不顯著（P>0.05），而封丘施氮鉀肥處理過氧化氫酶活性較對(duì)照提高了58.3%。（2）在不施磷肥的處理下，氮鉀比為1∶1時(shí)，NK肥處理的蛋白酶活性較對(duì)照提高119%，當(dāng)?shù)洷葹?∶1時(shí)，NK肥處理的蛋白酶活性較對(duì)
生態(tài)環(huán)境學(xué)報(bào) 2015年6期2015-03-12
- 食品成分對(duì)脲酶活性的影響
[5-6]。由于脲酶對(duì)重金屬離子高度的選擇性和敏感性，而且廉價(jià)易得[7-9]，因此，在酶抑制法檢測(cè)重金屬的研究中使用最多。雖然酶抑制法檢測(cè)重金屬的研究已經(jīng)有了較大的進(jìn)展，但是僅限于環(huán)境樣品，很少涉及食品樣品的檢測(cè)，這是因?yàn)槭称贩N類繁多，成分復(fù)雜，可干擾酶法檢測(cè)效果的因素很多[5]。造成這種現(xiàn)象的原因之一是有關(guān)食品成分與脲酶酶活之間關(guān)系的研究極少。本文采用模擬的方法，研究了糖、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸色素等食品成分對(duì)脲酶酶活的影響，以期為酶法檢測(cè)食品中重金屬的應(yīng)用提供
食品研究與開發(fā) 2014年22期2014-12-16
- 銅脅迫對(duì)土壤酶活性的影響
了銅脅迫對(duì)土壤中脲酶、磷酸酶和過氧化氫酶活性的影響。結(jié)果表明，銅對(duì)土壤脲酶表現(xiàn)出明顯抑制影響，且隨著銅濃度的增加，抑制程度增大。銅濃度的增加對(duì)土壤磷酸酶活性抑制程度增大，但抑制程度不如脲酶明顯。銅對(duì)土壤過氧化氫酶也表現(xiàn)出抑制作用，且隨著銅濃度的增加抑制程度增大，但銅對(duì)過氧化氫酶的抑制效應(yīng)是3者中最小的。關(guān)鍵詞：銅污染；脲酶；磷酸酶；過氧化氫酶中圖分類號(hào)：S154.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2014.0
天津農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014年4期2014-05-23
- 甘油提高巴氏芽孢桿菌脲酶的熱穩(wěn)定性
提高巴氏芽孢桿菌脲酶的熱穩(wěn)定性許燕波 錢春香 陸兆文(東南大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院，南京211189) (東南大學(xué)江蘇省土木工程材料重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，南京 211189)摘 要:研究了保存時(shí)間和保存溫度對(duì)碳酸鹽礦化菌脲酶活性的影響，發(fā)現(xiàn)在低溫4℃條件下，脲酶活性在29 d內(nèi)出現(xiàn)不同程度下降;常溫短期儲(chǔ)存時(shí)，酶活性可以保持3 d，3 d后酶活性值下降明顯.為提高脲酶的熱穩(wěn)定性，向碳酸鹽礦化菌中添加甘油作為保護(hù)劑，常溫下添加總體積分?jǐn)?shù)20%的甘油，可以提高酶的穩(wěn)定性，
- 黃豆脲酶的提取及其活性測(cè)定
21000）黃豆脲酶的提取及其活性測(cè)定林麗云，董曉潔，陳阿微（韓山師范學(xué)院生物系，廣東潮州 521000）摘 要：對(duì)市售黃豆進(jìn)行了脲酶提取研究，通過pH增值法對(duì)脲酶活性進(jìn)行測(cè)定，并確定黃豆脲酶的最佳提取方案。結(jié)果表明，提取黃豆脲酶的最佳方案為：采用干黃豆為原料，以30%乙醇溶液提取脲酶粗酶液，用分級(jí)沉淀的方法對(duì)粗酶液里的脲酶進(jìn)行分離，采用Sephadex G-150凝膠層析過濾裝置對(duì)脲酶液進(jìn)行純化，用真空冷凍干燥技術(shù)對(duì)脲酶液進(jìn)行干燥濃縮，得到酶活力最高的脲
食品研究與開發(fā) 2013年9期2013-09-05
- 水淹脅迫下新型氧肥對(duì)土壤脲酶活性的影響
下新型氧肥對(duì)土壤脲酶活性的影響杜琳倩a，何 鋼a,b，王 靜a，王 蕾a( 中南林業(yè)科技大學(xué) a. 生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院；b. 生物環(huán)境科學(xué)與技術(shù)研究所，湖南 長沙 410004)通過模擬實(shí)驗(yàn)，研究了水淹脅迫下不同濃度的新型氧肥對(duì)土壤脲酶活性的影響。結(jié)果表明，新型氧肥可顯著增強(qiáng)水淹脅迫下的土壤脲酶活性，氧肥濃度和土壤脲酶活性的關(guān)系達(dá)到顯著正相關(guān)，并得到施加的最適新型氧肥濃度為5g/kg；隨著新型氧肥作用時(shí)間延長，土壤脲酶活性增加的幅度先增大后減小；隨著新型氧
中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào) 2013年4期2013-01-05
- 豆?jié){中脲酶活性測(cè)定方法的建立及酶學(xué)性質(zhì)的研究
0093）豆?jié){中脲酶活性測(cè)定方法的建立及酶學(xué)性質(zhì)的研究曹 慧，徐 斐（上海理工大學(xué)醫(yī)療器械與食品學(xué)院，上海200093）生豆?jié){中的胰蛋白酶抑制因子在實(shí)驗(yàn)室中較難檢測(cè)，但其活性與脲酶活性呈正相關(guān)。對(duì)此建立了豆?jié){中脲酶的定量檢測(cè)方法，并對(duì)其酶學(xué)性質(zhì)進(jìn)行研究。結(jié)果表明，采用納氏試劑測(cè)定豆?jié){脲酶活性的最適條件為：波長415nm，顯色劑用量1mL，尿素濃度3%，反應(yīng)溫度35℃，反應(yīng)時(shí)間7min。豆?jié){中脲酶的最佳作用pH為7.0，最適反應(yīng)溫度為35℃，脲酶在25～40
食品工業(yè)科技 2012年1期2012-11-15
- 席夫堿雙氧釩(Ⅴ)配合物的合成、結(jié)構(gòu)及其抑制幽門螺旋桿菌脲酶研究
抑制幽門螺旋桿菌脲酶研究由忠錄＊獻(xiàn)冬梅 張 梅 孫 慧 李海華(遼寧師范大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，大連 116029)本文合成了2個(gè)雙氧釩(V)配合物，[VO2L1](1)和[VO2L2]2(2)(L1=4-氯-2-[(2-苯胺基乙亞胺基)甲基]苯酚鹽；L2=4-[2-(2-{[1-(5-氯-2-羥基苯基)甲亞胺基]胺基}乙胺基)乙亞胺基]-2-戊酮)，并通過物理化學(xué)方法和單晶X-射線衍射表征了它們的結(jié)構(gòu)。在單核配合物1中，V原子采取畸變的四方錐配位構(gòu)型，在雙核配
無機(jī)化學(xué)學(xué)報(bào) 2012年6期2012-09-15
- 海洋微藻脲酶活性測(cè)定方法的實(shí)驗(yàn)研究
632)海洋微藻脲酶活性測(cè)定方法的實(shí)驗(yàn)研究徐 寧*,孫樹剛,段舜山,李愛芬,張成武 (暨南大學(xué)水生生物研究中心,廣東省教育廳水體富營養(yǎng)化與赤潮防治重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,廣東 廣州 510632)為進(jìn)一步了解海洋微藻對(duì)尿素的吸收和利用機(jī)制,揭示水體尿素濃度升高對(duì)近海浮游植物群落演替的潛在影響及對(duì)近海有害藻類水華(HABs)形成的促進(jìn)作用,對(duì)海洋微藻脲酶活性的測(cè)定方法進(jìn)行了研究.以典型赤潮藻東海原甲藻為實(shí)驗(yàn)材料,在Peers方法的基礎(chǔ)上,探討了失活處理時(shí)間、提取液pH值
中國環(huán)境科學(xué) 2010年5期2010-09-09
- 包埋吸附法固定化酒用酸性脲酶的研究
法固定化酒用酸性脲酶的研究吳召慧, 田亞平＊(江南大學(xué)工業(yè)生物技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,江蘇無錫 214122)用包埋吸附法固定化酒用酸性脲酶,探討了固定化的條件、固定化酶的部分性質(zhì)以及固定化酶在黃酒中的應(yīng)用。結(jié)果表明:固定化酒用酸性脲酶的最適海藻酸鈉濃度、CaCl2質(zhì)量濃度和殼聚糖濃度分別為2.0、5.0和0.3 g/dL,最適固定化時(shí)間為2.5h,固定化率為82.3%;最適反應(yīng)溫度40℃、最適p H4.0、半衰期為48d,固定化酶的比活為3.6 U/mg;
食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào) 2010年3期2010-08-27
- 不同化學(xué)農(nóng)藥對(duì)土壤脲酶活性的影響
活性指標(biāo)[4]。脲酶是土壤中的主要酶類之一，是唯一對(duì)尿素在土壤中的轉(zhuǎn)化及作用有著重大影響的酶，與土壤生物地球化學(xué)循環(huán)中的氮循環(huán)密切相關(guān)，其水解尿素生成的氨是植物氮素營養(yǎng)來源之一。脲酶活性過低，勢(shì)必會(huì)影響尿素的利用率。脲酶活性過高對(duì)土壤肥力及作物的生長也不利。尿素施入土壤后，在脲酶的催化作用下，迅速水解成CO2和NH3，導(dǎo)致土壤pH值的升高和氨的釋出，從而產(chǎn)生亞硝酸鹽和氨的毒害，傷害幼苗，并引起尿素氮以氨形式的氣體損失[5]。化學(xué)農(nóng)藥的使用很大程度上影響著土
湖南農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010年3期2010-08-15