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        蛋餅

        • 晚霞滿天(三題)
          背替她高興?!笆?span id="e000uko" class="hl">蛋餅王阿姨教我的,她讓我打便民熱線試試。我就試著打了,沒(méi)想到今天早上來(lái)電話了,通知我到附近的寵物醫(yī)院去給安安做絕育。”張好婆高興得聲音都有點(diǎn)打顫。更讓張好婆高興的是,安安做完手術(shù)以后,更依戀?gòu)埡闷帕?,竟然跟著張好婆回家了。幾個(gè)月后,張好婆那只菲菲犬壽終正寢了,張好婆倒也看得開(kāi),她說(shuō)這一天總會(huì)來(lái)的。我發(fā)現(xiàn),安安被張好婆養(yǎng)得毛色鮮亮,變胖變漂亮了。王阿姨的夢(mèng)想天蒙蒙亮的時(shí)候,小區(qū)已經(jīng)開(kāi)始蘇醒,家家戶戶的窗子里亮起了燈光,主婦們開(kāi)始為一家子的早餐

          飛天 2023年10期2023-10-15

        • 蛋餅
          中,總有那么一股蛋餅香味伴著我。每當(dāng)放學(xué),同學(xué)們一出校門就會(huì)肚子餓,因?yàn)榭諝庵幸还蓾庀阍谧夏愕奈?。瞧?span id="yagcuqg" class="hl">蛋餅王又在做雞蛋餅啦!蛋餅王勺起一團(tuán)白花花的面糊,“啪”的一聲倒在了平面鍋上。“滋啦!滋啦!”面糊發(fā)出了聲音,仿佛因?yàn)?span id="ok0oas0" class="hl">蛋餅王要把它做成美味蛋餅而感到榮幸。蛋餅王拿出“竹蜻蜓”,把面糊攤成了一個(gè)圓,她的手快速地旋轉(zhuǎn),像是一支圓規(guī),攤出了的餅是多么圓,多么平整,沒(méi)有一點(diǎn)裂縫,沒(méi)有一點(diǎn)凹凸,爐火熾熱地烘烤著薄餅。接著,蛋餅王開(kāi)始放料?!跋胍邮裁矗俊?span id="0weismq" class="hl">蛋餅王頭也

          山東青年報(bào)·教育周刊學(xué)生版下半月 2023年6期2023-07-25

        • 蛋餅飄香
          問(wèn)才知道她準(zhǔn)備做蛋餅。這可是我最愛(ài)吃的一種食物,洗洗手,我也加入做蛋餅的行列中。只見(jiàn)奶奶往面粉里面放入蔥、鹽等佐料,接著加水調(diào)成糊狀,又讓我拿來(lái)幾個(gè)雞蛋,便可以做蛋餅了。光是看這些材料,我仿佛就已經(jīng)聞見(jiàn)蛋餅獨(dú)有的香味。我拍拍手,想去燒火,卻發(fā)現(xiàn)爺爺已經(jīng)坐在灶膛前,沖我揮揮手道:“丫頭,我來(lái)燒火,這里用不著你,你快去沙發(fā)上歇歇!”我想幫奶奶做蛋餅,奶奶見(jiàn)狀,忙搓搓手,見(jiàn)手上粘了些面粉,又在圍裙上擦了擦,然后輕輕推了推我:“寶貝,你去歇會(huì)兒,我做好了喊你來(lái)吃!

          作文周刊·七年級(jí)版 2023年17期2023-05-30

        • 蛋餅飄香
          問(wèn)才知道她準(zhǔn)備做蛋餅。這可是我最愛(ài)吃的一種食物,洗洗手,我也加入做蛋餅的行列中。只見(jiàn)奶奶往面粉里面放入蔥、鹽等佐料,接著加水調(diào)成糊狀,又讓我拿來(lái)幾個(gè)雞蛋,便可以做蛋餅了。光是看這些材料,我仿佛就已經(jīng)聞見(jiàn)蛋餅獨(dú)有的香味。我拍拍手,想去燒火,卻發(fā)現(xiàn)爺爺已經(jīng)坐在灶膛前,沖我揮揮手道:“丫頭,我來(lái)燒火,這里用不著你,你快去沙發(fā)上歇歇!”我想幫奶奶做蛋餅,奶奶見(jiàn)狀,忙搓搓手,見(jiàn)手上粘了些面粉,又在圍裙上擦了擦,然后輕輕推了推我:“寶貝,你去歇會(huì)兒,我做好了喊你來(lái)吃!

          作文周刊·七年級(jí)讀寫版 2023年17期2023-05-06

        • 恰到好處的咸
          事,便在家里做雞蛋餅。我見(jiàn)媽媽做過(guò)很多次雞蛋餅,不過(guò)就是調(diào)面糊,煎蛋餅。這有什么難的!我不以為意,開(kāi)始了我第一次嘗試。我有些手忙腳亂,煎出來(lái)的蛋餅也有點(diǎn)焦,但總歸算是成功了。我得意揚(yáng)揚(yáng)地將雞蛋餅端上桌,請(qǐng)爸爸品嘗。老爸伸出筷子,頗為欣慰,他感嘆:“兒子長(zhǎng)大了呀!”過(guò)了一會(huì)兒,他的表情變得古怪起來(lái):“你這餅的味道怎么那么淡?”這時(shí),我才突然想起來(lái),我忘記放鹽了。沒(méi)事,失敗一次,我從頭再來(lái)就行!我鼓勵(lì)著自己,眼中燃起熊熊斗志。又是同樣的步驟,我把蛋液盛在碗里,

          十幾歲 2022年17期2022-11-20

        • 蛋餅奶奶”
          裙、滿頭銀發(fā)的“蛋餅奶奶”。看著她那慈祥而又熟悉的眼睛,雖然口罩遮住了她的半張臉,但我還是一眼就認(rèn)出了她。記不清從什么時(shí)候開(kāi)始,我每天都會(huì)光顧她的蛋餅攤。聽(tīng)奶奶說(shuō),她賣蛋餅已經(jīng)有七八年了,剛開(kāi)始時(shí),她用的是簡(jiǎn)易小推車,如今已用上了全市統(tǒng)一的專用早餐車,方便多了。無(wú)論何時(shí),奶奶的早餐車前都有很多顧客;早高峰時(shí),還經(jīng)常會(huì)排一支長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。這么多年來(lái),她的蛋餅從未漲過(guò)價(jià),可能正是因?yàn)閮r(jià)廉物美,所以才會(huì)有這么多顧客。奶奶的蛋餅不僅價(jià)格便宜,而且味道獨(dú)特,吃過(guò)的人都

          小讀者 2021年24期2021-11-27

        • 煙火氣
          生意非常火爆,買蛋餅經(jīng)常要排隊(duì),去晚了還買不到。住在相門后莊學(xué)生宿舍的我們?yōu)榱顺?span id="ksagqi0" class="hl">蛋餅,周末一大早從宿舍爬起來(lái),冒著寒風(fēng)騎車來(lái)買蛋餅。那時(shí)手機(jī)還沒(méi)有微信抖音可刷,付了錢,我們就靜靜地站在攤邊,一邊等一邊看。只見(jiàn)一只只蛋餅坯子在滾燙的鐵板上慢慢鼓起,攤主用單手飛快地敲開(kāi)雞蛋,把蛋液打進(jìn)不銹鋼杯子里,加上少許韭菜,用筷子攪動(dòng)幾下后,隨即在鼓起的蛋餅上戳一個(gè)小洞,精準(zhǔn)而快速地將蛋液灌進(jìn)去,整個(gè)過(guò)程一氣呵成。吃著熱氣騰騰的雞蛋灌餅,那種滿足感難以言表。十多年后,在雙

          現(xiàn)代蘇州 2021年21期2021-11-25

        • 你看我那時(shí)的愛(ài)情,像不像個(gè)雞柳蛋餅
          已經(jīng)有些涼的雞柳蛋餅,塞進(jìn)他懷中。自從高三那年搬來(lái)新校區(qū),顧軒幾乎每天早上都會(huì)在校門口買一個(gè)雞柳蛋餅——要黃瓜不要生菜,辣醬,再加一塊錢雞柳。發(fā)現(xiàn)這個(gè)秘密后,我也成了那家蛋餅攤的??停环矫媸且?yàn)轭欆?,另一方面,我發(fā)現(xiàn)雞柳蛋餅還真挺好吃的。蛋餅攤的生意很好,排隊(duì)是常有的事。有時(shí)候顧軒起晚了,就會(huì)發(fā)信息來(lái)拜托我?guī)兔г顼?。我知道他喜歡的口味,準(zhǔn)確無(wú)誤?!澳銥槭裁催@么喜歡吃雞柳蛋餅?”有一次我忍不住問(wèn)他。過(guò)了很久才有消息回復(fù),只有兩個(gè)字:實(shí)在。我想,顧軒可真是

          意林 2021年17期2021-09-26

        • 蛋餅飄香
          的,是奶奶做的雞蛋餅。一大早,奶奶就忙活開(kāi)了。只見(jiàn)她拿出兩個(gè)雞蛋,在碗邊磕破,將雞蛋液倒入碗中,迅速打散,放入適量的鹽,倒入蔥花、胡蘿卜碎、火腿碎,再加上一勺面粉,攪拌均勻。然后起鍋燒油,鍋一熱,熟練地舀起一勺面糊倒入鍋里,“刺啦”一聲,變戲法似的,一張金燦燦的雞蛋餅立即出現(xiàn)在眼前,看了就讓人饞涎欲滴。等雞蛋餅差不多熟了的時(shí)候,奶奶在餅上撒上一點(diǎn)芝麻,抹上自制的醬料,美味的雞蛋餅就做好啦。剛做好的雞蛋餅,色澤金黃,柔軟筋道,香氣撲鼻,咬上一口,餅香、菜香、

          作文·初中版 2021年5期2021-06-18

        • 蛋餅奶奶”
          裙、滿頭銀發(fā)的“蛋餅奶奶”??粗谴认槎质煜さ难劬?,雖然口罩遮住了她的半張臉,但我還是一眼就認(rèn)出了她。記不清從什么時(shí)候開(kāi)始,我每天都會(huì)光顧她的蛋餅攤。聽(tīng)奶奶說(shuō),她賣蛋餅已經(jīng)有七八年了,剛開(kāi)始時(shí),她用的是簡(jiǎn)易小推車,如今已用上了全市統(tǒng)一的專用早餐車,方便多了。無(wú)論何時(shí),奶奶的早餐車前都有很多顧客;早高峰時(shí),還經(jīng)常會(huì)排一支長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。這么多年來(lái),她的蛋餅從未漲過(guò)價(jià),可能正是因?yàn)閮r(jià)廉物美,所以才會(huì)有這么多顧客。奶奶的蛋餅不僅價(jià)格便宜,而且味道獨(dú)特,吃過(guò)的人都

          小讀者·愛(ài)讀寫 2021年12期2021-01-23

        • 蘿卜干蛋餅
          些。其中,蘿卜干蛋餅就是我的拿手菜。做這道菜時(shí),需要準(zhǔn)備的材料有:雞蛋3個(gè),蘿卜干一把,蔥花少許;需要的調(diào)料有:食用油適量,醬油少許,生粉一勺。準(zhǔn)備完畢,開(kāi)始做了。首先,把雞蛋液打到碗里,并將切碎的蘿卜丁、蔥花以及生粉、醬油一起放入其中,用筷子攪拌均勻。然后,在炒鍋中倒入食用油,待油熱后,把攪拌好的蛋液倒入鍋中,并輕輕左右晃動(dòng)鍋底,使蛋液均勻地平鋪其中。等到蛋液凝固,變成蛋餅后,再用鍋鏟小心地把蛋餅翻轉(zhuǎn)到另一面。煎至兩面金黃后,就大功告成啦。起鍋后,可以把

          快樂(lè)語(yǔ)文 2020年32期2021-01-15

        • 吃香椿
          給大家?jiàn)A一塊香椿蛋餅。我迅速把它送進(jìn)嘴里咬了一口,天哪!皇帝吃的菜怎么這么難吃??!我想,要是扔了肯定會(huì)被爸爸罵的,我只好把剩下的夾到了奶奶碗里。爸爸也把蛋餅送進(jìn)嘴里咬了一大口。后來(lái),我發(fā)現(xiàn)爸爸越吃越慢,只一小點(diǎn)一小點(diǎn)地夾來(lái)吃??瓷先ズ臀乙粯硬幌矚g吃,但是又不好意思說(shuō),誰(shuí)叫他買呢!媽媽夾了一小點(diǎn)給一歲的弟弟,弟弟咬了一下,眉頭擰成兩個(gè)結(jié),皺得老高老高,連忙吐了出來(lái)。奶奶一聲也不吭,只低著頭把剩下的香椿一點(diǎn)點(diǎn)地吃完了。我想,奶奶一定也不喜歡吃,但是舍不得扔掉,

          小天使·三年級(jí)語(yǔ)數(shù)英綜合 2020年9期2020-12-23

        • 一刀之差
          了。這時(shí),餅嫂的蛋餅攤已經(jīng)在老街最西頭出現(xiàn)了。只見(jiàn)她麻利地?cái)偯娣?、拍雞蛋、添佐料、加油條。攤前停著好幾個(gè)路人,餅嫂笑著說(shuō):“快了,馬上就好,下一個(gè)就是你的……”烙鐵上同時(shí)躺著5塊蛋餅,餅嫂清楚地知曉,在哪個(gè)蛋餅上抹甜面醬,哪個(gè)抹辣椒醬,哪個(gè)加香菜,哪個(gè)什么都不加。屠一刀將車停在路口,卸肉。他見(jiàn)攤前顧客多,便高聲沖餅嫂喊道:“餅嫂,老樣子……”餅嫂便會(huì)見(jiàn)縫插針地為屠一刀把蛋餅做好,兩個(gè)雞蛋,加油條,涂辣椒醬,蔥花、咸菜碎、香菜末全放。待他大汗淋漓地來(lái)到攤前,

          翠苑 2019年4期2019-11-11

        • 今天,我一個(gè)人在家
          時(shí)餐廳里香噴噴的蛋餅吸引了我的注意。我二話不說(shuō)趕緊刷牙洗臉,將蛋餅三下五除二地塞進(jìn)嘴巴里。“酒足飯飽”之后,我該做什么呢?對(duì)了,翻看《每日計(jì)劃表》,上午我要完成兩張毛筆字。正當(dāng)我專心練字時(shí),外面?zhèn)鱽?lái)“轟”的一聲巨響,我嚇了一跳,手一抖,橫畫拉出了小尾巴。我顧不上眼前的毛筆字,僵在原地不動(dòng),豎起耳朵聽(tīng)了好久,再也沒(méi)聽(tīng)到大動(dòng)靜。我大舒一口氣,接著開(kāi)始練字?!岸_硕_恕边?,怎么會(huì)有按門鈴的聲音?我腦海里立馬出現(xiàn)了電影、新聞里小孩受騙上當(dāng)?shù)氖虑?,再想起媽媽總?/div>

          作文·小學(xué)低年級(jí) 2019年3期2019-09-10

        • 輕松吃蔬菜的5個(gè)大招:蔬菜藏著吃
          試試胡蘿卜香菇雞蛋餅,老人孩子都愛(ài)吃?!穹椒?:魚(yú)肉里面加點(diǎn)蔬菜。在燉肉燒肉的時(shí)候,多放一些蔬菜。比如說(shuō),原來(lái)紅燒肉里只有肉,現(xiàn)在加入了海帶、香菇、冬筍、胡蘿卜、金針菇、木耳等,就輕松增加了幾種蔬菜。蔬菜吸收了肉汁之后,味道甚至?xí)热獗旧砀吁r美。同理,在紅燒魚(yú)的時(shí)候,也可以放一些蘑菇、木耳、筍片等。做魚(yú)湯的時(shí)候,就放一些白蘿卜絲、海帶絲、黃豆芽等,口味都很好?!穹椒?:蛋類里面加點(diǎn)蔬菜。蛋類特別適合和蔬菜一起烹調(diào)。比如說(shuō),把日常做的炒蛋換成蔬菜攤雞蛋特別

          家庭科學(xué)·新健康 2019年7期2019-08-21

        • 愛(ài)的衡量
          從廚房拿來(lái)了一塊蛋餅,但是松鼠對(duì)蛋餅完全沒(méi)有興趣。杰克說(shuō)它太小了,還不會(huì)吃蛋餅,他說(shuō)像這么小的松鼠只能喂曲奇餅,但是我們家里已經(jīng)沒(méi)有曲奇餅了,而且也沒(méi)有黃油了。我說(shuō)讓爸爸去買,杰克生氣地指責(zé)我:“保羅,我們家很窮,爸爸沒(méi)有錢,而且到鎮(zhèn)上有8英里,你怎么能讓爸爸為了它跑8英里?它死掉也不是我們的罪過(guò),世界上的萬(wàn)物都有自己的命運(yùn)?!蔽矣X(jué)得家里再窮也不會(huì)沒(méi)錢買黃油。我堅(jiān)持要讓爸爸去買黃油,杰克堅(jiān)持不要去煩爸爸。我和杰克爭(zhēng)吵了很久。最后,杰克拿出八張牌,四張紅色的

          意林·少年版 2019年9期2019-06-11

        • 吃完這張蛋餅,我還能再趕三篇稿子
          蓋碰掉了,才聞到蛋餅的香(you)味。想著還有一堆稿子沒(méi)寫,我只能皺著眉將那塊黃色的餅丟進(jìn)鍋里加熱,勉強(qiáng)地用筷子戳了一小塊,嘗一口,果然很……好吃?我就這樣,不知不覺(jué)吃完了一整張蛋餅。當(dāng)晚我爸回家,我立刻沖上去:“明天我還要吃餅?!薄白约鹤鋈ィ 薄安粫?huì)!”于是,我就帶著這一世英名,啊,不是,這不食人間煙火的姿態(tài),被扯去學(xué)做大餅了。我一邊看我爸拿蔥和胡蘿卜,一邊下定決心,做飯?zhí)闊┝?,明天要有儀式感地?fù)Q衣服、梳頭、出去買飯。就在我發(fā)呆的三分鐘里,我爸說(shuō):“好

          中學(xué)生博覽 2019年7期2019-04-28

        • 愛(ài)的衡量
          杰克說(shuō)櫥子里還有蛋餅。他拿出了一塊,但是松鼠對(duì)蛋餅完全沒(méi)有興趣。杰克又說(shuō)像這么小的松鼠只能喂曲奇餅,但是我們家里已經(jīng)沒(méi)有曲奇餅了,而且也沒(méi)有黃油了。我說(shuō)讓爸爸去買,杰克生氣地指責(zé)我:“保羅,我們家里很窮,爸爸沒(méi)有錢,而且到鎮(zhèn)上有8英里,你怎么能讓爸爸為了它跑8英里去鎮(zhèn)上買黃油?”我覺(jué)得家里再窮也不會(huì)沒(méi)錢買黃油。我堅(jiān)持要讓爸爸去買黃油,杰克堅(jiān)持不要去煩爸爸。妹妹只有5歲,她沒(méi)有意見(jiàn),她只是不愿意松鼠死掉。杰克安慰她說(shuō):“它死掉也不是我們的罪過(guò),世界上的萬(wàn)物都

          新少年 2019年2期2019-04-22

        • 營(yíng)養(yǎng)菜,守護(hù)健康
          一點(diǎn)醬汁。西藍(lán)花蛋餅腸備材料蝦、西蘭花、雞蛋、魚(yú)腸。開(kāi)始做1熟蝦切碎;西蘭花焯水,取花的部分切碎。2蛋攪打均勻,加入蝦、西蘭花,平底鍋烙咸蛋餅。3包住魚(yú)腸,卷起,切成小段。一點(diǎn)心得蛋餅可以涂抹番茄醬,再卷。蛋餅也可以不加腸,直接卷起。蝦扯淡備材料雞蛋、西蘭花、蝦、面粉、玉米淀粉、泡打粉、水、芝士碎、香草調(diào)料。開(kāi)始做1面粉、玉米淀粉、泡打粉按50:8:2的比例混合,加水?dāng)嚦擅婧?加入芝士碎,攪勻,放到刷了油的模具中。3撒入西蘭花碎,放入蝦、蛋白、蛋黃。4撒

          幼兒教育·父母孩子版 2019年12期2019-03-20

        • 給不愛(ài)吃蔬菜寶寶—菠菜蛋餅
          。菜 名: 菠菜蛋餅月齡:10M+食 材: 菠菜汁85克,中筋面粉50克,雞蛋2個(gè),黑芝麻10克推薦理由這種小餅松軟適度,香軟可口,讓寶寶直接抓著吃不知不覺(jué)能吃下很多。湊近一聞還有烙出來(lái)的蛋香、芝麻香,把菠菜換成油菜、小白菜、南瓜、胡蘿卜等等,各種口味不在話下啦。1.菠菜3-4顆清洗干凈,焯水。將焯水后的菠菜放入料理機(jī),加入少量的溫水,打成細(xì)膩濃稠的菠菜汁。2.取85克菠菜汁,打入兩個(gè)雞蛋。加入50克中筋面粉,攪拌均勻。加入少許的熟芝麻,1歲以上寶寶還可以

          家教世界 2019年2期2019-01-31

        • 今天,我一個(gè)人在家
          ,餐廳里香噴噴的蛋餅吸引了我的注意。我趕緊刷牙洗臉,將蛋餅三下五除二塞進(jìn)嘴巴里?!熬谱泔堬枴敝螅以撟鲂┦裁茨兀繉?duì)了,翻看“每日計(jì)劃表”,上午我要完成兩張毛筆字。正當(dāng)我專心練字時(shí),外面?zhèn)鱽?lái)“轟”的一聲巨響。我嚇了一跳,手一抖,“橫”畫后面拉出了小尾巴。我顧不上眼前的毛筆字,僵(jiāng)在原地不動(dòng),豎起耳朵聽(tīng)了好久,直到再也沒(méi)聽(tīng)到動(dòng)靜,才長(zhǎng)舒一口氣,接著練字。“叮咚—叮咚—”咦,門鈴響了?我腦海里立馬出現(xiàn)了電影、新聞里小孩受騙上當(dāng)?shù)氖虑?,再想起媽媽總?/div>

          作文小學(xué)中年級(jí) 2019年3期2019-01-10

        • 愛(ài)的衡量
          杰克說(shuō)櫥子里還有蛋餅。他拿出了一塊,但是松鼠對(duì)蛋餅完全沒(méi)有興趣。杰克說(shuō)它太小了,還不會(huì)吃蛋餅,他說(shuō)像這么小的松鼠只能喂曲奇餅,但是我們家里已經(jīng)沒(méi)有曲奇餅了,而且也沒(méi)有黃油了。我說(shuō)讓爸爸去買,杰克生氣地指責(zé)我:“保羅,我們家里很窮,爸爸沒(méi)有錢,而且到鎮(zhèn)上有8英里,你怎么能讓爸爸為了它跑8英里去鎮(zhèn)上買黃油?”我覺(jué)得家里再窮也不會(huì)沒(méi)錢買黃油。我堅(jiān)持要讓爸爸去買黃油,杰克堅(jiān)持不要去煩爸爸,我的妹妹,她大概只有5歲,也沒(méi)有意見(jiàn),她只是不愿意松鼠死掉。杰克安慰她說(shuō):“

          作文與考試·小學(xué)高年級(jí)版 2018年24期2018-12-29

        • 青青不哭
          手?!敖憬?,吃塊蛋餅吧?”弟弟伸出抓著蛋餅的小手對(duì)我說(shuō)。這個(gè)小東西又在向我獻(xiàn)殷勤了。小東西是被父親在一個(gè)晚上帶回來(lái)的?!耙胺N!”無(wú)論父親怎樣解釋,母親都認(rèn)定小東西是個(gè)野種!當(dāng)夜,母親和父親大打出手,鬧著要離家出走。我嚇得立在一邊哇哇大哭。母親便跑過(guò)來(lái),緊緊地抓住我的肩,滿含淚水地望著我。臨了,她還是沖破父親的阻攔奪門而出。父親尋過(guò)母親,為此,警察還來(lái)過(guò)我們家與父親談了很久,并交給父親一疊東西??珊眯┨爝^(guò)去了,母親還是沒(méi)有回來(lái)。父親說(shuō)母親不會(huì)回來(lái)了,咱們爺仨

          短篇小說(shuō)(原創(chuàng)版) 2018年9期2018-12-16

        • 為文章“理”一個(gè)清爽的好“發(fā)”
          ,雞蛋成了一張大蛋餅,用鏟子將蛋餅切成塊,放進(jìn)盤子備用,接著又在鍋里放了少許油,油熱后把番茄放進(jìn)鍋里翻炒,放上佐料,炒至大半熟后把雞蛋放進(jìn)去合炒,不一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來(lái),媽媽將菜盛到了盤子里。我嘗了一口,味道真好。媽媽燒的菜真好吃,以后我要跟著多學(xué)習(xí),等長(zhǎng)大了做給媽媽吃。這實(shí)際是一篇表達(dá)母女情的小散文,但是讓人讀來(lái)感覺(jué)變成了一篇平淡的說(shuō)明文。經(jīng)過(guò)其他小朋友的共同努力和老師的加工修改,現(xiàn)在變成一篇有起伏的、描述簡(jiǎn)潔的、主題集中的好文章。看媽媽燒菜今天放學(xué)

          作文世界(小學(xué)版) 2018年4期2018-10-16

        • 教給孩子的事
          去買5毛錢一個(gè)的蛋餅。付過(guò)錢之后,她在接蛋餅的時(shí)候,不小心把蛋餅掉在了地上。小姑娘當(dāng)時(shí)一下子不知所措,結(jié)果賣蛋餅的小販夫婦馬上寬慰她說(shuō),別怕,我再給你一個(gè)。想來(lái)這原本是生活中的一件小事,那家的女兒后來(lái)也沒(méi)提過(guò)。直到長(zhǎng)大成人之后的某一天,她才告訴自己的爸爸說(shuō),兒時(shí)的這件小事,對(duì)她的影響非常大,所以從上大學(xué)拿獎(jiǎng)學(xué)金開(kāi)始,她就堅(jiān)持資助一名希望工程的孩子。如今,只要身邊有需要幫助的人,她總是會(huì)熱心地伸出自己的雙手。朋友知道了這件事,便感嘆“有女如斯真幸福”,說(shuō)這樣

          作文評(píng)點(diǎn)報(bào)·高中版 2018年22期2018-09-26

        • 度假的小貓
          。2 將雞蛋攤成蛋餅,牛排煎熟備用。3 將蛋餅切成長(zhǎng)方形,擺進(jìn)盤子里當(dāng)作一塊毯子,邊上鋪點(diǎn)生菜葉做裝飾。4 用保鮮膜包住米飯,捏出小貓腦袋的形狀。5 把海苔片和芝士片合在一起,剪出小貓戴的帽子和眼鏡。蛋餅用吸管壓一個(gè)圓片,做小貓的鼻子。6 再用保鮮膜包住米飯,捏出小貓橢圓形的身體。7 用海苔片剪出小貓的泳衣,包在飯團(tuán)上。8 再用米飯做出小貓的胳膊和腿。9 用芝士條裝飾一下泳衣,這樣衣服看上去漂亮多啦!再把香蕉切段做椰樹(shù)的樹(shù)干。10 奇異果去皮切塊,做椰樹(shù)的

          小朋友·快樂(lè)手工 2018年7期2018-08-15

        • 大廚承老師
          ,他就開(kāi)始煎槐花蛋餅了?!班保u蛋打散了;“呼呼呼”,面和好了;“嗞嗞嗞”,蛋餅在鍋里唱歌了。承老師一手握著煎鍋柄,只一抖,蛋餅就乖乖地翻了一個(gè)身,好像鯉魚(yú)打挺似的?!巴邸脜柡?!”我們發(fā)出了驚嘆的叫聲。承老師微笑著對(duì)我們說(shuō):“熟能生巧,你們學(xué)習(xí)時(shí)也一樣?!闭f(shuō)話間,餅煎好了,每人盤子里都有了一小塊槐花蛋餅,清香、醇香、濃香,這時(shí)候連外面的風(fēng)兒都擠進(jìn)來(lái)吮吸這香味了。承老師還會(huì)拌槐花呢!他抄起一盆潔白的槐花,倒入沸騰的開(kāi)水鍋里燙一下,再倒入瀝水籃,把槐

          東方少年·閱讀與作文 2018年9期2018-05-14

        • 青青不哭
          手?!敖憬?,吃塊蛋餅吧?”弟弟伸出抓著蛋餅的小手對(duì)我說(shuō)。這個(gè)小東西又在向我獻(xiàn)殷勤了。小東西是被父親在一個(gè)晚上帶回來(lái)的?!耙胺N!”無(wú)論父親怎樣解釋,母親都認(rèn)定小東西是個(gè)野種!當(dāng)夜,母親和父親大打出手,鬧著要離家出走。我嚇得立在一邊哇哇大哭。母親便跑過(guò)來(lái),緊緊地抓住我的肩,滿含淚水地望著我。臨了,她還是沖破父親的阻攔奪門而出。父親尋過(guò)母親,為此,警察還來(lái)過(guò)我們家與父親談了很久,并交給父親一疊東西??珊眯┨爝^(guò)去了,母親還是沒(méi)有回來(lái)。父親說(shuō)母親不會(huì)回來(lái)了,咱們爺仨

          短篇小說(shuō) 2018年9期2018-04-17

        • 小事見(jiàn)真情品味真善美
          我慌慌張張地跑回蛋餅鋪(我買早餐的地方),卻發(fā)現(xiàn)賣蛋餅的車子已經(jīng)開(kāi)走了。我連忙找到附近的商戶詢問(wèn):“阿姨,你有看到我的錢包嗎?”可得到的卻是令人失望的答復(fù)。我問(wèn)了一大圈人,均無(wú)錢包的下落。然而,就在我“山窮水盡疑無(wú)路”之際,有一個(gè)老人卻讓我“柳暗花明又一‘春”。正當(dāng)我準(zhǔn)備回家的時(shí)候,一位又高又瘦的老人叫住了我:“孩子,事情已經(jīng)這樣了,就不要再傷心了。先前你去問(wèn)別人的時(shí)候,我聽(tīng)到你自言自語(yǔ),說(shuō)如果找不到錢包,回來(lái)就得挨揍,那你先拿著這些錢去‘抵賬吧?!闭f(shuō)完,

          作文周刊·七年級(jí)版 2017年41期2017-12-06

        • 讓愛(ài)溢滿全世界
          轉(zhuǎn)它們。漸漸地,蛋餅變成了可愛(ài)的黃色,和煦的陽(yáng)光透過(guò)窗子輕柔地灑在兩塊剛出鍋的餅上。它們靜靜地散發(fā)著香味,冒著熱騰騰的氣。那熱氣,好似組成了一個(gè)朦朧的人影,黑發(fā)里摻著白絲,微微彎著腰,和善的臉龐,媽媽老了……想著想著,眼前的也不知道是蒸汽的緣故,還是因?yàn)槭裁矗悬c(diǎn)變得模糊了。只有那香味飄散在空中,飄入我的記憶。往日的一幕幕快速地閃現(xiàn)過(guò)去,空氣在那一刻仿佛凝固了,匆匆的時(shí)光在那一刻停止了,沒(méi)有“一吟雙淚流”,只是在心底里有東西無(wú)聲地滑落下來(lái)……蛋餅的香氣早已

          周末·校園文學(xué) 2017年9期2017-05-18

        • 長(zhǎng)點(diǎn)兒心吧!
          莊園》Z貨!雙心蛋餅1. 取5只雞蛋磕開(kāi),分別將蛋清和蛋黃放入不同的容器,將洗凈切碎的香蔥及少許鹽分別加入蛋清液和蛋黃液中拌勻;2. 取平鍋倒入少許油,或者將油倒在廚房紙巾上在平鍋鍋底上薄薄地涂抹上一層,然后將蛋黃液倒入鍋中攤成蛋餅,待蛋餅剛剛成型趁熱卷成長(zhǎng)條狀;3. 將蛋黃餅盛出,鍋內(nèi)倒入蛋清液攤成餅,待蛋清餅略成型時(shí)放入剛卷好的蛋黃餅并攤開(kāi),然后一起卷成長(zhǎng)條,卷好后煎至熟;4. 攤好的蛋餅略晾涼,切成一厘米寬的均勻小塊,然后將小塊從中間斜著切開(kāi),再取另

          女友·家園 2017年2期2017-03-29

        • 蛋筒冰淇淋的誕生
          的人,一個(gè)是賣煎蛋餅的海姆威,另一個(gè)是賣冰淇淋的阿諾德,兩人的生意都非常好。當(dāng)時(shí)的冰淇淋是裝在紙盤子里銷售的,但阿諾德的紙盤子很快用完了,他就向別的攤主借,但別的攤位也不夠用,都不愿意借給他。賣煎蛋餅的海姆威狡黠地提議說(shuō):“反正你也是閑著,不如幫我賣煎蛋餅吧!”結(jié)果這句話激發(fā)出了阿諾德先生的靈感:“為什么不把冰淇淋放在蛋餅上銷售呢?”就這樣,他把海姆威的蛋餅和自己的冰淇淋結(jié)合起來(lái)銷售,生意反而特別好,幾乎所有的人都說(shuō)非常好吃,唯一美中不足的是,因?yàn)?span id="um0gsgy" class="hl">蛋餅是平

          做人與處世 2017年4期2017-03-24

        • 最珍貴的早餐
          豆?jié){,土鴨蛋做的蛋餅,手工包的糯米粿……現(xiàn)如今激素蔬菜泛濫,食品衛(wèi)生安全令人擔(dān)憂,毛奶奶堅(jiān)持使用自產(chǎn)食材,堅(jiān)持手工制作。粽子5毛錢一個(gè),蛋餅5毛錢一個(gè),豆?jié){5毛錢管飽,哪怕物價(jià)飛漲,毛奶奶卻堅(jiān)持5毛錢早餐不漲價(jià),這一堅(jiān)持,就是24年。每天凌晨一點(diǎn)鐘,毛奶奶就要起床開(kāi)始忙活了。即使是深冬,生物鐘也會(huì)把毛奶奶從夢(mèng)中喚醒。磨豆?jié){、磨糯米粉、切菜炒成餡、蒸粽子……毛奶奶說(shuō),用石磨磨出的豆?jié){,孩子們會(huì)多喝一點(diǎn)。直到凌晨五點(diǎn)鐘,毛奶奶用三輪車分兩次把早餐攤的東西運(yùn)到路

          作文評(píng)點(diǎn)報(bào)·作文素材初中版 2017年11期2017-03-22

        • 美味鮮蝦營(yíng)養(yǎng)餐
          勻即可出鍋。蝦仁蛋餅用料:面粉80克,蝦仁12個(gè),雞蛋1個(gè),紅椒、黑芝麻、五香粉、鹽各適量。做法:1.面粉加適量水、鹽、五香粉攪拌成濃稠面糊,打入雞蛋,攪拌成可流動(dòng)面糊。2.平底鍋內(nèi)放少許油,用刷子涂抹均勻,燒至溫?zé)幔惯M(jìn)面糊鋪平鍋底,關(guān)火。用廚房用紙擦去蝦仁的多余水分,把蝦仁以交錯(cuò)花型擺在餅的中間,開(kāi)小火,蓋上蓋子煎至餅自然脫離鍋身,再稍煎片刻后關(guān)火,盛出。3.紅椒切丁,與黑芝麻一同撒在蛋餅上即可。

          飲食科學(xué) 2016年11期2016-12-21

        • 蛋餅
          從老奶奶手中接過(guò)蛋餅,也不顧燙,就直接塞到了口中,然后才去口袋找錢。蛋餅需要三元,我一邊品嘗蛋餅,一邊在書(shū)包里掏錢?!耙辉?,兩元……還有一元呢?”我翻遍了書(shū)包的每一個(gè)角落,也不見(jiàn)錢的蹤跡。我頓時(shí)有點(diǎn)慌了,放下已經(jīng)吃了一半的蛋餅,把全身上下的口袋都翻了過(guò)來(lái),還是沒(méi)有!我徹底傻眼了,頓時(shí)不知所措起來(lái),臉更是漲得通紅,背上也不爭(zhēng)氣地滲出汗珠來(lái)。就在我一籌莫展的時(shí)候,一只布滿皺紋的手伸了過(guò)來(lái),那只手里還握著一枚亮閃閃的一元硬幣。那是排在我身后的一位面帶微笑的老奶奶

          小學(xué)生作文選刊·中高年級(jí)版 2016年9期2016-09-20

        • 老葉蛋餅
          來(lái)是我最愛(ài)的老葉蛋餅!于是我興奮地跑到店門口,大喊道:“老板娘,來(lái)兩份加里脊生菜的,甜口,不要蔥!”“好嘞!”老板娘也是爽快之人。只見(jiàn)老板娘快速地舀起一勺面糊,均勻地倒在煎鍋上,用工具攤成一個(gè)圓餅狀,然后熟練地把雞蛋敲碎,把蛋清蛋黃倒在攤好的面餅上,輕輕攤平。然后,她又撒了一點(diǎn)油,用鍋鏟熟練地把面餅翻了個(gè)面,剛倒上去的油發(fā)出了嗞嗞聲。涂上甜面醬后,老板娘抓起一把切碎的榨菜撒在噴香的面餅上。下一步,她把煎好的里脊肉切成小碎塊放進(jìn)面餅里,又抓起一把翠色欲流的生

          作文評(píng)點(diǎn)報(bào)·小學(xué)五、六年級(jí) 2016年21期2016-05-30

        • 我給爸媽做早餐
          液倒進(jìn)鍋內(nèi),攤成蛋餅,然后,將蛋餅平鋪在盤子上。三個(gè)蛋餅做好后,被分別放進(jìn)三個(gè)盤子里;再在鍋里倒上少許橄欖油,放蔥花熗鍋后,將雞肉和米飯放在鍋里翻炒,最后再加上甘藍(lán)絲和少許鹽翻炒,然后,分別倒進(jìn)三個(gè)盤子里,用蛋餅包好,一頓美味的蛋包飯就做好了!我將蛋包飯端到飯桌上,把爸爸媽媽叫醒了。只見(jiàn)他們?nèi)嘀劬ψ叱隽朔块g,當(dāng)看到飯桌上的蛋包飯的時(shí)候,爸爸媽媽竟異口同聲地說(shuō):“哇!好香?。 蔽倚ξ卣f(shuō):“爸爸媽媽,勞動(dòng)節(jié)快要到了,為了感謝你們辛勤的付出,我特地做了這頓

          作文評(píng)點(diǎn)報(bào)·小學(xué)五、六年級(jí) 2016年16期2016-05-30

        • 榨菜香蔥蛋餅
          調(diào)料拌勻3.攤成蛋餅4.兩面煎好做 法1. 雞蛋磕入大碗中打散。2. 淀粉和水調(diào)成水淀粉,加入到蛋液中,攪拌均勻。香蔥洗凈切末,榨菜切末,加入到蛋液中攪勻。3. 鍋燒熱后倒入一點(diǎn)點(diǎn)油,用廚房紙巾擦勻,盛一勺蛋液放入鍋中,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)尩耙撼錆M鍋底,成為圓形。4. 待一面定型(約1分鐘),邊緣微微翹起時(shí)翻面,煎至兩面金黃即可。超級(jí)啰嗦蛋液中加入水淀粉是為了增加蛋餅的韌性,讓它不那么容易破,但是不需要加很多,加多了口感不好。而且要調(diào)成水淀粉之后再加,不能直接加干淀粉

          食品與健康 2016年5期2016-05-14

        • 晚安小熊咖喱飯
          淀粉攪拌均勻攤成蛋餅;3、取出蛋餅鍋里放油,倒入雞脯肉翻炒片刻,再加入土豆、胡蘿卜繼續(xù)翻炒再加1碗水和1塊咖喱攪拌,加入口蘑一起煮熟;4、蒸熟的米飯取出一半,填入炒好的菜,再將米飯里加入少許醬油拌勻,用保鮮膜團(tuán)出小熊的耳朵、肚子,擺在合適位置;5、把蛋餅切成方形,裁掉的邊留著備用,將蛋餅蓋在小熊身上做被子;6、做出小熊的胳膊放在被子上面,奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵,海苔剪出小熊的眼睛、鼻子、嘴巴,剩下的蛋餅邊角料用波浪刀切成花紋,中間用吸管壓出小孔,做被子

          新青年 2016年5期2016-05-06

        • 大廚終于出師了
          便開(kāi)火,倒油,煎蛋餅,一旁的鍋里盛著炒飯。雞蛋漸漸變成了金黃色,我不慌不忙地倒入炒飯,最后翻蛋餅,讓蛋餅包住炒飯,再翻幾次,出鍋。然后,我還頗有創(chuàng)意地?cái)D了一些番茄醬到煎蛋上,黃色的蛋餅上加上紅紅的番茄醬,顏色搭配一看都不錯(cuò)啦,我自己看了口水都差點(diǎn)流出來(lái)啦。我把做好的蛋包飯端到桌子上?!安诲e(cuò),你可以出師了?!蹦赣H嘗了一口蛋包飯,露出欣慰的笑容。我自己嘗了一口,嗯,好吃!雞蛋餅包裹著彈牙的炒飯,火腿的香味配上番茄醬的甜美,口感棒極了!我坐在餐桌上大快朵頤。哈哈

          作文·初中版 2015年12期2015-12-19

        • 夠朋友
          了自己一直沒(méi)吃的蛋餅卷,說(shuō):“吃這個(gè)?!彼麄兣隽巳氯^,互相擁抱在了一起,他說(shuō)道:“夠朋友。”“叮咚”的泉水聲傳入高個(gè)子耳里,高個(gè)子提議道:“我想下去游泳,你來(lái)嗎?”說(shuō)著便脫下自己衣服。他說(shuō)道:“那怎么行,這里死過(guò)人!”雙方“僵持”了一會(huì)兒,他終于答應(yīng)了高個(gè)子,繩子一頭系在他腰上,另一頭系在高個(gè)子腰上。高個(gè)子下了水,洶涌的水似一只猛獸,驚吼著向高個(gè)子撲去。高個(gè)子終于被突發(fā)情況嚇“醒”了,喊道:“救命。”他拼命拽繩,卻發(fā)現(xiàn)繩斷了。望著洶涌的水面,他不管三七

          初中生之友·中旬刊 2015年1期2015-06-10

        • 媽媽不是我傭人
          了平時(shí)最喜歡吃的蛋餅攤位前,可是我有些害怕,低著頭,輕聲地對(duì)賣蛋餅的老板說(shuō):“伯伯,我要買兩塊蛋餅?!辈孟窨闯隽宋业木o張,微笑著對(duì)我說(shuō):“小朋友,我給你來(lái)兩塊最大的!”看著伯伯和藹可親的笑臉,我心里舒坦多了,接過(guò)蛋餅很有禮貌地對(duì)伯伯說(shuō)了一聲:“謝謝伯伯!”我細(xì)細(xì)地品嘗著美味的蛋餅,總感覺(jué)今天的蛋餅比以前媽媽買的還要好吃。中午,爸爸媽媽回來(lái)了。我把早上一個(gè)人出去買早餐的經(jīng)過(guò)告訴了他們,他們聽(tīng)了不約而同地豎起了大拇指,連連稱贊我:“崽崽,你真棒!很能干喲,

          小天使·三年級(jí)語(yǔ)數(shù)英綜合 2015年5期2015-06-06

        • 暑天美食之“中西合璧家庭快餐”
          該隨吃隨做。歐式蛋餅準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘烹飪時(shí)間:30分鐘用料:雞蛋 4枚奶酪絲 2湯匙(30克)西式火腿 50克土豆 1/2個(gè)(約50克)洋蔥 1/2個(gè)(約50克)鹽 1茶匙(5克)油 4茶匙(20毫升)做法:1.洋蔥和土豆去外皮,與西式火腿一起切成0.5厘米見(jiàn)方的小粒.方片奶酪手撕成小片。2.中火加熱煎鍋中的油(1茶匙,5毫升),將土豆粒、洋蔥粒和火腿粒分別煎炒至表面金黃色,盛出充分晾涼。3.雞蛋磕入碗中,調(diào)入鹽打散。在打散的蛋液中,加入奶酪絲,炒過(guò)的土

          女性天地 2015年7期2015-05-30

        • 美食大戰(zhàn)
          接著又做了一張雞蛋餅,這時(shí)姥爺把剛炒好的米飯放在蛋餅的一側(cè),然后把蛋餅縫合,煎了一會(huì)兒,一道蛋包飯就橫空出世了??吹竭@,我悄悄問(wèn)弟弟:“你打算怎么判?”弟弟看我一眼說(shuō):“沒(méi)什么,只想著吃美食就是了?!蔽衣?tīng)了頓時(shí)無(wú)語(yǔ)??粗郎系拿朗常乙差D時(shí)胃口大開(kāi),于是狼吞虎咽地吃了起來(lái),姥姥、姥爺看著我們的吃相,開(kāi)心地笑了。一場(chǎng)家庭戰(zhàn)爭(zhēng),經(jīng)過(guò)我的巧妙化解,就這樣變成了一場(chǎng)有聲有色的廚藝比賽。我和弟弟,還從中吃到了可口的美食,而姥姥、姥爺這兩位吵架者,也突然懶得吵了,所以

          下一代英才 2014年11期2014-11-25

        • 那些我生命中的過(guò)路人
          天都幸??鞓?lè)。賣蛋餅小販那一天嘴饞,便打算買個(gè)蛋餅過(guò)過(guò)癮。我向他買一個(gè)蛋餅并付給他四元錢。他大概四十多歲的樣子,看起來(lái)憨厚忠實(shí),矮個(gè)子,中等身材,皮膚黝黑,臉上已經(jīng)留下了歲月的痕跡,一雙小小的眼睛特別有神。在等待的過(guò)程中,我便和他交流了起來(lái)。我得知他是從外省到這里來(lái)做一點(diǎn)小生意,家里還有兩個(gè)孩子要養(yǎng),賺的錢剛夠湊日子過(guò)。蛋餅很快就好了,當(dāng)我接過(guò)蛋餅后,我又從口袋掏出了一張五塊錢給他。他愣了愣,爽朗地說(shuō)道:“小朋友,你已經(jīng)付過(guò)錢了。”“是嗎?”我有些驚奇地問(wèn)

          全國(guó)優(yōu)秀作文選(初中) 2012年4期2012-11-14

        • 黑暗料理界中崛起的新一代
          分竟然是臭豆腐、蛋餅、夜間燒烤等所謂不上臺(tái)面的民間攤點(diǎn),根本算不上是有名有姓的正經(jīng)飯店。浦東新區(qū)二十年以來(lái)的餐飲格局向人們展開(kāi)了一種主流之外的面目——顯然,它和浦東新區(qū)銳意打造的“國(guó)際金融中心”、“高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)”都沒(méi)有什么相干。這些本地的青年,和“張江人”、“陸家嘴人”有著截然不同的來(lái)歷和經(jīng)歷,他們大多是工薪階層的子弟,或者本來(lái)就出生在浦東,或者在幼年因?yàn)楦纳谱》織l件的需要而舉家移居到浦東。當(dāng)張江的外來(lái)青年們津津樂(lè)道于上海傳奇一樓的穀屋,贊嘆著店里著名的

          上海采風(fēng)月刊 2009年5期2009-05-22

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