張鈺杰

勞動節(jié)快到了，這幾天，我一直在想：爸爸媽媽太辛苦了，不僅要起早貪黑地賺錢來養(yǎng)活這個家，還要抽時間去照顧常年臥床不起的姥姥，更要照顧我這個“小公主”的飲食起居。爸爸媽媽為了這個家付出了太多，我已經(jīng)長大了，我要為爸爸媽媽分擔?？墒?，我能干什么呢？怎樣才能報答爸爸媽媽呢？有了！我干不了驚天動地的大事，那就為爸爸媽媽做一次早餐吧！

星期五的晚上，我翻來覆去地睡不著。明天是周六，爸爸媽媽都不上班，我要為爸爸媽媽做早餐?？墒?，做點什么好呢？下面條？不，太簡單了，而且爸爸媽媽已經(jīng)嘗過我下的面條了；做一鍋海鮮疙瘩湯？也不行，上次做得一塌糊涂，幾乎全部浪費了。對了，前幾天我剛看了一本美食的書，上面介紹了蛋包飯的做法，而且正好家里有煮熟的雞胸肉和甘藍等材料。就這么愉快地決定了！

第二天早上，我趁爸爸媽媽還在睡覺，悄悄地爬了起來，洗漱后，走進廚房，慢慢地關(guān)上了門，怕聲音驚醒了熟睡中的爸爸媽媽。然后，我找出了雞蛋、甘藍、米飯、雞肉，還有各種調(diào)料。

我打好了三個雞蛋，撒上一點胡椒粉和鹽，再倒上一點醬油攪拌，把甘藍切成絲兒，將雞肉切成丁，準備了三個大一點的盤子。緊接著，我把炒鍋燒熱，倒上少許橄欖油；在橄欖油被燒熱至六七十度的時候，把攪拌好的三分之一的雞蛋液倒進鍋內(nèi)，攤成蛋餅，然后，將蛋餅平鋪在盤子上。三個蛋餅做好后，被分別放進三個盤子里；再在鍋里倒上少許橄欖油，放蔥花熗鍋后，將雞肉和米飯放在鍋里翻炒，最后再加上甘藍絲和少許鹽翻炒，然后，分別倒進三個盤子里，用蛋餅包好，一頓美味的蛋包飯就做好了！

我將蛋包飯端到飯桌上，把爸爸媽媽叫醒了。只見他們?nèi)嘀劬ψ叱隽朔块g，當看到飯桌上的蛋包飯的時候，爸爸媽媽竟異口同聲地說：“哇！好香?。　蔽倚ξ卣f：“爸爸媽媽，勞動節(jié)快要到了，為了感謝你們辛勤的付出，我特地做了這頓早餐，請好好品嘗吧！”

當爸爸媽媽品嘗著早餐的時候，眼睛里充滿了滿足和幸福的淚水。

【教師評點】

小作者以感恩之心，寫出了為爸爸媽媽做一頓早餐的經(jīng)過，從而表達了對爸爸媽媽的感恩之情。文章寫得樸實、真切，讓讀者讀了以后有一種身臨其境的感覺。文章介紹了小作者的心理活動和做早餐的過程，敘述詳略得當，把一件平常的家庭勞動，寫成了快樂有趣的文字。

孫葉麗