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        單元概念教學(xué)視域下學(xué)生高階思維的培養(yǎng)

        2025-08-14 00:00:00段虎
        云南教育·中學(xué)教師 2025年6期
        關(guān)鍵詞:高階細(xì)菌概念

        在以往初中生物學(xué)關(guān)于“微生物\"的概念課教學(xué)中,常見的教學(xué)方式是通過引導(dǎo)學(xué)生閱讀、觀察課本細(xì)菌、真菌和病毒的圖文資料,基于對文字的理解和圖形的感知,認(rèn)識理解微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生殖等特點(diǎn),形成微生物的相關(guān)概念,并通過習(xí)題檢測學(xué)生的理解程度和能力水平。此模式存在的問題:其一,教師注重概念的理解記憶,忽視學(xué)生在概念的生成、分析、運(yùn)用、評價(jià)過程中思維和能力的培養(yǎng),培養(yǎng)的思維水平較為單一。其二,學(xué)生通過閱讀和記憶形成的回憶、認(rèn)識、理解等水平的思維能力較為低階,高階思維涉及較少,無法滿足思維發(fā)展的需求,且對高階思維是否形成缺乏有效的評價(jià)方式。

        一、高階思維的特性及理論內(nèi)涵

        1.布魯姆教育目標(biāo)分類理論

        布魯姆教育目標(biāo)分類理論指出,思維能力要素包括回憶、理解、應(yīng)用、分析、評價(jià)、創(chuàng)造等,其中分析、評價(jià)和創(chuàng)造屬于高階思維能力,分析思維能力相當(dāng)于論證式思維能力。

        2.學(xué)科高階思維內(nèi)涵界定

        學(xué)科高階思維是指融合學(xué)科本質(zhì)特征和育人價(jià)值,體現(xiàn)學(xué)科思維特點(diǎn)、關(guān)鍵能力和品質(zhì)的高層次思維,它根植于學(xué)科核心素養(yǎng),在學(xué)科學(xué)習(xí)活動中表現(xiàn)為高階的行為能力和思維品質(zhì)。以初中生物學(xué)為例,其學(xué)科核心素養(yǎng)指向的科學(xué)思維是在認(rèn)識事物、解決實(shí)際問題的過程中,基于證據(jù)和邏輯,運(yùn)用歸納、分析、綜合、建模等方法,進(jìn)行獨(dú)立思考和判斷,多角度、辯證地分析問題,對既有觀點(diǎn)和結(jié)論進(jìn)行批判審視、質(zhì)疑包容,乃至提出創(chuàng)造性見解的能力和品格。依據(jù)布魯姆教育目標(biāo)分類理論進(jìn)行界定,課標(biāo)中提出的論證式思維、辯證性思維、批判性思維、創(chuàng)造性思維、綜合性思維等應(yīng)屬于初中生物學(xué)高階思維。

        二、單元概念教學(xué)視域下學(xué)生高階思維的培養(yǎng)策略

        基于布魯姆教育目標(biāo)分類理論和R·布魯斯·威廉姆的關(guān)于培養(yǎng)高階思維的策略,教師可以從問題、任務(wù)、概念、思維四個(gè)維度設(shè)計(jì)單元教學(xué)。以人教版初中生物學(xué)七年級上冊第二單元第三章“微生物”為例,我們在問題導(dǎo)向和任務(wù)驅(qū)動下,引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用多種方法建構(gòu)剖析概念,在單元概念教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的論證式思維、顯性化思維、結(jié)構(gòu)化思維、創(chuàng)造性思維、辯證性思維、綜合性思維等高階思維,以高階思維的形成為目標(biāo)推動單元概念教學(xué)(如圖1)。

        圖1單元概念教學(xué)中學(xué)生高階思維的培養(yǎng)策略

        三、單元概念教學(xué)視域下培養(yǎng)高階思維的實(shí)踐路徑

        1.分析推理概念,塑造論證式思維

        依據(jù)圖爾敏論證模型,科學(xué)論證主要包括主張、證據(jù)、推理、支持或反駁四個(gè)要素。而論證式教學(xué)的實(shí)質(zhì)是引導(dǎo)學(xué)生親歷科學(xué)家的論證思考過程,進(jìn)而發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維,它以學(xué)生為主體,師生、生生互動對話為中介,是將科學(xué)論證活動引人課堂的一類教學(xué)活動。通過親歷科學(xué)家的論證過程,圍繞論證的邏輯主線,在分析推理概念的過程中,發(fā)展學(xué)生的論證式思維。

        例如在\"病毒”一節(jié)的教學(xué)中,教師可以立足“煙草花葉病毒\"的科學(xué)研究歷程,創(chuàng)設(shè)科學(xué)史情境,模擬科學(xué)家的分析推理過程,論證病毒的特點(diǎn)。圍繞核心問題“病毒具有什么特點(diǎn)”提出子問題“病毒具有怎樣的結(jié)構(gòu)組成”,教師先列舉推測前提,呈現(xiàn)斯坦利、鮑登和皮里的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)事實(shí),學(xué)生提出主張,尋找其他科學(xué)家的證據(jù)反駁或支持主張,經(jīng)推理論證后修正主張,模擬得出科學(xué)家的結(jié)論,進(jìn)而形成概念“2.3.1病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu),需要在活細(xì)胞內(nèi)完成增殖”中的部分概念“病毒結(jié)構(gòu)簡單,由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成”,發(fā)展論證式思維(如圖2)。

        圖2基于分析推理概念塑造論證式思維的實(shí)例

        2.生成聯(lián)結(jié)概念,形成結(jié)構(gòu)化思維

        結(jié)構(gòu)化思維可以簡單理解為“元素 + 邏輯組合”。它強(qiáng)調(diào)通過選取關(guān)鍵要素并將其分為幾部分,形成不同的思考結(jié)構(gòu),以提高解決問題的效率和邏輯性,其具有邏輯性、系統(tǒng)性、層次性、可視性、批判性、創(chuàng)新性、實(shí)用性等特點(diǎn)。教學(xué)中,教師可以基于若干事實(shí)生成概念,找準(zhǔn)概念間的連接點(diǎn),基于縱向思維和橫向思維模式,將概念聯(lián)結(jié)成網(wǎng)絡(luò),以構(gòu)建思維導(dǎo)圖的形式形成結(jié)構(gòu)化思維。

        以“微生物”一章為例,本章概念零散繁多,抽象晦澀,若要解決核心問題“如何構(gòu)建微生物的概念體系”,教師可以聚焦微生物的大小、結(jié)構(gòu)、生殖等關(guān)鍵要素,找準(zhǔn)概念間的連接點(diǎn),在生成聯(lián)結(jié)概念的過程中,縱向和橫向構(gòu)建單元思維導(dǎo)圖,幫助學(xué)生形成結(jié)構(gòu)化思維。例如,在依據(jù)“分析細(xì)菌感染的實(shí)例 $$ 猜想細(xì)菌的大小 $$ 觀察細(xì)菌的外形特點(diǎn) $$ 歸納細(xì)菌的種類 $$ 剖析細(xì)菌的內(nèi)部結(jié)構(gòu) $$ 關(guān)注細(xì)菌的生殖過程 $$ 辨析細(xì)菌與人類的關(guān)系\"的主線生成聯(lián)結(jié)“細(xì)菌\"概念,縱向構(gòu)建思維導(dǎo)圖的過程中,教師可以幫助學(xué)生形成具有層次性和邏輯性的結(jié)構(gòu)化思維;依據(jù)“細(xì)菌菌落特點(diǎn)及分布 $$ 真菌菌落特點(diǎn)及分布一病毒的分布”的主線對比聯(lián)結(jié)“微生物的分布\"概念,以及在依據(jù)“細(xì)菌分裂生殖 $$ 真菌孢子生殖 病毒自我復(fù)制”的主線對比聯(lián)結(jié)“微生物的生殖”概念,橫向構(gòu)建思維導(dǎo)圖的過程中,培養(yǎng)學(xué)生具有針對性和系統(tǒng)性的結(jié)構(gòu)化思維,在拓展酵母菌可以出芽生殖的概念時(shí),發(fā)展學(xué)生批判性的結(jié)構(gòu)化思維;在依據(jù)“恐懼微生物的危害 $$ 認(rèn)識微生物的致病機(jī)理 $$ 防治微生物的方法一利用微生物的實(shí)例”的主線辯證認(rèn)識“微生物與人類的關(guān)系”概念的過程中,拓展學(xué)生的具有創(chuàng)新性和實(shí)用性的結(jié)構(gòu)化思維(如圖3)。

        3.建模外顯概念,培養(yǎng)顯性化思維

        顯性化思維指的是以簡潔直觀,生動形象的模型闡述解釋概念,它是在建模過程中形成的。初中生物學(xué)教學(xué)中,教師可以引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建概念模型,使抽象概念具體化,復(fù)雜概念簡單化。建構(gòu)物理模型,使結(jié)構(gòu)特點(diǎn)形象化,建構(gòu)數(shù)學(xué)模型,使數(shù)量關(guān)系規(guī)律化,特點(diǎn)清晰化。通過建立三種模型,外顯抽象復(fù)雜的概念,培養(yǎng)學(xué)生的顯性化思維。

        以“細(xì)菌\"為例,外顯概念“2.3.2細(xì)菌是單細(xì)胞生物,無成形的細(xì)胞核”,需解決“如何概述細(xì)菌的特點(diǎn)”的核心問題,立足細(xì)菌的大小、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)方式等若干事實(shí)構(gòu)建細(xì)菌的概念模型。依據(jù)概念模型,教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用橡皮泥等材料制作細(xì)菌結(jié)構(gòu)和細(xì)菌分裂的物理模型,再以概念模型為指導(dǎo),利用數(shù)學(xué)公式生成細(xì)菌增殖的數(shù)學(xué)模型。以物理模型外顯概念,以數(shù)學(xué)模型深化概念,兩者互補(bǔ)協(xié)同,夯實(shí)重要概念,幫助學(xué)生形成顯性化思維(如圖4)。

        圖4建模外顯概念培養(yǎng)顯性化思維的實(shí)例

        4.遷移運(yùn)用概念,發(fā)展創(chuàng)造性思維

        基于真實(shí)的問題情境,教師可以引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)概念解決問題或提出可行思路,形成將所提思路付諸實(shí)踐的意識,發(fā)展創(chuàng)造性思維。

        在“病毒\"的教學(xué)中,創(chuàng)設(shè)“煙草花葉病毒\"的生產(chǎn)情境,圍繞“如何防治煙草花葉病毒”的核心問題,教師可以引導(dǎo)學(xué)生在科學(xué)實(shí)驗(yàn)的分析中構(gòu)建病毒的概念,在提出防治煙草花葉病的思路過程中,遷移運(yùn)用病毒的概念“23.1病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu),需要在活細(xì)胞內(nèi)完成增殖”。例如,從克制煙草花葉病毒的角度,破壞煙草花葉病毒的結(jié)構(gòu)或阻礙煙草花葉病毒的增殖過程,從保護(hù)煙草花葉細(xì)胞的角度,誘導(dǎo)煙草花葉細(xì)胞產(chǎn)生抵抗煙草花葉病毒的抗性,并查閱科學(xué)研究論文資料,列舉依據(jù)支撐所提思路。

        5.評價(jià)思辨概念,涵養(yǎng)辯證性思維

        基于生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識,創(chuàng)設(shè)具有辯論價(jià)值的議題,搜集科學(xué)研究、生產(chǎn)生活或社會議題的相關(guān)資料,參考R·布魯斯·威廉姆培養(yǎng)評價(jià)和判斷的圖形組織器工具,圍繞議題多角度評價(jià)思辨概念,辯證看待科學(xué)技術(shù)的發(fā)展造成的利弊影響,涵養(yǎng)辯證性思維。

        在\"微生物\"的一章教學(xué)中,圍繞\"人類與微生物具有怎樣的關(guān)系”的核心問題,創(chuàng)設(shè)“人類與微生物的關(guān)系”的議題,引導(dǎo)學(xué)生分別從利與弊兩個(gè)角度,對“恐懼且不了解微生物”“初步認(rèn)識并防治微生物”“深入研究并利用微生物”三個(gè)階段中人類與微生物的關(guān)系,評價(jià)思辨已形成的概念\"2.3.4有些微生物會使人患病,有些微生物在食品生產(chǎn)、醫(yī)藥工業(yè)等方面得到廣泛應(yīng)用”,涵養(yǎng)辯證性思維(如表1)。

        表1基于“人類與微生物的關(guān)系\"議題辨析涵養(yǎng)辯證性思維的實(shí)例

        6.跨學(xué)科實(shí)踐概念,拓展綜合性思維

        基于單元中某一個(gè)教學(xué)主題,教師可以創(chuàng)設(shè)項(xiàng)目式教學(xué)情境,立足子問題和子任務(wù)的解決問題,開展跨學(xué)科項(xiàng)目式實(shí)踐活動,促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識生物學(xué)與社會學(xué)的關(guān)系,深人理解科學(xué)、技術(shù)、工程學(xué)、語文、數(shù)學(xué)學(xué)科的相互關(guān)系,使學(xué)生在解決問題,設(shè)計(jì)、制作和生產(chǎn)特定產(chǎn)品的過程中,跨學(xué)科實(shí)踐概念,拓展綜合性思維。

        如在“真菌\"的教學(xué)中,為深化對概念“2.3.3真菌是單細(xì)胞或多細(xì)胞生物,有成形的細(xì)胞核”和“2.3.4有些微生物會使人患病,有些微生物在食品生產(chǎn)、醫(yī)藥工業(yè)等方面得到廣泛應(yīng)用\"的理解,結(jié)合中華傳統(tǒng)文化和家鄉(xiāng)美食特色,教師可以創(chuàng)設(shè)“在中秋節(jié)為家人制作雞樅云腿月餅”的大情境,圍繞核心問題“雞樅云腿月餅的制作蘊(yùn)含著哪些生物學(xué)、化學(xué)和社會學(xué)知識”,提出“蓬松的月餅餅皮的發(fā)酵原理是什么\"\"真菌中的雞樅具有哪些特點(diǎn)”\"云腿發(fā)酵產(chǎn)生鮮味利用了哪些真菌”“月餅文化經(jīng)歷了怎樣的傳承、演變與延伸\"等子問題。布置:“制作蓬松的月餅餅皮,查閱資料分析其發(fā)酵原理”“制作雞樅餡心,查閱資料并分析雞樅菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生殖的相關(guān)知識”“制作云腿餡心,查閱資料并分析其發(fā)酵原理”“制作海報(bào),宣傳月餅文化的歷史淵源、象征意義、文化傳承和現(xiàn)代演變”等項(xiàng)目式任務(wù)。學(xué)生將生物學(xué)、化學(xué)、社會學(xué)知識與家鄉(xiāng)特色美食制作工藝相結(jié)合,從化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)分子角度認(rèn)識雞樅云腿月餅的制成原理,從生物發(fā)酵工程的生物個(gè)體角度了解雞樅云腿月餅的發(fā)酵工藝,從社會學(xué)角度理解月餅文化承載的意義。在分析、制作及宣傳雞樅云腿月餅的過程中,教師引導(dǎo)學(xué)生跨學(xué)科實(shí)踐概念,拓展綜合性思維。

        四、單元概念教學(xué)視域下高階思維的評價(jià)

        依據(jù)高階思維的內(nèi)涵要素,從概念理解、實(shí)踐創(chuàng)新、思維品質(zhì)三個(gè)維度,教師可以把思維表達(dá)過程中表現(xiàn)性任務(wù)的完成情況作為指標(biāo),設(shè)計(jì)評價(jià)量表(如表2),評價(jià)高階思維形成的情況。

        在單元概念教學(xué)中培養(yǎng)高階思維,既實(shí)現(xiàn)單元知識的有效整合,促進(jìn)了深度學(xué)習(xí),深化學(xué)生對概念的理解和運(yùn)用,也促進(jìn)學(xué)生高階思維的多元化發(fā)展,在思維深度和廣度上有所突破。但也存在思維評價(jià)單一主觀,教學(xué)支架亟待完善的問題,在今后的教學(xué)中還可逐步補(bǔ)充,完善優(yōu)化。

        表2單元概念教學(xué)視域下的高階思維評價(jià)量表

        注:此表共3個(gè)評價(jià)維度,每個(gè)維度包含兩種類型的思維,每種思維用2\~3個(gè)指標(biāo)進(jìn)行評價(jià),共13個(gè)評價(jià)指標(biāo)和3種層次的達(dá)成程度:

        賦分標(biāo)準(zhǔn):未達(dá)成(完全無法完成,0分);達(dá)成部分(完成部分任務(wù)或環(huán)節(jié),1分);完全達(dá)成(科學(xué)完整地完成全部內(nèi)容,能完善并闡述細(xì)節(jié),2分)。

        分值計(jì)算:每個(gè)指標(biāo)的滿分為2分,13個(gè)評價(jià)指標(biāo)的滿分共計(jì)26分。分值 lt;15.6 為不合格, 15.6? 分值 lt;20.8 為合格,20.8≤分值 lt;23.4 為良好, 23.4? 分值 ?26 為優(yōu)秀。

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