摘 要:新高考下的教學(xué)要指向?qū)W生實(shí)踐能力、問題解決能力以及創(chuàng)新意識(shí)的發(fā)展,將學(xué)生培養(yǎng)成為滿足社會(huì)需要的創(chuàng)新型人才。對(duì)此,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中融入真實(shí)問題情境,能夠更好地體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的育人價(jià)值,落實(shí)新高考的要求。論文中指出,在高中化學(xué)問題情境創(chuàng)設(shè)中,教師應(yīng)遵循啟發(fā)性、主體性、科學(xué)性的原則,并且可以采取如下的創(chuàng)設(shè)策略:立足生活問題,創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問題情境;借助化學(xué)歷史,創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問題情境;聯(lián)系社會(huì)議題,創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問題情境;基于興趣話題,創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問題情境。在情境創(chuàng)設(shè)中,教師還可以從以下路徑來改善效果:遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,為學(xué)生搭建多樣化的學(xué)習(xí)支架;為學(xué)生提供豐富的學(xué)習(xí)資料,助力學(xué)生深度學(xué)習(xí);采取過程性評(píng)價(jià)的手段,提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)問題情境探究的效益。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);問題情境;教學(xué)實(shí)踐
近些年來,高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)試題呈現(xiàn)了注重選取新材料、新藥物等真實(shí)情境的特征,強(qiáng)調(diào)呈現(xiàn)出生產(chǎn)生活中的實(shí)際問題,需要學(xué)生對(duì)化學(xué)的時(shí)代性和應(yīng)用性有一定的認(rèn)識(shí)。因此在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式,注重在教學(xué)中滲透問題情境的創(chuàng)設(shè),讓學(xué)生可以切切實(shí)實(shí)地感受到“化學(xué)的有用性”,增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)對(duì)學(xué)生的價(jià)值引領(lǐng),從而為學(xué)生備戰(zhàn)高考奠定好基礎(chǔ)[1]。
一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題情境創(chuàng)設(shè)的原則
(一)啟發(fā)性原則
實(shí)驗(yàn)問題情境的創(chuàng)設(shè)應(yīng)遵循啟發(fā)性的原則,教師要注重借助生動(dòng)有趣的問題以及具有探究性的問題來調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性,促使學(xué)生在情境探索中獨(dú)立思考、積極探索,自覺地掌握科學(xué)知識(shí)以及分析問題、解決問題的能力[2]。
(二)主體性原則
在實(shí)驗(yàn)問題情境的創(chuàng)設(shè)過程中,教師要充分認(rèn)識(shí)并尊重學(xué)生的主體地位,注重采取多樣化的方式來發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性,使實(shí)驗(yàn)問題情境創(chuàng)設(shè)的活動(dòng)成為師生協(xié)同的活動(dòng)、相互促進(jìn)的活動(dòng)。在學(xué)生主體性落實(shí)的基礎(chǔ)上,教師也要起到主導(dǎo)的作用。教師要自覺轉(zhuǎn)變自身的角色定位,從傳統(tǒng)的“掌控者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皡f(xié)助者”“激勵(lì)者”,通過情境創(chuàng)設(shè)、問題驅(qū)動(dòng)等方式,增強(qiáng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性。
(三)科學(xué)性原則
實(shí)驗(yàn)問題情境的創(chuàng)設(shè)有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,需要注意的是,教師選擇的情境素材要符合科學(xué)性的原則,向?qū)W生展示正確的科學(xué)思想和科學(xué)知識(shí),對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確的科學(xué)觀教育,保證情境中的內(nèi)容以及提出的內(nèi)容準(zhǔn)確、符合事實(shí)以及邏輯。
二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題情境創(chuàng)設(shè)的策略
(一)立足生活問題,創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問題情境
在新課標(biāo)的背景下,教師要注重增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生生活之間的關(guān)聯(lián),培養(yǎng)學(xué)生的問題解決能力。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,借助生活問題來創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問題情境,有助于激活學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)生帶著自己對(duì)生活的思考來探索科學(xué)現(xiàn)象,加深學(xué)生對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的理解感悟。
例如:在《化學(xué)反應(yīng)的快慢與限度》的教學(xué)中,教師可以借助生活中的現(xiàn)象來引起學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)快慢與限度的思考。首先,教師向?qū)W生提出問題:我們都知道,食物放一段時(shí)間會(huì)變質(zhì),但是如果我們妥善將食物存放在冰箱中,卻可以有效延長(zhǎng)食物的保鮮時(shí)效,在我們做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,偶爾會(huì)將塊狀的藥品磨成細(xì)粉再去反應(yīng),這些做法都說明了什么科學(xué)原理?之后,教師再引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行交流討論,讓學(xué)生圍繞這些生活現(xiàn)象來提煉共同的科學(xué)特征,進(jìn)而引出主題——化學(xué)反應(yīng)的快慢與限度,并且組織學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)探究的活動(dòng),讓學(xué)生嘗試運(yùn)用生活中的材料來驗(yàn)證自己的想法,驗(yàn)證化學(xué)反應(yīng)快慢與限度的探究。
(二)借助化學(xué)歷史,創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問題情境
培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神是新課標(biāo)下高中化學(xué)教學(xué)的重要任務(wù),在高中化學(xué)教學(xué)中,教師可以借助化學(xué)歷史來創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問題情境,讓學(xué)生能夠結(jié)合化學(xué)家的故事、化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用等來展開科學(xué)探究的活動(dòng),促使學(xué)生去感受化學(xué)發(fā)展中蘊(yùn)含的人文底蘊(yùn),促進(jìn)學(xué)生科學(xué)精神的發(fā)展。教師在這個(gè)過程中要靈活使用實(shí)物、信息技術(shù)等手段,讓學(xué)生可以更好地沉浸到問題情境中去,感受化學(xué)蘊(yùn)含的人文意蘊(yùn)[3]。
例如:在《氮的循環(huán)》的教學(xué)中,教師可以利用我國(guó)科學(xué)家研究氮肥的歷史來創(chuàng)設(shè)問題情境,促使學(xué)生對(duì)氮的循環(huán)以及利用產(chǎn)生充足的好奇心。首先,教師可以在上課之前給學(xué)生布置小任務(wù),讓學(xué)生借助網(wǎng)絡(luò)、電視等方式,調(diào)查了解氮肥的作用、我國(guó)科學(xué)家研究氮肥的歷史等,讓學(xué)生在上課之前做好學(xué)習(xí)的準(zhǔn)備。在課堂教學(xué)的過程中,教師則可以給學(xué)生播放微課視頻,并且對(duì)學(xué)生進(jìn)行介紹:一氧化二氮、甲烷、二氧化碳是大氣中的三種主要溫室氣體,每年對(duì)溫室氣體的貢獻(xiàn)率達(dá)到了80%以上,近些年來,農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)由于可以實(shí)現(xiàn)土壤—大氣界面的氣體交換而影響全球氣候,引起了廣泛的關(guān)注。我國(guó)的氮肥消耗量是全球第一,但是氮肥的利用率卻并不高。因此,為了改善氣候問題,科學(xué)家們一直在研究提高氮肥利用率的方法,并且取得了突破性的成果……在學(xué)生了解了這一段科學(xué)史之后,教師再向?qū)W生提出問題:氮肥的主要元素是氮,在提升氮肥利用率的過程中,對(duì)氮元素的研究必不可少,那么氮都具有哪些性質(zhì)?氮肥是如何形成的?在提出問題之后,教師再引導(dǎo)學(xué)生圍繞情境來進(jìn)行假設(shè)猜想,組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的活動(dòng),讓學(xué)生在親身體驗(yàn)中理解氮的循環(huán)方式以及科學(xué)家提升氮肥利用率的原理,培養(yǎng)學(xué)生的民族自信和社會(huì)責(zé)任感,取得更好的育人效果。
(三)聯(lián)系社會(huì)議題,創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問題情境
近些年來,高考化學(xué)命題以立德樹人為導(dǎo)向,重視對(duì)學(xué)生價(jià)值觀的考查。因此在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師可以借助社會(huì)議題來創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問題情境,在鍛煉學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生的思辨能力,讓學(xué)生對(duì)如何運(yùn)用科學(xué)造福人類這一問題建立更加清楚的認(rèn)識(shí),從而提升教學(xué)的效果。教師選擇的社會(huì)議題要具有啟發(fā)性,并且難度要恰當(dāng),從而讓學(xué)生可以更好地參與到科學(xué)探究中去。
例如:在《飲食中的有機(jī)化合物》教學(xué)中,教師可以借助“健康飲食”這一話題來引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究。首先,對(duì)學(xué)生介紹實(shí)驗(yàn)背景:伴隨生活水平的提升,現(xiàn)在的人們?cè)絹碓街匾曌约旱纳眢w健康,但是很多時(shí)候,人們不知道選擇的飲食方式是否適合自己,如有的糖尿病患者會(huì)盲目選擇一些“無糖飲料”等,那么,我們?cè)鯓硬拍軌蛄私馐澄镏械臓I(yíng)養(yǎng)成分?在提出問題之后,教師再組織學(xué)生進(jìn)行交流討論,并且為學(xué)生展示一些常見的食物,讓學(xué)生猜想這些食物中都包含了哪些有機(jī)化合物,以及如何利用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證這些猜想。如此,借助社會(huì)議題的引用,可以引起學(xué)生對(duì)“健康飲食”這一話題的關(guān)注,促使學(xué)生帶著質(zhì)疑、思辨的態(tài)度參與到實(shí)驗(yàn)探索中去,促進(jìn)學(xué)生良好科學(xué)態(tài)度、科學(xué)精神的發(fā)展。
(四)基于興趣話題,創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問題情境
興趣是影響學(xué)生學(xué)習(xí)效果的重要因素,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要關(guān)注學(xué)生的興趣需求,選擇具有趣味性的素材來創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問題情境,讓學(xué)生可以積極參與到科學(xué)探索中去。在教學(xué)中,教師可以借助多樣化的方式來了解、分析學(xué)情,了解學(xué)生的好奇心特點(diǎn),從而選擇適合的情境素材,更好地引起學(xué)生的關(guān)注。
例如:在《氧化還原反應(yīng)》的教學(xué)中,在初中階段,學(xué)生已經(jīng)對(duì)氧化還原的知識(shí)有了一定的認(rèn)識(shí),導(dǎo)致學(xué)生在高中學(xué)習(xí)中容易產(chǎn)生不感興趣、枯燥乏味的印象,阻礙學(xué)生對(duì)新知識(shí)的吸收。因此在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,教師可以創(chuàng)設(shè)趣味性的問題情境,從而讓學(xué)生對(duì)知識(shí)產(chǎn)生更加強(qiáng)烈的探索興趣。首先,教師可以向?qū)W生介紹背景:我可以使用一根棒棒糖,將水變色!接著,教師再向?qū)W生展示視頻,在燒杯中加入水,再加入氫氧化鈉溶液,接著放入高錳酸鉀溶液,學(xué)生可以看到溶液變成了紫色,接著再將棒棒糖放入到溶液當(dāng)中,學(xué)生又可以看到紫紅色的液體變成了墨綠色,從而快速吸引學(xué)生的眼光,讓學(xué)生對(duì)其中蘊(yùn)含的科學(xué)現(xiàn)象產(chǎn)生好奇心。之后,教師再對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo):這個(gè)現(xiàn)象實(shí)際上和我們初中時(shí)期學(xué)習(xí)過的氧化還原反應(yīng)知識(shí)有關(guān)系,今天,我們則是在原有知識(shí)的基礎(chǔ)之上,從微觀的角度弄清楚溶液的顏色為什么會(huì)發(fā)生變化!就讓我們來一探究竟吧!接下來,教師再引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行猜想、假設(shè)、實(shí)驗(yàn)等活動(dòng),讓學(xué)生可以在趣味情境的驅(qū)動(dòng)下探索新的內(nèi)容。如此,借助趣味實(shí)驗(yàn)問題情境的創(chuàng)設(shè),可以讓學(xué)生快速進(jìn)入到知識(shí)探索的狀態(tài)中來,樂于參與實(shí)驗(yàn)探究的活動(dòng),使學(xué)生獲得更好的科學(xué)探究體驗(yàn)。因此教師要關(guān)注學(xué)生的興趣需求,為學(xué)生提供良好的科學(xué)探索環(huán)境[4]。
三、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題情境創(chuàng)設(shè)活動(dòng)的優(yōu)化路徑
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中采取問題情境創(chuàng)設(shè)的方式,有助于增強(qiáng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)探究的動(dòng)機(jī)。為了更好地釋放學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能,教師還可以從以下的角度來優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn):
(一)關(guān)注認(rèn)知規(guī)律,搭建學(xué)習(xí)支架
在新課標(biāo)的背景下,教師要注重增強(qiáng)學(xué)生在教學(xué)中的自主性,但是在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,由于高中學(xué)生還未掌握充足的實(shí)驗(yàn)技巧,因此教師也要注重發(fā)揮自身的引導(dǎo)作用,為學(xué)生搭建充足的學(xué)習(xí)支架,讓學(xué)生可以更好地參與到知識(shí)探索中去。教師要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的分析,借助問題驅(qū)動(dòng)、提供學(xué)習(xí)任務(wù)等方式,來為學(xué)生搭建充足的學(xué)習(xí)支架,助力學(xué)生的知識(shí)探索。
例如:在《飲食中的有機(jī)化合物》的教學(xué)中,在學(xué)生對(duì)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行探究的過程中,教師可以借助問題驅(qū)動(dòng)的方式來引起學(xué)生的思辨,讓學(xué)生對(duì)其中蘊(yùn)含的社會(huì)思想產(chǎn)生更加深刻的思考。教師可以向?qū)W生提出問題:現(xiàn)如今,很多人追求苗條的身體,并且提出了“不吃糖”的觀點(diǎn),那么這種想法可能實(shí)現(xiàn)嗎?有的人認(rèn)為自己不需要吃肉,只需要多吃蔬菜、多吃水果就可以保證身體健康,這種觀點(diǎn)正確嗎?借助這些問題的提出,可以讓學(xué)生持續(xù)深入地參與到實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中去,從不同的角度、利用不同的方法來探索手中的食物,從而讓學(xué)生獲得更加完善的科學(xué)探究體驗(yàn)。教師在這個(gè)過程中也可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際表現(xiàn),為學(xué)生提供相應(yīng)的學(xué)習(xí)支持,幫助學(xué)生完成自己的想法,提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。
(二)豐富學(xué)習(xí)資料,助力深度學(xué)習(xí)
通過對(duì)近些年來的高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)試題進(jìn)行分析,可以看出高考化學(xué)重視對(duì)學(xué)生閱讀能力、理解能力的考查,需要學(xué)生能夠快速?gòu)膹?fù)雜的資料中抽離出關(guān)鍵的信息,尋找解決問題的方法。因此,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師也要重視對(duì)學(xué)生閱讀能力、理解能力的培養(yǎng),提升學(xué)生提取信息、解決問題的水平。在實(shí)驗(yàn)問題情境的創(chuàng)設(shè)中,教師可以根據(jù)學(xué)生探索情境的需要,為學(xué)生提供豐富的學(xué)習(xí)資料,讓學(xué)生可以了解更多與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相關(guān)的信息,促進(jìn)學(xué)生的科學(xué)探究,并且使學(xué)生的綜合素質(zhì)獲得提高,能夠更好地應(yīng)對(duì)高考的挑戰(zhàn)。
例如:在《氮的循環(huán)》的教學(xué)中,在學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)來探索氮之間的轉(zhuǎn)化時(shí),教師可以為學(xué)生提供微課、學(xué)習(xí)資料等素材,讓學(xué)生在直觀資料的幫助下,更好地了解過去科學(xué)家在氮肥研究中取得的一些成果,為學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究提供更多的思路。在學(xué)生閱讀資料的過程中,教師要注重培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息、溝通表達(dá)意見的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣,營(yíng)造良好的課堂互動(dòng)氛圍,讓學(xué)生可以更好地挖掘資料的價(jià)值,從中獲得綜合素質(zhì)上的成長(zhǎng)[5]。
(三)借助過程評(píng)價(jià),提升探究效益
新高考的背景下,教師要注重推進(jìn)“教、學(xué)、評(píng)一體化”的落實(shí),實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的有效培養(yǎng)。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題情境的創(chuàng)設(shè)中,教師可以采取過程性的評(píng)價(jià)手段,借助過程評(píng)價(jià)的方式,精準(zhǔn)指出學(xué)生在知識(shí)掌握、思想理解等方面存在的不足,為學(xué)生提供更加科學(xué)的指引。教師要注重從多個(gè)角度對(duì)學(xué)生進(jìn)行觀察與分析,并且重視學(xué)生的自我評(píng)價(jià),讓學(xué)生在反思的過程中找到更加有效的問題解決方法,充分發(fā)揮出過程評(píng)價(jià)的作用。
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題情境的創(chuàng)設(shè)中,教師可以從以下角度來對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià):學(xué)生是否能夠積極參與到問題情境的探索中來;學(xué)生是否形成了良好的質(zhì)疑精神;學(xué)生是否可以從“解決實(shí)際問題”的角度來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究;學(xué)生是否能夠?qū)?shí)驗(yàn)的成果遷移到更多的場(chǎng)景中去,等等。同時(shí),教師在評(píng)價(jià)中也要關(guān)注學(xué)生之間的差異性,根據(jù)不同學(xué)生的特點(diǎn)來選擇適合的評(píng)價(jià)方式,增強(qiáng)評(píng)價(jià)的精準(zhǔn)性[6]。
結(jié)束語(yǔ)
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)問題情境,可以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的全面性,突出學(xué)生的主體性,加深學(xué)生生活和實(shí)驗(yàn)之間的關(guān)聯(lián),讓學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的實(shí)際用途建立更加完整的認(rèn)識(shí),提升學(xué)生的探究能力和實(shí)踐能力,為學(xué)生順利應(yīng)對(duì)高考做好準(zhǔn)備。在實(shí)驗(yàn)問題情境的創(chuàng)設(shè)中,教師要注重使用豐富多樣的教學(xué)資源,并且重視學(xué)生的自主探究,強(qiáng)化學(xué)生的主觀能動(dòng)性,讓學(xué)生可以更好地參與到科學(xué)探究中去,獲得思維品質(zhì)、科學(xué)探究等素養(yǎng)上的發(fā)展。
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