摘" 要：智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)是培養(yǎng)緊缺智慧牧業(yè)本科人才的新農(nóng)科專業(yè)，該專業(yè)建設(shè)可以為鄉(xiāng)村振興和區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展提供高素質(zhì)應(yīng)用型人才支撐。該文以新農(nóng)科專業(yè)建設(shè)智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)建設(shè)為研究對象，探索學校辦學特色與新農(nóng)科專業(yè)建設(shè)融合路徑和方法，頂層設(shè)計專業(yè)建設(shè)思路框架，四鏈融合，構(gòu)建四位一體的人才培養(yǎng)方案，貼近產(chǎn)業(yè)建專業(yè)，多學科交叉融合構(gòu)建專業(yè)課程體系，校政企行協(xié)同搭建資源共享平臺，共育人才，旨在為地方院校建設(shè)新農(nóng)科專業(yè)，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，對接重大需求提供樣板參考和建設(shè)借鑒。

關(guān)鍵詞：新農(nóng)科建設(shè)；智慧牧業(yè)科學與工程；專業(yè)建設(shè)；產(chǎn)教融合；四鏈融合

中圖分類號：G642" " " 文獻標志碼：A" " " " " 文章編號：2096-9902（2024）24-0009-04

Abstract： Smart Animal Husbandry Science and Engineering is a new agricultural major that cultivates undergraduate talents in short supply of smart animal husbandry. The construction of this major can provide high-quality applied talent support for rural revitalization and regional economic and social development. This paper takes the construction of new agricultural majors， smart animal husbandry science and engineering majors as the research object， explores the paths and methods for integrating the school's school-running characteristics and the construction of new agricultural majors， designs the ideological framework of professional construction at the top level， integrates the four chains， and builds a four-in-one talent training plan， close to the industry to build majors， integrate multiple disciplines to build a professional curriculum system， and cooperate with the school， government， and banks to build a resource sharing platform to jointly cultivate talents， aiming to build new agricultural majors for local colleges and universities， so as to serve regional economic development and provide model reference and construction reference to meet major needs.

Keywords： new agricultural science construction; smart animal husbandry science and engineering; professional construction; integration of industry and education; four-chain integration

2018年8月我國爆發(fā)非洲豬瘟疫情，首先在北方各省迅速擴散，而北方是白羽雞的主要生產(chǎn)和消費地區(qū)，非洲豬瘟影響下豬肉供給預(yù)期出現(xiàn)短缺，白雞肉作為豬肉的替代消費品，消費需求上升，推動白羽雞價格持續(xù)上漲，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)保持高盈利狀態(tài)。存量規(guī)模養(yǎng)殖公司在高利潤的支撐下，為追求最佳的疾病控制效果及高效養(yǎng)殖，逐步應(yīng)用上智能化、數(shù)據(jù)化設(shè)備，面對畜牧業(yè)“自動化、數(shù)字化、智能化、綠色化”的快速發(fā)展和新農(nóng)科建設(shè)的新要求，懂畜牧、能研發(fā)、會操作智能畜牧設(shè)備的高素質(zhì)應(yīng)用型人才缺口急劇增大，僅靠企業(yè)培養(yǎng)成長起來的跨界人才已經(jīng)不能滿足行業(yè)發(fā)展的需求。我國畜牧業(yè)要面向未來的智能畜牧業(yè)、實現(xiàn)跨越式發(fā)展，則需要大量的掌握基本智能技術(shù)、信息及數(shù)據(jù)技術(shù)、并融合畜牧、動科背景知識的能夠在生產(chǎn)實踐一線從事解決問題、技改研發(fā)、管理運維的應(yīng)用型技術(shù)人才[1]。這類智能畜牧緊缺人才急需高校本科專業(yè)按照人才成長規(guī)律有的放矢去培養(yǎng)，以滿足我國畜牧業(yè)現(xiàn)代化、邁向畜牧業(yè)強國的需要。

2021年，由河南牧業(yè)經(jīng)濟學院（以下簡稱“我?！保┳灾魃陥蟛@教育部首次批準設(shè)立的智慧牧業(yè)科學與工程本科專業(yè)，率先在全國實現(xiàn)了新農(nóng)科專業(yè)設(shè)立的重大突破，這是國家創(chuàng)新卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)的重要探索與實踐，為學校推進建設(shè)國內(nèi)知名、省內(nèi)一流、特色鮮明的高水平應(yīng)用型大學打下基礎(chǔ)。智慧牧業(yè)科學與工程是以新農(nóng)科建設(shè)理念為指導而設(shè)置的多學科交叉融合型專業(yè)，其人才培養(yǎng)模式、資源配置方式、教學評價體系必然與傳統(tǒng)專業(yè)有所不同，專業(yè)建設(shè)需要在教學實踐中不斷探索。

1" 智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)建設(shè)思路框架

在分析行業(yè)需求、學校資源以及生源質(zhì)量的前提下，專業(yè)人才培養(yǎng)方案融入“三農(nóng)”精神的牧院內(nèi)涵，以跨學科交叉融合新專業(yè)建設(shè)研究為起點，堅持根植“三農(nóng)”，聚焦融合的專業(yè)建設(shè)理念，深度融合“以學生為中心，產(chǎn)出為導向，持續(xù)改進”的OBE工程教育認證理念，突出新農(nóng)科，注重學科交叉融合，協(xié)同創(chuàng)新的建設(shè)特色。

根據(jù)我校根植畜牧產(chǎn)業(yè)鏈的學科優(yōu)勢和牧工商辦學特色，結(jié)合現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展趨勢與河南區(qū)域發(fā)展需求，科學分析現(xiàn)代畜牧業(yè)特征與行業(yè)產(chǎn)業(yè)對人才知識能力素質(zhì)的需求，在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上確定智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標：培養(yǎng)以知農(nóng)愛農(nóng)為己任的高素質(zhì)應(yīng)用型、創(chuàng)新型、復(fù)合型人才，在鄉(xiāng)村振興的大舞臺上建功立業(yè)。進而確定產(chǎn)教融合的專業(yè)人才培養(yǎng)方案；根據(jù)人才培養(yǎng)方案，設(shè)計專業(yè)知識模塊，構(gòu)建具有系統(tǒng)性前瞻性多學科交叉融合的課程體系，組織建設(shè)跨專業(yè)跨學科校內(nèi)外專兼結(jié)合的高水平師資隊伍開展課程內(nèi)容教學，推動人才培養(yǎng)質(zhì)量穩(wěn)步提升；搭建“1+N+X”資源共享平臺，開展特色專業(yè)建設(shè)，校企共育，培養(yǎng)學生解決復(fù)雜工程問題及“雙創(chuàng)”能力。產(chǎn)教融合、科教融匯是應(yīng)用型、創(chuàng)新型和復(fù)合型“新型人才”的孵化器。為了推進智慧牧業(yè)科學與工程人才培養(yǎng)，在原有豬生物育種、鄉(xiāng)村振興等研究院的基礎(chǔ)上，匯聚校內(nèi)外資源，建設(shè)智慧牧業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院。構(gòu)建企業(yè)、行業(yè)、社會等多元參與的人才培養(yǎng)體系，實施“1+3+N”本科生導師制。以思想導師為主體，專業(yè)導師、技能導師和職業(yè)導師“3”個導師積極參與，通過“N”種教學方式的聯(lián)合指導，協(xié)同提升學生的實踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

新農(nóng)科建設(shè)背景下智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)建設(shè)研究，探索地方應(yīng)用型高校建設(shè)新農(nóng)科專業(yè)的道路，為區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展和國際競爭提供人才支持和智力支撐。這既為學校響應(yīng)國家新需求布局新賽道，塑造特色專業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新優(yōu)勢探索道路，也為全國其他高校新農(nóng)科專業(yè)建設(shè)提供建設(shè)思路參考和樣板示范。

2" 多方法協(xié)同，構(gòu)建專業(yè)建設(shè)的方法論

調(diào)查研究法。課題組走訪企業(yè)，與行業(yè)主管部門溝通交流，與產(chǎn)業(yè)協(xié)會座談共商，確定專業(yè)怎么建，人才培養(yǎng)目標怎么定，師資隊伍怎么配置，課程怎么開設(shè)，學生怎么培養(yǎng)等問題，堅持問題導向，確立了立足產(chǎn)業(yè)鏈需求辦專業(yè)，辦好專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈的思路，服務(wù)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和地方經(jīng)濟社會發(fā)展需要，服務(wù)學生的全面發(fā)展需求。

深度訪談法。與行業(yè)主管部門負責人深度訪談，了解河南省現(xiàn)代畜牧業(yè)智能化、信息化、裝備化發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題和發(fā)展趨勢；與現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈智能裝備生產(chǎn)企業(yè)高管深度訪談，了解智能裝備發(fā)展的痛點難點，客戶核心需求，企業(yè)人才核心素質(zhì)要求；與養(yǎng)殖企業(yè)負責人深度訪談，了解現(xiàn)代畜牧業(yè)頂層管理人才和生產(chǎn)主管應(yīng)具備的知識、能力和素質(zhì)。

對比分析法。通過對比在畜牧產(chǎn)業(yè)鏈上就業(yè)的往屆畢業(yè)生的專業(yè)領(lǐng)域、職業(yè)特征和所具備的職業(yè)能力，分析在管理崗和一般崗位的畢業(yè)生職業(yè)成長路徑，結(jié)合在校學習期間的成長表現(xiàn)，了解工作態(tài)度、進取心對個人成長和職業(yè)發(fā)展的影響，分析畢業(yè)生崗位躍遷應(yīng)具備的能力和素質(zhì)，分析政治素養(yǎng)、職業(yè)道德、職業(yè)意識、職業(yè)能力和創(chuàng)新素質(zhì)對人才成長的影響[2]。

查閱文獻法。課題組吸收借鑒其他高校相關(guān)專業(yè)建設(shè)思路和好的建設(shè)做法，在課程體系構(gòu)建方面，打造多學科交叉融合的系統(tǒng)性前瞻性智慧牧業(yè)科學與工程人才培養(yǎng)課程體系，充分尊重學生個體差異，充分激發(fā)個人潛能，在人才培養(yǎng)供給側(cè)為廣大學生提供充足、多元、可獲得、可選擇的課程、教師等優(yōu)質(zhì)要素資源[3]。完善本科人才差異化培養(yǎng)機制，賦予大學生自主選擇權(quán)，滿足大學生成長成才的普遍性需要和個性化需求。

PDCA循環(huán)法。PDCA循環(huán)常用于工程質(zhì)量管理中，P（計劃）D（實施）C（檢查）A（處置）確定質(zhì)量目標，通過PDCA循環(huán)實現(xiàn)預(yù)期目標，每一個循環(huán)都是圍繞著實現(xiàn)預(yù)期目標，進行計劃、實施、檢查和處置活動[4]，在一次次的滾動循環(huán)中逐步上升，不斷增強質(zhì)量能力，不斷提高質(zhì)量水平。在智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)建設(shè)中，根據(jù)新專業(yè)不同的建設(shè)階段預(yù)設(shè)不同的計劃目標，通過PDCA循環(huán)，逐步提升專業(yè)建設(shè)水平，提高專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

3" 四鏈融合，創(chuàng)新專業(yè)建設(shè)模式

面向河南地方經(jīng)濟社會發(fā)展，立足學校辦學特色，圍繞“教育鏈、人才鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈”四鏈結(jié)合、融合通達，使教育鏈驅(qū)動人才鏈，人才鏈服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)業(yè)鏈迸發(fā)創(chuàng)新鏈，課題組做出了積極的探索。主要解決了以下幾個問題。

一是主要解決了現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展的人才需求與應(yīng)用型農(nóng)林高校高素質(zhì)人才培養(yǎng)供給側(cè)的供給錯位問題，明確專業(yè)定位于培養(yǎng)服務(wù)于畜牧產(chǎn)業(yè)飼喂精準化、管理可視化、決策智能化的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，構(gòu)建了“四位一體”人才培養(yǎng)方案，如圖1所示，實現(xiàn)了智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)的人才培養(yǎng)與現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條需求緊密對接。

二是解決了人才培養(yǎng)的課程建設(shè)與生產(chǎn)實際脫節(jié)問題，構(gòu)建多學科交叉融合的系統(tǒng)性前瞻性智慧牧業(yè)科學與工程人才培養(yǎng)課程體系。

圍繞學?！澳凉ど獭币惑w化辦學定位，系統(tǒng)分析智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)需求，主動對接農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以搭建農(nóng)科通識教育課程平臺引導學生“識牧”；以專業(yè)課程鏈建設(shè)強化學生“知牧”；以涉農(nóng)微專業(yè)推進多學科交叉融合，提升學生“為牧”[5]。構(gòu)建多學科交叉融合的系統(tǒng)性、前瞻性智慧牧業(yè)科學與工程人才培養(yǎng)課程體系，見表1，努力實現(xiàn)專業(yè)教育與課程思政同向同行、同頻共振。

三是解決了多學科交叉專業(yè)建設(shè)問題，構(gòu)建“1+N+X”特色專業(yè)建設(shè)模式，搭建資源共享平臺，實現(xiàn)多元化人才共育。

“1+N+X”模式，即以1個教育部首次批準設(shè)立的智慧牧業(yè)科學與工程本科專業(yè)為基礎(chǔ)，有機整合校內(nèi)N個學科優(yōu)質(zhì)教師資源，聘請校外兼職教師，形成一體化緊密型的大學前沿交叉學科教學研究核心主體，并吸收現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈X家龍頭企業(yè)、教育機構(gòu)和各類研究機構(gòu)，搭建資源共享平臺，共同建設(shè)新時代綜合性、國際化、研究型的智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，開展特色專業(yè)建設(shè)，校企共育，培養(yǎng)學生解決復(fù)雜工程問題及雙創(chuàng)能力。產(chǎn)教融合，多主體協(xié)同育人“1+N+X”資源共享平臺如圖2所示?！?+N+X”特色專業(yè)建設(shè)模式構(gòu)建見表2。

4" 智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)建設(shè)的創(chuàng)新

4.1" 突出新農(nóng)科建設(shè)背景下專業(yè)人才培養(yǎng)與現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條緊密對接

以現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈對人才的需求為導向，將人才培養(yǎng)與現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展緊密結(jié)合，實現(xiàn)人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)用人之間的有機對接，為新農(nóng)科屬性的應(yīng)用型本科專業(yè)的人才培養(yǎng)提供科學指導。

4.2" 構(gòu)建多學科交叉融合的系統(tǒng)性前瞻性智慧牧業(yè)科學與工程人才培養(yǎng)課程體系

彰顯課程體系建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)的有效對接，以現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)需要為依據(jù)，開設(shè)智能裝備與信息化技術(shù)、畜牧工程技術(shù)模塊、開設(shè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、現(xiàn)代畜牧業(yè)信息技術(shù)和環(huán)境科學與工程相關(guān)課程，科學構(gòu)建具有系統(tǒng)性前瞻性、體現(xiàn)多學科交叉融合的智慧牧業(yè)科學與工程人才培養(yǎng)課程體系。

4.3" 構(gòu)建“1+N+X”特色專業(yè)建設(shè)模式，搭建資源共享平臺，共育人才

圍繞新農(nóng)科專業(yè)智慧牧業(yè)科學與工程本科專業(yè)，立足培養(yǎng)服務(wù)于畜牧產(chǎn)業(yè)飼喂精準化、管理可視化、決策智能化的高素質(zhì)應(yīng)用型人才的專業(yè)定位，以省級智慧牧業(yè)虛擬教研室、省級智慧牧業(yè)虛擬仿真實驗教學中心為核心載體，跨專業(yè)、跨學科、跨學院、跨校際聯(lián)合河南農(nóng)業(yè)大學、河南訊飛人工智能科技有限公司、校內(nèi)能源與智能工程學院、信息工程學院（軟件學院）、動物科技學院以及牧業(yè)產(chǎn)教融合戰(zhàn)略聯(lián)盟等單位，共建教師隊伍，搭建資源共享平臺、建設(shè)人才培養(yǎng)方案、教學大綱、知識圖譜、教學視頻、電子課件、習題試題、教學案例、實驗項目、實訓項目和數(shù)據(jù)集等教學資源[6]，形成優(yōu)質(zhì)共享的教學資源庫，形成互聯(lián)互通、共建共享機制。在科技研發(fā)、企業(yè)技術(shù)培訓方面真題真做，共同建設(shè)新時代綜合性、國際化、研究型的智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，產(chǎn)教融合，科研反哺教學，多主體協(xié)同育人。同時，平臺也可以有效支撐智慧牧業(yè)與科學專業(yè)學生的實踐教學[7]。

5" 智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)建設(shè)成果的推廣應(yīng)用效果

人工智能發(fā)展異常迅速，與畜牧產(chǎn)業(yè)契合度越來越深，智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)建設(shè)與時俱進，人才培養(yǎng)真正與行業(yè)、產(chǎn)業(yè)需求同頻共振。專業(yè)建設(shè)主動對接科教興國戰(zhàn)略需求，服務(wù)農(nóng)業(yè)強國建設(shè)，堅守為黨育人、為國育才的使命，立足實際，統(tǒng)籌校內(nèi)外不同教育環(huán)境資源，構(gòu)建“政產(chǎn)學研用”共建共享協(xié)同育人機制，不斷完善提升知農(nóng)愛農(nóng)新型人才培養(yǎng)的良性運行機制。圍繞“知農(nóng)愛農(nóng)新型人才”的顯隱目標，構(gòu)建科學合理全面的人才培養(yǎng)質(zhì)量評價體系，持續(xù)改進，持續(xù)提升專業(yè)建設(shè)水平。成果被新聞媒體報道后，引起廣泛關(guān)注，相關(guān)高校來我?？疾旖涣鲗I(yè)建設(shè)先進經(jīng)驗，我校也主動走出去，宣傳專業(yè)建設(shè)經(jīng)驗和成果，獲得了主管部門和高教界的肯定。

5.1" 被新聞媒體、期刊雜志廣泛關(guān)注，成果輻射到國內(nèi)高校

中國教育網(wǎng)、澎湃新聞、人民日報、河南日報和新浪網(wǎng)等新聞媒體對我校智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)建設(shè)及相關(guān)情況進行報導，課題組在《高等農(nóng)業(yè)教育》《畜禽業(yè)》《河南農(nóng)業(yè)》等期刊雜志發(fā)表論文4篇，相關(guān)做法被國內(nèi)高校廣泛關(guān)注，我校去西北農(nóng)林科技大學交流，河南科技學院、河北科技師范學院、揚州大學和信陽農(nóng)林學院等4所高校來校考察交流。

5.2" 獲主管部門及高教界肯定

河南省教育廳網(wǎng)站以《河南牧業(yè)經(jīng)濟學院： 產(chǎn)教融合有深度 聚力賦能校政企》肯定我校專業(yè)建設(shè)成果。課題組成員席磊院長受邀在中國農(nóng)業(yè)工程學會2023年學術(shù)年會、智慧牧業(yè)發(fā)展校企聯(lián)盟成立大會上做大會交流。課題組席磊教授以《根植三農(nóng) 聚焦融合 智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)人才培養(yǎng)探索與實踐》為題，2次在全國性會議上介紹有關(guān)改革經(jīng)驗，獲得與會專家的一致肯定。

6" 結(jié)論與展望

目前，全國智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)還沒有畢業(yè)生，但社會旺盛的需求表明智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)建設(shè)恰逢其時。從2021年全國兩所高校開設(shè)專業(yè)到2024年全國有15所高校加入表明，智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)是符合畜牧行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展要求的。但作為一個新設(shè)新農(nóng)科專業(yè)，學科交叉，與辦學高校特色結(jié)合起來以后專業(yè)建設(shè)模式也會各具特色，但在人才培養(yǎng)方案制訂、課程體系構(gòu)建、資源共享平臺搭設(shè)上可以互相參考借鑒，專業(yè)建設(shè)的探索和實踐成果也會越來越豐富，能夠不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。后續(xù)各學校之間可以協(xié)同，在教材建設(shè)上編撰結(jié)合本科生特點和水平，內(nèi)容范圍適宜的教材，增加高水平教材供給。

參考文獻：

[1] 王眉宇.智能化畜牧業(yè)呼喚復(fù)合型跨界人才[N].中國畜牧獸醫(yī)報，2023-08-20（001）.

[2] 馬偉，席磊，徐秋良，等.新農(nóng)科建設(shè)背景下智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)建設(shè)研究[J].畜禽業(yè)，2023，34（8）：70-74.

[3] 羅啟東.發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力推動高質(zhì)量發(fā)展[J].經(jīng)濟，2024（Z1）：80-83.

[4] 劉勇.A公司氨水改造項目質(zhì)量管理研究[D].上海：華東理工大學，2018.

[5] 王永芬，羅士喜.“根植三農(nóng)、聚焦融合”知農(nóng)愛農(nóng)新型人才培養(yǎng)體系建設(shè)探究[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2024（2）：38-44.

[6] 張靖，熊辰陽.高校思想政治理論課程虛擬教研室建設(shè)路徑研究——以成渝地區(qū)為例[J].教書育人（高教論壇），2023（27）：26-29.

[7] 徐秋良，席磊，羅士喜.新農(nóng)科智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)建設(shè)的研究與實踐[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2022（3）：56-60.

基金項目：國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點項目（教高函〔2022〕332號）；河南省線上一流本科課程（豫教〔2022〕38659）；河南省本科高等學校精品在線開放課程（教高〔2021〕474號）；河南省教育科學十四五規(guī)劃2021年度課題（2021YB0293）；河南牧業(yè)經(jīng)濟學院校級通識教育示范課程（校政〔2024〕15號）

第一作者簡介：馬偉（1979-），男，碩士，副教授。研究方向為畜禽場生產(chǎn)設(shè)施與設(shè)備。