近年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)中出現(xiàn)了“交公糧”一詞，多半是指夫妻生活的小情趣，某種意義上含有不得不做的意思。然而，這樣的調(diào)侃與幽默，卻沖淡不了老一輩人刻骨銘心的記憶，那是一段中國(guó)廣大農(nóng)民親身經(jīng)歷的沉甸甸的歷史。

中華人民共和國(guó)成立之初，為了保障國(guó)家的糧食供應(yīng)，農(nóng)民被要求將部分收獲的糧食交給國(guó)家，以此來(lái)支持國(guó)家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)，這就是所謂的“交公糧”，實(shí)際上也就是國(guó)家向農(nóng)民征收的農(nóng)業(yè)稅。直到2005年底，國(guó)家決定正式取消農(nóng)業(yè)稅，農(nóng)民從此不再需要交公糧。

時(shí)間過(guò)去了將近20年，但是當(dāng)年交公糧的情景仍然歷歷在目，記憶猶新。在我們江蘇里下河地區(qū)，主要糧食作物就是三麥和水稻，必須用來(lái)交公糧。每到夏收和秋收季節(jié)，農(nóng)民們把打下的麥子或稻谷曬干揚(yáng)凈，挑選最優(yōu)質(zhì)的糧食，擇日到指定的糧站去交公糧（俗稱(chēng)賣(mài)糧）。

集體賣(mài)糧用船裝，個(gè)人賣(mài)糧板車(chē)拖，為了搶先賣(mài)上糧，人們常常半夜三更就往糧站趕，可到了糧站已經(jīng)是人山人海，板車(chē)排到了馬路上，船只也形成了一條長(zhǎng)龍。人們只好排隊(duì)拿號(hào)，耐著性子等待，遇到賣(mài)糧的高峰期，從早到晚都排不上號(hào)，只好忍饑挨餓，有時(shí)候從家里帶點(diǎn)熟食。最忙的時(shí)候，甚至要排到第二天，還要守著糧車(chē)、糧船過(guò)夜。

排上隊(duì)以后，糧站的工作人員開(kāi)始看樣，用專(zhuān)門(mén)的工具從糧食中取出樣本，仔細(xì)勘驗(yàn)，從水分、雜質(zhì)和品質(zhì)等幾個(gè)方面進(jìn)行判斷。水分不符合要求，直接拉回去繼續(xù)晾曬；雜質(zhì)多的話(huà)，糧站有提前預(yù)備好的工具，再去篩一篩，去掉雜質(zhì)；品質(zhì)則分為一二三等，根據(jù)等級(jí)高低給糧食定價(jià)。

接下來(lái)就是過(guò)磅了，要么就是固定斤數(shù)（一般為100斤），施磅員直接發(fā)竹籌；要么就是直接秤數(shù)，施磅員記下賬單。過(guò)磅結(jié)束后，施磅員會(huì)準(zhǔn)備一式兩份的記賬單，一份給賣(mài)糧者當(dāng)場(chǎng)核對(duì)，一份交由糧站會(huì)計(jì)室，日后與賣(mài)糧單位或個(gè)人統(tǒng)一結(jié)賬。

最后還得把糧食送進(jìn)倉(cāng)，挑的挑，抬的抬，扛的扛，“哎呀哎呀”地打著號(hào)子，有時(shí)還要爬上三四米高的跳板，人們盡管已經(jīng)很疲憊，但這時(shí)還是覺(jué)得松了一口氣。

交完了公糧，農(nóng)民們才能盤(pán)算自家一年的收入如何。在大集體時(shí)期，國(guó)家對(duì)糧食實(shí)行統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)，收成再好，生產(chǎn)隊(duì)打下的糧食除預(yù)留種子和社員的口糧外，還要全部賣(mài)給國(guó)家；如果收成不好，就得先用種子和口糧抵交公糧，到時(shí)再申請(qǐng)國(guó)家的返銷(xiāo)糧或救濟(jì)糧。公糧包含平價(jià)糧和議價(jià)糧兩部分，平價(jià)部分相當(dāng)于用物質(zhì)來(lái)頂替貨幣，是農(nóng)民應(yīng)交的稅收；議價(jià)部分則按國(guó)家制定的價(jià)格與生產(chǎn)隊(duì)進(jìn)行結(jié)算，這也是生產(chǎn)隊(duì)的主要收入來(lái)源。拿到這筆錢(qián)，生產(chǎn)隊(duì)要根據(jù)農(nóng)民一年勞動(dòng)所得的工分進(jìn)行計(jì)算和分配，工分多的農(nóng)戶(hù)可以拿到余糧錢(qián)，工分少的農(nóng)戶(hù)就需要再掏錢(qián)買(mǎi)口糧，如果掏不出錢(qián)，只能缺吃少穿，有人甚至靠要飯糊口度日。

包產(chǎn)到戶(hù)之后，改由一家一戶(hù)交公糧。初期，農(nóng)戶(hù)交完平價(jià)糧，議價(jià)糧仍然只能賣(mài)給國(guó)家，因?yàn)楫?dāng)時(shí)是禁止私人買(mǎi)賣(mài)糧食的，但不管怎么說(shuō)，還是賣(mài)得越多收入越多，農(nóng)民的日子越來(lái)越好過(guò)。隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐步建立，糧食市場(chǎng)也逐漸放開(kāi)，農(nóng)民交完平價(jià)糧之后，剩下的部分可以自主選擇是賣(mài)給國(guó)家還是到貿(mào)易市場(chǎng)去銷(xiāo)售，誰(shuí)的價(jià)格高就賣(mài)給誰(shuí)，這時(shí)也有人專(zhuān)門(mén)做起了糧食生意。再后來(lái)，糧食由國(guó)家統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)的歷史基本結(jié)束。

在我國(guó)，以糧食代繳農(nóng)業(yè)賦稅歷史已久。據(jù)史料記載，農(nóng)業(yè)稅始于春秋時(shí)期魯國(guó)的“初稅畝”，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的商鞅變法，標(biāo)志著農(nóng)業(yè)賦稅制度的初步形成。到了秦漢時(shí)期，有關(guān)農(nóng)業(yè)賦稅的規(guī)定更加細(xì)致，種類(lèi)也有所增加，農(nóng)民負(fù)擔(dān)沉重。隨著歷史的發(fā)展，中國(guó)古代農(nóng)業(yè)稅收制度在唐宋時(shí)期達(dá)到了巔峰。明朝時(shí)期由于長(zhǎng)期戰(zhàn)亂和自然災(zāi)害的影響，政府曾采取包括減免農(nóng)業(yè)稅等措施來(lái)恢復(fù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。到了清朝，由于統(tǒng)治者對(duì)土地所有權(quán)的強(qiáng)化和對(duì)農(nóng)民剝削的加重，各種苛捐雜稅壓得農(nóng)民喘不過(guò)氣來(lái)。中華人民共和國(guó)成立之初，農(nóng)民翻身得解放，但直到國(guó)家取消了農(nóng)業(yè)稅，才真正結(jié)束已經(jīng)延續(xù)2600多年的這一古老的稅種，同時(shí)也給解放后中國(guó)農(nóng)民歷經(jīng)50多年的交公糧歷史畫(huà)上了一個(gè)完整的句號(hào)。