摘"要：本文首先明確了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的重要性。其次，以北華航天工業(yè)學(xué)院等應(yīng)用型本科類院校供應(yīng)鏈管理教學(xué)實(shí)際情況為基礎(chǔ)，分析總結(jié)了教材、教學(xué)、考核等多方面存在的問題。最后，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)所需素質(zhì)提升為目標(biāo)，立足工作過程導(dǎo)向，提出了涉及學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)定、知識技能體系構(gòu)建、開展實(shí)踐性學(xué)習(xí)、突破教材局限、強(qiáng)化素質(zhì)提升、全程考核和及時(shí)反饋等多方面內(nèi)容的改革思路和建議。研究成果對于應(yīng)用型本科的供應(yīng)鏈管理教學(xué)水平提升具有幫助意義，對課程教學(xué)改革具有參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；工作過程導(dǎo)向；供應(yīng)鏈管理；教學(xué)改革

中圖分類號：F25"""""文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A""""""doi：10.19311/j.cnki.16723198.2024.21.018

1"創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的重要性

隨著產(chǎn)業(yè)升級和行業(yè)發(fā)展，要能夠持續(xù)完成工作并實(shí)現(xiàn)良好的職業(yè)發(fā)展，創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)素質(zhì)越來越重要。國家高度重視大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，出臺了稅收、貸款等多方面的支持政策，很多高校建設(shè)了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園區(qū)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地等培養(yǎng)環(huán)境。應(yīng)用型本科具有本科辦學(xué)層次的同時(shí)，定位在應(yīng)用，所培養(yǎng)的人才不僅要有理論知識、實(shí)踐技能的應(yīng)用能力，還要有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和素質(zhì)。注重培養(yǎng)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題、思考問題和解決問題等能力，善于與他人溝通、合作的能力。然而，傳統(tǒng)的教學(xué)方式并不能完全滿足這種需要。

供應(yīng)鏈管理相關(guān)崗位的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)涉及基本勝任力、適應(yīng)能力、業(yè)務(wù)集成、資源協(xié)同、計(jì)劃決策、數(shù)據(jù)處理、團(tuán)隊(duì)合作，包括運(yùn)用外語的理解、溝通交流談判以及技能學(xué)習(xí)能力等基礎(chǔ)能力。需要在專業(yè)知識、職業(yè)道德、上進(jìn)心、責(zé)任感、合作能力、工匠精神等多方面具備高素質(zhì)。當(dāng)今，企業(yè)對具備發(fā)現(xiàn)機(jī)會、分析市場、完成供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)、計(jì)劃、組織協(xié)調(diào)和風(fēng)險(xiǎn)管理、數(shù)據(jù)處理等基礎(chǔ)能力，同時(shí)具有良好職業(yè)道德、勤奮務(wù)實(shí)、誠信感恩并具備創(chuàng)新精神的畢業(yè)生尤為看重。供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)需要將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)與知識技能培養(yǎng)結(jié)合成體系，激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。

2"供應(yīng)鏈管理教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的問題

2.1"教材方面

教材是高校傳授知識的主要載體，是教學(xué)的重要工具，對教學(xué)質(zhì)量有非常重要的影響。通過市場調(diào)查可知，涉及供應(yīng)鏈管理相關(guān)內(nèi)容的書籍?dāng)?shù)量較多，但明確屬于本科教材的書籍設(shè)計(jì)思想比較單一，內(nèi)容大多比較傳統(tǒng)。概念性、理論性的知識點(diǎn)多，具有可操作性的實(shí)踐內(nèi)容少，相對于應(yīng)用型本科生而言，更適合研究型本科生或研究生使用。

部分教材附帶軟件的模擬供應(yīng)鏈流程過于簡單，受限于學(xué)校條件，實(shí)踐內(nèi)容實(shí)現(xiàn)難度過大。實(shí)踐指導(dǎo)、企業(yè)案例集等輔助性教材建設(shè)不足，教材中的案例多是著名大型企業(yè)供應(yīng)鏈管理的成功案例，中小企業(yè)的案例少，供應(yīng)鏈管理的失敗案例少。雖然，對部分教材進(jìn)行了模塊化嘗試，但教材體系的層次性、邏輯性、系統(tǒng)性還有較大提升空間，教材建設(shè)仍滯后于教學(xué)和專業(yè)改革嘗試。

2.2"教學(xué)方面

以應(yīng)用型本科北華航天工業(yè)學(xué)院為例，供應(yīng)鏈管理課程設(shè)置32或48課時(shí)，含實(shí)踐課時(shí)0或8課時(shí)。雖然絕大多數(shù)教師可以圍繞教材、課件完成理論知識的傳遞任務(wù)，但是學(xué)生的課堂參與度不高。受教學(xué)大綱中的講授學(xué)時(shí)、管理制度等制約因素限制，供應(yīng)鏈管理課堂教學(xué)模式以單向灌輸式的教學(xué)為主，理論內(nèi)容多，以教師為中心。老師講知識點(diǎn)，學(xué)生記筆記，對學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，甚至工作經(jīng)驗(yàn)的積累幫助有限。

很多學(xué)校以班級為單位進(jìn)行的企業(yè)實(shí)踐活動停留在由主管人員講座和參觀工作現(xiàn)場的程度，學(xué)生沒有崗位，不能很好地將理論和實(shí)際聯(lián)系起來。幾課時(shí)的供應(yīng)鏈模擬軟件操作只是按照軟件的固定流程完成驗(yàn)證，不能支撐學(xué)生分析解決真實(shí)企業(yè)供應(yīng)鏈問題能力的培養(yǎng)。

2.3"考核方面

出于規(guī)范化教學(xué)管理的要求，應(yīng)用型本科高校對于各門課程的考核方法一般會給出統(tǒng)一而嚴(yán)格的規(guī)定。以我校物流管理專業(yè)的供應(yīng)鏈管理課程為例，因?yàn)閷儆趯I(yè)核心課程，所以期中、期末考試按要求須采用閉卷紙質(zhì)化考試的方式，閉卷紙質(zhì)化考試的題目難免局限于基本知識，考核分析問題、解決問題的實(shí)務(wù)能力比較困難。成績比例限定為平時(shí)∶期中∶期末=3∶1∶6。受目前學(xué)校規(guī)定的制約，教師在教學(xué)過程中如果設(shè)置小論文、小組研討等任務(wù)也只能作為平時(shí)成績的一部分，這些內(nèi)容對課程考核結(jié)果的影響非常小，部分學(xué)生認(rèn)為付出與所獲得的分值不符，學(xué)習(xí)積極性不高，參與度和重視度都比較低。期末考試成績占比高導(dǎo)致部分學(xué)生平時(shí)不認(rèn)真參與教學(xué)活動，期末集中突擊，知識不牢固，考后即忘，忽略了實(shí)踐，更談不上畢業(yè)后應(yīng)用到實(shí)際工作中。因此課程考核形式不能滿足全面客觀檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果，促進(jìn)學(xué)習(xí)能動性提升的需要。

2.4"其他方面

首先，供應(yīng)鏈管理涉及管理學(xué)，生產(chǎn)運(yùn)作，物流管理，倉儲管理，配送管理，風(fēng)險(xiǎn)管理，運(yùn)籌學(xué)等很多內(nèi)容，學(xué)科交叉性強(qiáng)，內(nèi)容廣泛，部分知識比較抽象，文科生對定量計(jì)算容易出現(xiàn)畏難情緒。學(xué)生往往不了解企業(yè)應(yīng)用場景，缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，深入理解供應(yīng)鏈管理理論有困難，學(xué)習(xí)興趣有限。其次，近年來，缺乏團(tuán)隊(duì)意識和合作精神，缺乏認(rèn)真做事、精益求精的態(tài)度，眼高手低，甚至急功近利、“搭便車”的缺點(diǎn)在很多學(xué)生身上有不同程度的體現(xiàn)。小組學(xué)習(xí)中部分同學(xué)主動性差、參與性差。部分同學(xué)課外活動參與過多，少有自學(xué)自練專業(yè)技能的時(shí)間，畢業(yè)后將理論應(yīng)用于具體工作時(shí)發(fā)現(xiàn)難以完成專業(yè)工作。最后，教師對學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力與方法的培養(yǎng)不夠重視，教師在研究生畢業(yè)后直接到學(xué)校任教，缺乏企業(yè)工作和實(shí)踐經(jīng)歷，自身對工作過程的理解不到位。

3"工作過程導(dǎo)向的供應(yīng)鏈管理教學(xué)改革

以工作過程為導(dǎo)向的課程開發(fā)理論是20世紀(jì)90年代德國教授勞耐爾創(chuàng)立的。該理論并不是排斥理論知識教學(xué)，而是更關(guān)注工作與學(xué)習(xí)的結(jié)合。以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)行動能力為目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容和典型工作任務(wù)緊密結(jié)合，強(qiáng)調(diào)在行動環(huán)節(jié)引導(dǎo)學(xué)生思考，幫助學(xué)生總結(jié)歸納，學(xué)生自我構(gòu)建知識體系，為達(dá)到工作目標(biāo)而采用一定的行為邏輯結(jié)構(gòu)。工作過程導(dǎo)向匹配創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)提升需要，適用于應(yīng)用型本科高校。

3.1"學(xué)習(xí)目標(biāo)的設(shè)定

通過分析供應(yīng)鏈管理工作人員的主要工作完成目標(biāo)定位，教師明確教學(xué)目標(biāo)，學(xué)生明確需要掌握的知識和需要提升素質(zhì)。例如，學(xué)習(xí)完成后，學(xué)生應(yīng)當(dāng)能夠根據(jù)制造企業(yè)和分銷、零售企業(yè)、第三方物流企業(yè)等不同類型企業(yè)供應(yīng)鏈管理需求開展相關(guān)工作。

高校教師要利用研討會、頂崗實(shí)習(xí)等形式實(shí)現(xiàn)專業(yè)理論與企業(yè)實(shí)際應(yīng)用的融會貫通，提升基于工作過程的教學(xué)設(shè)計(jì)能力。注重邀請企業(yè)管理人員進(jìn)課堂，以創(chuàng)造企業(yè)效益為學(xué)習(xí)目標(biāo)，緊跟新技術(shù)、新方法，結(jié)合前沿科技強(qiáng)化學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。

3.2"知識技能體系的構(gòu)建

以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)提升為目標(biāo)，以工作過程為導(dǎo)向?qū)ぷ骷?xì)分，進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)，區(qū)分知識內(nèi)容和技能任務(wù)，形成具有挑戰(zhàn)性和實(shí)際意義的任務(wù)體系，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)行動能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。明確必須掌握的部分，鼓勵(lì)學(xué)生探究和思考，鼓勵(lì)學(xué)生基于企業(yè)需求和自身興趣，探索適合自己的工作過程導(dǎo)向?qū)W習(xí)方法，分項(xiàng)目實(shí)施。

3.3"開展實(shí)踐性學(xué)習(xí)

教學(xué)方式方面。開展小班教學(xué)，組成小組并與翻轉(zhuǎn)課堂、四式教學(xué)相結(jié)合，合理確定成員人數(shù)，明確成員職責(zé)。例如借助資料和教師的指導(dǎo)，制定企業(yè)供應(yīng)鏈管理計(jì)劃，組織實(shí)施和檢查、評價(jià)反饋。通過案例研究、模擬游戲和實(shí)地考察、比賽等活動學(xué)生能更好地將理論知識應(yīng)用到實(shí)踐中，培養(yǎng)問題解決能力和決策能力的同時(shí)增加了學(xué)習(xí)趣味性。教師開始時(shí)手把手指導(dǎo)，隨著學(xué)生專業(yè)能力增長，學(xué)生參與程度不斷增加，教師參與程度不斷降低，教師提供指導(dǎo)和支持以及必要學(xué)習(xí)資源的同時(shí)，要給予學(xué)生自主決策權(quán)。學(xué)生社團(tuán)適合作為實(shí)踐性學(xué)習(xí)的服務(wù)和協(xié)調(diào)主體，減輕專業(yè)教師工作壓力的同時(shí)也可以鍛煉社團(tuán)學(xué)生的組織協(xié)調(diào)、溝通交流等職業(yè)能力和職業(yè)精神，提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。

游戲教學(xué)方面。以易木科技系列為例，手機(jī)即可操作，方便高效?！靶枨蟛▌佑螒颉笨梢詭椭鷮W(xué)生認(rèn)識需求波動給整個(gè)供應(yīng)鏈造成的問題；“啤酒游戲”可以幫助學(xué)生理解牛鞭效應(yīng)的產(chǎn)生原因和解決方法；“漢堡游戲”模擬生產(chǎn)工序，可以幫助學(xué)生理解精益生產(chǎn)；“風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)游戲”可以幫助學(xué)生認(rèn)知到風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)的重要性，理解聯(lián)合庫存管理知識；“加油站博弈游戲”可以幫助學(xué)生理解博弈的過程與合作的重要性。游戲結(jié)束后再引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析、總結(jié)和回顧，可以取得很好的效果。

校企合作方面。校企合作長效機(jī)制是工作過程導(dǎo)向供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)的重要支撐。以我院為例，通過與順豐、京東等校企合作實(shí)訓(xùn)基地合作，可以利用企業(yè)實(shí)際運(yùn)營環(huán)境、真實(shí)作業(yè)場景運(yùn)用供應(yīng)鏈管理知識發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題，培養(yǎng)工作思維，提升專業(yè)實(shí)踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力?？梢耘c娃哈哈等廠商合作，以廠商推廣活動為基礎(chǔ)，建立校園零售供應(yīng)鏈實(shí)踐體系，由學(xué)生協(xié)會統(tǒng)一組織相關(guān)專業(yè)學(xué)生上崗實(shí)踐。

課外競賽方面。參加比賽是很好的學(xué)習(xí)途徑。要注意不能以優(yōu)秀學(xué)生獲獎為唯一目標(biāo)，應(yīng)該在參與人數(shù)和比賽數(shù)量上積極擴(kuò)展。如供應(yīng)鏈建模設(shè)計(jì)大賽、易木供應(yīng)鏈大賽、長風(fēng)供應(yīng)鏈大賽、學(xué)創(chuàng)杯、三創(chuàng)、“互聯(lián)網(wǎng)+”、物流設(shè)計(jì)大賽、新零售、數(shù)字貿(mào)易等比賽都適合實(shí)踐性學(xué)習(xí)的開展。不僅要支持成績好的學(xué)生廣泛參加專業(yè)比賽，也要鼓勵(lì)成績一般，甚至較差的學(xué)生大膽嘗試，形成以賽促學(xué)的氛圍，樹立學(xué)習(xí)榜樣。促進(jìn)應(yīng)用供應(yīng)鏈管理知識，強(qiáng)化專業(yè)技能和團(tuán)隊(duì)合作精神，養(yǎng)成職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，全面參與，全員提高。

3.4"突破教材局限

優(yōu)選多種參考教材，只利用其中的精華部分，并結(jié)合企業(yè)案例、學(xué)術(shù)論文、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新學(xué)習(xí)資料體系。成功的案例可以用于學(xué)生分析案例中企業(yè)值得借鑒的經(jīng)驗(yàn)；失敗的案例可以用于學(xué)生分析其失敗的原因，汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。失敗案例的教學(xué)作用不容小覷，綜合運(yùn)用更能促進(jìn)學(xué)生適應(yīng)供應(yīng)鏈崗位需求，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。案例選擇要多樣化，注重多角度分析，不強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)答案。推薦的企業(yè)案例、學(xué)術(shù)論文要及時(shí)更新，保證學(xué)生對新實(shí)踐、新理論的及時(shí)了解，注意鍛煉學(xué)生的資料收集、信息挖掘和熱點(diǎn)分析能力，充分利用學(xué)習(xí)通等資源實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)延伸。

3.5"強(qiáng)調(diào)素質(zhì)提升

供應(yīng)鏈管理涉及多個(gè)環(huán)節(jié)，參與者之間的協(xié)作和溝通非常重要。小組合作的形式有利于培養(yǎng)協(xié)作能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。教師應(yīng)該支持學(xué)生自主學(xué)習(xí)和學(xué)生之間的合作分享、共同解決問題。在教學(xué)中注意端正學(xué)生學(xué)習(xí)作風(fēng)、工作態(tài)度，強(qiáng)化學(xué)生責(zé)任意識、質(zhì)量意識，重視學(xué)生職業(yè)榮譽(yù)感的養(yǎng)成。教育學(xué)生珍惜工作崗位，專注于本職工作，激勵(lì)工作熱情，進(jìn)而提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)。

3.6"全程考核及時(shí)反饋

實(shí)施開放式考核、全過程考核。弱化期末考試權(quán)重，弱化筆試權(quán)重，設(shè)置非標(biāo)準(zhǔn)化答案試題，理論與實(shí)踐結(jié)合考核。將學(xué)生在調(diào)研討論、知識分享、比賽甚至學(xué)習(xí)型游戲等活動中的表現(xiàn)以較高權(quán)重計(jì)入總評成績。注重團(tuán)隊(duì)合作能力的考核，小組學(xué)習(xí)中個(gè)人成績以小組總體成績和成員貢獻(xiàn)為基礎(chǔ)，多因素綜合評定，檢驗(yàn)學(xué)生運(yùn)用知識分析解決企業(yè)供應(yīng)鏈實(shí)際問題的能力。給予學(xué)生及時(shí)準(zhǔn)確的反饋，幫助學(xué)生明確學(xué)習(xí)進(jìn)展和改進(jìn)空間。

4"結(jié)論

實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型本科供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)質(zhì)量的提升，需要明確供應(yīng)鏈課程的特殊性和存在問題，結(jié)合應(yīng)用型本科培養(yǎng)目標(biāo)，進(jìn)行以工作過程為導(dǎo)向的教研教改。對學(xué)生增長知識、掌握工作技能、養(yǎng)成良好習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的提高，奠定堅(jiān)實(shí)的職業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)具有非常重要的意義。教師和學(xué)生應(yīng)該在課程實(shí)施過程中溝通交流，鼓勵(lì)提出建設(shè)性的意見和創(chuàng)新的觀點(diǎn)，進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新。

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