摘" 要：大概念是課程改革中提出的重要概念之一。單元教學是以單元為單位開展的教學活動。以大概念為核心進行單元教學，有助于學生概念體系的構(gòu)建及核心素養(yǎng)的發(fā)展。文章基于對大概念的理解，結(jié)合“生物體的結(jié)構(gòu)層次”單元的教學，探討厘清相關(guān)概念關(guān)系、創(chuàng)新知識展現(xiàn)形式、強化實驗探究技能、剖析經(jīng)典教學案例、實施調(diào)查與交流活動的單元教學策略。

關(guān)鍵詞：初中生物學；大概念；單元教學

《義務(wù)教育生物學課程標準（2022年版）》（以下簡稱《標準》）指出，大概念反映學科本質(zhì)，具有高度概括性和抽象性，可以解釋較大范圍的生物學現(xiàn)象。以大概念為核心實施初中生物學單元教學，需要教師吃透大概念的內(nèi)涵，聚焦大概念的內(nèi)容構(gòu)成，立足單元視角設(shè)計授課內(nèi)容，采取高效的教學策略，提高教學效率，強化學生對生物學知識的理解深度，實現(xiàn)單元教學及生物學核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標。下面以蘇教版《義務(wù)教育教科書·生物學》七年級上冊第2單元“生物體的結(jié)構(gòu)層次”的教學為例探討以大概念為核心的單元教學策略。

一、厘清相關(guān)概念關(guān)系

生物學教材中的概念是學生學習的基礎(chǔ)，通過一定的邏輯關(guān)系統(tǒng)整于一個大概念之下。在教學實踐中，教師可以在指導(dǎo)學生記憶、理解單元中各個概念的基礎(chǔ)上，以《標準》中給出的大概念框架為指引，圍繞具體的對象厘清相關(guān)概念之間的關(guān)系。教師應(yīng)該以單元為基本單位統(tǒng)整概念，引導(dǎo)學生靈活運用對比、聯(lián)想、提問等方式記憶概念，結(jié)合學生的經(jīng)歷、熟悉的情境對概念作出解釋，以加深對概念的理解。教師還要認真研讀《標準》，明確大概念、重要概念、次位概念的邏輯構(gòu)成?！稑藴省分械拇蟾拍?“生物體具有一定的結(jié)構(gòu)層次，能夠完成各項生命活動”（以下統(tǒng)稱“概念1”），包含“細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位”“生物體的各部分在結(jié)構(gòu)上相互聯(lián)系，在功能上相互配合，共同完成各項生命活動”兩個重要概念。前者包含5個次位概念，后者包含3個次位概念。教師可以以此為基礎(chǔ)，圍繞動物細胞、植物細胞及相關(guān)功能和作用等羅列或解釋單元中的重要概念，清晰呈現(xiàn)相關(guān)概念的范圍及歸屬關(guān)系，提高學生對單元概念的整體性認知。

以“細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位”這一重要概念為例，其次位概念涉及單細胞生物、多細胞生物、動物細胞、植物細胞等內(nèi)容。教學中，教師可以以“植物細胞”為對象，要求學生自主閱讀單元中的對應(yīng)內(nèi)容，并結(jié)合展示的顯微鏡下的植物細胞圖像，明確植物體主要由細胞構(gòu)成的特點。進一步展示放大后的植物細胞圖像并提出問題：植物細胞有哪些結(jié)構(gòu)？各結(jié)構(gòu)有什么功能？學生帶著問題學習、討論，可以知道植物細胞由細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、線粒體和細胞壁等結(jié)構(gòu)構(gòu)成，并認識到這些結(jié)構(gòu)在維持細胞功能上扮演著不同的重要角色。隨后，教師要求學生歸納不同結(jié)構(gòu)的功能，聯(lián)想各部分的形態(tài)及在細胞中的分布位置，加深學生的學習印象。如此，基于對大概念、重要概念、次位概念關(guān)系的理解，以次位概念涉及的內(nèi)容為突破口，鼓勵學生自主學習單元內(nèi)容，牢記概念的同時，明晰概念之間的歸屬關(guān)系，構(gòu)建起單元中各概念的網(wǎng)絡(luò)，提高單元教學效率。

二、創(chuàng)新知識展示形式

傳統(tǒng)的初中生物學教學以“節(jié)”為單位，以講授式教學為主，形式單一，趣味性不強。以大概念為核心的初中生物學單元教學，可以充分運用思維導(dǎo)圖、表格、微課等教學工具和技術(shù)創(chuàng)新單元知識展現(xiàn)的形式，吸引學生的注意力，增加教學的趣味性。思維導(dǎo)圖能直觀展現(xiàn)大概念統(tǒng)領(lǐng)下的各種概念，借助線條、標注等可以體現(xiàn)出概念之間的邏輯關(guān)系，幫助學生構(gòu)建單元的結(jié)構(gòu)化概念網(wǎng)絡(luò)。為此，教師應(yīng)該突出單元教學重點，嘗試將文字描述轉(zhuǎn)化為對應(yīng)的思維導(dǎo)圖，引導(dǎo)學生依據(jù)思維導(dǎo)圖展開對相關(guān)概念的學習、整理。借助表格提煉單元中的概念，便于學生進行縱橫向內(nèi)容的對比，有利于提高學生的記憶效率。因此，教師可以在單元教學中設(shè)計表格，要求學生在學習的過程中完善表格內(nèi)容，實現(xiàn)對單元中概念的理解與掌握。而微課具有時間短、主題突出的優(yōu)點，教師可以運用微課進行單元授課，在微課中利用視頻動態(tài)演示生命現(xiàn)象，增加學生對概念的理解深度，高效完成單元教學目標。

例如，“生物體的各部分在結(jié)構(gòu)上相互聯(lián)系，在功能上相互配合，共同完成各項生命活動”這一主要概念中包含“細胞能通過分裂和分化形成不同的組織”這一次位概念?！胺至选钡母拍钍潜締卧慕虒W難點之一，原因在于“分裂”是個動態(tài)過程，即便人教版教材中給出了相關(guān)的文字描述，實驗觀察的標本也是不同細胞所處的分裂狀態(tài)，但是學生想象與理解的難度仍然較大。為此，教師可以借助微課動態(tài)展示細胞分裂的過程。視頻中放大展現(xiàn)一個細胞分裂的過程，清晰呈現(xiàn)細胞在不同分裂階段的形態(tài)（如圖1）。從微課展示的細胞分裂過程可以清晰看到：細胞中的染色體在分裂前已經(jīng)加倍，分裂開始后整齊排列于細胞的中央，然后均等分裂到兩個細胞中。分裂后的細胞只是數(shù)量變多，形態(tài)并未發(fā)生變化。教師運用微課展示單元中的相關(guān)概念，不僅給學生帶來了直觀的視覺沖擊，還深化了學生對細胞分裂過程的理解，促進了單元教學質(zhì)量的提高。

三、強化實驗探究技能

實驗探究是本單元教學的重點和難點，也是幫助學生深入理解大概念的有效方法。在教學實踐中，教師可以通過講解本單元中各實驗的理論知識、預(yù)留實驗操作機會和組織開展實驗探究活動等，強化學生的實驗探究技能和對大概念的理解深度。其中，講解實驗理論知識可以與學生互動、指導(dǎo)學生反思、做好學生學習過程中的答疑，使學生理解和掌握實驗操作步驟，把握實驗細節(jié)。另外，教材中的實驗是提升學生實驗探究技能的關(guān)鍵。為此，教師應(yīng)該緊跟單元實驗理論知識講解，給學生預(yù)留動手操作的機會，鼓勵學生結(jié)合自身的實驗經(jīng)驗儲備和對實驗知識的理解，逐一完成單元中的實驗，分析、解決實驗中出現(xiàn)的問題。當然，教師還應(yīng)該根據(jù)單元教學實際拓展與延伸實驗內(nèi)容，組織開展實驗探究活動，通過聯(lián)系生活實際設(shè)計新的實驗探究任務(wù)，引導(dǎo)學生以小組合作的形式完成實驗，在合作中解析實驗原理，設(shè)計實驗步驟，把握實驗細節(jié)，進而對大概念的認識和理解提升到一個新高度，高效完成單元教學目標。

“細胞不同結(jié)構(gòu)的功能各不相同，共同完成細胞的各項生命活動”是“細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位”下的次位概念。在單元教學中，為了使學生更好地理解與掌握這一概念，教師可以結(jié)合顯微鏡的使用方法和“洋蔥鱗片葉表皮細胞的結(jié)構(gòu)”實驗內(nèi)容，為學生布置以下實驗探究任務(wù)：三人為一個實驗小組，選取洋蔥鱗片葉外表皮細胞，探究植物液泡的功能。該實驗由人教版教材中的實驗演化而來，學生既需要靈活遷移所學知識，又需要具備一定的實驗探究能力。在實驗探究活動開展之前，教師指導(dǎo)學生查閱相關(guān)資料，理解實驗原理，并聯(lián)系所學設(shè)計實驗步驟，展開實驗操作。學生通過查閱資料能夠了解到一定濃度的蔗糖溶液會使液泡失水，細胞質(zhì)會與細胞壁發(fā)生分離?；谠撛?，學生認識到在實驗探究過程中需要把握以下關(guān)鍵環(huán)節(jié)：配置一定濃度的蔗糖溶液、正確制作要觀察的標本、熟練使用顯微鏡，尤其要明確如何進行對照。通過實驗探究，學生觀察到滴加蔗糖溶液后的標本中，液泡出現(xiàn)了失水現(xiàn)象，細胞的細胞質(zhì)與細胞壁分離。滴加清水一段時間后再次觀察，發(fā)現(xiàn)液泡吸水，細胞恢復(fù)到原來的狀態(tài)。由此得出液泡與細胞的失水、吸水有關(guān)，具有保持細胞膨脹狀態(tài)功能的結(jié)論。

四、剖析經(jīng)典教學案例

案例講解是單元教學的重要環(huán)節(jié)，以大概念為核心剖析經(jīng)典教學案例，既符合《標準》要義，又能發(fā)展學生的核心素養(yǎng)。在單元教學中，教師應(yīng)該在大概念統(tǒng)領(lǐng)下完成經(jīng)典教學案例的篩選、案例考查知識的溯源及解題的針對性指導(dǎo)。為此，教師應(yīng)該立足單元視角，運用網(wǎng)絡(luò)篩選案例資源，對考查知識點、知識深度和解題思路等維度進行對比，選擇考查知識綜合、考查深度適中、解題思路新穎的案例，凸顯案例的“經(jīng)典”特點。在明確習題考查知識的基礎(chǔ)上，教師可以帶領(lǐng)學生一起回歸教材，完成知識溯源，通過整理、提取教材知識，建立問題與答案之間的聯(lián)系，提高問題的針對性。需要注意的是，教學案例中的問題有難有易。針對難度較大的問題，教師可以通過預(yù)設(shè)問題支架給予學生指導(dǎo)，使學生在思考的過程中把握問題關(guān)鍵，找到解決問題的切入點。同時，教師要做好課堂觀察，關(guān)注學生思考問題的表現(xiàn)，及時掌握學生的學習狀態(tài)，通過解題思路的糾偏使學生沿著正確的方向思考。如此以大概念為統(tǒng)領(lǐng)進行單元教學，引導(dǎo)學生參與教學案例的剖析，可以有效增強學生的學習體驗，獲得預(yù)期的單元教學效果。

“植物細胞具有不同于動物細胞的結(jié)構(gòu)，如葉綠體和細胞壁”也是“細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位”下的另一個的次位概念。為了幫助學生理解這一概念，明晰動物細胞與植物細胞的異同，教師可以帶領(lǐng)學生剖析以下案例。

題目" 觀察圖2，回答以下問題。

（1）制作人的口腔上皮細胞臨時裝片時，需要在載玻片的中央滴加 ____（填寫“清水”或“生理鹽水”），以維持細胞的正常形態(tài)。顯微鏡觀察到的圖像與圖2中的"____（填寫“甲”或“乙”）圖結(jié)構(gòu)相似。

（2）制作洋蔥內(nèi)表皮細胞和人的口腔上皮細胞裝片均需要用____"染色。

（3）動物細胞和植物細胞中的遺傳物質(zhì)為____，主要存在于圖中的"____（填圖中的序號）。

（4）甲、乙中都有的能量轉(zhuǎn)換器為____"。

該題目考查的知識點較為全面，包括動物細胞結(jié)構(gòu)和植物細胞結(jié)構(gòu)等，代表性強，不僅考查學生對本單元基礎(chǔ)知識的掌握和大概念的理解，還考查學生靈活遷移所學知識解決實際問題的能力。授課時，教師可以要求學生認真閱讀題干，帶著問題回顧教材內(nèi)容，并預(yù)留時間讓學生自主作答，在運用所學知識解決問題的過程中積累解題經(jīng)驗，更好地理解和掌握對應(yīng)的大概念。

五、實施調(diào)查與交流活動

《標準》中每個大概念之后的“學習活動建議”均提倡開展調(diào)查與交流活動。以大概念為核心的生物學單元教學中，教師應(yīng)該定期圍繞單元教學內(nèi)容組織學生開展調(diào)查與交流活動，通過精心設(shè)計調(diào)查任務(wù)、鼓勵學生相互分享與交流、做好評估與點撥，強化學生對相關(guān)概念的認識與理解，引導(dǎo)學生關(guān)注科學、技術(shù)與社會的關(guān)系。落實到單元教學實踐中，教師需要立足授課單元的概念與內(nèi)容，設(shè)計與單元內(nèi)容聯(lián)系緊密、難度適宜、方便學生實施的調(diào)查任務(wù)。另外，設(shè)計時還應(yīng)該注意給調(diào)查任務(wù)實施質(zhì)量的評估和交流提供依據(jù)，明確要求學生記錄調(diào)查的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、經(jīng)過和形成的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查任務(wù)完成后，教師可以專門設(shè)計一節(jié)調(diào)查任務(wù)交流課，鼓勵學生相互分享調(diào)查經(jīng)過、調(diào)查中遇到的問題及解決辦法和調(diào)查得出的結(jié)論等，并通過觀察與交流，了解學生之間的交流效果，從交流過程中新知識的獲取、交流深度等方面評估交流效果，積極捕捉學生在交流中的閃光點，肯定學生的良好表現(xiàn)。同時，教師還應(yīng)該做好交流活動的點撥，引導(dǎo)學生不能只是將交流內(nèi)容局限在得出的調(diào)查結(jié)論上，應(yīng)該圍繞整個調(diào)查過程展開，借鑒其他學生的調(diào)查思路和調(diào)查技巧，不斷提高自身的調(diào)查水平。

例如，在以“概念1”為核心的“生物體的結(jié)構(gòu)層次”的單元教學中，顯微鏡在細胞結(jié)構(gòu)的觀察中發(fā)揮了重要作用，相關(guān)知識是本單元教學的重點?！稑藴省分赋?，可以開展收集有關(guān)顯微鏡技術(shù)發(fā)展的資料的調(diào)查與交流活動?；诖?，教師可以布置調(diào)查任務(wù)：搜集、整理顯微鏡的相關(guān)資料，以表格的形式呈現(xiàn)顯微鏡的發(fā)展歷史，列出時間和主要的貢獻人物。同時，總結(jié)顯微鏡的分類、不同顯微鏡的優(yōu)缺點與適合應(yīng)用的領(lǐng)域。在規(guī)定的時間內(nèi)，教師要做好學生調(diào)查情況的檢查，包括調(diào)查的思路、調(diào)查的步驟和調(diào)查獲得的成果等內(nèi)容，并結(jié)合實際給予針對性點撥，使學生認識并及時彌補調(diào)查的不足，促進學生進一步完善調(diào)查活動。同時，教師要認識到交流活動能夠激活課堂，促進學生之間相互交流，使學生在調(diào)查與交流的過程中更為全面地了解顯微鏡的知識，認識到顯微鏡技術(shù)在推動社會技術(shù)變革中發(fā)揮的重要作用，以及社會的發(fā)展反過來會為顯微鏡技術(shù)的進步提供支撐，逐漸形成對科學、技術(shù)、社會的深刻認識，激發(fā)其學習的內(nèi)在動力。

綜上所述，以大概念為核心的初中生物學單元教學，需要在《標準》指引下明確區(qū)分大概念與傳統(tǒng)概念的異同，認識到開展單元教學符合生物學教材編排規(guī)律，對培養(yǎng)學生的生物學核心素養(yǎng)有積極的促進作用。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合《標準》明確各教學單元中的大概念，準確把握大概念的構(gòu)成及內(nèi)涵，靈活運用多種教學方法實施教學，促進課程目標的達成。

參考文獻：

［1］崔芳. 聚焦大概念下初中生物單元教學探究［J］.華夏教師，2023（20）：55-57.

［2］慕英，金彩玲，王毅. 核心素養(yǎng)背景下初中生物學大概念教學策略初探［J］. 寧夏教育，2023（5）：46-48.