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        化學(xué)視角下高品質(zhì)研學(xué)旅行活動(dòng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施策略研究

        2024-06-23 06:56:58黃川麗
        關(guān)鍵詞:學(xué)科核心素養(yǎng)

        黃川麗

        [摘 要]為引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注人類面臨的與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、參與意識(shí)和決策能力,文章以那考河濕地公園研學(xué)旅行活動(dòng)為例,提出化學(xué)視角下高品質(zhì)研學(xué)旅行活動(dòng)的實(shí)施策略,并對(duì)此次研學(xué)旅行活動(dòng)進(jìn)行反思。

        [關(guān)鍵詞]研學(xué)旅行;社會(huì)實(shí)踐;學(xué)科核心素養(yǎng);創(chuàng)新性

        [中圖分類號(hào)]??? O6??????????? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]??? A????????? [文章編號(hào)]??? 1674-6058(2024)15-0073-03

        《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》(以下簡(jiǎn)稱《課標(biāo)》)明確提出,結(jié)合學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)和將要經(jīng)歷的社會(huì)生活實(shí)際,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注人類面臨的與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、參與意識(shí)和決策能力。要想貫徹《課標(biāo)》基本理念,僅靠傳統(tǒng)課堂教學(xué)難以實(shí)現(xiàn)。研學(xué)旅行活動(dòng)能讓師生走出校園、走向社會(huì),以親身體驗(yàn)的方式替代傳統(tǒng)的“滿堂灌”教學(xué)模式,生動(dòng)、直觀且全面詳盡地呈現(xiàn)課本知識(shí)在實(shí)際生活中的靈活應(yīng)用。將化學(xué)課堂從校內(nèi)搬到校外,開(kāi)展以化學(xué)學(xué)科為主的科技研學(xué)旅行活動(dòng)是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)觀的重要途徑。通過(guò)參觀化工企業(yè)、科技館、污水處理廠、水源保護(hù)地等,將研學(xué)旅行活動(dòng)和社會(huì)資源連接,不僅可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,還可以有效提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。下文以廣西南寧市第一中學(xué)(以下簡(jiǎn)稱“我?!保┙M織學(xué)生參加的以化學(xué)學(xué)科為主體的那考河濕地公園研學(xué)旅行活動(dòng)為例,淺談高中研學(xué)旅行活動(dòng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施策略。

        一、化學(xué)視角下高中研學(xué)旅行活動(dòng)案例

        (一)研學(xué)旅行活動(dòng)目標(biāo)和內(nèi)容的設(shè)定

        研學(xué)旅行活動(dòng)目標(biāo)的設(shè)定和內(nèi)容的選材基于以下兩點(diǎn)。

        1.體現(xiàn)化學(xué)的學(xué)科價(jià)值。人教版高中化學(xué)教材有關(guān)水污染處理的內(nèi)容較多,涉及必修一、必修二及選修一的多個(gè)章節(jié),多角度、多維度、多層次地呈現(xiàn)了與水污染處理相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)。水污染處理問(wèn)題以及相關(guān)的化工流程題,是歷年化學(xué)高考的高頻考點(diǎn),將那考河水污染處理問(wèn)題的探究作為研學(xué)內(nèi)容更能凸顯“生活無(wú)處不化學(xué)”的學(xué)科價(jià)值。

        2.凸顯學(xué)科的社會(huì)價(jià)值。在研學(xué)旅行活動(dòng)中,教師組織學(xué)生圍繞水污染處理問(wèn)題進(jìn)行實(shí)地考察,引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)探究方案開(kāi)展實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,培養(yǎng)學(xué)生“綠色化學(xué)”的思想,樹(shù)立學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí),增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,很好地體現(xiàn)了那考河濕地公園研學(xué)旅行活動(dòng)的社會(huì)價(jià)值。

        (二)研學(xué)旅行活動(dòng)的前期準(zhǔn)備

        1.研學(xué)地點(diǎn)的確定。那考河濕地公園位于廣西南寧市金川路旁,交通較為便利。2017年初,那考河濕地公園項(xiàng)目歷經(jīng)三年建成運(yùn)營(yíng),成為國(guó)內(nèi)首個(gè)實(shí)施并投入運(yùn)營(yíng)的城市水環(huán)境流域綜合治理PPP項(xiàng)目。該項(xiàng)目使用了以PVDF為膜材料的膜絲,采用先進(jìn)的熱致相法制膜工藝,同時(shí)進(jìn)行了特殊的親水化處理。該材料具有產(chǎn)水質(zhì)量好、使用壽命長(zhǎng)、能耗低的優(yōu)點(diǎn)?!昂>d化”改造使南寧市片區(qū)溢流污染得到有效控制,將原來(lái)環(huán)境臟亂、水體黑臭、河道狹窄的“黑水河”,變成了“山水相依、城水相融、人水相親”的濕地公園。這個(gè)融入了大量與化學(xué)學(xué)科相關(guān)知識(shí)的研學(xué)地點(diǎn),可以有效彌補(bǔ)教材知識(shí)呈現(xiàn)方式單一、章節(jié)知識(shí)點(diǎn)不連貫的短板。

        2.研學(xué)前的學(xué)習(xí)指導(dǎo)。在選定那考河濕地公園作為研學(xué)目的地后,我們首先向?qū)W生做了研學(xué)前的學(xué)習(xí)指導(dǎo),介紹了那考河濕地公園的“前世今生”和改造歷程,以及南寧市建設(shè)海綿城市所采取的一系列舉措和這些舉措取得的成效。其次,指導(dǎo)學(xué)生以學(xué)習(xí)小組為單位,積極上網(wǎng)查閱資料,找出污水整治過(guò)程中涉及的相關(guān)化學(xué)知識(shí),如凈水劑的原理、工業(yè)“三廢”的處理、污水處理廠處理廢水的流程等。最后,組織小組交流,針對(duì)交流過(guò)程中學(xué)生提出的問(wèn)題,如那考河濕地公園有什么獨(dú)特的措施、如何快速檢測(cè)水質(zhì)、如何設(shè)計(jì)小實(shí)驗(yàn)進(jìn)行污水處理以及如何制作簡(jiǎn)易凈水器等,設(shè)計(jì)解決方案,實(shí)現(xiàn)化工生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)相統(tǒng)一。

        (三)研學(xué)旅行活動(dòng)主體實(shí)踐過(guò)程

        1.全面體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)。高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任五個(gè)方面。

        選擇在那考河濕地公園開(kāi)展研學(xué)旅行活動(dòng),通過(guò)參觀科普?qǐng)@,了解前沿科技產(chǎn)品在水污染處理過(guò)程中的運(yùn)用,可以激發(fā)學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí);實(shí)地考察“凈水梯田凈雨水,潛濕地過(guò)濾雜質(zhì)”等一系列整治污水的舉措,有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任感;通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定水質(zhì),在實(shí)驗(yàn)室還原污水處理的各個(gè)環(huán)節(jié),可以提高學(xué)生證據(jù)推理與模型認(rèn)知的能力;而現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)地操作,對(duì)于水溶液中主要雜質(zhì)離子的處理所涉及的諸多化學(xué)反應(yīng),能增強(qiáng)學(xué)生的宏觀辨識(shí)與微觀探析能力,最終全面提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)。

        2.實(shí)現(xiàn)從教材知識(shí)到實(shí)踐活動(dòng)的感知。高中化學(xué)教材里與水污染處理相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)眾多,這些知識(shí)點(diǎn)貫穿整個(gè)課程體系。水污染處理涉及氧化還原反應(yīng)、膠體的性質(zhì)、鹽類的水解、電化學(xué)等知識(shí),相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作包括溶液pH值的測(cè)定、酸堿中和滴定、物質(zhì)的分離與提純、沉淀的溶解和轉(zhuǎn)化等。

        對(duì)于水體污染的處理,相關(guān)化學(xué)資料呈現(xiàn)出來(lái)的情境有很多,如水體富營(yíng)養(yǎng)化的除磷技術(shù)、工業(yè)廢水含硫化合物的處理、金礦含氰廢水的處理、化學(xué)方法降解水中有機(jī)物等。將這些看似枯燥的問(wèn)題融入研學(xué)旅行活動(dòng),讓學(xué)生在實(shí)踐中解決遇到的問(wèn)題,能增強(qiáng)研學(xué)旅行活動(dòng)的有效性。

        3.完成從實(shí)驗(yàn)室到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操的轉(zhuǎn)換。與水污染處理相關(guān)的檢測(cè)儀器除了教材上的簡(jiǎn)易過(guò)濾裝置、簡(jiǎn)易凈水器、pH計(jì)(試紙),還有數(shù)字化實(shí)驗(yàn)中各種先進(jìn)的檢測(cè)儀,利用這些檢測(cè)儀可以進(jìn)行快速科學(xué)的數(shù)據(jù)分析。學(xué)生通過(guò)查閱資料,了解污水處理所使用的濁度儀、分光光度儀、溶解氧分析儀、紅外光譜儀、余氯檢測(cè)儀、掃描鏡、色譜分析儀等這些在大專院校實(shí)驗(yàn)室和工廠實(shí)驗(yàn)室才有的高端設(shè)備的操作方法,為開(kāi)展深入探究奠定了基礎(chǔ)。

        學(xué)生通過(guò)實(shí)地取水樣、現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)水樣的酸堿度、檢測(cè)一些簡(jiǎn)單離子等操作,在實(shí)際生活中靈活運(yùn)用教材上的知識(shí),大大提高了自身的動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)技能,教師能在實(shí)驗(yàn)中適時(shí)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行規(guī)范操作。

        4.結(jié)合教學(xué)需要,深入了解化工流程?;ち鞒淌菍W(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的“攔路虎”。因?yàn)槿狈χ庇^的教學(xué)模型,很多學(xué)生只能憑想象猜測(cè)。為此,我們先帶領(lǐng)學(xué)生參觀了廣西科技館,通過(guò)實(shí)地參觀污水處理廠模型并親自動(dòng)手啟動(dòng)裝置,生動(dòng)還原了污水處理廠的整個(gè)運(yùn)作流程,加深學(xué)生對(duì)必修二教材相關(guān)內(nèi)容的理解。之后,多數(shù)學(xué)生能夠口述污水處理廠工作原理并獨(dú)立繪出大致的流程圖。

        5.領(lǐng)悟高科技的運(yùn)用,堅(jiān)持創(chuàng)新理念。那考河濕地公園除了使用先進(jìn)的膜滲透技術(shù)處理廢水,還采用了大量創(chuàng)新的立體生態(tài)環(huán)保理念,如處理調(diào)蓄池、雨水花園、植草溝等,這些海綿設(shè)施成為污水處理的利器。層次分明的“凈水梯田”種滿了各種植物,加上藏在綠地之下的植草溝,這些形成了自上而下的天然過(guò)濾通道,再往下還有專門的蓄水層。這些舉措不僅創(chuàng)新了污水處理模式,而且?guī)?lái)了令人耳目一新的公園景觀。這一過(guò)程能讓學(xué)生近距離體驗(yàn)各種創(chuàng)新而有效的環(huán)保措施。

        二、研學(xué)旅行活動(dòng)的反思與延伸

        (一)研學(xué)旅行活動(dòng)的反思

        1.課程化是研學(xué)旅行常態(tài)化的重要途徑。受各種因素的限制,能夠堅(jiān)持全面而有效地開(kāi)展研學(xué)旅行活動(dòng)的學(xué)校并不多。為解決這個(gè)問(wèn)題,可以從以下三個(gè)方面著手:(1)推動(dòng)“家、校、生”三位一體、第三方平臺(tái)規(guī)范有序地組織和參與研學(xué)旅行活動(dòng),多方協(xié)同,合作共贏,這對(duì)提高研學(xué)旅行的品質(zhì)、普及率大有裨益。(2)通過(guò)研學(xué)手冊(cè),開(kāi)展有效的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià);通過(guò)多學(xué)科知識(shí)的綜合運(yùn)用,強(qiáng)化理論知識(shí)和技能的結(jié)合,設(shè)計(jì)高效的學(xué)科融合活動(dòng)方案。(3)堅(jiān)持主題式探究與學(xué)科融合雙管齊下,盡可能將課堂知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,注重課程設(shè)計(jì)的實(shí)踐性、創(chuàng)新性,使學(xué)科價(jià)值及社會(huì)價(jià)值最大化。

        研學(xué)旅行活動(dòng)設(shè)計(jì)和實(shí)施過(guò)程應(yīng)堅(jiān)持貫徹“多學(xué)科并舉、多專業(yè)綜合、多知識(shí)貫通、多教法并用”的理念。同時(shí),教師在設(shè)計(jì)相關(guān)研學(xué)課程時(shí),應(yīng)避免出現(xiàn)“只旅不學(xué)、只學(xué)不旅、學(xué)旅脫鉤”的情況,努力提升研學(xué)旅行活動(dòng)的品質(zhì)。

        2.推動(dòng)高品質(zhì)學(xué)科融合研學(xué)旅行活動(dòng)的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。

        (1)基于主體學(xué)科教學(xué)主題的學(xué)科融合。在那考河濕地公園研學(xué)旅行過(guò)程中,除依托化學(xué)學(xué)科主體知識(shí)外,研學(xué)旅行的內(nèi)容還可以和生物學(xué)科相結(jié)合,如對(duì)濕地公園植被的培育和生長(zhǎng)條件的研究;與物理學(xué)科相結(jié)合,如在上游截水建壩的工作原理;與地理學(xué)科相結(jié)合,如建立污水處理廠對(duì)地勢(shì)的要求等。多學(xué)科聯(lián)動(dòng)能使研學(xué)旅行活動(dòng)內(nèi)容更加豐富,更有利于學(xué)生的全面發(fā)展。

        (2)基于生活主題的學(xué)科融合。近年來(lái)的高考命題側(cè)重于關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn),將理論知識(shí)和生活中的熱點(diǎn)問(wèn)題相結(jié)合,注重考查學(xué)生分析問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

        通過(guò)那考河濕地公園的研學(xué)旅行活動(dòng),學(xué)生對(duì)污水處理有了深刻的認(rèn)識(shí),了解到我國(guó)在環(huán)境保護(hù)方面所做的努力和取得的成果,增強(qiáng)了他們?cè)谌粘I钪凶⒅毓?jié)水、垃圾分類的意識(shí),樹(shù)立“家事、國(guó)事、天下事,事事關(guān)心”的情懷。

        (3)基于活動(dòng)主題的學(xué)科融合。“活動(dòng)型”課程是落實(shí)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的關(guān)鍵抓手。建構(gòu)主義理論認(rèn)為,學(xué)習(xí)者要想完成對(duì)所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu),最好的辦法是到現(xiàn)實(shí)世界中去感受、體驗(yàn)。研學(xué)旅行活動(dòng)是對(duì)課內(nèi)學(xué)科知識(shí)的延伸、拓展和深化?!罢n程內(nèi)容活動(dòng)化,活動(dòng)設(shè)計(jì)內(nèi)容化”這為學(xué)科融合提供了更多的時(shí)間和空間,為傳統(tǒng)化學(xué)課程轉(zhuǎn)變教學(xué)方式、提升學(xué)科核心素養(yǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。

        (二)研學(xué)旅行活動(dòng)的延伸

        1.精選研學(xué)主題,開(kāi)展專題講座和相關(guān)課外科技活動(dòng)。高中化學(xué)學(xué)習(xí)難度大,理論內(nèi)容相對(duì)枯燥,這使得部分學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)存在畏難情緒。在這種背景下,教師應(yīng)充分利用各種資源,精選研學(xué)主題,開(kāi)展專題講座,采用多種教學(xué)形式吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)興趣。同時(shí),結(jié)合學(xué)科特點(diǎn),積極配合學(xué)校開(kāi)展如趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)展示、原電池小車競(jìng)速比賽、水果電池的制作等活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

        2.與校本課程、研究性學(xué)習(xí)結(jié)合,構(gòu)建立體化學(xué)習(xí)模式。學(xué)生知識(shí)體系的建立需要教師的不斷引導(dǎo)。教師除了傳授知識(shí),還需要引導(dǎo)學(xué)生走出課堂,開(kāi)展與之相關(guān)的校本課程的學(xué)習(xí)。

        在校本課程的設(shè)計(jì)中,教師應(yīng)結(jié)合教學(xué)進(jìn)度選編一些與學(xué)科相關(guān)的內(nèi)容,要注意知識(shí)的連貫性,不要一味追求趣味性。教師還可以有針對(duì)性地在研究性學(xué)習(xí)中選擇相應(yīng)的題材進(jìn)行課外拓展,引導(dǎo)學(xué)生多渠道理解知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)。

        三、高中化學(xué)研學(xué)旅行活動(dòng)的成效與意義

        研學(xué)旅行可以讓學(xué)生運(yùn)用課堂上掌握的知識(shí)去解決實(shí)際問(wèn)題,讓學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中學(xué)以致用、開(kāi)闊眼界,為成為一個(gè)全面發(fā)展的人奠定實(shí)踐基礎(chǔ)。研學(xué)旅行繼承和發(fā)展了中國(guó)傳統(tǒng)游學(xué)中“讀萬(wàn)卷書(shū),行萬(wàn)里路”的教育理念和人文精神,具有自主性、研究性、開(kāi)放性、探究性等特點(diǎn),能有效提升學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力,增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

        那考河濕地公園研學(xué)旅行活動(dòng)有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神,強(qiáng)化學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,拓寬了學(xué)生的學(xué)科視野,激發(fā)了學(xué)生的科研熱情,增強(qiáng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí),讓學(xué)生把人與自然和諧相處作為基本行為準(zhǔn)則,認(rèn)真踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念。

        [?? 參?? 考?? 文?? 獻(xiàn)?? ]

        [1]? 中華人民共和國(guó)教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn):2017年版2020年修訂[M].北京:人民教育出版社,2020.

        [2]? 趙泱旭. 高中化學(xué)研學(xué)旅行現(xiàn)狀及案例設(shè)計(jì)研究[D].石家莊:河北師范大學(xué),2021.

        [3]? 孫蓉.學(xué)科融合的實(shí)踐與思考[J].教學(xué)月刊·中學(xué)版(政治教學(xué)),2017(Z1):70-72.

        (責(zé)任編輯??? 陳??? 明)

        [基金項(xiàng)目]本文系廣西教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2022年度研學(xué)實(shí)踐教育與勞動(dòng)教育專項(xiàng)重點(diǎn)課題“基于廣西本土資源的高品質(zhì)研學(xué)旅行課程建設(shè)與實(shí)踐研究”(2022ZJY1661)的研究成果。

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