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        明代家具設(shè)計(jì)的商品性研究

        2024-04-29 00:00:00李麗佳
        美與時(shí)代·上 2024年1期
        關(guān)鍵詞:家具設(shè)計(jì)商品性社會(huì)性

        摘 "要:明代的家具設(shè)計(jì)是中國家具史上的典范,也是特定時(shí)期經(jīng)濟(jì)、生活和審美觀念的物質(zhì)載體,兼具藝術(shù)性與社會(huì)性。文章從商品的角度出發(fā),將設(shè)計(jì)的經(jīng)濟(jì)屬性引入到明代家具設(shè)計(jì)中,通過對明代家具的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和消費(fèi)的不同環(huán)節(jié)的研究分析,探索明代家具的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、消費(fèi)行為以及社會(huì)階層對于家具商品設(shè)計(jì)的影響與促進(jìn),從而探析明代家具設(shè)計(jì)行為中的經(jīng)濟(jì)性與社會(huì)性,剖析明代商品經(jīng)濟(jì)的繁榮對于家具設(shè)計(jì)的主體、設(shè)計(jì)形態(tài)以及設(shè)計(jì)區(qū)隔產(chǎn)生的不同影響,并嘗試總結(jié)明代的家具設(shè)計(jì)觀念與設(shè)計(jì)特點(diǎn)。

        關(guān)鍵詞:家具設(shè)計(jì);商品性;經(jīng)濟(jì)性;社會(huì)性

        家具是歷朝歷代所有人生活中必須使用的器物之一,明代的家具更是家具設(shè)計(jì)的典范與巔峰,學(xué)術(shù)研究成果較多。但是在以往設(shè)計(jì)學(xué)的研究中,關(guān)于明代家具設(shè)計(jì)的研究多是從設(shè)計(jì)風(fēng)格的角度出發(fā),分析其造型、裝飾、材料、工藝等。明代家具作為特定時(shí)期設(shè)計(jì)的繁榮象征,其藝術(shù)特點(diǎn)的形成并不只是審美因素和技術(shù)因素促進(jìn),其他諸多的社會(huì)因素也影響了明代家具設(shè)計(jì)的發(fā)展與進(jìn)步。

        一、明代中后期的消費(fèi)社會(huì)與設(shè)計(jì)商品的出現(xiàn)

        明代統(tǒng)治者在建國之初試圖建立以小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主的社會(huì)。在前期重農(nóng)輕商的政策下,農(nóng)業(yè)和手工業(yè)都得到了一定的恢復(fù)和發(fā)展。到了明代中后期,整個(gè)社會(huì)穩(wěn)定且農(nóng)業(yè)、手工業(yè)全面發(fā)展,促進(jìn)了封建商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。這一時(shí)期,農(nóng)業(yè)和手工業(yè)產(chǎn)品不再以自給自足為主,而是“跳出小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的范疇變?yōu)樯唐范鴧⒓邮袌隽魍ā盵1]。

        明代的家具設(shè)計(jì)正是在這種特殊的社會(huì)語境中,“伴隨著商品經(jīng)濟(jì)與市場的發(fā)展,……逐漸成為供應(yīng)市場需求的商品”[2]。如《云間雜識》所記載的松江府街巷中細(xì)木家伙鋪就有數(shù)十家,而明代風(fēng)俗畫仇英版本的《清明上河圖》中也有家具店鋪。綜合各種文獻(xiàn)和圖像材料不難發(fā)現(xiàn),明代的家具已經(jīng)成為封建經(jīng)濟(jì)市場中的商品。

        明代家具的商品性質(zhì)逐漸凸顯,兼具價(jià)值和使用價(jià)值。在商品經(jīng)濟(jì)的影響下,明代家具的生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、分配、銷售與市場都不斷趨于繁榮。家具設(shè)計(jì)會(huì)根據(jù)不同階層、不同層次、不同消費(fèi)者的需求,形成不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格,從而提高整體的設(shè)計(jì)水平。因此,從設(shè)計(jì)與經(jīng)濟(jì)的角度來講,商品經(jīng)濟(jì)與社會(huì)形態(tài)的變化促進(jìn)了明代家具設(shè)計(jì)的進(jìn)步與發(fā)展。

        二、明代家具的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與消費(fèi)

        隨著商品經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展,明代家具在宋元的基礎(chǔ)之上繼續(xù)發(fā)展。加之這一時(shí)期文人士大夫的園林建造與社會(huì)中奢侈僭越之風(fēng)的影響,使得不同階層對于家具的需求都在不斷增加,明代的家具便成為經(jīng)濟(jì)社會(huì)中流通的商品之一。如《云間據(jù)目抄》中“自莫廷韓與顧宋兩公子用細(xì)木數(shù)件,亦從吳門購之”的記載,就表明消費(fèi)者已經(jīng)可以從市場上進(jìn)行家具購買。而這一購買形式,將生產(chǎn)設(shè)計(jì)群體、家具的交易流通和設(shè)計(jì)風(fēng)格都納入封建經(jīng)濟(jì)的范疇。由此可見,明代的家具設(shè)計(jì)行為與設(shè)計(jì)過程已經(jīng)彰顯出商品性因素。

        (一)設(shè)計(jì)與生產(chǎn)群體的獨(dú)立性

        設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)中具有決定性的作用。但是在封建社會(huì)時(shí)期,因?yàn)楣贍I手工業(yè)和民營手工業(yè)有著巨大的鴻溝,社會(huì)中絕大多數(shù)技藝優(yōu)秀的工匠在官營手工業(yè)中為皇家及統(tǒng)治階級服務(wù),使得民營手工業(yè)中缺乏優(yōu)秀的工匠和設(shè)計(jì)師,普通設(shè)計(jì)發(fā)展緩慢。

        明代中后期“以銀代役”制度的實(shí)施,使得大批的工匠從官營手工業(yè)中脫離出來。設(shè)計(jì)師和工匠不再只為封建統(tǒng)治階級進(jìn)行設(shè)計(jì),而是參與到民間手工產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)中。尤其是在明代商品經(jīng)濟(jì)的影響下,工匠們不斷提高其設(shè)計(jì)與制造能力,如徽州的鮑姓工匠“精造小木器,其制度自與庸工不同”,就明確反映了鮑姓工匠的家具設(shè)計(jì)水平。此外,家具設(shè)計(jì)行業(yè)中部分極其優(yōu)秀工匠所制造的產(chǎn)品,已經(jīng)具有消費(fèi)社會(huì)的“名牌效應(yīng)”,工匠的“名字已經(jīng)不只是人名而已了,他們都成為像是今日商業(yè)中的‘商標(biāo)’或‘品牌’”[2]。例如南京著名的竹匠濮仲謙,其設(shè)計(jì)的家具頗受消費(fèi)者歡迎,而“濮仲謙”便成為家具店的品牌,這是在以往家具設(shè)計(jì)中所沒有的現(xiàn)象。因此,可以確定的是,在明代封建商品經(jīng)濟(jì)的影響下,工匠的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)行為也受到了經(jīng)濟(jì)的影響,家具設(shè)計(jì)與生產(chǎn)中的商品性已經(jīng)凸顯。

        (二)不同手工業(yè)生產(chǎn)形態(tài)中的商品性

        在封建社會(huì)初期,傳統(tǒng)手工業(yè)的生產(chǎn)多作為家庭副業(yè)而出現(xiàn),而明代中后期,社會(huì)中出現(xiàn)專門的手工業(yè)作坊。這些手工業(yè)作坊生產(chǎn)的手工設(shè)計(jì)產(chǎn)品不再是自給自足,而是脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而與商業(yè)貿(mào)易結(jié)合,從而成為專門的設(shè)計(jì)商品。明代中后期的手工業(yè)作坊中出現(xiàn)了新的經(jīng)濟(jì)性因素,其設(shè)計(jì)與生產(chǎn)已經(jīng)成為完全意義上的商品生產(chǎn)。

        1.普通家具商品

        在明代手工業(yè)較為發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn)中,手工業(yè)作坊大多數(shù)都是前店后廠式,即生產(chǎn)制作與銷售共同完成的一種生產(chǎn)方式,是一種獨(dú)立的手工業(yè)生產(chǎn)形態(tài)。在這種手工業(yè)生產(chǎn)形態(tài)中,有一定數(shù)量的家具設(shè)計(jì)與生產(chǎn)的店鋪,如《云間雜識》所記載的松江府街巷中細(xì)木家伙鋪不下數(shù)十,小說《醒世恒言》中記載張權(quán)自制家具,在自己家里進(jìn)行販賣;此外,明代吳門畫派畫家仇英所繪制的《清明上河圖》的中段也繪制了一家家具店鋪(圖1)。店鋪里面陳設(shè)的家具有架子床、方桌和圓角柜子,而且店內(nèi)還有工匠正在制作春凳。

        仇英版本的《清明上河圖》中所描繪的,正是最為典型的前店后廠式的手工業(yè)生產(chǎn)模式。在前店后廠式的手工業(yè)作坊中,工匠所生產(chǎn)的手工產(chǎn)品都是單一品種,其目的不再是自給自足而是銷售,是傳統(tǒng)手工業(yè)中最為典型的模式——集設(shè)計(jì)、制造、銷售為一體。這種設(shè)計(jì)模式中,手工工匠按照特定的社會(huì)中最為流行、最為暢銷的家具進(jìn)行設(shè)計(jì)、制作、售賣,這種設(shè)計(jì)模式已經(jīng)是完全意義上的商品生產(chǎn)了。

        2.定制家具設(shè)計(jì)

        除前店后廠的商品生產(chǎn)外,明代家具設(shè)計(jì)行業(yè)中還出現(xiàn)了另外一種設(shè)計(jì)模式——專門提供加工定制服務(wù)的模式,即工匠設(shè)計(jì)制作的家具商品不是普遍銷售,只為特定的客戶進(jìn)行服務(wù)。這種設(shè)計(jì)模式下,“工匠會(huì)到有錢的雇客家中擔(dān)任長工,以制作量大且品質(zhì)要求精致的家俱”[2],這種雇傭勞動(dòng)沒有完整的手工業(yè)生產(chǎn)鏈,沒有固定的銷售場所,屬于定制設(shè)計(jì)的范疇。這里所論述的定制設(shè)計(jì)區(qū)別于官營手工業(yè)中的定制設(shè)計(jì),官營手工業(yè)的定制設(shè)計(jì)是統(tǒng)治階級利用特權(quán)換取最珍貴的材料、最優(yōu)秀的工匠,不受市場規(guī)律的影響與制約。而市場經(jīng)濟(jì)中的定制設(shè)計(jì),雖然工匠也是為特定的消費(fèi)者進(jìn)行設(shè)計(jì)制造,但是其設(shè)計(jì)行為受市場規(guī)律的影響,手工匠人出售的是其設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)與手工技藝。不可否認(rèn)的是,定制設(shè)計(jì)的生產(chǎn)過程中也存在商品經(jīng)濟(jì)的因素,區(qū)別依附于農(nóng)業(yè)的手工副業(yè)。

        對于明代的家具設(shè)計(jì)與制造而言,前店后廠式的手工業(yè)生產(chǎn)形態(tài)或者專門的定制加工,其生產(chǎn)最終目的不再是自給自足,而是要銷售給不同階層的消費(fèi)者完成使用價(jià)值的轉(zhuǎn)移。因此,在明代的家具設(shè)計(jì)與制造中,工匠們便生產(chǎn)制造出不同審美風(fēng)格、滿足不同需求的家具。在專門加工定制的手工業(yè)形態(tài)中,工匠則是完全按照雇主的審美風(fēng)格和意愿進(jìn)行生產(chǎn)制造,設(shè)計(jì)造型更多受到的是使用者意愿的影響。從設(shè)計(jì)與經(jīng)濟(jì)關(guān)系的角度來講,不同手工業(yè)形態(tài)下所生產(chǎn)的明代家具設(shè)計(jì),最終都是要面向消費(fèi)者進(jìn)行售賣。因此可以證明的是,明代家具設(shè)計(jì)已經(jīng)成為具有流通性的商品設(shè)計(jì)了。

        綜上所述,明代家具設(shè)計(jì)在封建經(jīng)濟(jì)的影響下呈現(xiàn)出特定的設(shè)計(jì)特點(diǎn)。首先,明代家具設(shè)計(jì)制造的絕大多數(shù)模式為作坊式生產(chǎn),設(shè)計(jì)生產(chǎn)者(工匠)或從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中脫離出來,或是從官營手工業(yè)中脫離出來,進(jìn)行專門的家具制造;其次,前店后廠的手工業(yè)形態(tài)中生產(chǎn)的家具,所需要的木材原料必須從市場上進(jìn)行購買,再根據(jù)當(dāng)時(shí)的審美風(fēng)格、最受歡迎的設(shè)計(jì)樣式進(jìn)行設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制作,最后將制作完成的家具進(jìn)行售賣。其實(shí)不難看出,明代手工作坊形態(tài)中的家具設(shè)計(jì),從原材料購買——設(shè)計(jì)——生產(chǎn)——銷售各個(gè)環(huán)節(jié),都已經(jīng)具有商品性的因素了。

        (三) 消費(fèi)區(qū)隔下家具設(shè)計(jì)的進(jìn)步性

        明代中葉以后,隨著“民眾生活水平的提高,家具消費(fèi)主體擴(kuò)延至社會(huì)各個(gè)層次”[3]。加之在明代中后期商品經(jīng)濟(jì)繁榮的影響下,封建社會(huì)中的等級地位被打破,平民百姓想要通過僭越行為使得等級之間的劃分逐漸模糊。這一時(shí)期,家具消費(fèi)便成為其彰顯身份地位、模糊等級劃分的重要載體。因此,上至達(dá)官貴族下至平民百姓、士農(nóng)商賈都開始置辦各式各樣設(shè)計(jì)精美的家具,以此彰顯自己的地位和身份,如《見聞雜記》所記載的“制一臥床,費(fèi)一千余金”[4]。

        但是,對于社會(huì)上層和文人士大夫來講,這種階級劃分的模糊性使得其優(yōu)越感逐漸消失。所以,為了展示和象征自己的地位,文人士大夫通過不同的方式“人為地將人群分成不同的階層和群體,從而制造優(yōu)越感”[5]。其中最典型的行為,就是親自參與設(shè)計(jì)制造不同的家具產(chǎn)品,這是實(shí)現(xiàn)階層區(qū)分的有效標(biāo)志,也就是消費(fèi)區(qū)隔。

        明代中后期,文人士大夫們積極參與家具設(shè)計(jì)。文人士大夫作為創(chuàng)意的主體,由于自身文化底蘊(yùn)深厚且具有高雅的審美觀念,他們在家具設(shè)計(jì)中追求情致、風(fēng)雅、趣味、清韻、脫俗的設(shè)計(jì)風(fēng)格,從而提高了家具設(shè)計(jì)水準(zhǔn)?!斑@是一種通過文化力量進(jìn)行的抗衡,借助思想意識的嵌入性實(shí)踐,如此便得到完全異于高官富甲的品味?!盵6]如《園冶》中的“三分匠,七分主人”,便指的是園林設(shè)計(jì)時(shí),多數(shù)要遵從主人的意愿,追求高雅的審美趣味。文震亨的《長物志》有“幾塌”一卷專門記載家具設(shè)計(jì)以及作者文震亨對于家具的見解。由此可見,以計(jì)成和文震亨為代表的文人,積極參與傳統(tǒng)設(shè)計(jì),旨在提高設(shè)計(jì)水準(zhǔn),以區(qū)別其他類型的商品設(shè)計(jì)。

        文人在其因身份象征而參與設(shè)計(jì)的過程中制造出的設(shè)計(jì)產(chǎn)品,“并非完全是商品,確切地說是一種特殊的物品,是用來使用、享受、消費(fèi)和賞玩的物質(zhì)文化的載體”[7]。但也正是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展的影響,傳統(tǒng)“士農(nóng)工商”等級界限模糊,精英階層想要在消費(fèi)社會(huì)中構(gòu)建自己的身份和地位,于是開始與工匠合作進(jìn)行設(shè)計(jì)。雖然其參與設(shè)計(jì)的產(chǎn)品只是審美文化的物質(zhì)載體,但是這種設(shè)計(jì)行為卻是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響下而產(chǎn)生的,有一定的經(jīng)濟(jì)性因素。

        總之,在明代中后期,普通群眾使用“僭越”等級的設(shè)計(jì)物,促使設(shè)計(jì)逐漸大眾化。而社會(huì)精英階層通過消費(fèi)區(qū)隔選擇不同的設(shè)計(jì)產(chǎn)品彰顯身份。當(dāng)市場上的設(shè)計(jì)產(chǎn)品無法滿足其對于身份地位象征的要求時(shí),他們則通過自己的設(shè)計(jì)行為逐漸抵制其他人對身份等級的僭越,其中最為典型的便通過家具設(shè)計(jì)“則構(gòu)建出與人群相異的家具審美和品味”[6]。因此,明代中晚期的家具設(shè)計(jì)便出現(xiàn)了以消費(fèi)者的需求、市場的需求為導(dǎo)向,并根據(jù)市場和審美風(fēng)尚不斷完善家具設(shè)計(jì)、提高家具的生產(chǎn)制造技術(shù)的設(shè)計(jì)現(xiàn)象。

        正如李立新教授在其著作《中國藝術(shù)設(shè)計(jì)史論》中所提到的:“商品化與專業(yè)化是設(shè)計(jì)藝術(shù)發(fā)展的重要推動(dòng)力?!盵8]在設(shè)計(jì)與經(jīng)濟(jì)的關(guān)系中,供應(yīng)與需求都會(huì)影響設(shè)計(jì)行為,明代家具設(shè)計(jì)制造勢必會(huì)跟隨需求和市場進(jìn)行設(shè)計(jì)的調(diào)整與完善。尤其在“消費(fèi)區(qū)隔”的影響下,文人士大夫等社會(huì)精英階層要求設(shè)計(jì)可以對其身份等級地位進(jìn)行區(qū)分,文人士大夫親自參與園林建造和家具設(shè)計(jì),使得消費(fèi)社會(huì)中的設(shè)計(jì)風(fēng)格與審美逐漸受到消費(fèi)者的需求、市場的需求的影響。明代的家具設(shè)計(jì)的審美和設(shè)計(jì)正是在這樣的環(huán)境中不斷提高,并形成其獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格的。

        三、明代家具設(shè)計(jì)觀念的演變

        明代封建社會(huì)中普通百姓所用的家具設(shè)計(jì),在設(shè)計(jì)過程中更為注重實(shí)用性和功能性。對于普通民眾而言,家具一直是其日常生活中的必須用品,其設(shè)計(jì)均是從自身的生活經(jīng)驗(yàn)和使用習(xí)慣出發(fā),簡樸實(shí)用,而且能夠依據(jù)不同的生產(chǎn)生活方式進(jìn)行改變,具有一定的適應(yīng)性和普適性。例如《補(bǔ)遺雷公炮制便覽》中所繪制的條凳(圖2),可坐可踩,整個(gè)過程中更為注重的是其功能性。

        明代中后期封建經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,物質(zhì)條件不斷豐富,士農(nóng)工商等傳統(tǒng)的封建禮制被打破,財(cái)富擁有者在設(shè)計(jì)中擁有了一定的決定權(quán)和話語權(quán)。在家具設(shè)計(jì)中增加文化性成為塑造身份的方式之一。因此,權(quán)貴、富商或者名人賢士為了象征其身份地位,開始在家具設(shè)計(jì)中增加設(shè)計(jì)的視覺形象、文化價(jià)值的符號意義。家具設(shè)計(jì)不再僅僅是滿足普通百姓日常生活的需要,而是通過其文化性和裝飾性,成為了晚明新富階級的身份象征之一,如明代揚(yáng)州匠人周翥就曾利用“百寶嵌”工藝,增加家具“華麗富貴”的裝飾性。而文人士大夫則依托其文化素養(yǎng)與審美風(fēng)格參與設(shè)計(jì),增加家具設(shè)計(jì)的文化性——“典雅”,來彰顯自身的獨(dú)特性。

        總之,對于明代普通家具設(shè)計(jì)而言,早期在宋元家具基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展,設(shè)計(jì)中注重功能性和實(shí)用性;中后期在市場規(guī)律的影響下,增加文化性、裝飾性與商品性。明代家具設(shè)計(jì)重點(diǎn)的變化和進(jìn)步,受到特定時(shí)期人們生活方式、審美、觀念的影響,而且與經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展、設(shè)計(jì)師的審美與素養(yǎng)是密不可分的。而家具設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、消費(fèi)開始根據(jù)市場規(guī)律進(jìn)行發(fā)展,根據(jù)消費(fèi)者“象征身份”與“僭越之風(fēng)”的需求,逐漸演變成為奢侈品,自此奠定了明代家具設(shè)計(jì)“精、簡、雅”等設(shè)計(jì)特點(diǎn)??傊魇郊揖叩脑O(shè)計(jì)特點(diǎn)正是在這些外在因素的影響下被塑造出來的。作為晚明時(shí)期設(shè)計(jì)的代表——明式家具,“它的典雅外形實(shí)是時(shí)代的烙印”[9]。

        從中國傳統(tǒng)設(shè)計(jì)的發(fā)展史中可見,“各種設(shè)計(jì)種類的成果……無不進(jìn)入各個(gè)時(shí)代的社會(huì)生活中,并與特定時(shí)代的經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展變革密不可分”[10]。明代家具作為明代設(shè)計(jì)中較為優(yōu)秀的設(shè)計(jì)種類,正是在經(jīng)濟(jì)的繁榮、設(shè)計(jì)與生產(chǎn)群體的獨(dú)立、設(shè)計(jì)師審美素養(yǎng)的提高、市場規(guī)律等影響下,不斷進(jìn)步,形成了獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格與設(shè)計(jì)特點(diǎn)。

        四、結(jié)語

        綜上所述,明代是家具設(shè)計(jì)與制造繁榮的時(shí)期,其創(chuàng)意設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制作以及匠人的工藝技術(shù)方面都有新的突破。尤其是在繁榮的商品經(jīng)濟(jì)與市場規(guī)律的影響下,明代的家具設(shè)計(jì)風(fēng)格與設(shè)計(jì)觀念與以往時(shí)期也發(fā)生了較大的變化。正所謂“商品化與專業(yè)化是設(shè)計(jì)藝術(shù)發(fā)展的重要推動(dòng)力”,當(dāng)封建經(jīng)濟(jì)的發(fā)展將家具設(shè)計(jì)的主體、生產(chǎn)制作形態(tài)和設(shè)計(jì)創(chuàng)意者都納入經(jīng)濟(jì)的范疇之內(nèi),家具設(shè)計(jì)行為中的商品性逐漸凸顯,家具也就成為封建消費(fèi)社會(huì)中的主要消費(fèi)產(chǎn)品。因此,從設(shè)計(jì)與經(jīng)濟(jì)的關(guān)系來講,封建經(jīng)濟(jì)中的消費(fèi)群體和市場量促進(jìn)了家具設(shè)計(jì)的進(jìn)步,封建經(jīng)濟(jì)的“消費(fèi)區(qū)隔”將明代家具設(shè)計(jì)從民間設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)槲难旁O(shè)計(jì)和奢侈設(shè)計(jì),創(chuàng)造了專屬于明代的設(shè)計(jì)高峰。

        參考文獻(xiàn)

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        作者簡介:李麗佳,陜西服裝工程學(xué)院助教。研究方向:設(shè)計(jì)歷史與理論研究。

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