【摘" 要】大單元教學(xué)兼具了大視野、大整合、大概念的多重特點,強調(diào)以單元為單位系統(tǒng)化設(shè)計教學(xué)活動,把核心知識點層層遞進地呈現(xiàn)給學(xué)生,讓學(xué)生以漸進的形式展開深度學(xué)習(xí),如此既適應(yīng)了學(xué)生思維發(fā)展特點,也能幫助其在有限時間內(nèi)建立起完善的單元知識框架,進而取得良好的學(xué)習(xí)效果。大單元教學(xué)在大量教學(xué)實踐中取得了較好的應(yīng)用成效,不僅突出了學(xué)生的課堂主體地位,也充分鍛煉了學(xué)生的思維能力和問題解決能力,因此受到教師的普遍青睞,在課堂教學(xué)中得到廣泛應(yīng)用。本文首先分析大單元教學(xué)的優(yōu)勢,其次從幾個方面深入探究初中化學(xué)大單元教學(xué)的具體策略,以供參考。
【關(guān)鍵詞】初中;化學(xué);大單元教學(xué)
大單元教學(xué)強調(diào)基于學(xué)科課程標準,以單元主題為導(dǎo)向,對知識點進行有機整合,精心設(shè)計大任務(wù)或者大項目,帶領(lǐng)學(xué)生進行獨立思考、深入探究、實驗操作,最終實現(xiàn)深度學(xué)習(xí),穩(wěn)步優(yōu)化教學(xué)成效,有效培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科能力和核心素養(yǎng)。
一、大單元教學(xué)優(yōu)勢
當(dāng)前,部分教師在實際授課階段傾向于應(yīng)用大單元教學(xué)策略,且取得了良好的教學(xué)成效。根源在于,大單元教學(xué)強調(diào)以單元為單位進行系統(tǒng)性授課。教師從單元視角出發(fā)調(diào)控教學(xué)進度,按照單元主題,把單元內(nèi)分散分布的知識點進行有機整合,并巧妙地創(chuàng)設(shè)情境,引領(lǐng)學(xué)生從整體角度展開深度學(xué)習(xí),逐步構(gòu)建起完善的單元知識體系。在理解的基礎(chǔ)上扎實掌握知識,做到靈活應(yīng)用所學(xué)解決實際問題,有效培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科能力和核心素養(yǎng)。另外,在開展大單元教學(xué)期間,教師需要充分突出學(xué)生的主體地位,給予學(xué)生足夠的獨立思考、自主探索空間,讓學(xué)生切身經(jīng)歷化學(xué)知識生成的過程,打造系統(tǒng)立體的學(xué)習(xí)模式,以此來強化學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)能力。
二、大單元教學(xué)的具體策略解析
(一)整合單元知識,促進綜合學(xué)習(xí)
教材是有效教學(xué)的基礎(chǔ),而在開展大單元教學(xué)的過程中,則要以單元內(nèi)容為基礎(chǔ)。若要確?;瘜W(xué)大單元教學(xué)目標順利達成,教師應(yīng)始終圍繞教材,基于知識點間的內(nèi)在關(guān)聯(lián),對單元內(nèi)分散分布的知識點進行有機整合,在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生思考,實現(xiàn)綜合性學(xué)習(xí),有效培養(yǎng)學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)意識。必須說明,教師除了整合單元知識點,還需要確定適宜的教學(xué)目標,為單元教學(xué)提供明確方向,確保課堂教學(xué)效率的提升。與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比,大單元教學(xué)強調(diào)整體性學(xué)習(xí),帶領(lǐng)學(xué)生立足于單元視角展開系統(tǒng)、深度的學(xué)習(xí),有效鍛煉學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)科能力,促進學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。以“我們周圍的空氣”單元教學(xué)為例,本單元的重點在于讓學(xué)生認識空氣的組成及氧氣性質(zhì)、氧氣制取,在確定單元主題之后,教師需要繼續(xù)通過整合單元知識點,構(gòu)建完善的單元學(xué)習(xí)框架。進入教學(xué)導(dǎo)入環(huán)節(jié),教師可設(shè)置啟發(fā)性問題“同學(xué)們,我們每天都要呼吸空氣,它是由哪些氣體組成的呢”,有效激活學(xué)生的求知欲和好奇心。待學(xué)生回答后及時演示氧氣有關(guān)實驗,目的在于讓學(xué)生通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析,充分了解到氧氣的性質(zhì)和作用,促進學(xué)生對理論知識的內(nèi)化。待氧氣知識講解完畢后,教師要順利過渡到大單元教學(xué),逐一介紹空氣的其他組成部分,帶領(lǐng)學(xué)生有邏輯地展開系統(tǒng)性學(xué)習(xí),加快綜合性學(xué)習(xí)意識的形成??偟膩碚f,在開展大單元教學(xué)階段,整合單元知識是必不可少的環(huán)節(jié),是教學(xué)活動組織、教學(xué)目標實現(xiàn)的先決條件,同時對于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)也具有重要作用,引領(lǐng)學(xué)生在綜合性學(xué)習(xí)中,讓自己的單元知識體系逐步走向完善,進一步優(yōu)化課堂學(xué)習(xí)成效。
(二)圍繞單元核心,設(shè)計探究活動
在開展化學(xué)學(xué)科大單元教學(xué)的過程中,教師應(yīng)有意識地把單元內(nèi)碎片化知識點按照一定規(guī)律進行整合,并提煉核心知識點,重新梳理單元知識結(jié)構(gòu),為系統(tǒng)、全面地教學(xué)奠定良好基礎(chǔ)。以“溶液”單元教學(xué)為例,本單元核心知識點為溶液的形成、溶液的組成,在教學(xué)導(dǎo)入環(huán)節(jié),教師要初步介紹溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念,然后圍繞核心知識點精心設(shè)計探究活動。教師可以拿出兩個盛滿水的燒杯,然后向燒杯中分別加入食鹽和色拉油,并將其攪拌均勻,要求學(xué)生結(jié)合這一實驗現(xiàn)象思考、分析溶液形成過程。同時,設(shè)置具有啟發(fā)性的問題串“食鹽和色拉油與水混合后產(chǎn)生了何種現(xiàn)象”“為什么兩種物質(zhì)的溶解程度不同”等,讓學(xué)生通過思考深刻認識到不同物質(zhì)在水中有著不同的溶解能力,由此順利過渡到溶解度教學(xué)。接下來,教師繼續(xù)組織分組實驗活動,第一組實驗是在有溫水的燒杯中加入氯化鈉,在熱水中加入硝酸鉀至飽和狀態(tài);第二組實驗是在40 g溫水中加入氯化鈉,在100 g熱水中加入硝酸鉀至飽和狀態(tài)。教師引導(dǎo)學(xué)生對比實驗條件,思考定量比較物質(zhì)溶解能力的方式,進而得出固定溶解的必備要素。上述探究活動既增進了師生、生生之間的互動,活躍課堂氛圍,同時也有序地整合了單元知識點,確保學(xué)生可以盡可能多地汲取知識養(yǎng)分,有效啟發(fā)學(xué)生思維,夯實化學(xué)基礎(chǔ)知識。
(三)立足實際生活,創(chuàng)設(shè)生動情境
大單元教學(xué)離不開生動情境的支撐,其目的在于引領(lǐng)學(xué)生深入情境中真實感受化學(xué)知識生成過程及應(yīng)用價值,進而在掌握知識的基礎(chǔ)上學(xué)會客觀、理性地分析問題,并通過教師點撥、小組合作,探尋到創(chuàng)造性解決問題的路徑。教師在開展化學(xué)大單元教學(xué)時,必須著重調(diào)動學(xué)生參與課堂活動的積極性,圍繞教學(xué)內(nèi)容有針對性地創(chuàng)建生活情境,把化學(xué)知識與實際生活有機結(jié)合,讓學(xué)生在情境中發(fā)現(xiàn)問題、探究問題,助力教學(xué)目標的順利達成。以“物質(zhì)構(gòu)成的奧秘”單元教學(xué)為例,考慮到本單元包含諸多化學(xué)概念,而學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力、認知水平參差不齊,很難直接建構(gòu)抽象概念。相比于其他學(xué)科,化學(xué)學(xué)科最鮮明的特色就是化學(xué)實驗。教師需要把握化學(xué)實驗教學(xué)的契機,及時創(chuàng)建教學(xué)情境,把抽象概念以直觀可視的形式呈現(xiàn)出來,帶領(lǐng)學(xué)生直觀觀察實驗現(xiàn)象,做到理性思考。就拿“物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成”來說,教師可以提前準備濃氨水、濃鹽酸等化學(xué)制劑,要求學(xué)生用棉棒分別蘸取兩種溶液,并利用放大鏡觀察實驗現(xiàn)象。同時為了增加學(xué)生的學(xué)習(xí)深度,教師可以設(shè)置如下問題:“濃氨水和濃鹽酸揮發(fā)后形成小液滴,之后會清晰地看到白煙,這一現(xiàn)象說明了什么”,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會透過現(xiàn)象看本質(zhì),從微觀角度認識化學(xué)變化的實質(zhì)。除了實驗情境,教師還可以以故事、動畫、視頻為載體進行情境創(chuàng)設(shè),將豐富單元知識融入情境,有效激活學(xué)生的學(xué)習(xí)、探究興趣,全神貫注地參與課堂活動,切實感受到化學(xué)學(xué)科的趣味性。
(四)引入信息技術(shù),豐富教學(xué)手段
化學(xué)是一門與自然科學(xué)息息相關(guān)的學(xué)科,實驗是化學(xué)教學(xué)必不可少的組成部分,學(xué)生通過觀察、操作化學(xué)實驗現(xiàn)象的過程,可以從中分析出對應(yīng)的理論知識,進而真實經(jīng)歷知識生成的過程,進一步優(yōu)化學(xué)習(xí)成效。在大單元教學(xué)理念指導(dǎo)下,教師在開展化學(xué)實驗教學(xué)時,可以積極引入虛擬現(xiàn)實技術(shù),讓化學(xué)實驗操作不再受器材、時間的限制,且更加安全高效,帶領(lǐng)學(xué)生在神奇的化學(xué)世界中自由探索發(fā)現(xiàn)。以“金屬和金屬材料”單元教學(xué)為例,本單元核心知識點包括常見金屬材料、金屬的化學(xué)性質(zhì)、鐵的銹蝕與防護。進入到正式教學(xué)環(huán)節(jié),教師首先利用多媒體教學(xué)設(shè)備,展示鋼尺、縫衣針、鍋具、鋁箔、圓珠筆筆尖、自行車車架等生活中常見金屬制品,要求學(xué)生初步根據(jù)金屬外觀判斷金屬光澤,敲擊聲音來判斷金屬材料制成,讓學(xué)生認識到生活中的方方面面都離不開金屬制品。為了增強課堂教學(xué)的生動性,教師還可以合理應(yīng)用虛擬現(xiàn)實技術(shù),帶領(lǐng)學(xué)生觀察一些稀有金屬物品,比如讓學(xué)生佩戴虛擬現(xiàn)實頭像,跟隨不斷推進的畫面觀察東漢時期制造的青銅奔馬、公元953年河北滄州鐵獅子等,有效拓展學(xué)生的知識面,為金屬化學(xué)性質(zhì)解析做好鋪墊。在講解鐵的銹蝕與防護知識點時,教師同樣可以應(yīng)用虛擬現(xiàn)實技術(shù),真實還原鐵銹蝕的過程和細節(jié),鼓勵學(xué)生結(jié)合自己的觀察,說一說防止鐵銹蝕的方法。在學(xué)生表達觀點后,教師進行及時糾正、補充、總結(jié),確保每一位學(xué)生均能正確掌握化學(xué)知識,在理解的基礎(chǔ)上將單元核心知識點深深印刻在心中。
(五)設(shè)計趣味實驗,培養(yǎng)實踐意識
化學(xué)實驗是化學(xué)課程教學(xué)的必要環(huán)節(jié),教師在開展大單元教學(xué)時,除了著重傳授學(xué)習(xí)理論知識,還需要兼顧實驗教學(xué),借助實驗操作及探究過程,激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)積極性,有效培養(yǎng)學(xué)生的實踐意識,進而扎實掌握化學(xué)知識。教師在設(shè)計化學(xué)實驗時,應(yīng)當(dāng)緊緊圍繞單元主題,綜合考慮學(xué)生的興趣點,突出化學(xué)實驗內(nèi)容的趣味性,確保學(xué)生在實驗操作、觀察、探究中可以豐富化學(xué)知識儲備,將理論與實踐進行深度融合,使課堂教學(xué)取得事半功倍的效果。以“碳和碳的氧化物”教學(xué)為例,教師可以基于二氧化碳實驗室制取實驗,對其進行合理的創(chuàng)新設(shè)計,使實驗兼具趣味性和教育性,讓學(xué)生在興趣的驅(qū)動下全神貫注地投入實驗環(huán)節(jié),讓課堂氛圍活躍起來。在正式實驗教學(xué)環(huán)節(jié),教師可以提問:“同學(xué)們?nèi)粘7浅O矚g喝碳酸飲料,那么碳酸飲料中的氣體是什么呢?”教師接著簡單介紹碳酸飲料的制作原理和流程,進而自然導(dǎo)入二氧化碳制取實驗,要求學(xué)生以小組為單位合作設(shè)計實驗操作步驟。時間或器材充足的情況下,教師還可以在課堂上與學(xué)生一同制作氣泡蘇打水,力求讓學(xué)生對二氧化碳相關(guān)知識點建立深入全面的認識,進一步提升其實驗操作能力。
三、結(jié)束語
綜上所述,在開展初中化學(xué)教學(xué)過程中,科學(xué)合理地應(yīng)用大單元策略,有助于培養(yǎng)學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)能力、促進學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展。在教學(xué)實踐中,教師應(yīng)當(dāng)深刻認識到大單元教學(xué)的優(yōu)勢,以單元主題為核心精心整合、規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容,并積極創(chuàng)新教學(xué)方法,將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣最大程度激發(fā)出來,在扎實掌握單元知識點的同時,切實感受到化學(xué)學(xué)科的魅力所在,真正實現(xiàn)深度學(xué)習(xí)。
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