□福建省泉州華僑職業(yè)中專學(xué)校 易耀蘋

“十四五”規(guī)劃明確提出：“要實現(xiàn)共同富裕，不僅需要發(fā)展，而且需要普惠式的發(fā)展，使發(fā)展的機會和發(fā)展的紅利盡可能被更多人共享?！敝袊鐣茖W(xué)院經(jīng)濟研究所課題組發(fā)布的《短視頻、直播助力普惠性發(fā)展研究報告》指出，短視頻平臺以其創(chuàng)作低門檻與巨大的可競爭性、潛在受眾面廣且包容性極高的特點，在助力鄉(xiāng)村發(fā)展、中小企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、文旅產(chǎn)業(yè)振興等諸多領(lǐng)域，發(fā)揮了巨大優(yōu)勢[1]。文章以參加全國職業(yè)院校技能大賽教學(xué)能力比賽“短視頻運營”課程中的“金蒼繡傳承短視頻運營”教學(xué)項目為例，討論教學(xué)能力比賽中的教學(xué)設(shè)計。

一、整體教學(xué)設(shè)計依據(jù)

“短視頻運營”課程是中職電子商務(wù)專業(yè)的核心課程之一，緊密貼近短視頻行業(yè)的發(fā)展趨勢，針對短視頻策劃、短視頻拍攝、短視頻運營等相關(guān)崗位的需求，致力于培養(yǎng)學(xué)生短視頻策劃、拍攝、剪輯、運營等專業(yè)技能，同時教師發(fā)揮引領(lǐng)作用，指導(dǎo)學(xué)生在短視頻傳播中傳遞正能量，樹立學(xué)生實事求是、精益求精、遵守規(guī)則等理念；增強學(xué)生的社會責(zé)任感，對接企業(yè)的用人需求，精準(zhǔn)培養(yǎng)技術(shù)技能人才[2]。

二、教學(xué)準(zhǔn)備

1.學(xué)情分析

“短視頻運營”授課對象為中職電子商務(wù)專業(yè)二年級下學(xué)期的學(xué)生?；趯W(xué)生多元智能的課前評測，結(jié)果顯示學(xué)生存在個體差異。為了更好地因材施教，提高學(xué)生實操能力，采取分組教學(xué)，實行分層次個性化指導(dǎo)，促進學(xué)生全方位均衡發(fā)展。

通過“網(wǎng)絡(luò)營銷”“網(wǎng)店美工”“電商基礎(chǔ)與網(wǎng)店基礎(chǔ)”“商品拍攝”“電商文案策劃”“新媒體運營基礎(chǔ)”“短視頻制”等前導(dǎo)課程，學(xué)生已具備文案策劃、圖片美化、商品拍攝、視頻剪輯等新媒體技能，為本項目的教學(xué)奠定了基礎(chǔ)，但學(xué)生普遍認(rèn)為短視頻運營職責(zé)就是吸粉，運營思維尚未成熟；82%的學(xué)生能熟練使用信息化教學(xué)平臺進行學(xué)習(xí)和交流，具備使用新媒體平臺進行素材搜集和整合的能力；學(xué)生思維活躍，好奇心強，對真實企業(yè)項目運營有強烈的學(xué)習(xí)興趣和求知欲；動手能力強，在學(xué)習(xí)探究過程中更喜歡小組或團隊合作方式；但30%左右的學(xué)生學(xué)習(xí)主動性和創(chuàng)新能力有待加強。

2.教學(xué)內(nèi)容選取

參賽作品選取項目一“金蒼繡傳承短視頻運營”，分成“短視頻定位與策劃、短視頻拍攝與剪輯、短視頻推廣與運營”等3 個微項目，8 個任務(wù)，共16課時，在課程中占有重要的地位?！敖鹕n繡技藝”作為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，被認(rèn)為與失傳的“蹙金繡”具有相同工藝，有著重大的歷史文化價值，亟待保護與傳承，通過本項目教學(xué)實施，助力金蒼繡技藝實現(xiàn)守正創(chuàng)新，提升學(xué)生對非遺文化的認(rèn)同感及文化自信。

3.教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點確定

根據(jù)《人培》和《課標(biāo)》，結(jié)合學(xué)情分析結(jié)果，確定本項目的三維目標(biāo)為：能撰寫非遺金蒼繡短視頻的拍攝腳本，進行拍攝和剪輯，運用上熱門的技巧完成推廣和運營，提升用戶思維、大數(shù)據(jù)思維和文化自信；確定組合法選題原則及腳本模型結(jié)構(gòu)等為教學(xué)重點，運用組合法建立選題庫等為教學(xué)難點。

4.教學(xué)策略

（1）教學(xué)理念。堅持“立德樹人”的根本任務(wù)，按照“啟發(fā)引導(dǎo)、循序漸進、促進發(fā)展”的原則，遵循“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念。

（2）教學(xué)模式。采用“基于建構(gòu)主義的探究式5L（激趣導(dǎo)學(xué)→探究悟?qū)W→協(xié)作用學(xué)→評價思學(xué)→遷移拓學(xué)）”教學(xué)模式，每個教學(xué)環(huán)節(jié)充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，激發(fā)學(xué)生的認(rèn)知興趣和思維，強調(diào)主動學(xué)習(xí)的過程，突出知識的創(chuàng)新和應(yīng)用[3]。

（3）教學(xué)方法。采用任務(wù)驅(qū)動、案例教學(xué)、項目教學(xué)、線上線下混合式教學(xué)等教學(xué)方法，鼓勵學(xué)生合作探究、自主學(xué)習(xí)及參與式學(xué)習(xí)。

5.教學(xué)環(huán)境及平臺

本項目依托“i 博導(dǎo)”教學(xué)平臺，構(gòu)建線上與線下、理論與實踐、智能AI 與大數(shù)據(jù)相結(jié)合的教學(xué)環(huán)境；引導(dǎo)學(xué)生運用抖音創(chuàng)作服務(wù)平臺、巨量創(chuàng)意、飛瓜數(shù)據(jù)、巨量算數(shù)等短視頻大數(shù)據(jù)分析平臺，輔助完成短視頻運營的全過程；通過微課、動畫、小游戲、石墨文檔、思維導(dǎo)圖、雨課堂等工具開展自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)，活躍課堂氣氛，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，助力解決教學(xué)重難點。

6.教學(xué)評價

本項目教學(xué)采用“一核心多維度多主體”評價體系，基于i 博導(dǎo)平臺，關(guān)注教與學(xué)全過程信息數(shù)據(jù)采集及統(tǒng)計分析，緊扣“金蒼繡傳承短視頻運營”這一核心，由“平臺采集、學(xué)生自評、組間互評、企業(yè)評價、教師點評”等多主體，從“基礎(chǔ)知識儲備、學(xué)習(xí)態(tài)度、能力提高、合作情況、專業(yè)素質(zhì)”等多維度，進行全方位評價，潛移默化地在教學(xué)中融入思政元素，培養(yǎng)學(xué)生的工匠和勞動精神，并從課中延伸到課外進行增值評價。根據(jù)動態(tài)數(shù)據(jù)反饋，及時調(diào)整教學(xué)策略。

虛擬現(xiàn)實軟件的更新?lián)Q代、新的虛擬現(xiàn)實軟件的出現(xiàn)，這些都必然要求專業(yè)教師不斷學(xué)習(xí)提高自身的專業(yè)技能水平，拓寬視野，保證傳授的知識是最前沿的，因此專業(yè)教師的學(xué)習(xí)、技能培訓(xùn)應(yīng)是長期的、不間斷的過程，這樣才能保證教師與時俱進，不斷創(chuàng)新。

三、教學(xué)實施過程

參賽內(nèi)容選取“金蒼繡傳承短視頻運營”，分成8個任務(wù)，采用“5L”教學(xué)模式，教學(xué)實施全程以i 博導(dǎo)平臺為支撐，考評并追蹤記錄學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)變化情況。

1.激趣導(dǎo)學(xué)（課前）

課前，教師根據(jù)學(xué)生的知識儲備情況，創(chuàng)設(shè)問題情境，在i 博導(dǎo)教學(xué)平臺發(fā)布基于實際項目的課前任務(wù)、活頁式教材資源、導(dǎo)學(xué)案等，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生明確學(xué)習(xí)要求和應(yīng)提交的學(xué)習(xí)成果材料，分組學(xué)習(xí)或者到電商新媒體運營實訓(xùn)基地、電商企業(yè)等進行實踐，教師根據(jù)學(xué)生在平臺上傳的結(jié)果，及時調(diào)整教學(xué)策略。

例如，在《任務(wù)一：短視頻賬號及素材庫搭建》的教學(xué)中，學(xué)生領(lǐng)取任務(wù)，分組到非遺金蒼繡工作坊參觀研學(xué)，通過采訪金蒼繡技藝傳承人、翻閱資料等方式，了解金蒼繡歷史、金蒼繡繡法和金蒼繡作品及文創(chuàng)產(chǎn)品等，初步完成短視頻賬號定位，感受非遺魅力、提升文化自信，為課中教學(xué)奠定基礎(chǔ)。

2.探究悟?qū)W（課中）

學(xué)生通過騰訊會議、微課、動畫、小游戲、石墨文檔、思維導(dǎo)圖、雨課堂等工具，對課堂導(dǎo)入提出的問題進行觀察、分析和自主探究，總結(jié)歸納初步得出結(jié)論；老師及時針對學(xué)生得出的結(jié)論進行點評，引導(dǎo)學(xué)生有效、正確地開展探究。

例如，在《任務(wù)四：短視頻后期制作》的教學(xué)中，學(xué)生觀看視頻案例庫中的優(yōu)秀短視頻，對比本組初剪視頻，組內(nèi)進行討論分析，通過彈幕發(fā)送關(guān)鍵詞的方式，形成熱詞詞云，自行總結(jié)歸納初剪作品中存在的共性問題，為本任務(wù)教學(xué)重難點的突破創(chuàng)設(shè)情境，幫助學(xué)生培養(yǎng)善于發(fā)現(xiàn)問題，正視問題的良好品質(zhì)。

3.協(xié)作用學(xué)（課中）

基于學(xué)生的自主探究不夠深入，教師通過案例分析和實操演示等，引導(dǎo)學(xué)生通過頭腦風(fēng)暴、小組分工協(xié)作等形式，運用抖音創(chuàng)作服務(wù)平臺、巨量創(chuàng)意、巨量算數(shù)等短視頻大數(shù)據(jù)平臺對關(guān)鍵知識和技能進行協(xié)作學(xué)習(xí)，層層遞進，有效地解決重點和突破難點。

例如，在《任務(wù)三：短視頻拍攝》的“運用平穩(wěn)運鏡技巧完成短視頻拍攝”中，各小組置身于非遺金蒼繡工作坊，根據(jù)教師對平穩(wěn)運鏡拍攝技巧的講解和示范，分工協(xié)作完成平穩(wěn)運鏡下的短視頻拍攝，讓這項古老而獨特的技藝更清晰的展示在鏡頭里；也學(xué)習(xí)了金蒼繡繡娘耐心細(xì)心的勞動態(tài)度，很好地突破難點。在《任務(wù)七：直播》的“運用直播話術(shù)5 分鐘模型完成抖音直播”，教師點評課前學(xué)生模擬直播出現(xiàn)的問題，學(xué)生在直播實戰(zhàn)中掌握了直播話術(shù)5分鐘模型，培養(yǎng)了團隊合作的意識和誠信直播的服務(wù)品質(zhì)，有效地突破難點。

4.評價思學(xué)（課中）

采用“一核心多維度多主體”評價體系，通過平臺采集評價、教師評價、企業(yè)評價、學(xué)生自評、小組互評，來檢驗是否掌握所學(xué)知識和技能，并總結(jié)回顧課上所學(xué)知識，以此判斷來教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成情況。

例如，在《任務(wù)八：短視頻運營復(fù)盤總結(jié)》的“短視頻運營復(fù)盤總結(jié)方案展示”中，學(xué)生按照復(fù)盤總結(jié)5 個步驟分組展示復(fù)盤方案，通過“組內(nèi)自評”“組間互評”提升分析能力，“企業(yè)點評”指點實操關(guān)鍵技巧，“教師評價”強調(diào)崗位素養(yǎng)等，幫助學(xué)生建立數(shù)據(jù)思維，樹立積極樂觀、反思改進和不斷創(chuàng)新的職業(yè)態(tài)度。

5.遷移拓學(xué)（課后）

課后，引導(dǎo)學(xué)生將課堂所學(xué)知識遷移運用到新的場景中，充分利用i 博導(dǎo)教學(xué)平臺和新媒體運營實訓(xùn)基地，線上測試進行知識鞏固，線下實踐培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范操作的能力。

例如，在《任務(wù)五：短視頻發(fā)布》《任務(wù)六：短視頻推廣》的教學(xué)中，學(xué)生根據(jù)課上所學(xué)知識和技能，更新發(fā)布和推廣短視頻，通過跟蹤短視頻推廣數(shù)據(jù)及時調(diào)整短視頻選題方向和內(nèi)容策劃，培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納能力和數(shù)據(jù)思維。

四、學(xué)生學(xué)習(xí)效果

1.落實課程思政，提升職業(yè)素養(yǎng)

為了落實“立德樹人”的根本任務(wù)，在教學(xué)過程融入思政元素和勞動教育，通過到非遺金蒼繡工作坊實地體驗、微課視頻、小組協(xié)作、主題討論等形式，讓學(xué)生感受非遺文化，學(xué)習(xí)工匠精神，堅定文化自信。在短視頻運營中，學(xué)生自覺踐行社會主義核心價值觀，已具備遵紀(jì)守法、尊重原創(chuàng)、遵守規(guī)則的意識，以及團隊合作、大數(shù)據(jù)運營思維、謹(jǐn)慎細(xì)致、精益求精的職業(yè)素養(yǎng)。

2.主動探究學(xué)習(xí)，達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)

以企業(yè)真實項目為依托，學(xué)生通過分組實訓(xùn)、分工協(xié)作、主動探究，把理論和實踐相結(jié)合，大大提高了學(xué)習(xí)興趣和技能水平，逐個解決了短視頻運營的教學(xué)重難點問題，100%學(xué)生完成“金蒼繡傳承”短視頻運營的賬號定位、內(nèi)容策劃、拍攝、后期制作、發(fā)布、推廣、直播和復(fù)盤總結(jié)等工作任務(wù)，有效達(dá)成了學(xué)習(xí)目標(biāo)。

3.深化產(chǎn)教融合，助力非遺傳播

本課程創(chuàng)新教學(xué)與實訓(xùn)模式，給學(xué)生沉浸式的學(xué)習(xí)與實踐體驗。依托校企合作項目，踐行產(chǎn)教融合，企業(yè)導(dǎo)師全程參與教學(xué)，實現(xiàn)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程相對接。

五、教學(xué)反思與改進

1.積極推進“三全育人”

本課程以“非遺金蒼繡傳承”為載體，積極落實“立德樹人”的根本任務(wù)，深入挖掘社會主義核心價值觀的內(nèi)涵，實行全員、全方位、全過程育人。全程有機融入思政元素、職業(yè)素養(yǎng)和操作規(guī)范，實現(xiàn)課堂育人、文化育人、實踐育人；在課堂教學(xué)和課后拓展中，全員分組分工協(xié)作，高效高質(zhì)量完成企業(yè)項目。

2.努力探索“崗課賽證”

本課程以企業(yè)真實項目的工作任務(wù)為驅(qū)動，將企業(yè)短視頻運營專員崗位的技能要求作為立足點，將1+X 短視頻數(shù)字化運營職業(yè)技能等級標(biāo)和“電子商務(wù)技能賽項要求”融入課程，探索“崗課賽證”綜合育人機制。

3.力爭實現(xiàn)“增值賦能”

通過本項目的學(xué)習(xí)，學(xué)生在基礎(chǔ)知識儲備、學(xué)習(xí)態(tài)度、能力提高、合作情況、專業(yè)素質(zhì)等多個維度都獲得較大程度提升；全員組隊參加“傳承魅力非遺，助力鄉(xiāng)村振興”校內(nèi)第四屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽（短視頻類），4個團隊獲得一等獎、二等獎和三等獎的好成績，并被選送參加省“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。

六、小結(jié)

由于短視頻的快速發(fā)展及普及，對短視頻運營人才培育成為重點。本課程始終緊跟時代潮流，精準(zhǔn)對接崗位需求，需要教師持續(xù)更新教學(xué)觀念，以達(dá)到課程重構(gòu)的合理性；同時，由于短視頻平臺規(guī)則不斷更新，教師應(yīng)該將提高教學(xué)資源更新的頻率和速度，豐富教學(xué)資源，以更好地進行短視頻運營的教學(xué)設(shè)計。