張帆

摘要：在高職藥學(xué)專業(yè)中，人體解剖生理學(xué)是重點(diǎn)課程，由于課程的特殊性和復(fù)雜性，教學(xué)中存在較大的困難，面臨諸多挑戰(zhàn)。如何提高人體解剖生理學(xué)教學(xué)質(zhì)量與效率，是當(dāng)下高職院校教師亟須探究的課題。在高職藥學(xué)專業(yè)“人體解剖生理學(xué)”教學(xué)中應(yīng)用項目式教學(xué)法具有明顯的優(yōu)勢，能有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)。在項目式教學(xué)法應(yīng)用中，教師要整合實(shí)際案例，設(shè)計有效問題；組建學(xué)習(xí)小組，明確成員分工；展示學(xué)習(xí)成果，作出科學(xué)評價。

關(guān)鍵詞：項目式教學(xué)法；高職院校；藥學(xué)專業(yè)；人體解剖生理學(xué)；教學(xué)質(zhì)量

中圖分類號：G712文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1008-3561（2024）03-0113-04

人體解剖學(xué)和生理學(xué)是人體解剖生理學(xué)的兩大重要內(nèi)容和組成部分，所涉及的理論知識不僅十分廣泛，還十分深奧。這一理論性極強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課程所教授的時間只有短短的一學(xué)期，時間極為緊迫，學(xué)生難以完全掌握。項目式教學(xué)法在高職藥學(xué)專業(yè)“人體解剖生理學(xué)”教學(xué)中的應(yīng)用具有明顯的優(yōu)勢，可通過展開一個完整的項目提高學(xué)生的課堂參與度，讓學(xué)生更好地掌握理論知識，提高學(xué)習(xí)能力和問題解決能力，提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)[1]。

項目式教學(xué)法要依據(jù)教學(xué)大綱以及教學(xué)目標(biāo)，注重將課程教學(xué)的知識點(diǎn)潛移默化地融入實(shí)踐過程中。該教學(xué)法要求教師跟蹤學(xué)生項目完成過程，并對項目完成效果進(jìn)行評價[2]。因此，項目教學(xué)法具有以下特點(diǎn)。

1.理論與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合度較高

項目教學(xué)法理論與實(shí)踐的結(jié)合較為緊密，因?yàn)轫椖康木唧w內(nèi)容是根據(jù)理論知識所設(shè)置的，在項目中體現(xiàn)理論知識是項目式教學(xué)法的具體要求。在完成項目任務(wù)的過程中，學(xué)生所學(xué)理論知識能夠得到應(yīng)用，綜合素質(zhì)能夠得到提升。

2.有利于培養(yǎng)學(xué)生啟發(fā)性思維

依據(jù)教學(xué)目標(biāo)所設(shè)置的項目任務(wù)具有一定的系統(tǒng)性，邏輯清晰、條理清楚，對于項目中遇到的困難，完整系統(tǒng)的知識框架能夠幫助學(xué)生順利解決。項目中的思考過程是對學(xué)生思維能力的有效鍛煉，有利于培養(yǎng)學(xué)生啟發(fā)性思維。

3.有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量

在完成項目任務(wù)的過程中，學(xué)生需要自主思考和實(shí)際操作，鍛煉問題解決能力，使學(xué)習(xí)質(zhì)量得到提高。在項目完成后，教師需要對學(xué)生完成效果進(jìn)行評價，這也是提高學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的一個有效舉措。

“人體解剖生理學(xué)”作為我國高職藥學(xué)專業(yè)的必修基礎(chǔ)課程，具有較強(qiáng)的理論性與實(shí)踐性，需要采取多種教學(xué)方式開展教學(xué)，以提高教學(xué)的有效性。從高職藥學(xué)專業(yè)“人體解剖生理學(xué)”課程的具體教學(xué)情況來看，教學(xué)過程中還存在方法和內(nèi)容上的缺陷，不但影響教學(xué)質(zhì)量，還影響學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。

1.教師不夠重視

部分教師對“人體解剖生理學(xué)”教學(xué)不夠重視，在教學(xué)觀念還存在很多誤區(qū)，沒有將理論和實(shí)踐相結(jié)合，很少開展實(shí)踐活動，只注重教材內(nèi)容的講解，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)踐能力難以得到提升。

2.教學(xué)方法單一

部分教師的教學(xué)方法單一，忽視課堂教學(xué)的趣味性與創(chuàng)新性。不同的教學(xué)內(nèi)容需要運(yùn)用不同的教學(xué)方法，這樣才能取得好的教學(xué)效果。部分教師在教學(xué)中很少采用小組討論和自主學(xué)習(xí)等新型教學(xué)方法，導(dǎo)致教學(xué)效果難以達(dá)到預(yù)期。

3.教學(xué)內(nèi)容偏重理論

在高職藥學(xué)專業(yè)“人體解剖生理學(xué)”教學(xué)過程中，部分教師偏重理論知識的傳授，把大部分精力和時間都用在了理論知識的教學(xué)上，沒有結(jié)合教學(xué)內(nèi)容開展相應(yīng)的實(shí)踐活動。教學(xué)內(nèi)容偏重理論，不能與實(shí)踐活動相結(jié)合，會導(dǎo)致學(xué)生缺乏動手操作能力和理論知識應(yīng)用能力，沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對學(xué)生就業(yè)和未來發(fā)展極為不利，也影響人才培養(yǎng)質(zhì)量。

1.充分體現(xiàn)以學(xué)生為中心的教學(xué)理念

總體來說，項目教學(xué)法能充分體現(xiàn)以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，項目設(shè)置的具體內(nèi)容和重難點(diǎn)的確立是在充分結(jié)合教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上，充分考慮學(xué)生的接受能力。同一個項目任務(wù)，教師會根據(jù)學(xué)情設(shè)置不同的難度，學(xué)生可以自主選擇。換言之，項目式教學(xué)能推動“多線型”教學(xué)模式的運(yùn)用和推廣，學(xué)生不再是被動地接受知識，而是主動探究和實(shí)踐，這對其實(shí)際操作能力培養(yǎng)、理論知識的消化和吸收大有裨益。

2.充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性

要提高教學(xué)效果，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣十分重要，而項目式教學(xué)法能發(fā)揮這一作用。在項目式教學(xué)過程中，學(xué)生會選擇自己感興趣的項目內(nèi)容，自主推進(jìn)項目進(jìn)程，擁有較強(qiáng)的自主性。從確立項目主題開始，一切資料、文獻(xiàn)的收集和實(shí)驗(yàn)方案的確立與完善，都需要學(xué)生自主完成。在此過程中，教師主要起引導(dǎo)與輔助作用，使學(xué)生的主觀能動性和學(xué)習(xí)自主性得到有效發(fā)揮。

3.學(xué)生的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ玫接行嵘?/p>

在“人體解剖生理學(xué)”課程教學(xué)中運(yùn)用項目式教學(xué)法，是對傳統(tǒng)教學(xué)的改進(jìn)與創(chuàng)新。簡單來說，在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，對于實(shí)踐操作的具體步驟以及相關(guān)的要求規(guī)定，學(xué)生并沒有自主地進(jìn)行思考，只是按照明確的指示和規(guī)定，按部就班地進(jìn)行，并沒有真正理解和掌握相關(guān)的知識點(diǎn)。小組合作是項目式教學(xué)法較為常用的教學(xué)方式，能實(shí)現(xiàn)學(xué)生思維的碰撞，使得項目任務(wù)得以順利完成。小組合作中的分工與討論交流，有利于提升學(xué)生綜合能力，鍛煉學(xué)生合作與探討能力。

1.有效性原則

提高人體解剖生理學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的綜合職業(yè)能力，是高職院校人體解剖生理學(xué)課程教學(xué)的重要目標(biāo)。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，教師需要對該學(xué)科教學(xué)形式以及教學(xué)系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。而優(yōu)化和改進(jìn)需要遵循有效性原則，有效性原則是人體解剖生理學(xué)教學(xué)的基本原則和首要原則。人體解剖生理學(xué)教學(xué)通常會出現(xiàn)的一個問題是：課堂教學(xué)結(jié)束，學(xué)生并沒有完全理解和掌握所學(xué)知識，教學(xué)效果往往達(dá)不到預(yù)期。有效性原則是保證教學(xué)質(zhì)量和效果的根本性原則，教師在教學(xué)中必須遵循這一原則，以提高課堂教學(xué)實(shí)效。

2.漸進(jìn)性原則

人體解剖生理學(xué)具有較強(qiáng)的復(fù)雜性和理論性，教學(xué)效果并不能立竿見影，需要通過長期實(shí)踐才能顯現(xiàn)[3]。而這也正是教育教學(xué)開展過程中存在的短板，即急于求成，顯然不符合人體解剖生理學(xué)學(xué)習(xí)規(guī)律。因此，教師在制訂教學(xué)計劃和方案時，需要堅持漸進(jìn)性的原則，在遵守學(xué)習(xí)和教學(xué)規(guī)律的基礎(chǔ)上，制定針對性的、科學(xué)有效的教學(xué)方案，明確教學(xué)目標(biāo)，循序漸進(jìn)地傳授人體解剖生理學(xué)知識，促進(jìn)學(xué)生更好地理解和吸收。

1.教師對課程的設(shè)計

在教學(xué)過程中需要保證學(xué)生的課堂參與和自主學(xué)習(xí)，這是教師在進(jìn)行課程設(shè)計時需遵循的主要思想，這也是杜威倡導(dǎo)的在“做中學(xué)”的思想[4]。詳細(xì)來說，在進(jìn)行設(shè)計之初，教師就要充分考慮學(xué)生的具體學(xué)習(xí)情況和教學(xué)背景，合理組建小組，然后設(shè)計不同難度的項目任務(wù)供學(xué)生進(jìn)行選擇，期間需要對學(xué)生的活動參與等多方面進(jìn)行考評。

2.分組并進(jìn)行管理

要想進(jìn)行合適的分組與合作，教師就需要充分掌握學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況。除此之外，為了更好地進(jìn)行合作，學(xué)生與學(xué)生之間也要進(jìn)行溝通，明確彼此的學(xué)習(xí)能力和知識儲備。為此，教師可以舉辦交流會等多種活動，加深學(xué)生之間的了解。需要注意的是，人員的配置需要根據(jù)具體的項目任務(wù)與相關(guān)要求科學(xué)進(jìn)行。

3.對知識點(diǎn)進(jìn)行分割和選擇

在人體解剖生理學(xué)教學(xué)中，教師要對重難點(diǎn)知識進(jìn)行詳細(xì)講解。為讓學(xué)生更好地理解，教師可對知識點(diǎn)進(jìn)行分割和選擇，以降低學(xué)生理解難度。在完成小組分工后，學(xué)生可對知識點(diǎn)進(jìn)行選擇，討論交流。在討論交流的過程中，學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)能夠得到進(jìn)一步完善[5]。學(xué)生對重難點(diǎn)知識的選擇與討論，會給教師下一步的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計提供參考和依據(jù)。

4.學(xué)生研究知識點(diǎn)，設(shè)計教學(xué)方案和制作PPT

學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，除了要進(jìn)行討論和交流外，還需要設(shè)計完整和明確的學(xué)習(xí)方案，并且上交給教師過目，通過審核后展開具體的項目。在此過程中，教師需要發(fā)揮監(jiān)督與指導(dǎo)作用，及時幫助學(xué)生解決在完成項目任務(wù)中遇到的難題，糾正學(xué)生的錯誤。除此之外，對于項目任務(wù)中的重點(diǎn)內(nèi)容，教師可引導(dǎo)學(xué)生制作PPT，以鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和探究能力。

5.課堂展示并制作視頻

上文提到對于項目中的重點(diǎn)內(nèi)容可以采取制作PPT的方法，而在完成PPT的制作和整個項目后，需要進(jìn)行課堂展示，展示時間需要控制在5分鐘～8分鐘。微課是新課改背景下較為盛行的一種教學(xué)模式，教師可對課堂展示過程進(jìn)行錄制，剪輯后上傳到相關(guān)的教學(xué)平臺，這樣能構(gòu)成微課教學(xué)內(nèi)容，有效拓展教學(xué)資源[6]。

6.教師和學(xué)生對視頻進(jìn)行學(xué)習(xí)并評價

對于最終的項目成果和展示，教師需要進(jìn)行評價，學(xué)生與學(xué)生之間也要進(jìn)行互相評價。此外，學(xué)生還需要進(jìn)行自我評價，這三方面就是考核評價環(huán)節(jié)的重要內(nèi)容。對于項目成果的評價標(biāo)準(zhǔn)，教師需要進(jìn)行明確，并且在項目展開前就告知學(xué)生。除了項目的綜合得分外，小組成員之間還有個人得分。最后，學(xué)生的總成績由個人得分、項目得分和平時得分組成。

1.整合實(shí)際案例，設(shè)計有效問題

較強(qiáng)的實(shí)用價值是人體解剖生理學(xué)具備的顯著特點(diǎn)，而這也為各高職院校教師進(jìn)行課堂內(nèi)容設(shè)計提供了更廣闊的思路。也就是說，課堂問題的設(shè)計需要在現(xiàn)實(shí)案例的基礎(chǔ)上進(jìn)行，現(xiàn)實(shí)案例的運(yùn)用不僅能更好地幫助學(xué)生理解相關(guān)的專業(yè)知識，還能在一定程度上增強(qiáng)課堂的趣味性[7]。整合實(shí)際案例，設(shè)計有效問題，可以從以下幾方面入手。第一，實(shí)際案例的選擇要與教學(xué)內(nèi)容相符合，能夠滿足教學(xué)要求。相關(guān)的實(shí)際案例并不是隨便采納的，而是需要根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)知識點(diǎn)進(jìn)行收集與篩選，這樣才能實(shí)現(xiàn)實(shí)踐與理論的有效結(jié)合，以保證課堂教學(xué)的有效性。第二，要保證問題設(shè)計的有效性和科學(xué)性。只有設(shè)計有效的問題，才能充分發(fā)揮問題設(shè)計的作用，保證學(xué)生在問題解決和探索過程中，實(shí)踐操作能力得到鍛煉和提高。第三，堅持以學(xué)生為主體的教學(xué)原則。堅持以學(xué)生為主體的教學(xué)原則，應(yīng)成為全體教師的共識和理念。在問題設(shè)計過程中貫穿這一原則，能保證問題設(shè)計的有效性、科學(xué)性，拓展學(xué)生思維，提高學(xué)生綜合能力。例如，在“骨骼肌的收縮”這一知識點(diǎn)的教學(xué)過程中，教師可以收集實(shí)際案例在課堂中進(jìn)行展示，并設(shè)計相應(yīng)的問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考。在這一過程中，學(xué)生會應(yīng)用所學(xué)知識對問題進(jìn)行解答，從而提高知識應(yīng)用能力。這也是連接各個知識點(diǎn)的一個有效方式，能幫助學(xué)生建立完整的知識體系。在此過程中，教師要充分發(fā)揮引導(dǎo)與激勵作用，幫助學(xué)生樹立學(xué)習(xí)自信心，提高學(xué)生綜合素養(yǎng)[8]。

2.組建學(xué)習(xí)小組，明確成員分工

學(xué)生自主學(xué)習(xí)探究的空間在項目式教學(xué)法的運(yùn)用和推廣過程中會得到拓展。學(xué)生能夠運(yùn)用自己最擅長的方式、遵循自己的思路來完成項目內(nèi)容。這是對學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的一個有效鍛煉，能滿足學(xué)生的個性化要求，促進(jìn)學(xué)生個性化發(fā)展。每個人看待問題的角度不同，一個人思考的方式也是有限的，具有一定的局限性。為了更好地拓展學(xué)生的思維，拓寬學(xué)生看問題的角度，教師可開展小組合作學(xué)習(xí)，通過集思廣益，使問題的解決更加高效和全面。異質(zhì)分組是教師在進(jìn)行分組時需要遵循的原則，所謂異質(zhì)分組，就是將不同能力水平的學(xué)生進(jìn)行協(xié)調(diào)分配，以盡可能地保證每個小組的學(xué)習(xí)能力均衡，這樣才不會出現(xiàn)“一邊倒”的現(xiàn)象。小組成員之間需要進(jìn)行項目任務(wù)的分工，每個人所分配到的任務(wù)都是根據(jù)個人的特點(diǎn)安排的，這樣的分配方式能夠?qū)⑿〗M成員的個人優(yōu)勢發(fā)揮到最大化，以保證項目任務(wù)完成質(zhì)量。上文提到的都是項目展開前的準(zhǔn)備工作，而完成分組與分工后，學(xué)生就需要進(jìn)行自主思考與探討，經(jīng)過一系列的學(xué)習(xí)和研究最終得出結(jié)論。例如，在教學(xué)“影響能量代謝的因素”這一章節(jié)內(nèi)容時，教師可從學(xué)習(xí)、分析以及理解等綜合能力出發(fā)，對學(xué)生進(jìn)行小組劃分。學(xué)生需要制定不同的研究方案，并且采取措施進(jìn)行落實(shí)。教師需要在研究的過程中拋出有效的問題，引發(fā)學(xué)生的積極思考。

3.展示學(xué)習(xí)成果，作出科學(xué)評價

上文提到，對于研究的成果學(xué)生需要進(jìn)行PPT或者視頻的展示，這也是項目式教學(xué)法的最后一個環(huán)節(jié)，需要教師提供一定的時間，搭建展示的平臺。小組成員不但需要分享最后的研究結(jié)果，對于研究的過程也需要進(jìn)行概括總結(jié)和闡述。這一復(fù)盤式的展示過程是學(xué)生進(jìn)行自我反思的一種手段，而條理清晰、過程分明的展示，也能夠給予教師更加明確的評分依據(jù)，對于研究過程中存在的問題或者偏差，也能夠更加明確地指出。因?yàn)槌俗罱K的研究成果外，研究的過程和學(xué)生的參與程度都是教師進(jìn)行考核評分的重要依據(jù)，除此之外，學(xué)生學(xué)習(xí)的態(tài)度和合作能力等多方面的主觀能力也必不可少。學(xué)生也需要進(jìn)行自我評價和自我反省，這也是新課改背景下教學(xué)主體的一個具象呈現(xiàn)。以“影響能量代謝的因素”學(xué)習(xí)為例，在研究過程中，學(xué)生對于問題和知識點(diǎn)的理解以及結(jié)論的總結(jié)等多種能力，都是評價過程中考慮的部分。小組與小組、學(xué)生與學(xué)生之間也需要進(jìn)行客觀的評價，以盡可能地保證評價的全面性和客觀性。

復(fù)雜性和深奧性是人體解剖生理學(xué)這一學(xué)科所具有的特點(diǎn)。項目式教學(xué)法不但能將抽象的知識生動化，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，還能提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。在人體解剖生理學(xué)教學(xué)中，教師要積極應(yīng)用項目式教學(xué)法，提高教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量，為社會培養(yǎng)更多高素質(zhì)醫(yī)學(xué)人才。

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Application of Project-based Teaching Method in the Teaching of“Human Anatomy and Physiology”in Higher Vocational Pharmacy Majors

Zhang Fan

（Hunan Food and Drug Vocational College， Hunan Province， Changsha 410208， China）

Abstract： In higher vocational pharmacy majors， human anatomy and physiology are key courses. Due to the particularity and complexity of the course， there are significant difficulties and challenges in teaching. Therefore， how to improve the quality and efficiency of teaching human anatomy and physiology is an urgent issue that vocational college teachers need to explore. The application of project-based teaching method in the teaching of human anatomy and physiology in higher vocational pharmacy majors has obvious advantages， which can effectively mobilize students’ learning enthusiasm and stimulate their learning motivation. In the application of project-based teaching method in the field of human anatomy and physiology in higher vocational pharmacy， teachers should integrate practical cases and design effective problems； establish study groups and clarify the division of labor among members； display learning outcomes and make scientific evaluations.

Key words： project-based teaching method； higher vocational colleges； pharmacy major； human anatomy and physiology； teachingquality