龍昭忠

摘 要：大單元教學(xué)是新課標(biāo)背景下提出的新型教學(xué)方法，對(duì)提升教學(xué)效率有很大的影響，打破了傳統(tǒng)的教學(xué)觀念和教學(xué)模式，是新時(shí)代背景下教師要探索的課題。

關(guān)鍵詞：新課標(biāo)；高二化學(xué)；單元教學(xué)；核心素養(yǎng)；教學(xué)策略

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，社會(huì)對(duì)人才的要求越來(lái)越高，對(duì)教育教學(xué)提出了更高的要求。為應(yīng)對(duì)社會(huì)的發(fā)展需要，教育進(jìn)行改革，將教學(xué)的目標(biāo)從注重學(xué)生知識(shí)技能的掌握轉(zhuǎn)移到學(xué)生的核心素養(yǎng)培養(yǎng)上，而每個(gè)學(xué)科都有自身的發(fā)展特點(diǎn)，因此又延伸出了學(xué)科的核心素養(yǎng)，這就要求教師們研究新課改的背景內(nèi)容，結(jié)合自身任教的科目進(jìn)行學(xué)科素養(yǎng)的解讀與研究，結(jié)合學(xué)科素養(yǎng)進(jìn)行單元教學(xué)。

一、新課標(biāo)背景下化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)

新課改背景下要求高中化學(xué)教育教學(xué)活動(dòng)要以發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為主要教學(xué)目標(biāo)，開(kāi)展以“素養(yǎng)為本”的教學(xué)?；瘜W(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)主要為化學(xué)觀念（理解化學(xué)學(xué)科的基本觀念，用化學(xué)的視角看世界）、化學(xué)思維（科學(xué)地進(jìn)行理論的推理與論證）、情感態(tài)度（科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任感）、實(shí)踐探索（科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)）。教育改革的背景下，要求教師通過(guò)教學(xué)的過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，不僅關(guān)注學(xué)生知識(shí)技能的掌握，還要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)情感等方面的養(yǎng)成。幫助學(xué)生在化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)中形成良性的學(xué)習(xí)循環(huán)，逐步形成科學(xué)的思維方式，為學(xué)生的終身可持續(xù)發(fā)展打下基礎(chǔ)，最終實(shí)現(xiàn)課程育人的功能[1]。

二、大單元教學(xué)的意義

大單元教學(xué)是指圍繞一個(gè)大的學(xué)習(xí)任務(wù)或者大的主題，將有關(guān)的教學(xué)資料、學(xué)習(xí)內(nèi)容，以及學(xué)習(xí)情境等要素按照一定的要求與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重組，形成一個(gè)完整的學(xué)習(xí)體系。在教學(xué)的過(guò)程中，充分利用每一個(gè)環(huán)節(jié)，每一個(gè)教學(xué)要素去促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握和其他方面能力的培養(yǎng)[2]。

對(duì)于任課教師，教材的知識(shí)編排有些內(nèi)容會(huì)比較零散，或者內(nèi)容涉及的跨度較大，在教材的編排上沒(méi)有那么嚴(yán)絲合縫，處處細(xì)微，進(jìn)行單元教學(xué)，要求教師提升自身的專業(yè)素養(yǎng)，吃透教材知識(shí)點(diǎn)，把握教材知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系，將教材的單元內(nèi)容進(jìn)行整理和補(bǔ)充，以達(dá)到對(duì)一個(gè)完整知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)。

對(duì)于學(xué)生，知識(shí)單元體系的架構(gòu)將為學(xué)生構(gòu)建清晰的單元思維導(dǎo)圖，減小學(xué)生的學(xué)習(xí)難度，不管在學(xué)習(xí)還是復(fù)習(xí)的過(guò)程中，都有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行全面的把控。

對(duì)于教育教學(xué)活動(dòng)，單元教學(xué)的實(shí)施是落實(shí)新課改的要求，是教育進(jìn)行改革的重要體現(xiàn)，是順應(yīng)新時(shí)代教育發(fā)展的洪流，是打破傳統(tǒng)教學(xué)模式的重要教學(xué)方式。不僅僅有利于提高教師隊(duì)伍的學(xué)科專業(yè)素養(yǎng)，還有利于提升教學(xué)效率，促進(jìn)學(xué)生綜合能力的發(fā)展，為新時(shí)代的發(fā)展培養(yǎng)全能型的人才。

三、高中化學(xué)進(jìn)行大單元教學(xué)的策略

學(xué)習(xí)的進(jìn)程一般是從簡(jiǎn)到難，呈現(xiàn)遞進(jìn)式的學(xué)習(xí)方法，依照學(xué)習(xí)內(nèi)容的難易程度和主題進(jìn)行單元?jiǎng)澐?，進(jìn)行遞進(jìn)式教學(xué)。大單元教學(xué)過(guò)程中，重視知識(shí)點(diǎn)的整體性、系統(tǒng)性，關(guān)注真實(shí)教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)，注重逆向教學(xué)的重要性[3]。

（一）教學(xué)安排要結(jié)合單元知識(shí)目標(biāo)與課時(shí)知識(shí)目標(biāo)

知識(shí)的整體性與系統(tǒng)性是單元教學(xué)的主要特征。單元知識(shí)的教學(xué)往往圍繞一個(gè)主題展開(kāi)，分多個(gè)課時(shí)進(jìn)行教學(xué)，在課時(shí)開(kāi)展之前，教師要先整合當(dāng)前單元的知識(shí)目標(biāo)與主要內(nèi)容，對(duì)每個(gè)單元里面涉及的小節(jié)知識(shí)進(jìn)行分組，依照知識(shí)的遞進(jìn)式教學(xué)特點(diǎn)進(jìn)行課時(shí)的安排，保障學(xué)生在進(jìn)行知識(shí)的學(xué)習(xí)時(shí)，滿足學(xué)生目前的認(rèn)知發(fā)展水平，保障學(xué)生可以順利進(jìn)行新知識(shí)的學(xué)習(xí)[4]。且在教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展之前，關(guān)注對(duì)學(xué)生進(jìn)行單元知識(shí)的梳理，讓學(xué)生知道本單元學(xué)習(xí)什么，怎么學(xué)，與之前學(xué)習(xí)過(guò)的內(nèi)容是否有關(guān)聯(lián)性，給予學(xué)生一個(gè)接觸新知識(shí)緩沖的準(zhǔn)備。讓學(xué)生在進(jìn)行預(yù)習(xí)的時(shí)候有個(gè)清晰的學(xué)習(xí)脈絡(luò)，知道去哪個(gè)章節(jié)復(fù)習(xí)鞏固舊知識(shí)，為新單元、新知識(shí)的攝入做好扎實(shí)的理論知識(shí)準(zhǔn)備。同理，在單元教學(xué)任務(wù)完結(jié)時(shí)教師也要根據(jù)學(xué)生的掌握情況引導(dǎo)學(xué)生將單元知識(shí)進(jìn)行思維導(dǎo)圖的梳理，按照自己的學(xué)習(xí)習(xí)慣進(jìn)行總結(jié)，以便于日后可以有條不紊地進(jìn)行該單元的復(fù)習(xí)。

教材中關(guān)于知識(shí)點(diǎn)的安排是遞進(jìn)式的小節(jié)安排，之間有交錯(cuò)相容的知識(shí)，教師在完成整個(gè)單元的教學(xué)任務(wù)后，以主要的教學(xué)重點(diǎn)和教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行思維導(dǎo)圖的構(gòu)建。比如：在人教版高二的《化學(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng)》章節(jié)復(fù)習(xí)中，思維模式如下：

化學(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng)：1.化學(xué)反應(yīng)（放熱反應(yīng)、吸熱反應(yīng)）。2.反應(yīng)熱：2.1分類（中和熱、燃燒熱），2.2影響因素（物質(zhì)的量、物質(zhì)的鍵能、物質(zhì)的狀態(tài)），2.3計(jì)算：2.3.1計(jì)算依據(jù)（熱化學(xué)方程式、燃燒熱數(shù)據(jù)、求反應(yīng)熱、蓋斯定律），2.3.2類型（反應(yīng)物或生成物的物質(zhì)的量），2.3.3概念、能量的變化、反應(yīng)條件、反應(yīng)物的量、生成物的量、表示方法。3.熱化學(xué)方程式：3.1類型（普通化學(xué)方程式、熱化學(xué)方程式），3.1.1二者的化學(xué)計(jì)量數(shù)、狀態(tài)、意義、遵循規(guī)律。

（二）設(shè)置生活情境完善單元教學(xué)要素

當(dāng)下的教育要求教師在進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中，要列舉與生活事件貼切的案例，創(chuàng)設(shè)符合生活實(shí)際的情境帶入教學(xué)，以促進(jìn)學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活中理解和認(rèn)同化學(xué)學(xué)科存在的合理性。大單元教學(xué)的情境設(shè)計(jì)要基于對(duì)教材教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生發(fā)展的實(shí)際需要，緊扣教學(xué)主題，設(shè)置驅(qū)動(dòng)性任務(wù)，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自我研究自我學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)的過(guò)程中體會(huì)化學(xué)學(xué)科的實(shí)用性、趣味性，不斷進(jìn)行自我挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí)思維能力的發(fā)展[5]。

教師在設(shè)計(jì)教學(xué)情境時(shí)，除了要將教材中的案例進(jìn)行帶入，還要額外設(shè)計(jì)更多有關(guān)生活的案例，以豐富學(xué)生的知識(shí)面，認(rèn)識(shí)到化學(xué)學(xué)科在生活中的運(yùn)用無(wú)處不在，意識(shí)到化學(xué)學(xué)科的重要性。比如：在人教版高二的《關(guān)注營(yíng)養(yǎng)平衡》的單元教學(xué)中，關(guān)于“生命的基礎(chǔ)能源——糖類”，課前導(dǎo)入可代入的生活情境有：1.溫飽是人類永久的命題，是人類最基本的生存保障。現(xiàn)今人們的飲食豐富多樣，大家知道基于我們的身體結(jié)構(gòu)，我們主要從哪些物質(zhì)里攝取我們身體所需要的能量呢？我們可以獲取的最基本和最廉價(jià)能量的來(lái)源是什么物質(zhì)呢？我們?nèi)梭w內(nèi)最最重要的供能物質(zhì)是什么呢？我們?nèi)粘５娘嬍持?，米飯、玉米、蔬菜、水果等可以滿足我們的身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)所需嗎？今天我們就來(lái)了解一下“糖類”對(duì)于我們身體的重要性。

2.以前人們講究吃飽穿暖，現(xiàn)在的人們講究合理健康的科學(xué)飲食，大家知道不合理的飲食攝入會(huì)給我們的身體帶來(lái)什么傷害嗎？隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，國(guó)家解決了人們的吃飽問(wèn)題，人們不僅僅可以吃飽，還可以吃得好，可是飲食問(wèn)題同時(shí)也是我們健康問(wèn)題的一個(gè)主要影響因素，如患肥胖癥和糖尿病的病人，醫(yī)生往往會(huì)要求他們控制某些物質(zhì)的攝入，如果是你，在他們?nèi)粘５娘嬍持?，你?huì)給出什么樣的意見(jiàn)呢？

知識(shí)的學(xué)習(xí)要知道它來(lái)源于哪里，也要知道它的歸宿是哪里，才能夠給學(xué)生搭建完善的學(xué)習(xí)基石，為學(xué)生的學(xué)習(xí)指明方向。

（三）融入學(xué)科素養(yǎng)豐富單元主題

學(xué)科素養(yǎng)是學(xué)科教學(xué)的重要教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)實(shí)施過(guò)程中需要重視的元素，這要求教師轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)理念，不再單方面地以知識(shí)輸出為重點(diǎn)，而是要關(guān)注在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生在學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)習(xí)慣等方面的養(yǎng)成，還要重視學(xué)生在學(xué)科素養(yǎng)如科學(xué)的探究精神、社會(huì)責(zé)任感等的培養(yǎng)[6]。這要求教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，要以學(xué)生為學(xué)習(xí)的主體，教師作為引導(dǎo)和輔助者，讓學(xué)生成為探索知識(shí)的主體，成為學(xué)習(xí)過(guò)程中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的操作者，成為知識(shí)和生活連接的發(fā)現(xiàn)者與思考者。

化學(xué)學(xué)科是要進(jìn)行理論驗(yàn)證的學(xué)科，學(xué)習(xí)的過(guò)程中，學(xué)生需要掌握一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技巧和基礎(chǔ)常識(shí)，為以后深層次地探索化學(xué)領(lǐng)域打下基礎(chǔ)。這要求教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)境要充分解放學(xué)生的雙手，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)際操作去體會(huì)實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性、科學(xué)性，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，鍛煉學(xué)生將知識(shí)理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐操作的能力，培養(yǎng)學(xué)生以化學(xué)的視角去觀察物質(zhì)的變化過(guò)程。

如：在高二人教版《走進(jìn)化學(xué)工業(yè)》的單元中，糧食一直是人類要攻克的課題，隨著人口的不斷增多，耕地的不斷減少，以及工業(yè)化對(duì)耕地造成的污染，導(dǎo)致糧食的耕種受到不利影響?；瘜W(xué)的進(jìn)步既為各種莊稼育苗研究出了很好的營(yíng)養(yǎng)肥料，促進(jìn)了糧食的高產(chǎn)，但是化學(xué)在工業(yè)中的運(yùn)用也導(dǎo)致了廢氣、廢料、廢水的排放給自然環(huán)境帶來(lái)了更多的污染。

該章節(jié)中涉及化學(xué)的進(jìn)步給人類帶來(lái)的挑戰(zhàn)與利益，講述了當(dāng)前化學(xué)在農(nóng)業(yè)與工業(yè)當(dāng)中的應(yīng)用，利用物質(zhì)之間化學(xué)的反應(yīng)原理，可以創(chuàng)造出人類所需要的物質(zhì)，但是也會(huì)創(chuàng)造出目前技術(shù)無(wú)法徹底消除的有害物質(zhì)。這種有關(guān)化學(xué)的雙面作用一直留存在化學(xué)發(fā)展的過(guò)程中，人們需要學(xué)習(xí)和掌握扎實(shí)的理論知識(shí)和技術(shù)，更要具備社會(huì)責(zé)任意識(shí)與環(huán)境保護(hù)意識(shí)，只有在擁有美好品質(zhì)的情況下，獲取知識(shí)，運(yùn)用知識(shí)，才能夠促進(jìn)化學(xué)領(lǐng)域的健康發(fā)展，才能促進(jìn)世界的和諧發(fā)展，維護(hù)生態(tài)環(huán)境。培養(yǎng)學(xué)生的良好品格是當(dāng)下教學(xué)的重要任務(wù)，所以教師在進(jìn)行單元教學(xué)時(shí)，除了要把握基礎(chǔ)的知識(shí)理論教學(xué)，還要將社會(huì)責(zé)任意識(shí)等精神層面的東西融入單元教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)中，為社會(huì)為國(guó)家培養(yǎng)具有責(zé)任感的高智商人才。

（四）借助多媒體手段，豐富單元實(shí)驗(yàn)教學(xué)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)學(xué)科中重要的教學(xué)元素之一，是學(xué)生要掌握的基礎(chǔ)技能，由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的復(fù)雜性和危險(xiǎn)性，當(dāng)下的教材設(shè)計(jì)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中學(xué)生可以接觸到的比較有限。雖然學(xué)生通過(guò)這些基礎(chǔ)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)運(yùn)用化學(xué)思維方法解決問(wèn)題有了一定的認(rèn)識(shí)，但是涉及復(fù)雜一些的實(shí)驗(yàn)知識(shí)，還是需要教師通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和其他網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)收集豐富的實(shí)驗(yàn)案例和實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程為學(xué)生進(jìn)行展示，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)當(dāng)中進(jìn)行觀摩，了解更多關(guān)于化學(xué)反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，從而培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維。

化學(xué)學(xué)科是一個(gè)復(fù)雜的學(xué)科，是一門注重實(shí)驗(yàn)變化的學(xué)科，教材中編排的內(nèi)容偏于文字化、圖表化，化學(xué)物質(zhì)內(nèi)部的變化與化學(xué)反應(yīng)通過(guò)教材是無(wú)法反映出來(lái)的，只有借助多媒體，才能夠生動(dòng)形象地將物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程模擬出來(lái)。學(xué)生通過(guò)多媒體觀摩物質(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng)變化，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的熱愛(ài)。借助多媒體進(jìn)行教學(xué)是豐富和完善單元內(nèi)容教學(xué)的重要手段，可以很好地整合化學(xué)教學(xué)資源，補(bǔ)充完整化學(xué)的教學(xué)元素，形成完整的單元教學(xué)系統(tǒng)，幫助學(xué)生全方位地學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。

（五）進(jìn)行教學(xué)反思優(yōu)化單元教學(xué)

教學(xué)反思是教學(xué)中經(jīng)常會(huì)用到的教學(xué)方法，用于提升和改善教師的教學(xué)方法和學(xué)生的學(xué)習(xí)方法。教學(xué)反思共涉及兩個(gè)群體，學(xué)生和任課教師。對(duì)于學(xué)生，要求學(xué)生在完成一個(gè)單元的學(xué)習(xí)之后通過(guò)單元綜合練習(xí)和測(cè)評(píng)，查找出自己的不足，針對(duì)自己沒(méi)有掌握到的知識(shí)薄弱點(diǎn)進(jìn)行再次學(xué)習(xí)和鞏固；并且根據(jù)自己的認(rèn)識(shí)形成自己關(guān)于該單元的思維導(dǎo)圖。對(duì)于教師，要求教師在教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中，觀察學(xué)生的學(xué)習(xí)反應(yīng)，在教學(xué)任務(wù)完結(jié)后，通過(guò)單元練習(xí)檢測(cè)了解學(xué)生對(duì)單元知識(shí)點(diǎn)的掌握情況，然后進(jìn)行總結(jié)反思，針對(duì)自己在教學(xué)活動(dòng)中存在的不足進(jìn)行調(diào)整，不斷完善單元教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)；針對(duì)知識(shí)掌握不徹底的學(xué)生，教師根據(jù)學(xué)生的發(fā)展情況進(jìn)行特別輔導(dǎo)，幫助學(xué)生趕上正常的學(xué)習(xí)進(jìn)度。

教學(xué)反思有利于從宏觀上、整體上把控單元教學(xué)的設(shè)計(jì)是否合理，可以檢測(cè)教學(xué)元素是否完整，教學(xué)方法是否科學(xué)，教學(xué)情境是否貼切，足以吸引學(xué)生的注意力。教學(xué)是靈活的，反思也是，教師具備進(jìn)行反思的意識(shí)，有助于提升自己的職業(yè)素養(yǎng)，提高自己的專業(yè)水準(zhǔn)，形成完美的教學(xué)閉環(huán)。

（六）研究學(xué)情，合理優(yōu)化單元內(nèi)容

單元內(nèi)容的設(shè)置中，教材內(nèi)容是參考，學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備是主體。單元教學(xué)實(shí)行的主要目的就是促進(jìn)知識(shí)體系的優(yōu)化，減小學(xué)生對(duì)綜合知識(shí)學(xué)習(xí)的難度，但是學(xué)生是發(fā)展中的個(gè)體，具有發(fā)展不平衡的特點(diǎn)?，F(xiàn)在的很多學(xué)校在學(xué)生進(jìn)入一個(gè)新的年級(jí)的時(shí)候都會(huì)舉行開(kāi)學(xué)考試，目的就是檢測(cè)學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備和基礎(chǔ)知識(shí)的掌握水平，然后根據(jù)學(xué)生的檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行劃分，將水平一致的學(xué)生劃分為一個(gè)班級(jí)。這樣做的目的就是為了以一個(gè)班級(jí)學(xué)生的平均水平為整體進(jìn)行教學(xué)，避免因?qū)W生之間的差距過(guò)大而增加教學(xué)難度，導(dǎo)致教學(xué)效率低下。

采用各種方式研究班上學(xué)生的學(xué)情，根據(jù)學(xué)生的水平制訂合理的單元教學(xué)任務(wù)十分重要。教師要理順單元知識(shí)之間承上啟下的關(guān)系，在進(jìn)行有關(guān)聯(lián)的單元教學(xué)之前，一定要進(jìn)行提問(wèn)或者以作業(yè)的形式來(lái)了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的一個(gè)掌握情況，針對(duì)學(xué)生的知識(shí)盲區(qū)進(jìn)行復(fù)習(xí)，突破學(xué)生的學(xué)習(xí)障礙，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的進(jìn)階。而不是教材上有什么教師就教什么，符合學(xué)生發(fā)展水平的單元教學(xué)才是真正意義上的單元教學(xué)。

結(jié)束語(yǔ)

化學(xué)是高中生學(xué)習(xí)的重要科目之一，任課教師改善教學(xué)方式，合理設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)有利于幫助學(xué)生更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)，教師根據(jù)班級(jí)學(xué)生的學(xué)情，遵循知識(shí)的整體性，注重進(jìn)行教學(xué)反思都是有效實(shí)行單元教學(xué)的重要手段。

參考文獻(xiàn)

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