陜西省西安市高新區(qū)第三十八幼兒園 姚欣

設(shè)計意圖：食物是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡臇|西，小班幼兒對美味的食物往往無法抗拒。但通常小班幼兒在打開食物包裝時存在一定的困難，會因“我打不開”而求助成人。根據(jù)小班幼兒“想自己做又做不到”的心理特點，我設(shè)計了本次社會活動，旨在讓幼兒通過動手操作，打開食物包裝并吃到里面的食物。這不僅能夠鍛煉幼兒的手部肌肉，還能使其體驗到成功與分享的快樂。

活動目標：1.干果、好多魚、薯片、餅干、小瓶果汁等零食。

2.托盤、紙巾紙、垃圾筐。

3.小豬手偶。

活動準備：1.愿意嘗試打開食品包裝并品嘗里面的食物。

2.感受擰、撕等不同包裝的開啟方式。

3.通過參與活動體驗成功的快樂。

活動方案

[活動時長]20～30分鐘

[活動過程]

一、創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)幼兒參與活動的興趣

師（出示小豬手偶）：誰來啦？小豬（老師）有一位好朋友，你們看看是誰？

師：小豬媽媽給小豬買了很多零食，可是小豬遇到了困難。它的困難是什么？我們來聽一聽——

（我想吃好吃的，可是我打不開包裝袋，我很著急。小朋友們，你們可以幫助我嗎？）

師：你們愿意幫助小豬嗎？我們一起來看看都是什么？（出示PPT課件）

師：這些零食要怎么打開呢？請小朋友們說一說自己的方法。

小結(jié)：原來不同包裝的零食，打開的方式是不一樣的——有的零食是撕開的，有的是擰開的，還有的需要拉開。

TIPS

通過創(chuàng)設(shè)情景和幼兒實踐等方式激發(fā)幼兒參與活動的興趣。

二、引導(dǎo)幼兒自己打開各種包裝，品嘗食物

師：小豬很感謝咱們班的小朋友，也送給了小朋友們一箱零食，讓我們一起打開品嘗一下吧！

師：我們先來看看小豬帶來的這個快遞箱要用什么方法打開。

幼兒自由發(fā)言，教師則引導(dǎo)幼兒說出打開快遞箱的方法。

師：快遞箱上有一層塑料紙，我們撕下來就能打開了。

1.幼兒自由探索打開各種包裝袋的方法并與同伴分享

2.幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)

⑴引導(dǎo)幼兒打開包裝時控制自己的力量。

⑵鼓勵幼兒嘗試打開不同的包裝袋，并與同伴分享自己的方法，邊操作邊說出“擰”或“撕”。

⑶教師與幼兒一起回憶打開這些包裝袋的方法并協(xié)助幼兒用繪畫的方式記錄下來。

小結(jié)：小朋友們嘗試通過自己的力量打開了各種瓶子、盒子、袋子，吃到了美味的食物。但是一定要記得，吃東西之前要洗手，剝下的果殼和包裝紙等要扔到垃圾桶里哦！

三、鼓勵幼兒與同伴分享食物，體驗分享的快樂

師：如果你覺得這個食物好吃，可以和同伴一起分享哦！

四、教師評價、總結(jié)，活動自然結(jié)束

教師評價幼兒的操作過程，總結(jié)活動內(nèi)容并自然地結(jié)束活動。

[活動延伸]

師：小朋友們，今天我們嘗試通過自己的力量打開了食物的包裝。在家里，我們也可以嘗試幫媽媽或奶奶打開生活用品的包裝，比如食用鹽的袋子、炒菜用的調(diào)料袋子等。

TIPS

鼓勵幼兒將學到的技能應(yīng)用到實際生活，體驗幫助他人的快樂。

反思：

“吃”是小班幼兒最熟悉的活動之一，在生活中幼兒經(jīng)常需要打開一些食品盒子、袋子、瓶子等。本節(jié)活動從幼兒遇到的實際問題出發(fā)，設(shè)計了符合幼兒年齡特征的活動內(nèi)容。活動中我采用了“支架式”的教學方式，創(chuàng)設(shè)“小豬不會開包裝”這一問題情境，運用啟發(fā)式提問、講解等方法支持幼兒的獨立學習，讓幼兒在與環(huán)境、材料的相互作用下，不斷自我構(gòu)建、自我發(fā)展。

在整個活動過程中，我一直鼓勵幼兒大膽表達、分享自己的觀點，在操作環(huán)節(jié)上我協(xié)助幼兒進行記錄，培養(yǎng)了幼兒的科學精神?；顒又杏械挠變耗芎芸齑蜷_包裝，有的幼兒卻怎么也打不開。于是，我讓已經(jīng)打開包裝的幼兒說說自己的方法，這樣不僅鍛煉了已經(jīng)打開包裝幼兒的語言表達能力，還間接指導(dǎo)了不能打開包裝的幼兒。除此之外，我還在活動中滲透了健康教育和科學教育，以促進幼兒全面和諧發(fā)展。